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Le Pourquoi pas

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Avis aux gourmets (et aux gourmands…), la « studieuse » cuisine du Restaurant « Le Pourquoi Pas » monte (encore !) en gamme tout en restant sur des tarifs brasserie. Tour de salle ensemble…

Un diplôme bien mérité… Courant avril dernier, le restaurant « Le Pourquoi Pas » a obtenu son diplôme ! Et pas n’importe lequel, le seul certifié par l’état et qui reconnaît l’excellence des meilleurs professionnels de la restauration, en valorisant leur compétence culinaire ainsi que leur engagement en faveur de la qualité : le diplôme de Maitre Restaurateur.

Alors concrètement, qu’est-qui change pour vous ? 

La certitude de retrouver dans votre assiette des produits 100% frais, de saison, et cuisinés sur place, éliminant d’office tous les plats déjà préparés ou à simplement réchauffer ! Ne vous y méprenez pas, pour obtenir cette magnifique plaque en or, le cahier des charges est plus qu’exigeant et tient compte de l’accueil, du service à table, de la décoration, l’hygiène ou encore la sécurité. Alors, au « Pourquoi Pas », les 14 employés sont fiers de cette distinction qui vient récompenser le fruit d’un travail effectué depuis 2010. (ouverture)

Du 100% frais, de saison et surtout régional ! 

Donc, dans la cuisine du « Pourquoi Pas » ou au pôle grillade au feu de bois, découvrez comment le talent des chefs joue à merveille avec des produits 100% frais et régionaux ! Entre-autres, la Maison Samaran et son canard, son foie gras,… La  Maison Lascours et ses viandes maturées, son bœuf de Galice, son porc noir de Bigorre… Le fromage de Chez Betty, mais également les légumes et poissons du marché, et bien d’autres produits choisis, lavés, préparés et servis directement dans vos assiettes !  « Le Pourquoi Pas » vous propose une cuisine fraîche et colorée, forte en saveurs où les classiques revisités ont trouvé leur maître !

Sélection de la rédaction

Assiette de grillades Serrano/Manchego la complète 2 en 1 à  14,90 €

Tartare ou burger « bœuf haché minute » avec la machine du boucher

Burger tout canard de Samaran avec foie gras poêlé

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Côte de bœuf « Blonde de Galice »  Maison Lascours à partager (à 2) ou pas !

Pulpo Gallego, assortiment de mini tapas

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Le Pourquoi Pas possède sa mini-carte de tapas chaudes et froides à partager midi ou soir.

Sachez que l’ardoise des suggestions s’adapte aux fruits et légumes de saison et à la pêche du jour… N’hésitez donc pas à demander conseil à votre serveur(se).

Pour que vos repas soient parfaits, « Le Pourquoi Pas » possède aussi une belle carte de vins, surtout régionaux avec quelques bouteilles empreintes du soleil d’Espagne… mais également, une carte sympathique de cocktails (un nouveau tous

les soirs à découvrir !) Dernier atout, et pas des moindres, vous aurez le choix d’une double ambiance… Pourquoi Pas dedans au frais, salle climatisée moderne et stylée, ou, Pourquoi Pas dehors au soleil, table en bois et paillotes pour un petit avant-goût de vacances !

Les Formules du Pourquoi Pas 

complète E/P/D à 16,90 € – demi E/P ou P/D à 13,90 €

La grillade ou le poisson du jour, à 11,90 €

service du midi jusqu’à 14h30 et 23h pour celui du soir. 

Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir. 

Le Pourquoi Pas 

Zone de la Ménude

Rue Sadi Carnot

Tél. 05 34 35 10 10 

www.lepourquoipas-restaurant.com

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Grillade du jour : Chorizo

Cette semaine, on vous propose de faire un tour du côté du Pourquoi Pas, à Plaisance du Touch !

Le restaurant, situé dans la zone de la Ménude, vous accueille dans deux salles (la véranda et la salle du restaurant) mais aussi sur une terrasse ombragée où vous pourrez manger les pieds dans le sable dès le retour des (vrais) beaux jours.

Si le lieux vous propose une carte quelque peu petite, c’est parce qu’il se concentre sur la qualité des pièces proposées, que ce soit viandes et poissons. A la carte, vous retrouverez des pâtes, des salades , des poissons et des grillades faites au feu de bois ; au menu du jour vous aurez le choix entre des “classiques” (salade césar, entrecôte, mousse au chocolat ou salade de fruit…) ou bien des plats du jour, pour 16,90 € (un prix très raisonnable lorsqu’on compare aux plats à la carte). Et la quantité est au rendez-vous, tout comme la qualité.

Entrée : salade crevette, avocat, oranges et pomelos

Ce midi-là, nous avons donc opté pour deux menus du jour, en formule complète (vous pouvez choisir entrée + plat, ou plat + dessert, ou encore de prendre juste le plat du jour) : salade crevette / avocat pour nos entrées (une des salades toujours proposées dans la formule), pêche du jour pour Emma et grillade pour moi. Et, bien sûr, nous avons succombé à la crème brûlée en dessert.

 

Pêche du jour : daurade entière

Les plats se sont enchaînés rapidement de manière tout nous permettre de manger en 45 minutes environ, sans pour autant nous presser. Les assiettes étaient belles et les quantités généreuses (et chaque assiette qu’on voyait passer pour les tables d’à côté – la salle était pleine – nous faisait tout autant envie) : nous avons très bien mangé et nous vous recommandons chaudement cet endroit pour certaines de vos pauses repas (surtout quand la terrasse sera disponible !).

 

 

 

Le Pourquoi Pas
Rue Sadi Carno, ZAc de la Ménude
31830 Plaisance du Touch

ouverture le midi du lundi au dinamche de 12h à 13h30 et le soir du lundi au samedi de 19h30 à 22h30.
05 34 35 10 10 – pourquoipas-restaurant.com

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PourquoiPasWP

Si vous cherchez à vous évader, partez en vacances le temps d’un repas au Pourquoi Pas : vous pourrez y déguster des grillades au feu de bois, des poissons à la plancha, ou encore des salades XL au soleil, sous les palmiers de la terrasse, les pieds dans le sable blanc…

La terrasse de 500 m² du restaurant sera ouverte midi et soir, jusqu’en septembre pour que vous puissiez en profiter tout l’été ; et bien sûr, la salle et la véranda vous accueillent tout le reste de l’année.

Entrée : salade XL trilogie de chèvre
Plat : parillada de poissons (pavé de saumon, seiche, gambas, moules et poisson selon arrivage)
Dessert : cœur coulant au chocolat

 
Le Pourquoi Pas
Rue Sadi Carnot – ZAC de la Ménude
31830 Plaisance du Touch
05 34 35 10 10
Facebook : Pourquoi Pas Plaisance du Touch

www.pourquoipas-restaurant.com

Ouvert tous les jours sauf le dimanche soir, de 12h à 14h30 et de 17h30 à 22h30

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Restaurant Le Pourquoi Pas Plaisance du Touch

On pourrait dire que le Pourquoi Pas ne se présente plus ; pourtant il évolue régulièrement pour répondre aux envies de ses clients et les satisfaire toujours plus. Ainsi, depuis cet été, les grillades se font au feu de bois, dont l’atre se trouve au fond de la véranda pour vous permettre de profiter du spectacle et de la douce chaleur du feu. Mais la nouveauté ne s’arrête pas là : depuis quelques jours seulement, le Pourquoi Pas propose des vins AOC au verre pour accompagner parfaitement les viandes d’exceptions, venues des grandes maisons Samaran et Lescours, qui sont proposées au menu. Une adresse incontournable aussi bien pour la pause méridienne que pour vos dîners en tous genres !

 

Suggestions d’automne :

Entrée : oeuf cocotte foie gras
Plat : duo de porc noir de Bigorre
Dessert : coeur coulant au chocolat

 

Formules : formules du jour, entrée/plat ou plat/dessert 12,90 €, entrée/plat/dessert  15,90 €  et menus midi et soir : 22 € et 27 €. Assiette saumon ou grillade de l’instant, 10.90 €. Nouvelle carte d’hiver à partir du 4 novembre.

Horaires : ouvert tous les jours sauf le dimanche soir

 

Restaurant Le Pourquoi Pas
rue Sadi Carnot
ZAC de la Ménude
31830 Plaisance-du-Touch
05.34.35.10.10
http://www.pourquoipas-restaurant.com/

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