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Si comme moi vous adorez les gâteaux et autres douceurs sucrés mais êtes incapables d’en préparer sans mettre le feu à la cuisine, vous vous tournerez surement vers votre artisan boulanger pour assurer le dessert le soir du réveillon. Dans ce domaine, la boulangerie-pâtisserie le Fournil du Perget s’impose comme la référence par chez nous.

Éternelle Bûche
Difficile d’envisager une autre fête que Noël pour un tel dessert. C’est dans cet esprit classique que l’enseigne propose Le Sevigne (croustillant chocolat praliné, mousse au chocolat, finition miroir chocolat), la fruits rouges (biscuit Joconde rouge, mousse framboise, coulis gélifié framboise) ou encore la version crème pâtissière/crème au beurre. (vanille, Grand Marnier, café, praliné, chocolat).
Moins conventionnelles mais tout aussi attrayantes, les nouveautés de cette année telles que l’exotique (mêlant coco et fruit de la passion), la façon tarte au citron (vraiment surprenante!) et bien d’autres versions vont changer de l’ordinaire.

Multiplication des pains
Côté pain c’est également la fête avec une dizaine de versions pour accompagner fromages, fruits de mer et foie gras. C’est donc des versions aux figues, aux noix et aux différentes graines qui sont proposées sur des plages horaires qui raviront les retardataires.  De 6h30 à 19h non stop les 24 et 31 décembre et même le 25 décembre de 7h à 13h.
Pour être sur d’être servi en temps et en heure, n’hésitez pas à passer commande à l’avance!

Fournil du Perget
2-4 avenue André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
0561840568

 

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SAMEDI 8 DÉCEMBRE

TOURNEFEUILLE

Ateliers animés : Wakatoon – 9h30 à 12h30

Venez créer un dessin animé sur le thème de Noël grâce à vos coloriages ! Les planches de coloriages grand format prennent vie grâce à la magie de l’application Wakatoon. Leur projection sur grand écran en font une œuvre animée géante !
L’illustratrice Céline Monchoux sera la pour l’animation de l’atelier !

Médiathèque
3 Impasse Max Baylac
31170 Tournefeuille
Info ici.

COLOMIERS

Spectacle : A comme taureau cie lucamoros – 17h

À l’origine de notre alphabet, une lettre était l’image d’une chose ou d’un être ; notre A, par exemple, représentait un taureau. C’est l’histoire des balbutiements de l’écriture, ceux de la lecture aussi, prodigieuse aptitude à traduire instantanément ces énigmatiques images que sont les lettres qui forment les mots et les phrases.

Auditorium Jean-Cayrou
26 Rue Gillet
31770 Colomiers
Tarifs : de 4 à 7€
Tél. : 05 61 15 23 82

 

LA SALVETAT

Culture : Animation autour des contes animaliers – 10h à 12h

Les enfants âgés de 7 à 12 ans sont invités à rencontrer Hélène Marche qui leurs proposera une animation sur l’ours blanc. Un dialogue pourra s’établir avec vos enfants à qui elle expliquera ce qui lui a donné envie d’écrire des histoires. Selon leurs préférences ce seront eux qui dirigeront l’animation !

Bibliothèque George Sand
Avenue Frédéric Chopin
31880 La Salvetat Saint-Gilles
Info ici.

 

CORNEBARRIEU

Cérémonie de mise en lumière de la ville ! – 17h

À l’occasion des fêtes de fin d’années votre ville brillera de mille feux. Venez assister aux illuminations et succombez à l’esprit de Noël, entre cannelle et cacao. Et pourquoi pas, souhaiter le meilleur en suspendant votre sapin de papier au grand Roi des forêts qui est invité pour l’occasion…

Avenue de Versailles
31700 Cornebarrieu
Tél. : 05 62 13 43 00

 

COLOMIERS

HAPPY FOIRE : Rugby – À partir de 11h

Programme :

  • 11h : Ouverture
  • 11h15 : cours de sport en plein air ouvert à tous organisé par FITNESS PARK Colomiers
  • 12h : apéro des Bodegas animé par DJ Bebel
  • 14h : Match Junior Crabos – Colomiers vs. Aurillac
  • 15h15 : cours de sport en plein air ouvert à tous organisé par FITNESS PARK Colomiers
  • 16h : Match Féminines U18 – Colomiers vs. Villefranche-de-Lauragais
  • 18h : Apéro-Concert du groupe Watt Hell’s
  • 21h : soirée animée par DJ Fab Azema et DJ Bebel

Stade Michel Bendichou
Allée de la Brière
31770 Colomiers

 

SAMEDI 8 ET DIMANCHE 9 DÉCEMBRE

FONSORBES

Marché de Noël

Les commerçants Fonsorbais vous invitent au marché de noël qui aura lieu dans la salle du Trépadé, en partenariat avec le Comité des Fêtes.

Samedi 14h30 – 22h30 : 

  • 14h30 – 20h : marché des commerçants fonsorbais, ateliers pour enfants, animations musicales par la GAF (Graines d’Artistes de Fonsorbes) et le service jeunesse de la ville
  • 20h : lâcher de lanternes
  • 20h30 : lancement des illuminations
  • 20h45 : défilé de mode mixte intergénérationnel (ouvert à tous sur inscription) et dégustation de vin, bière et tapas

Dimanche 10h – 18h: 

  • 10h – 18h : marché des commerçants fonsorbais, ateliers pour enfants et animations musicales par la GAF (Graines d’Artistes de Fonsorbes)

Venez faire une photo de votre enfant avec le Père Noël. La photo vous est offerte par la ville de Fonsorbes!

Salle du Trépadé
31470 Fonsorbes
Tél. : 05 61 91 55 10

 

DIMANCHE 9 DÉCEMBRE

COLOMIERS

Cinéma : Roméo et Juliette – 17h

À Vérone, une rivalité ancestrale oppose Capulet et Montaigu. Lorsque Roméo Montaigu rencontre Juliette Capulet naît immédiatement entre eux un amour dont ils savent l’éternité et pressentent la fin tragique…
Un culte de Shakespeare…! Venez nombreux re-découvrir Roméo et Juliette.

Cinéma le Central
43 Rue du Centre
31770 Colomiers

 

LA SALVETAT SAINT-GILLES

Plantation d’arbres – 9h

Cette année, à l’initiative du conseil municipal des jeunes, la Salvetat Saint Gilles poursuit son programme de plantation du domaine public. Les végétaux d’essences locales seront plantés sur plusieurs sites. 400 arbres seront plantés en décembre 2018. En parrainant un arbre, vous êtes chargé de le planter et bénéficiez des conseils de l’association Arbres et paysages d’autan. Les plants sont entièrement financés par la région Occitanie et la commune.

Collège Galilée
2 Rue André Gide
31880 La Salvetat Saint-Gilles
Infos ici.

 

 

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Pour ce Noël 2018, la municipalité, l’OCAS, les commerçants et les associations vous offrent un mois de décembre fort en événements. 

Opération un enfant un jouet 
C Mon Village organise une collecte de jouets aux profit des enfants accompagnés par le secours populaire. Vous avez jusqu’au 9 décembre pour déposer vos dons auprès des commerçants participants.

Concours : décorez vitrines, balcons et maisons 
Vous avez jusqu’au 10 décembre pour vous inscrire sur le site de la ville de Colomiers afin de participer à ce concours. Les créations les plus originales et axées sur la faible consommation énergétique seront récompensées par des lots et bons d’achat !

Deux marchés de Noël

  • La Foire de Noël de Colomiers Rugby du 7 au 9 décembre au stade Michel Bendichou.
  • Le village gourmande de C Mon Village le dimanche 16, rue d’Auch. Course pédestre, déguisée et caritative

Course pédestre déguisée et caritative
Rendez-vous déguisés le vendredi 21 décembre dès 18h30 place Alex-Raymond, la participation libre lors de l’inscription sera reversée au Secours Populaire.

Réveillon des maisons citoyennes 
Le vendredi 7 décembre 19h au Hall Comminges au tarif de 15€ pour les adultes et 12€ pour les enfants, venez vivre un repas avec des animations inoubliables !

Avalanche de spectacles 

  • Le 8 l’auditorium Jean Cayrou accueillera les enfants pour le spectacle « A comme taureau »
  • Le 15 retrouvez « les Contes d’Isba » au Pavillon Blanc
  • Le 21 concert de Noël du conservatoire à l’Église Sainte -Radegonde 
  • Du 28 au 31 : 4 représentations de cabaret « All’Arabbiata » au Petit Théâtre du Centre » 
  • Le 29 Break’in School fête son Happy New Break à la salle Gascogne.
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C’est Noël avant l’heure chez Babou ! Pour que vos fêtes se passent pour le mieux, votre magasin de Colomiers a décidé de baisser ses prix avant la fin des fêtes pour vous permettre de décorer votre maison (intérieur comme extérieur) et d’offrir de beaux cadeaux à vos enfants, petits-enfants, neveux et nièces… à petits prix et sans vous ruiner !

Les promotions en cours dans votre magasin vous sont signalés par des étiquettes jaunes !

Vos décorations de Noël à -30% :

Projecteur de façade laser

15€ au lieu de 29€

Le sapin de Noël synthétique

À l’origine à 50€ avec une réduction de -30% il vous revient à 35€ !

Mais aussi bien d’autres décorations intérieur comme extérieur (guirlandes lumineuses, décorations extérieur, boules et guirlandes pour sapin…) à -30% !

 

De -30% à -50% sur une sélection de jouets (garçon, fille et tout petit) :

Pistolet suis ta cible

Il passe de 30€ à 15€ !

Monopoly

Il passe de 20€ à 15€ !

Sabre Jedi Star-wars

Revient à 15€ au lieu de 19€ !

On n’oublie pas non plus les fillettes qui seront gâtés pendant les fêtes.

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Ouvert les dimanches 9, 16 et 23 décembre,  Boulanger Colomiers est un inévitable de la zone du Perget pour les cadeaux de Noël. Petite sélection made in Diagonale de ce que vous pourrez bien trouver au pied du sapin cette année…


Tablette Samsung Tab A6
À l’origine déjà bien séduisante de par son rapport qualité, cette tablette est encore plus attrayante dans sa version pack. Outre cette Samsung Tab 6, vous trouverez une coque pour abriter l’arrière de l’appareil et un film de protection d’écran. La valeur totale de ces accessoires avoisine les 70€. Boulanger va pourtant plus loin et propose cet ensemble initialement affiché à 299€ pour 219€…

 

Enceinte Bose Soundlink Revolve plus
Son de qualité , poignée de transport, étanche et autonomie de 16 heures, cette enceinte du mythique fabricant Bose propose tout simplement ce qui se fait de mieux dans ce format. À noter que la qualité audio ne varie pas selon son utilisation sur batterie ou sur secteur, chose dont la plupart des modèles concurrents ne peuvent pas forcément se targuer…Anciennement affichée à 299€, elle vient de voir son prix passer à 259€.

 

Hoverboard Iconbit Smart Eco
En matière d’hoverboard, la conquête du marché s’est faite tambour battant, parfois au détriment de la qualité. Des produits low-cost sont apparus sur le marché avec quelques déconvenues, notamment des batteries qui explosent. Pas vraiment rassurant. En proposant l’Iconbit Smart Eco, Boulanger a exigé du fabriquant qu’il réponde à 100% des exigences de sécurité et de qualité. Aucun risque de voir cet engin roulant finir en pétard Bison 4 avec une personne juchée dessus. Niveau prix, cet hoverboard a été proposé pour 199€ lors de ses débuts mais se voit rétrogradé à 139€ actuellement.

Super Nintendo Mini
Retour en enfance assuré pour les trentenaires qui lisent cet article, découverte merveilleuse pour les plus jeunes, cette Super Nintendo Mini a conservé son design originel…en mini ! Deux manettes (exactement comme celles “d’à l’époque”) assorties d’une connectique mini USb et HDMI permettent de jouer sur de nombreux écrans et autre tablettes. À l’intérieur, ce sont 21 jeux qui sont installés : Super Mario World, Donkey Kong Country, Street Fighter et le génialissime Mario Kart côtoient d’autres titres légendaires. Vous trouverez également un jeu inédit, initialement prévu pour la console de 1990 mais jamais sorti à l’époque : Starfox 2. Rien que pour ça cette console vaut le coup, d’autant plus qu’elle ne coûte que 79€99…

Joyeux Noël !

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Célèbre pour ses fêtes gargantuesques, Bayonne vient disputer le ballon ovale vendredi 7 contre l’US Colomiers. Prêts à répondre sur la pelouse, les Columérins vont également rétorquer sur le terrain du divertissement avec l’Happy Foire. Dans l’espace du stade Michel Bendichou et de vendredi à samedi, ce sont tout un tas d’animation qui vous seront proposées:

VENDREDI 07 DÉCEMBRE 
11h00 : OUVERTURE & INAUGURATION 

Tout au long de la journée : Bodegas associatives, Concerts, Restauration, Bandas, DJ à la bodega !
Jusqu’à 18h30 : ENTRÉE GRATUITE AUX GUICHETS 
20h00 : LE MATCH PRO D2 COLOMIERS RUGBY VS AVIRON BAYONNAIS
À partir de 22h : TROISIÈME MI-TEMPS AUTOUR DES DIFFÉRENTES BODEGAS 

SAMEDI 08 DÉCEMBRE
11h00 : OUVERTURE

11h15 : SÉANCE DÉCOUVERTE DE SPORT EN PLEIN AVEC FITNESS PARK COLOMIERS
12h00 : “APÉRO DES BODEGAS” ANIMÉ PAR DJ BEBEL
14h00 : MATCH DES JUNIORS CRABOS DE COLOMIERS CRABOS À 14H FACE À AURILLAC.
15h15 : SEANCE DE SPORT AVEC FITNESS PARK
16h00 : MATCH DES U18 FÉMININES COLOMIERS VS VILLEFRANCHE-DE-LAURAGAIS
18h00 : APÉRO-CONCERT AVEC LES WATT HELL’S
21h00 : SOIRÉE ANIMÉ PAR DJ FAB AZÉMA & DJ BEBEL

Pour vous permettre de profiter du match, l’entrée sera gratuite au stade jusqu’à 18h30!

 

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Si comme moi vous avez connu le système des deux t-shirts pour matérialiser les buts lors d’une partie de foot sur un terrain vague, vous avez forcément rêvé d’une cage de foot à installer partout. Fini les longs débats pour savoir si il y a but ou si le tir passe au dessus de la transversale imaginaire. Avec la gamme Classic Goals, Décathlon apporte encore plus de réalisme aux parties de foot improvisées sur le bitume. Disponible en 3 versions allant d’un peu moins d’un mètre jusqu’au triple, ce but ravira les passionnés de ballon rond mais pourquoi pas les handballeurs (le plus grand modèle correspondant d’ailleurs aux cotes officielles d’un but de hand).

Niveau sécurité, ces structures en acier traité résistantes à l’eau et aux UV sont stables et peuvent se voir complétées de sardines pour les fixer sur l’herbe. Aucun risque de les voir basculer au premier coup de vent ni même en cas de frappe un peu appuyée, sauf si vous jouez avec Olive et Tom. La vie de jardin étant assez rude, le filet est fabriqué en polyester, lui conférent une résistance totale à la moisissure.

Démontée, la structure est somme toute assez compacte pour être transportée et ne dépasse pas les 10 kilos. Le montage de la quinzaine d’éléments qui la compose se fait sans outil et assez rapidement. On sent que, comme à son habitude, Décathlon s’est mis à la place de ses clients en pensant ce produit. Serais ce la LE cadeau de Noël pour vos petits footballeurs et footballeuses ? Com-plè-te-ment !

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La période la plus froide de l’année et la plus chaude dans nos cœurs approche! Noël est la plus belle fête qui soit pour se retrouver. Pour que ces instants soient emplis de magie, rien de tel que de décorer sa maison. Les cadeaux étant déjà de sérieux dévore porte feuille, La Foir’fouille propose de quoi égayer sa demeure sans devoir faire une croix sur le budget. Petite sélection.

Sapins de Noël
Incontournable et à lui seul icone de Noël, le sapin est la base de cette fête. C’est pas moins de 5 modèles déclinés en différents formats que vous propose votre magasin de Colomiers, soit un total de 19 sapins différents. De 90 à 210 cm, chacun trouvera celui qui siéra le mieux à son espace intérieur mais également à son budget avec des prix allant de 3,99 à 99,99€.Décorations polaires
Sapin choisi, il est temps de le décorer. Jouant avec les tons blancs, argentés et bleu arctique, ces décorations à suspendre donneront une touche élégante à votre conifère. Boules en kit, uniques, guirlandes, ces décos à l’apparence neigeuse seront pourtant des plus chaleureuses. 

Guirlandes lumineuses
On a tous un souvenir d’enfant, ébahi devant une vitrine lumineuse, à dévorer des yeux ce que le Père Noël devait nous amener (marqué sur la lettre soigneusement envoyée au préalable). Avec ces guirlandes lumineuses, on retrouve un peu de cette féerie chez soi et ça n’a pas de prix. Ou plutôt si, de 4€99 à 24€99 selon les modèles proposés par La Foir’Fouille Colomiers. Classiques, solaires, télécommandées ou gérées par application sur smartphone, vous trouverez surement celle qu’il vous faut.

Offres valables du 21 au 28 novembre 2018

 

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Pour vous, Diagonale est allé à la rencontre de Laurent Delmas, qui dirige la fromagerie Chez Jeannot avec son père, Jean-Pierre Delmas.

Vous avez pensé à tout pour votre repas de fête sauf au fromage ? Ne vous inquiétez pas, nous vous avons sélectionné une idée de plateau parfait pour ravir vos convives. « L’équilibre est dans la variété », nous dit Laurent en nous présentant les cinqs fromages qui le composent : un vieux comté de 30 mois, un sablé de Wisant (fromage à la bière), un Bethmale (vache), un Trappe (vache) et un Selles sur cher (chèvre). Laurent nous explique qu’il faut en moyenne 5 à 6 variétés de fromages par plateaux, pour permettre plus de goûts, de textures et de formes.

Chez Jeannot il n’y a pas d’assortiment type tout dépend de la qualité des fromages et de leurs affinages. L’équipe est là pour vous donner un avis d’expert quoi qu’il arrive. Pour les fêtes commandez à l’avance un des plateaux qui vous sont proposés sur leur site internet ou déplacer vous en boutique à Colomiers si vous souhaitez une composition spécifique.

 

En ce moment, le brie truffé est à l’honneur, affiné pendant 48h avant la vente pour permettre à la truffe de bien imprégner le fromage, vos papilles sont alors transportées vers un festival de saveurs. Autres spécialités du moment, des fromages avec des formes et couleurs rappelant les fêtes de fin d’année : étoiles, cœurs…

Un prix maintenu toute l’année qui n’augmente pas avec les fêtes, avec un plateau standard pour 4-5€ par personne. Vous pouvez même garder le plateau !

 

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Aujourd’hui, découvrez une recette de chef et surtout de saison qui fera saliver les plus réticents ! Une recette Made In Biocoop qui nous gâte de délicieuses idées.

Préparation : 45 min
Cuisson : 25 min + Repos : 6 heures

 

INGRÉDIENTS

 

Pour 8 personnes

Pour le biscuit

 

80 g de farine de riz
50 g de farine de châtaigne
30 g de fécule de maïs
50 g de beurre
40 g de purée d’amandes blanches
20 ml de boisson au soja vanille
40 g de sucre de canne (ou rapadura)
8 cc de crème de marrons
2 marrons glacés ( facultatif )

Pour la mousse et le coulis de poire

6 poires
20 cl de crème entière liquide
80 g de sucre
1 gousse de vanille
4 g d’agar-agar

RECETTE

 

Réaliser la mousse et le coulis : Placer la crème liquide (et les fouets à Chantilly) au congélateur. Préchauffer le four à 180°C. Peler, épépiner et couper les poires en quartiers, placer dans une casserole avec 500 ml d’eau, 40 g de sucre et la gousse de vanille fendue. Cuire 10 min. Réserver 8 quartiers de poires et mixer le reste. Dans la casserole, laisser réduire le sirop de moitié sur feu moyen. Ajouter l’agar-agar et laisser bouillir encore 2 min. Mélanger le sirop et les poires mixées.

Préparer le biscuit : mélanger le beurre fondu avec la purée d’amandes, le sucre, les farines et la fécule. Délayer avec la boisson soja. Sur une plaque chemisée de papier cuisson, étaler la pâte au fond de 8 cercles à pâtisserie individuels (ou dans un grand cercle à gâteau). Cuire au four 12 min à 180°C. Sortir la crème du congélateur et la monter en chantilly avec 40 g de sucre. Mélanger délicatement avec les poires mixées.

Dans chaque cercle, étaler sur le biscuit 1 cc de crème de marrons. Verser la mousse à la poire. Réserver 6h au frais. Juste avant de servir, découper les poires restantes en fines lamelles, disposer sur chaque entremet et décorer de brisures de marron glacé.

 

Cuisiner en apprenant


L’agar-agar : gélifiant 100% végétal fabriqué à partir du broyage d’algues rouges. Pouvoir gélifiant 10 fois supérieur à la gélatine animale : 2 g de poudre d’agar-agar pour 500 ml de liquide. Laisser le liquide bouillir environ 2 min et la préparation se gélifiera en refroidissant.

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