Tag

soir

Browsing

teoula-wp

Il y a des adresses que l’on garde délicieusement en tête comme un antidote aux journées moroses… Et c’est le cas du Sadourny Café Golf de Téoula. Intérieur et extérieur cosy, une équipe souriante et votre grand bonus, un cadre exceptionnel avec une vue sur le parcours de golf et la nature environnante. Sportifs gourmands et même citadins gourmets, chaque appétit trouve ici son bonheur. Les recettes authentiques du Sadourny Café Golf de Téoula qui ressemblent jalousement à celles de son frère, le restaurant de Colomiers, s’inspirent au gré des saisons de tout ce qui fait la richesse du terroir local. Les amateurs de viande seront d’ailleurs ravis à la lecture des menus, que ce soit celui du jour ou du mois : tartare, burger bœuf ou canard, magret, tournedos Rossini, etc. Dites non à l’hibernation loin des tables des restaurants, laissez-vous tenter par une vraie pause repas qui vous fera oublier que l’hiver s’installe doucement…

 

Menu de saison :

  • entrée : Cassolette de la mer
  • plat : Blanquette de veau traditionnelle
  • dessert : Tarte tatin et sa glace
  • vin :  Picpoul de Pinet, au verre ou en bouteille

 

Ouvert 7/7, tous les midis et le soir sur réservation uniquement, de 8h30 à 19h en semaine (service entre 12h et 14h30) et de 8h à 18h en weekend (service de 12h à 15h). Suivez l’actualité du restaurant sur Facebook.

 

Sadourny Café, Golf de Téoula
71 avenue ds Landes – Plaisance du Touch
05 61 91 98 88 – sadournycafe@gmail.com

 

Share

canardwp

L’histoire entre la gastronomie et les spécialités du terroir du Sud-Ouest commence bien… Avec le changement de saison, les plats du restaurant Le Canard sur le Toit ont choisi de s’enrichir au gré des produits de saison, dévoilant une carte de ce maître restaurateur en adéquation parfaite avec le temps des premiers frissons. Au menu, les nouvelles réjouissances débutent avec un parmentier au confit de canard, gésiers et son jus réduit. Belle composition et une cuisson idéale. Dans une autre assiette, de succulentes bonbons croustillants de Cantal au lard fumé sur leur fricassé de champignons d’automne se pavanent, l’air triomphant. A juste titre, un vrai régal. Et ainsi de suite, la farandole des nouvelles créations du canard défile en salle. Rien ne dépasse et chaque saveur, qu’elle soit sucrée ou salée, semble millimétrée, calibrée pour s’accorder aux autres et à vos friands appétits !

 

Menu de saison :

  • entrée : Duo de foie gras mi-cuit et en terrine aux noix et aux marrons
  • plat : Parillada de canard (magret, aiguillettes, mini parmentier, etc)
  • dessert : L’ananas dans un sirop épicé de rose des sables et crème glacée d’Isigny

 

A chaque saison, le restaurant adapte les plats de ses deux menus de saison (26 et 34 €) et de ses formules midi (sauf week-end et jours fériés) : Entrée + plat à 16,50 € ou la version complète entrée + plat + dessert à 19,50 €. L’équipe, renforcée en salle avec l’arrivée de Pierre et de Jean-Philippe au service commercial, vous accueille tous les jours sauf le dimanche.

 

Le Canard sur le Toit
58 chemin del a salvetat – Colomiers
05 61 30 37 83
www.canardsurletoit.com

Share