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Truffaut Colomiers

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Les samedi 13 et dimanche 14 mai, notez, surlignez, gravez dans vos agendas que Truffaut Colomiers accueille le Weber Grill Tour, l’événement grillade le plus important de l’année.

Disons le tout de suite : si votre vision du barbecue se résume à la chippo/merguez, attendez-vous à découvrir un tout nouvel univers dans le monde de la cuisine d’été par excellence. Il suffit de se pencher sur le site/Instagram/Facebook de Weber pour réaliser qu’il n’y a aucune limite à la cuisine au barbecue : légumes, pizzas, tartes sucrées, tout est possible comme le souligne la marque par son slogan « tout faire de l’entrée au dessert ». Ce jour là, attendez-vous donc à tout, sauf à du classique !

Au delà des préparations, on retrouve cette façon de décloisonner le barbecue chez les produits Weber. Si le charbon y tient une bonne place, les versions à gaz, électriques ou même a pellets forment une gamme des plus larges dans laquelle vous trouverez forcément celui qui vous conviendra le mieux. Pour s’en faire une idée, 6 barbecues alimentés par ces diverses énergies seront utilisés lors de ce Weber Grill Tour. Au menu, une quinzaine de plats préparés au fil de la journée avec du sucré, du salé, du fumé…La bonne nouvelle, c’est que tout sera à déguster gratuitement ! À la manœuvre, des animateurs et conseillers mais également un invité de marque : Guillaume Fourcade.

À la fois chef-cuisinier, formateur Weber et Champion de France de Barbecue, il a également été sacré Roi du barbecue lors de l’émission dédiée sur la chaîne D8…s’il est bien une personne dans l’Hexagone qui connaît son affaire dans le monde de la grillade, c’est bien lui ! Sa présence sera l’occasion de pouvoir échanger sur les barbecues Weber mais également d’apprendre quelques trucs et astuces donc lui seul a le secret. Si le Weber Grill Tour est assez régulier, son exécution en présence de Guillaume Fourcade est quant à elle largement plus rare.

Alors à qui s’adresse ce Weber Grill Tour ? Absolument tout le monde, des personnes qui n’ont pas (encore) de barbecue comme aux professionnels de la grillade les plus avancés. La gamme proposée par Weber est tellement large qu’elle couvre tous les besoins et usages. Le novice pourra démarrer avec un matériel fiable, durable et facile pour obtenir dès le départ de bons résultats tandis l’expert viendra y découvrir les dernières innovations et accessoires fraîchement mis sur le marché. De plus, la présence de Guillaume Fourcade est clairement une occasion unique d’échanger avec l’élite du barbecue.

Bien que Truffaut nous gâte déjà avec ce Weber Grill Tour, sachez que l’enseigne ne s’en tiendra pas uniquement à cet événement et proposera des réductions exceptionnelles tout au long du week-end avec des prix ultra avantageux sur la gamme Weber.

Jardinerie Truffaut
Zac du Perget, RN 124 sortie 6
Route d’Auch 31770 Colomiers
Tél. 05 34 50 53 65
Fb : @TruffautColomiers

Si internet a braqué ses projecteurs sur quantité de coquilles vides, des concepts solidement ancrés dans le réel ont pu à leur tour être mis en lumière. C’est le cas de Gueuleton, cette équipe de copains qui porte fièrement le sceau du bon vivre à la Française.

Au début de Gueuleton, il y avait un Gersois, un Vosgiens et un Lot-et-Garonnais, tous trois unis par la même passion pour la gastronomie et le terroir. Animés par la faim et la soif, ce projet de copains a décollé avec pour ambition partager cet amour pour la gastronomie avec le plus grand nombre.

Béret solidement vissé sur la tête, fourchette aiguisée et verre toujours demi plein (et non pas demi vide, on est optimiste ici), les gars de Gueuleton sont aisément reconnaissables. Autre invariable, leur capacité à changer n’importe quel inconnu en copain, si tant est qu’il veuille découvrir les trésors de notre gastronomie Française.

Difficile donc de trouver meilleur partenaire pour présenter le symbole absolu de la convivialité qu’est le barbecue. En effet, en plus des établissements déployés sur tout le territoire et en Europe, Gueuleton dispose de sa propre marque de produits à leur image. Parmi eux, le solide barbecue à charbon Gueuleton.

C’est bien lui la star qui sera à découvrir la journée du samedi 22 avril chez Truffaut Colomiers avec comme animateurs des membres de l’équipe Gueuleton. D’Origine France Garantie (c’est à dire fabriqué dans l’Hexagone selon des critères encore plus exigeants que ceux de Made in France), ce barbecue à charbon en acier pesant la bagatelle de 72 kilos est construit comme un tank. Sa conception a été guidée par l’expérience de ces bons vivants, que ce soit au poste de chef grilladin ou à celui de convive. Résultat, une structure entourée d’une tablette XXL assortie de planches en hêtre massif, une grille en inox inclinée avec un récupérateur de graisse, 4 roues dont 2 autobloquantes, un bac a charbon amovible…Rien n’a été laissé au hasard. L’idée de ce barbecue Gueuleton est de pouvoir l’utiliser quasiment toute l’année et non pas uniquement aux beaux jours. Dans la même logique, les différents modes de cuisson permettent de sortir des éternels chippos/merguez, ouvrant le monde de la grillade à quasiment tout ce qui peut être cuit. La team Gueuleton aura d’ailleurs à cœur de vous présenter toutes les possibilités offertes par ce barbecue, sans hésiter à vous donner le rôle de grilleur en chef.

Dans le magasin, un corner dédié aux produits dérivés Gueuleton est déjà en place. Si vous cherchiez une idée de cadeau pour un bon vivant, voici la solution toute trouvée…

Jardinerie Truffaut
Zac du Perget, RN 124 sortie 6
Route d’Auch 31770 Colomiers
Tél. 05 34 50 53 65
Fb : @TruffautColomiers

Si comme votre serviteur vous possédez un tigre miniature à domicile, vous débordez forcément d’amour pour ce petit fauve apprivoisé. Il faut dire que le chat n’a pas son pareil pour nous faire sourire (et nous exaspérer parfois aussi j’avoue). Conscient de notre relation passionnée avec ces boules de poil, Truffaut Colomiers met le plus mignon des digitigrades à l’honneur lors de la semaine du chat. Dans un espace dédié qui vous accueille dès l’entrée du magasin, le stand porté par la marque Royal Canin vous fait gagner des cadeaux. Tout achat d’un produit de la gamme chat porteur de l’offre vous donne droit à un cadeau, à tous les coups. Les lots vont du petit accessoire à un an d’alimentation pour chat jusqu’à un voyage d’une valeur de 5000€! Les détracteurs de la gente féline ne peuvent donc plus argumenter qu’un chat ne sert à rien…

Tout le monde veut devenir un cat

Plus loin dans le magasin se tient un autre stand dédié aux greffiers, plus particulièrement aux plus petits. Appelé « L’Instant Chaton », cet espace également griffé de la marque Royal Canin vous conseille pour accueillir un chaton dans votre maison. Conseils en nutrition, éducation, jeu et environnement, tout est précisé au travers de différents supports dont une tablette numérique. Si votre recherche autonome terminait dans l’impasse, vous pouvez compter sur les conseillers Truffaut pour vous éclairer afin de rendre parfait l’accueil de votre minou.

Jardinerie Truffaut
Zac du Perget, RN 124 sortie 6
Route d’Auch 31770 Colomiers
Tél. 05 34 50 53 65
Fb : @TruffautColomiers

Tous les conseils pour profiter de vos extérieurs

Si pour certains cette parenthèse de confinement a permis de se recentrer sur soi, elle a revêtu pour d’autres le costume de maton. Alors que les beaux jours se lèvent, et que le voile sur des temps incertains se soulève, rien n’est plus précieux qu’un petit extérieur bien à soi. Jardins, terrasses ou simple balcon, ces petits écrins de verdure sont les stars du moment. Désormais, l’heure est à la détente en plein air. Des oasis au sein desquelles on redécouvre le jardinage, le chill, et les repas à l’ombre

Un écrin de verdure entre les murs

Le vert s’invite sur nos terrasses

©Hélène Ressayres

Si l’indoor végétalisé a eu le vent en poupe cet hiver, lui aussi se déconfine et migre vers l’extérieur. Les cactées sont les stars des petits espaces, pour un look épuré et moderne. Idéal pour un environnement urbain et semi-urbain, ils nécessitent peu d’entretien. «  En pleine terre ou en bacs exposés à la pluie, les cactées ne demandent aucun arrosage. Ce sont des plantes qui ne gèlent pas et sont capables de résister à des températures allant jusqu’à -13°C », explique Patrice Bajan, responsable des achats végétaux des «  Espaces Verts Du Languedoc  ». A l’instar de la haute couture, les plantes se mettent elles aussi à la tendance rétro. Et c’est ainsi que défilent sur les podiums des jardineries, les bohèmes Strelitzia, les exotiques bananiers, et les sylphides Phormiums.

Et le vintage semble s’inviter jusque dans le potager, puisque «  les gens recherchent le goût de la tomate de mamie  », confesse Paul, responsable végétaux d’extérieur chez « Truffaut » à Colomiers. Un engouement pour les variétés anciennes et qui ont du goût, à retrouver parmi la large sélection proposée par « Les Espaces Verts Du Languedoc ». On choisira une Rose de Berne à la peau très fine pour la salade, une tomate russe pour les coulis, ou des tomates cocktails à l’heure de l’apéritif. Car l’été est bel et bien le moment de récolter et réaliser ses conserves. Du côté des plantations, l’heure est aux légumes d’hiver : chou, salade, radis et brocolis, prennent place dans les semis.

Pour les adeptes du minimalisme, le jardin minéral confère un style épuré et zen à nos extérieurs. Inspiré de la philosophie bouddhiste, le jardin minéral crée une harmonie entre l’homme et la nature. Statues, obélisques, mousse, lichen, et cailloux, rythment l’ambiance oisive de ces terrasses modernes. « Il s’agit de jardins où il y a peu de vivant. On obtient grâce à ces compositions minérales, de belles esthétiques qui demandent un entretien infime  », développe Alexandre, responsable aménagement extérieur de chez « Truffaut » à Colomiers. Le nombre limité de végétaux permet ainsi la création d’un espace extérieur agrémenté sur une très petite surface

Depuis longtemps soucieux du bien-être animal, le magasin Truffaut Colomiers ne propose ni chien, ni chat à la vente. Tout au long de l’année, celui-ci accueille des associations et refuges qui recueillent les chiens et chats errants ou abandonnés de la région, les stérilisent, puis les présentent à l’adoption chez Truffaut. Pour aller plus loin dans ce sens, l’enseigne columérine et son partenaire Royal Canin ont organisé leur propre « Salon de l’Adoption et du Bien-être Animal ». À la manière d’un forum, ce sont pas moins de 1200m2 de surface qui seront dédiés à nos amis à quatre pattes le week-end du 7 et 8 septembre.

DR

Durant ces deux jours, une centaine de chats et quelques chiens seront à adopter. Rien d’étonnant quand on sait que Toulouse est la deuxième région avec le plus de chats en France. Truffaut a ainsi rassemblé de nombreuses associations toulousaines : Le Chat Libre de Colomiers, Chats Libres de Toulouse, Chats libres du Mirail, Chat’smis, Chat du Castera, Chat d’ici et d’ailleurs, Capucines et la SPA de Toulouse. Vous pourrez rencontrer ces derniers qui vous expliqueront concrètement leurs actions et l’importance de leurs rôles, ainsi que les manières dont vous pouvez les aider. En devenant une famille d’accueil ou un bénévole par exemple. On ne laissera pas pour autant de côté vos boules de poils ! Ils seront bien évidemment les bienvenus et auront même des animations prévues spécialement pour eux. Vous pourrez par exemple essayer le Lave-Dog présent toute l’année au niveau. Ce système de toilettage pour chien en libre-service permet de donner un coup de propre à son compagnon à 4 pattes après une promenade, sans aucune contrainte.

Salon du bien-être oblige, des professionnels de tout genre seront présents. Communicante, pensions félines et canines, éducateurs, école de toilettage, ostéopathe pour chiens et chats, assurance santé, École vétérinaire de Toulouse, École de Donneville et bien d’autres seront rassemblés pour l’occasion. Qu’importe vos interrogations sur votre futur animal ou celui qui partage déjà votre vie, ils y répondront avec toute la passion qui les animent. Un atelier enfant sera aussi de la partie pour sensibiliser et prévenir des morsures à l’aide de peluches : « Une patte pour un sourire ». Venez également assister à une démonstration d’éducation canine qui aura lieu samedi 7 septembre à partir de 15h. Un tel rassemblement de professionnels autour du bien-être animal est une première à Toulouse, et on l’espère ne sera pas la dernière ! Diagonale salue cette très belle initiative et vous attend nombreux le week-end du 7-8 septembre au Truffaut de Colomiers.

Truffaut Colomiers
Z.A.C. Du Perget, RN 124, sortie 6 Route d’Auch
05 34 50 53 65
Facebook : @TruffautColomiers
www.truffaut.com/colomiers