En place depuis octobre 2023, Cocorico Le French Pub a déjà assis sa place de référent dans le pourtant très riche milieu de l’afterwork. Les raisons de cette réussite ? Elles ne manquent pas : un concept efficace, un cadre canon, une terrasse immense, des terrains de pétanque en libre accès, la retransmission de matchs tous sports confondus…en bref tout est pensé chez Cocorico Le French Pub pour passer une bonne soirée. D’ailleurs pour la fête de la musique le 21 juin, il y aura de quoi faire…je dis ça je dis rien…Le service va également en ce sens avec une efficacité certaine constatée également le midi. Car oui, le midi aussi Cocorico est une adresse de choix, notamment quand on n’a pas énormément de temps mais qu’on ne souhaite pas manger à l’arrache pour autant. Ouvert 7/7, l’établissement se veut raisonnable côté prix. En résumé : allez-y.
Cocorico Le French Pub 6 Boulevard de l’Europe, 31770 Colomiers 05 61 99 09 61 Insta @cocorico_lefrenchpub
Ayant fait grand bruit lors de son ouverture, le duo Prima reppublica/ Cocorico le French Pub était initialement séparé par une cellule vacante. Depuis, c’est la très appréciée enseigne La Mie De Pain qui y a pris ses quartiers, pour le plus grand bonheur de la très pressée clientèle du midi mais également pour quiconque veut trouver du pain et autres produits de boulangerie biens faits.
Sous la même direction que La Mie De Pain Saint Martin Du Touch, cette version Colomiers installée aux Ramassiers propose la même gamme de produits dans un emplacement largement plus adapté à la consommation sur place. En effet, outre les 36 places assises à l’intérieur, La Mie De Pain Colomiers dispose d’une capacité identique en extérieur sur la grande terrasse en bois qui longe l’intégralité du bâtiment. De part et d’autres, deux aires de jeux dédiées aux enfants vous assurent de pouvoir manger tranquille mê me le mercredi. Pour s’y rendre, le mega parking adjacent a été aménagé avec des places arrêt minute dédiées à La Mie De Pain Colomiers.
On peut également compter sur un argument de poids, à savoir 3 produits achetés, le 4ème offert. Pas de limite de temps, cette offre est permanente et à valoir sur la majorité des produits du magasin (viennoiseries, pain, pâtisseries…). La Mie De Pain Colomiers ne s’arrête pas là et propose tout au long de l’année des animations commerciales en faveur de votre pouvoir d’achat. En ces temps de prix devenus fous, on apprécie très fortement…
À votre service, une équipe de 12 personnes, allant de la production à la vente. À ce propos le pain est ici pétri et cuit sur place par les boulangers.
Très bonne nouvelle que cette arrivée de La Mie De Pain sur ce nouveau pôle de restauration columérin. Apte à contenter la clientèle qui veut manger vite mais bien le midi autant que celles et ceux qui recherchent des produits qualitatifs sans ruiner leur budget, cet établissement file droit vers la réussite.
La Mie De Pain Colomiers 6 Boulevard de l’Europe, Colomiers 0534280047
Si annoncer l’ouverture d’un restaurant est toujours un moment de joie, en annoncer deux en simultané est aussi rare qu’excitant. Dans un bâtiment flambant neuf au 6 Boulevard de l’Europe (quartier des Ramassiers), la Prima Repubblica et Cocorico Le French Pub sont les deux nouvelles adresses à découvrir à Colomiers.
Si le nom Prima vous est familier, c’est parce que ce groupe en est à son 6ème restaurant sur le Grand Toulouse. Synonyme de qualité et bonne humeur, la griffe Prima se décline ici en une trattoria Italienne : pizzas, pâtes et autres classiques de cette fabuleuse cuisine sont au menu dans un cadre au style bien marqué. La large capacité d’accueil intérieure n’a d’égal que celle de sa maxi terrasse couverte. C’est d’ailleurs en poursuivant cette dernière que l’on accède à Cocorico Le French Pub, juste après être passé devant la grande structure de jeux pour enfants. Comme son nom l’indique, ce pub à la Française propose une cuisine brasserie associée aux codes du pub. Ainsi, dès 17h, il est un lieu de choix pour les afterworks avec retransmission de matchs tous sports confondus. Sur son flanc droit, deux terrains de pétanque en libre accès promettent des rencontres au sommet.
Bordant tout l’ensemble, un arboretum des plus variés apporte une végétation splendide, catalogue de la biodiversité de notre région. Placés ça et là, abris à hérissons, chauves souris et insectes facilitent l’implantation de ces espèces.
Entre les deux adresses, deux cellules pour le moment vides mais qui seront très rapidement investies, une par une boulangerie, l’autre par un 3ème restaurant dont nous vous parlerons plus tard.
Que penser alors de cet ensemble Prima Repubblica et Cocorico Le French Pub ? Assurément que du bien. Porté par une identité forte au solide capital sympathie, le duo connecté par une terrasse exceptionnelle est conçu comme un vrai lieu de vie. Ouverts 7 jours sur 7, Prima Repubblica et Cocorico Le French Pub s’adressent à la bourdonnante clientèle du midi autant qu’à la détendue vague du soir. Adresses de choix pour les week-ends, aussi bien aux beaux jours que par temps gris, l’unanime sympathie du staff, la qualité dans l’assiette et les prix clairement accessibles font de la Prima Repubblica et de Cocorico Le French Pub un irrésistible duo. Très largement recommandé !
Réservation possible
Prima Repubblica 6 Boulevard de l’Europe, 31770 Colomiers 05 61 99 05 71 Insta @primarepubblica.colomiers
Cocorico Le French Pub 6 Boulevard de l’Europe, 31770 Colomiers 05 61 99 09 61 Insta @cocorico_lefrenchpub
Depuis quelques années, le ‘fabriqué en France’ fait un retour remarqué dans les paniers des consommateurs. Gage de qualité, de traçabilité, il est aussi la garantie d’un savoir-faire perpétué et d’un soutien à notre économie. Pour en parler, nous avons rendu visite à l’une des premières Biocoop de l’ouest toulousain : la Biocoop Purpan, ouverte en 2004. Rencontre avec Stéphanie et Damien, deux fervents défenseurs des valeurs portées par Biocoop, à commencer par la valorisation de la production française !
Pour l’équipe de la Biocoop Purpan (composée de 11 collaborateurs), consommer français est une évidence ! Comme en témoigne Stéphanie, responsable du magasin depuis deux ans, « être adhérent ou client du réseau Biocoop, c’est partager les valeurs d’une agriculture biologique, saine et respectueuse de l’environnement et du consommateur. C’est aussi l’engagement d’une juste rémunération et d’une qualité de vie des agriculteurs et producteurs de nos régions. » Autant de valeurs qui ont séduit Damien, en alternance depuis 3 ans à la Biocoop Purpan et récemment promu responsable adjoint du magasin !
À l’heure où la cause environnementale est plus que jamais d’actualité (et que la formule « sobriété énergétique » est partout…), consommer des produits venus du bout du monde quand on peut les trouver à côté de chez soi semble pour le moins contreproductif, n’est-ce-pas ? « Chez Biocoop, 86% des produits proposés sont d’origine France et dans notre magasin, plus de 20% provient de producteurs locaux » souligne Stéphanie avec fierté. Et attention : les productions locales peuvent vous surprendre, en étant teintés d’un parfum d’exotisme ! Nous avons ainsi été ravis de (re)découvrir dans votre Biocoop Purpan des grenades, des kakis et des kiwis (de la famille Lemouzy), issus de nos régions. Laissez-vous aussi tenter par les délicieuses amandes produites par la ferme Saint Isidore, basée dans le Tarn-et-Garonne.
Pour favoriser le ‘fabriqué en France’, la question de l’étiquetage des produits est centrale car elle peut malheureusement parfois induire le consommateur en erreur… « Dans des magasins de la grande distribution, certains produits, élaborés avec des ingrédients venus de l’étranger, vont être estampillés ‘Made in France’ uniquement parce que la toute dernière étape de leur fabrication est effectivement réalisée en France » déplore Stéphanie. « Outre un étiquetage plus clair, inciter à la consommation locale passe également par une plus grande accessibilité aux produits. Nous proposons ainsi une belle offre en vrac, qui permet aux consommateurs d’avoir des tarifs très attractifs, et différentes réductions, dont -10% pour les étudiants » précise Damien.
En ce mois de novembre, votre Biocoop se met progressivement à l’heure d’hiver et propose des étals aux couleurs de la saison avec de beaux fruits et légumes (bio’ bien évidemment) ! On retrouve notamment les choux, le potimarron, le panais, le potiron, … « Et parce que c’est également la saison de la raclette, pensez aux pommes de terre de La Patate Toulousaine, à déguster avec notre belle charcuterie sans sel nitrité » indique Damien. « Au rayon fromage, découvrez la toute nouvelle tomme au lait brebis, née d’un partenariat entre les Biocoop du grand Toulouse et la coopérative Aveyron Brebis Bio, qui avait un surplus de lait au printemps dernier. » Pour l’accompagner, Stéphanie saura vous guider pour trouver LA bonne bouteille de vin (avec modération bien sûr !).
L’équipe de la Biocoop Purpan vous invite à venir découvrir le magasin lors d’une nocturne organisée le vendredi 2 décembre, entre 18h30 et 21h30 ! Au menu : dégustations de vins, de bières, de frites (proposées par la toute jeune friterie Frite-Ô-Maitre) et d’autres produits, ainsi que des rencontres avec les producteurs et des animations !