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Terres de Save est une association de jardins partagés qui se situe en bord de Save. Depuis plus de 12 ans, l’association propose des parcelles ou demi-parcelles à cultiver aux jardiniers en herbe ou aguerris.

Une quinzaine de jardiniers adhère à ces jardins familiaux : l’objectif est de se retrouver pour jardiner, se donner des conseils, s’entraider, réaliser des travaux collectifs et participer à des repas partagés afin de faire connaissance. Les parcelles à louer vont de 50 à 100m². Les effets de la crise sanitaire ayant eu pour effet de redonner aux gens le goût de la nature, la demande de parcelles a augmenté mais deux grands bacs sont d’ores et déjà en construction pour accueillir de nouveaux jardiniers.

Terres de Save organise également deux fois par an, au printemps et à l’automne, un vide-jardins. Le prochain aura lieu le dimanche 1er mai sous la halle, de 9h à 17h. Vous y trouverez entre autres des plants de légumes, de fleurs, des confitures, des outils ou de la déco. Les visiteurs pourront également profiter de boissons et de pâtisseries maison faites par les bénévoles.

Si vous êtes intéressés , il suffit d’envoyer un mail à associationterresdesave@gmail.com.

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Premier programme de récompense du geste de tri en France, le concept Cliiink vient de doublement s’établir sur notre territoire sur les communes de Lévignac et Léguevin.

Photo : Julien Hank Fitte

Derrière cette appellation riche en « i » se cache un système de rémunération de recyclage des déchets du verre. Fixé sur un container classique (90% sont compatibles, seuls ceux enterrés ne peuvent pour l’instant recevoir ce dispositif), une borne permet à chaque personne de s’identifier avant de déposer ses bouteilles vide. À l’aide de l’application Cliiink à télécharger sur App Store et Google Play ou d’une carte magnétique à retirer gratuitement auprès des Mairies participantes, vous êtes reconnu avant votre dépôt. À chaque bouteille introduite dans le container, vous obtenez des points qui se cumulent automatiquement sur votre compte. Ils sont ensuite convertibles en réductions et autres offres chez les commerçants partenaires de la ville. En gros, recycler vos déchets vous fait gagner de l’argent!

Le système en place à Lévignac

Système d’incitation au recyclage ayant l’énorme avantage d’être adaptable aux installations existantes, Cliiink favorise le recyclage tout en dynamisant le commerce local de par son système de partenariat avec les enseignes des villes partenaires.

Et celui de Léguevin

Cette première mise en service en Haute Garonne est effective depuis ce weekend sur les communes de Lévignac et Léguevin, toutes deux membres de la Communauté de Communes De La Save Au Touch.

www.cliiink.com
www.save-touch.org

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Si les offres d’emploi dans le domaine de la restauration ne manquent pas ces derniers temps, celles émises par les collectivités sont plus rares. C’est pourtant une double proposition qui est aujourd’hui faite par la Mairie de Lévignac sur Save pour des postes attachés à l’école élémentaire Claude NOUGARO. Les candidatures sont à adresser au plus tard le 07/06/2021 à l’adresse mail dgs.darolles@mairie-levignac.com

Chef cuisinier

La commune de Lévignac a fait le choix de prendre en main la restauration collective destinée aux enfants en passant en régie. A ce titre, la cuisine a été entièrement équipée et aménagée afin de nourrir quotidiennement 240 enfants mais pas n’importe comment. L’objectif est de fournir aux enfants des repas de qualité, faits maison, avec un approvisionnement en circuit-court, de saison, local et bio. Le cuisinier fabrique des plats à partir de fiches techniques dans le respect des règles d’hygiène de la restauration collective. Le projet ne s’arrête pas à la confection des repas, il intègre la pédagogie, la lutte contre le gaspillage, la gestion des déchets, la relation avec les agriculteurs et autres producteurs locaux. Nous sommes donc à la recherche d’un chef cuisinier engagé qui souhaite s’investir dans un projet passionnant aux multiples facettes, au service des enfants et plus largement des habitants de Lévignac. Si vous êtes passionné par la qualité des repas, le travail en équipe dans un environnement, la prise d’initiative, l’intérêt général, cette mission est l’opportunité de travailler ensemble. Poste en 35h/semaine

Qualifications requises :
– Etre titulaire du CAP cuisine et / ou du BEP cuisine et / ou du BAC PRO Restauration ou d’un diplôme supérieur.
– Disposer d’une solide formation en cuisine traditionnelle et collective.

Assistant chef cuisinier

Vous participez aux différentes tâches de la production (réception marchandise, stockage, traçabilité alimentaire, mise en place, conditionnement, préparation expédition) mais aussi au maintien de l’hygiène des locaux et des matériels de cuisine dans le respect des procédures de l’établissement et de l’HACCP. Remplaçant du chef cuisinier en cas d’absence. Poste en 30h/semaine

Profil recherché : – Formation CAP ou BEP ou Bac pro cuisine ou équivalence + hygiène alimentaire (HACCP, Plan de maîtrise sanitaire) souhaitée
– 5 ans d’expérience dans la fonction (restauration collective ou traditionnelle) souhaitée
– Permis B
– Véhiculé

Contact et informations complémentaires : MAIRIE DE LEVIGNAC Rue de la Mairie 31530 LEVIGNAC/SAVE Téléphone collectivité 05 61 85 19 85 Téléphone collectivité : 05 61 85 42 19 Adresse e-mail : dgs.darolles@mairie-levignac.com
Lien de publication : www.mairie-levignac.com

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Créée par la Communauté de Communes de la Save au Touch pour soutenir le commerce local, la plateforme web J’achète dans ma ville – Save – Touch permet à chaque artisan/commerçant qui le souhaite d’intégrer une page vitrine pour mettre en avant son savoir-faire et fournir les informations pratiques de son commerce.

La Covid 19 ayant rebattu les cartes de l’économie, l’organisation du commerce local s’est vue également chamboulée. Pour y répondre au mieux, les pouvoirs publics, notamment au niveau local, ont su s’adapter avec agilité et réactivité. Née de la volonté de la Communauté des Communes de la Save au Touch de favoriser le développement économique du territoire, J’achète dans ma ville – Save – Touch est la réponse apportée à cette problématique par les élus des 7 communes (Lasserre-Pradere, Léguevin, Lévignac, Mérenvielle, Plaisance du Touch, Sainte Livrade et La Salvetat St Gilles). Avec cette vitrine, les professionnels du secteur peuvent gracieusement mettre en avant leurs talents et productions.

Côté consommateur, cette interface donne accès facilement à l’ensemble des commerces de proximité du territoire. Mieux, il est possible de passer commande avec le système de Click and Collect que certains commerçants ont déjà mis en œuvre (bien d’autres viendront).

Au delà de l’aspect solidaire de cette plateforme, son intérêt économique est bien réel. Avec 186 points de ventes et 57 artisans recensés, on est loin de l’action symbolique. Porté une ergonomie judicieuse et intuitive (classement par types de produits, communes…), J’achète dans ma ville – Save – Touch est un site comme on aimerait en voir plus souvent.

www.jachetedansmaville-save-touch.fr
Fb : @jachetedansmaville.save.touch

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Photo : Julien Fitte (Illustration)

Qui a dit que seules les grandes villes étaient génératrices d’emploi? Notre charmante voisine Lévignac n’est pas en reste côté embauche et propose aujourd’hui une triple annonce.

Pour son centre de loisirs, la commune recherche trois animateurs, respectivement en contrats de 8, 25 et 35h. Ces postes à pourvoir dès septembre réclament de pouvoir justifier du BAFA ou du BPJEPS.

Les candidatures (à savoir CV + lettre de motivation) sont à envoyer par mail à l’adresse anim-action2@wanadoo.fr

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Pour vous, Diagonale est allé à la rencontre de Laurent Delmas, qui dirige avec son père, Jean-Pierre Delmas, la fromagerie Chez Jeannot. Entreprise familiale qui a ouvert en 1993, c’est un service méthodique qui en fait une adresse à retenir. Fourni de nombreux fromages locaux et régionaux, le magasin recherche ses fournisseurs dans toute la France.

 

Avec 50% de ses fromages conçus par des petits producteurs de la région, notamment l’Ariège et la Haute Garonne, la fromagerie a la possibilité de choisir des pièces de qualité. Cette proximité donne la possibilité de proposer entre autres, des crotins de chèvre avec une variété de forme, de textures, de goût et des méthodes de production différentes. Par soucis de logistique, les fromages comme le maroilles ou le camembert sont eux choisit par des grossistes dans des fermes.

 

L’équipe de 8 employés est formée pour pouvoir répondre à toutes les demandes, en plus des spécificités de chacun. Un savoir faire mis à votre disposition pour vous faire découvrir et partager des fromages au goût authentique ! D’ailleurs, pour être au plus près de vous et parce que le contact humain est essentiel, Chez Jeannot se déplace dans les marchés de la région : Pibrac, Colomiers, Lévignac, Léguevin. Une qualité et un détail du service que Laurent Delmas a développé avec la cave à vins, pour vous proposer les mariages idéals entre fromage et vin !

 

Pour la Saint-Valentin pensez au plateau dégustation qui allie charcuteries, fromages, vin et dessert le tout pour 40€ à 2 !

 

 

Chez Jeannot
13, allée de Catchère
31770 Colomiers
05 61 78 28 31 – www.fromagerie-jeannot-31.com
Facebook : @fromageriejeannot31

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