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marrons glacés

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Incontournable des fêtes de Noël, le chocolat se déguste sous toutes ses formes. Evidemment l’excellence prime. C’est pourquoi nous avons rencontré Alexandre Zanghieri, pâtissier-chocolatier emblématique de Colomiers, qui nous a présenté les nouveautés de cet hiver.
Pour compter les jours les jours avant Noël avec des petites gourmandises
au chocolat noir et au lait 100% pur cacao, ce dernier a créé cette année son calendrier de l’avent à retrouver en magasin. Les plus gourmands seront attirés par la “barre chocolatée spéculoos” croustillante à souhait, par le pain d’épices maison ou encore par le Panneton maison fourré aux marrons glacés de Turin. Les mythiques chocolats fi ns aux goûts de lavande, passion vanille…s’agrandissent avec les saveurs spéculos et poivre de Sichuan. Craquez aussi pour l’un des meilleurs marron d’Europe, reçut frais ils sont glacés par une fine pellicule de sirop et vendus à l’unité.
Retrouvez certains de ces créations et découvrez les nouveauté de bûche comme la Piemont (streuzel noisette, biscuit noisette,compotée de fruits exotiques, mousse sabayon noisette et pulvérisation de chocolat lacté ) au 4e Village Gourmand de Noël, le 15 décembre, place de la Bascule à Colomiers. D’ailleurs, n’oubliez pas de commander vos bûches, vous avez du 10 au 21 décembre pour le faire !
Pâtisserie chocolaterie Zanghieri
6 place Firmin Pons
31770 Colomiers
www.patisserie-chocolatiercolomiers.
fr
Tél. 05 61 71 90 52

Pâtisserie chocolaterie Zanghieri
6 place Firmin Pons 31770 Colomiers
www.patisserie-chocolatiercolomiers.fr
Tél. 05 61 71 90 52

Votre chocolaterie fonsorbaise préférée vous prépare déjà vos gourmandises des fêtes de fin d’année. Comme toujours, c’est un florilège de chocolat et délices sucrés qui enivre les boutiques de Fonsorbes, Colomiers et Tournefeuille. Pour ces fêtes, vous trouverez en magasin des créations uniques, des incontournables au goût divin et de belles compositions à offrir en édition limitée. Vous êtes désormais prévenus, si vous attendez le dernier moment il ne restera sans doute pas votre chocolat de Noël préféré !


Nouveauté 2019, l’élan en chocolat ira parfaitement de pair avec le bonhomme de neige au chocolat au lait semblable à Olaf du célèbre dessin animé Disney. Les éternels Père Noël, chouettes, hiboux, ange et cabosse garnie feront encore fureur cette année. À retrouvez au chocolat au lait, noir ou blanc selon les fournées !

Vous craquerez pour ces cerises au kirsch fait
maison et enrobées de chocolat ou pour les
marrons glacés ! Les amateurs de miel saliveront devant la maison en pain d’épices fourrée au chocolat à partager. À l’apéro, vos invités seront ravis de l’assortiment de chocolat apéritif : praliné oignon, poivre chocolat, praliné amande piment d’Espelette ou encore cacahuète. Attention ces derniers sont en série limitée !

Plaire aux goûts de chacun est difficile. Offrir une corbeille est donc le meilleur choix pour satisfaire tous les gourmands. Ces compositions de gourmandises peuvent inclure des tablettes au goût unique, des noisettes caramélisées, biscuits, rochers etc…

Celles-ci ne sont pas non plus en reste, au goût de praliné/chocolat/caramel, de vanille/poire/cramberry ou encore la spéciale sans gluten & sans lactose mangue/passion/quinoa ! Parfait pour finir le repas de fête sur une touche sucrée.

Fèves de cacao caramélisées nouveauté 2019, chocolats à l’unité ou au kg, orangettes, rochers, mendiants, nougats…les boutiques regorgent de choix pour que vous soyez sûr de trouver votre bonheur gustatif !