Laissez moi vous compter ce jour l’histoire d’un employé dans l’aéro qui a suivi son rêve. Après 20 ans au service de l’aviation, Alexandre Vital a eu le courage de tout plaquer pour suivre son rêve de toujours : devenir coutelier.
« J’ai toujours eu un couteau dans les mains » lance Alexandre en guise de préambule lors de notre rencontre au milieu des fours, marteaux et autres outils de forge. Fils de boucher, il a grandi dans la fibre artisanale, celle du travail bien fait, où l’art rencontre l’efficacité. Passionné depuis son enfance par l’acier qui coupe, c’est en 2013 lors d’un festival du couteau à Nontron qu’il voit travailler un forgeron. Là, c’est le déclic : ici se trouve le sens de son existence. Soutenu alors et aujourd’hui encore par sa femme et ses enfants, il se lance dans l’aventure et ouvre en 2022 la Maison Vital. En façade la boutique, au fond son atelier et entre les deux, une large vitre pour le plaisir de le regarder travailler.
Ce qu’on vient y chercher dans cette Maison Vital, c’est le sur-mesure absolu. Le couteau dont on rêve, celui qu’on n’a jamais pu trouver. Portant une attention toute particulière à l’écoute, Alexandre s’entretien avec les visiteurs pour savoir exactement ce qu’ils recherchent. Forme, utilisation, matériaux, comme tout est personnalisable, tout doit être abordé. Au fil de l’entretien naissent les premières ébauches, les courbes de l’acier, les rondeurs du manche. Cette élaboration à 4 mains est l’essence de la Coutellerie Vital. Entre le marteau de vos demandes et l’enclume de son expérience nait le couteau parfait pour vous ou pour la personne à qui vous voulez l’offrir.
Lors du festival Coutelia (ultra référence dans le milieu de la coutellerie), Alexandre et son équipe Cœur de Forge ont remporté la 3ème place du championnat du monde d’acier de Damas! Une performance qui en dit long sur le savoir-faire du forgeron…
Animée par la passion, la Maison Vital est plus qu’une simple coutellerie. C’est une expérience où la conception et la réalisation de votre projet prennent un sens. Faire un couteau que l’on gardera une vie, quelle noble aventure! Il suffit de lire les commentaires Google laissés par les clients pour constater à quel point Alexandre ravit ses clients.
Pour soi ou pour offrir, la Maison Vital défend un magnifique artisanat avec une profonde dimension humaine . Tout simplement magique.
Maison Vital
2 Place du Foirail, 31370 RIEUMES
Tél: 06 59 85 91 86
www.coutellerie-francaise-vital.fr
