Ouvert depuis le 17 juin au 2 rue d’Auch (soit quasi place de la Bascule, d’où son nom), Fromage à Bascule bouscule le monde de la fromagerie avec…
Il y a des adresses que l’on découvre et que l’on garde précieusement dans un coin de sa tête. Wine Food & You fait clairement partie de celles-là.…
Déjà 3 ans que Benjamin Novès a ouvert les portes de sa pâtisserie/dépôt de pain pile en face du château de Brax. Une enseigne de proximité qui attire…
De la Fève au Palais, artisan chocolatier de la région toulousaine, continue sa démarche d’innovation en alliant son exigence du goût et le besoin croissant de produits sans…
Septembre, c’est le mois des entre-deux. L’été joue les prolongations, mais les premiers matins frais annoncent déjà l’automne. Dans les assiettes aussi, la transition commence : on profite…
Maison Pellestor Veyrier annonce la nomination de Matthieu Baas au poste de chef sommelier. Plus de dix ans après leur première rencontre chez Gilles Goujon, il rejoint la table étoilée…
Synonyme de dépenses (et pas pour s’amuser), septembre peut facilement nous faire pencher vers le côté obscur de des courses. Pour continuer à manger bon et bien, Minjat…
Qui fit coupe du monde dit matchs devant la télé dit repas plaisir. Si la pizza reste une référence ultra solide pour ce type de projet, à force…
À l’occasion de la rentrée 2026, la Cité des Formations et des Apprentissages de Toulouse Blagnac ouvre 20 nouvelles formations et confirme son rôle d’acteur de référence au…
Après un printemps qui a semblé être un second hiver, l’été arrive enfin et on a vraiiiment hâte d’en profiter. Signe absolu qu’il fait beau et qu’on va…