Archives des Gasc - Journal-Diagonale

Institution columérine, Super U Colomiers a construit sa réputation sur son sens du service, en faisant systématiquement le choix de l’humain. Arrivant au terme de sa carrière, Alain Gasc, boucher emblématique du magasin, est de ceux là.

En poste depuis 1978 dans la structure Super U (auparavant Euromarché), Alain y cumule 56 années d’ancienneté (encore plus sur l’ensemble de sa carrière débutée à l’âge de 14 ans). Une longévité entrecoupée d’un premier départ en retraite à l’âge de 62 ans. Très rapidement, Alain ne se sent pas à sa place. En parallèle, la direction du magasin réclame son retour. Naturellement, il reprend le tablier pour continuer jusqu’à ce vendredi 22 mai 2026, jour de son départ en retraite (ce coup ci c’est sur!) à l’âge de 78 ans. Un chiffre difficile à croire lorsqu’on le connaît tant ce monsieur est d’un dynamisme rare. « C’est les frigos, ça conserve » plaisante t’il dans un éclat de rire.

Pas de retraite à ne rien faire au fond de son canapé non, Alain a encore tout un tas de bonne humeur à partager. Avec son épouse, il chante et anime dans des résidences seniors et EHPADS. Une bonne habitude qu’il compte bien poursuivre.

Au nom de la direction, des équipes et de tous les clients de Super U Colomiers : MERCI Alain !

Ce mois de juin, c’est encore et toujours la fête pour votre pouvoir d’achat chez Super U Colomiers avec de nombreuses opérations. Du 8 au 14, cumulez 10% de vos achats à partir de 5€ sur l’univers Pain/viennoiserie/pâtisserie, les 19 et 20 récupérez sur votre carte 10% de la valeur de vos courses à partir de 20€ d’achat. Enfin du 22 au 28 , c’est 10% de vos achats cumulés à partir de 5€ sur le rayon boucherie/volaille.

Super U et Drive Colomiers
Rue du Ctre, 31770 Colomiers
05 61 16 81 21
Fb : @superucolomiers

Agriculteur céréalier et maraîcher à Lias, « Mathieu Gasc » prône une production locale et consciente.

Même si ce fils d’éleveur convient qu’il faille « de tous les types d’agriculture pour satisfaire les consommateurs », il déplore « qu’il n’y ait pas de certification pour le local et le raisonné ». En effet, c’est une toute autre façon de travailler que pratique « Mathieu Gasc », loin des dérives déplorées dans l’agriculture intensive. « Je mets tant que possible en place des alternatives aux pesticides. On utilise par exemple des auxiliaires, pour éviter au maximum les produits chimiques lorsque l’on travaille sous serre », développe l’agriculteur. « Mathieu Gasc » utilise aussi des couverts végétaux afin de limiter l’érosion, et nourrir les sols. Un état d’esprit qui a fait la renommée du maraicher, essentiellement distribué dans des magasins de producteur comme « Frais D’Ici » à L’Isles-Jourdain, ou « Minjat ! » à Colomiers.

L’exploitation familiale « La P’tite Cueillette » propose toute l’année des légumes de saison : ail, échalotes, oignons, aubergines, courgettes… à retrouver en vente directe à la ferme, et sous forme de gourmands paniers.

« Pendant le confinement, les gens se sont rendus compte de l’importance des producteurs locaux », développe l’agriculteur, qui déplore une baisse de fréquentation depuis la réouverture des frontières. Alors, on ne perd pas ses bonnes habitudes, et on profite pour cette rentrée des fruits et légumes de saison. A « La P’tite Cueillette », septembre est notamment l’heure des courges et du grand retour de la patate douce !

« La P’tite Cueillette », « Larroudé » 32600 Lias 0643953816

Gasc

[Eco] Alain Gasc, boucher emblématique de Super U Colomiers tire sa révérence

[Agri] « La P’tite Cueillette» : ou quand l’agriculture raisonnée met l’eau à la bouche