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Si vous étiez client de La Fougasse ou du Fournil Du Perget à Colomiers, vous avez pu remarquer de profonds changements sur ces deux enseignes voguant désormais sous pavillon Maison Herenger. Ayant été reprises le mois dernier, elles ont été profondément transformées dans un style à la fois moderne et élégant. De très larges vitrines présentent l’ensemble des produits, soit une offre encore plus riche qu’auparavant. Premier à bénéficier de cette évolution, le snacking affiche une impressionnante variété : sandwichs, bagnats, clubs, l’offre est très solide chez la Maison Herenger. Les pains spéciaux ne sont pas en reste, accompagnes et c’est une nouveauté de vitrines spécialement dédiées au chocolats.
Côté produits, cette grande offre est massivement maison avec en fournisseurs des minauderies locales. Les farines viennent principalement du Gers voisin ou du non loin Tarn.

Contentant massivement une clientèle désireuse de manger vite et bien le midi, différentes formules des plus économiques aux plus gourmandes sont au menu. Sur le volet gâteaux, outre les productions régulières, les commandes personnalisées sont les bienvenues. Ceci vaut aussi bien pour un gâteau d’anniversaire que pour une pièce montée à destination d’un mariage. Tout est faisable avec à la manœuvre notamment le chef pâtissier Christophe Dupré, ancien de la très reconnue Maison Sandyan.

En traitant ces deux enseignes à égalité, la Maison Herenger cherche à proposer une offre très large et identique sur deux endroits clefs de la ville.

Maison Herenger Centre Ville
2 Rue d’Auch Colomiers
05 61 78 36 03

Maison Herenger Le Perget
2 Avenue André-Marie Ampère Colomiers
05 61 84 05 68

Déjà fort d’une enseigne La Mie De Pain à Saint Martin Du Touch, Romain Bourdeu a fait le pari d’une seconde boutique fin 2022 à l’entrée du magasin Leroy Merlin Colomiers. Quelques mois plus tard, l’heure est au premier bilan.

Ayant remplacé le Colombus Café, La Mie De Pain Leroy Merlin a rapidement trouvé ses marques. Alimentée par le vaisseau amiral de Saint Martin, la boutique met un point d’honneur a réaliser la cuisson quotidienne sur place de ses viennoiseries. Dans la quintuple vitrine, sandwichs, paninis et salades sont proposés seuls ou en formule à partir de 7€20 seulement. De plus, La Mie De Pain Leroy Merlin propose aussi du pain, évitant d’avoir à faire un énième détour pour aller en chercher.

Conservant ce qui fait le succès de l’enseigne, comme les gammes de produits qui varient en fonction de la saison par exemple, La Mie De Pain Leroy Merlin se démarque de son homologue de Saint Martin en se permettant de prendre un peu plus le temps avec ses clients. Elle est en effet moins sous le coup des cadences très élevées, spécialement lors du coup de feu de midi. Preuve en est, des habitués reviennent régulièrement trouver de quoi se faire plaisir. Différents facteurs expliquent cet engouement, comme la qualité des produits, l’espace où il fait bon manger ou simplement prendre un café mais aussi et surtout à la qualité du service. Toutes les vendeuses à qui vous aurez affaire ont en commun sourire et positivité. Littéralement de quoi illuminer votre journée.

Toujours côté bonne nouvelles, l’offre 3+1 offert est valable chez La Mie De Pain Leroy Merlin sur bien des familles de produits, notamment les viennoiseries, pâtisseries, crocs et quiches.

Connaissant La Mie De Pain Saint Martin, nous n’avions aucun doute quant à la réussite de cette nouvelle aventure. Proposant des bons produits avec bonne humeur, la La Mie De Pain Leroy Merlin est à la fois gourmande et sympathique.

La Mie De Pain Leroy Merlin
ZAC du Perget – 2 rue Marie Curie
31770 Colomiers

À l’entrée de la Salvetat-Saint-Gilles (en face du château), l’établissement à la signalétique discrète est une référence lorsqu’on parle de snacking. En vitrine, des classiques sandwichs et salades mais également des produits plus rares comme des pain focaccia ou des sandwich club qui justifient à eux seuls le déplacement. Si la variété des produits proposés ne vous satisfait pas (ce qui sera difficile), l’établissement fait également des plats du jour qui par définition changent quotidiennement. Mieux, avec le « Show Cooking », un chef cuisine sous vos yeux différents types de plats en fonction des saisons. Impressionnant, rassurant et surtout délicieux.

Pour déguster le tout, grande salle, terrasse et véranda vous accueillent. Même si c’est un peu hors sujet, leurs différents petits dejs proposés le matin sont fantastiques…

On retiendra : la diversité et la qualité des plats

Menu type : la formule équilibre mini salade + mini sandwich + dessert du jour + boisson 9€10

Boulangerie Pâtisserie I & E Vrignaud
2 Av. des Capitouls, 31880 La Salvetat-Saint-Gilles
05 61 86 13 16
www.boulangerie-patisserie-vrignaud.fr

Stratégiquement installé aux abords du rond point Terre à Colomiers, la boulangerie Ange donne dans l’abondance. Que ce soit sur les produits avec une vitrine interminable ou sur l’espace intérieur/extérieur, l’établissement rassure sur sa capacité à accueillir tout le monde. Spécialiste des promotions en tout genre, que ce soit sur le snacking ou le pain, la Boulangerie Ange verse également dans 3 gammes de menus allant du plus modeste éco au plus élevé premium en passant par le classique. Toujours dans une optique de sauvegarde de votre pouvoir d’achat, les promotions du style 3 achetés + 1 offert ou encore une carte de fidélité sont en place.

Suivant les saisons, la Boulangerie Ange Colomiers est actuellement dans sa phase automne hiver avec la gourmandise comme mot d’ordre.

On retiendra : la triple gamme de produits ouvrant l’enseigne à toutes les bourses
Menu type : Sandwich Premium + dessert + boisson 33cl à 8€80

Boulangerie Ange Colomiers
32 Chem. de la Salvetat
www.boulangerie-ange.fr
05 34 39 74 57

Faire redécouvrir la bio et rendre accessible au plus grand nombre des repas de qualité. Telle est l’ambition du « Biocoop Blagnac », qui annonce le grand retour de son rayon traiteur et snacking. Sur place ou à emporter, l’enseigne propose une offre de reprise avec des recettes simples, à base d’ingrédients sains et de valeurs équitables. Toujours dans le respect de la saisonnalité et de la charte « Biocoop », les plats proposés par le magasin sont la promesse d’une pause « ealthy ». « Nos bruschettas viennent de chez « Grandeur nature » à Toulouse, nos pizzas de chez « Envie Sage » à Cornebarrieu, et notre tofu de chez « Alliance Verte » », expose Pierre Le Gall, gérant du « Biocoop » Blagnac. Parmi les derniers arrivés au coin traiteur, « Marmite And Co » ravit par ses salades, et « Bom Pasteis » importe ses douceurs portugaises.

Pour cette réouverture, le snack propose deux menus au choix. Une offre à 7,50€ avec une boisson, une salade/ pizza/nem /samoussa au choix, et un dessert. Le deuxième menu à 9,90€ contient une boisson, une bruschetta et une pâtisserie. Un repas arrosé de jus detox aux fruits de saison : une agrumade ou infusion aux saveurs de framboise ou de myrtille des « Vergers Esbourdaous ». Que ce soit pour le break de midi des affairés, ou la pause course du samedi en famille, le corner restauration de chez « Biocoop » « donne envie au consommateur de devenir consomm’acteur » selon Pierre Le Gall, pour qui il est important de sensibiliser le client : « C’est à nous de raconter l’histoire de chaque plat, l’origine du produit, la traçabilité et l’exigence de l’enseigne ».

Une qualité à retrouver en boutique, à travers les produits de la nouvelle gamme estampillée « Biocoop ». Une marque engagée auprès des producteurs, qui assure une qualité nutritive, un juste coût, et un soutien à la production française équitable. Des fruits et légumes, céréales, protéagineux, laits et viandes, issus de quatre filières certifiés BIO, et qui respectent la très exigeante charte du magasin.

Plus que jamais, il est temps de passer à table avec « Biocoop ».

Biocoop Blagnac
2 rue Henri Matisse, route de grenade Blagnac
05 61 61 48 10