Directeur des salons au sein de Toulouse events, entreprise qui exploite le MEETT, Olivier Cahuzac est en charge de la quinzaine de salons qu’elle organise. Après six ans d’exploitation sur le site d’Aussonne, il nous livre la vision de son métier, les yeux définitivement tournés vers l’avenir.
Gagnant en puissance d’année en année, le MEETT est devenu un acteur incontournable de l’événementiel national, voire européen. Derrière cette réussite croissante, il y a des hommes et des femmes qui rivalisent d’ingéniosité pour attirer, encore et toujours, de nouveaux visiteurs. À la baguette, Olivier Cahuzac, un travailleur aux multiples facettes dont la passion ne semble pas connaître de limites.
Pour lui, organiser des salons doit faire appel à trois leviers. Le premier vise à valoriser le territoire, au travers d’événements comme le Toulouse Space Festival (21-23 janv 27), par exemple. Le second met à l’honneur la gastronomie et le monde festif, comme le Marché Gourmand d’Occitanie (11/13 dec 26) et le Salon Vins&Terroirs (30 oct/1er nov 26). Enfin, c’est pour leur passion et l’émotion que le public se rend au MEETT, notamment pour le Salon Auto Moto Classic (4/6 sept 26).
C’est d’ailleurs ce dernier ressort qui pousse Toulouse events à organiser, les 22 et 23 mai 2027, la première édition du salon MusicÔmania. Celui-ci s’inscrira dans le plus pur modèle de cette filiale du Groupe Gl events, en faisant appel à des acteurs locaux et nationaux ainsi qu’à des structures fédératrices, le tout avec une bonne dose de découvertes.
L’autre rôle du MEETT, c’est celui de soutenir les acteurs locaux dans leur activité économique. En crise sévère depuis trois ans, le monde de l’immobilier trouvera une belle vitrine lors du Salon Immobilier de Toulouse Occitanie (du 2/4 octobre 26). Il en va de même pour certains producteurs et commerçants, qui remplissent leurs carnets de commandes notamment durant la Foire Internationale de Toulouse (9/18 avril 27).
C’est là tout le talent de Toulouse events : faire se rencontrer des hommes et des femmes à l’heure où beaucoup d’achats passent par la dématérialisation. Cette immense capacité à rassembler est la clé de la réussite des événements, mais également une force qui contribue au rayonnement du territoire. En effet, lorsqu’on vient au MEETT, on visite, on se restaure et on découvre volontiers les alentours.
Toujours sur le pont avec ses équipes, Olivier Cahuzac est constamment à la recherche de nouveaux concepts, mais également d’améliorations de l’existant. Son but, que ce soit votre première ou votre dixième visite : vous émerveiller. Au regard des résultats obtenus, on dirait bien que la mission est pleinement remplie !
