Journal-Diagonale

Comme l’an passé, le Salon Vins, Terroirs et Gourmandises  se tiendra à La Salvetat Saint Gilles mais cette fois ci les 22 et 23 octobre, toujours à la Salle Boris Vian.

Organisé à l’initiative du comité des festivités de la Salvetat-Saint-Gilles, ce salon a pour vocation de mettre en valeur notre patrimoine gastronomique et culturel, qu’il soit local ou national. De 10h à 19h avec une nocturne le samedi jusqu’à 21h, le Salon Vins,Terroirs et Gourmandises 2022 reprendra tout ce qui a fait le succès de la précédente édition : de bons produits, des producteurs passionnés et une ambiance familiale très chère aux organisateurs. Différence notable cependant, la forte augmentation du nombre d’exposants.

Attestant à elle seule la qualité de cet événement, la multiplication des stands étendra d’autant le nombre de découvertes. C’est ainsi plus de 45 exposants qui  seront réunis à la salle Boris Vian. Bien entendu, les productions locales y tiendront une belle place mais leurs pendants nationaux seront également à la fête avec des vins des Côtes du Rhône et de Corse, des gourmandises d’Ariège et de l’Aveyron.

5 créneaux d’ animation « initiation à l’oenologie » seront organisés : Samedi 11h00-12h00 ; 17h00-18h00 ; 18h30-19h30 et Dimanche 11h00-12h00 ; 16h00-17h00. Pensez juste à réserver un créneau sur le site internet du comité…

Naturellement, une offre de restauration conséquente est prévue avec, entre autres, aligot veau fermier, escargots en crosquille, gâteau à la broche, foodtruck (Bistrop’Bon), dégustation d’huitres de Marennes… que du beau, que du bon. 

Pour les petits, un espace dédié aux enfants distillera jeux et activités en relation avec le terroir et la gourmandise. 

Soucieux de mettre en valeur notre patrimoine gastronomique et culturel, le comité des festivités de la Salvetat-Saint-Gilles a pris l’initiative d’organiser Vins, Terroirs et Gourmandises, un salon qui s’annonce d’ores et déjà comme un rendez-vous automnal incontournable. Nous avons eu à cœur de sélectionner un large éventail de professionnels avec l’objectif de vous faire voyager à travers nos belles régions gourmandes, de l’Alsace à la Corse en passant par la Gironde et le Val de Loire, sous le signe de la convivialité. Chaque exposant présent souhaite valoriser sa fabrication, son produit. Nous sommes sûrs que vous trouverez votre bonheur pour commencer à préparer vos cadeaux de noël ! Nous remercions vivement les exposants pour leur présence, les visiteurs pour leur intérêt et à la municipalité pour son support. Bon salon ! 

Sandrine LECOMTE
Présidente du comité des festivités

Salon Vins, Terroirs et Gourmandises
Samedi 22 et dimanche 23 octobre
Salle Boris Vian, avenue du château d’eau
La Salvetat Saint Gilles

cdf31880@gmail.com
www.salon-vins-terroirs.comitefestivites-salvetatstgilles.fr

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