Journal-Diagonale
Tag

confit

Parcourir

Comme toujours, il y a encore un bon plan à découvrir chez Minjat ! Du 17 au 29 mai, l’enseigne vous fait profiter d’offres exceptionnelles sur le canard. Comme à l’accoutumée, Minjat propose des prix à la fois préférentiels pour vous mais aussi justes pour les producteurs !

C’est le moment de préparer vos conserves et de faire vos provisions avec les produits phares du canard : des magrets, des foies gras frais des cuisses et de la saucisse. Produits par la famille Pujos dans le Gers, ces produits artisanaux du terroir arrivent directement en magasin. En quelques mots, du bon et du local accessible à tous au prix juste !

L’équipe de la boucherie vous propose donc:

  • le magret de canard à 21,50 € le kg
  • le foie gras frais à 45,00 € le kg
  • la cuisse de canard à 8,50 € le kg
  • la saucisse de canard à 23,90 € le kg

Il est temps de préparer vos conserves ou encore de congeler ces magnifiques produits. Car oui, si vous vous posez la question, les produits du canard se congèlent et se conservent très bien. Préparez déjà de bons petits plats qui seront parfaits pour les soirs où vous n’aurez pas la tête à cuisiner. Pour compléter votre panier, il existe quelques produits incontournables du magasin comme le pâté ou les rillettes de canard de la maison Riguecoop.

Cette foire au gras fermier intervient dans un contexte particulier. En effet, cette année, le canard se fait rare (la grippe aviaire a fait des ravages dans les élevages en 2022, les conséquences sont marquantes et les quantités sont limitées).

Ne tardez pas à vous rendre en magasin ou sur le site du drive www.minjat.com.

Un article d’Aline Theillaumas

Share

Natif de Lavelanet en Ariège où ses parents sont agriculteurs et producteur de volailles, Kévin Antony a eu très tôt le goût des bonnes choses cultivées de produits naturels. Il change de profession et décide d’aborder une nouvelle activité, dans un domaine qui lui est cher, les produits naturels de notre terroir. Avec sa camionnette réfrigérée aux dernières normes françaises, il sillonne notre département pour apporter les produits commandés direct producteur. Son but, faire connaître les produits exclusivement de la région tel que la truite, le fromage, les tisanes et confits de fleurs d’Ariège, la viande de l’Aveyron et Ariège, les légumes (tous bio) du Gers et les fruits (bio) du Tarn et Garonne.

Des produits d’épicerie sont aussi proposés à la vente ! Un site 100% LOCAL et 100% en ligne qui permet aux gens qui veulent consommer local le moyen de le faire. 

Vous pourrez voir apparaître la liste des produits et toutes les informations concernant les commandes qui doivent se faire avant le mardi midi, pour une livraison, en point retrait le vendredi et à domicile le samedi. Possibilité de livraison dans votre entreprise.

« Evidemment je ne remplace pas un supermarché, mais si je peux apporter aux personnes qui le souhaitent une alternative pour faire travailler nos agriculteurs alors tout le monde est gagnant. »

Share