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[Loisirs] Le complexe Aktiv Park fleurit au printemps

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La meilleur des saisons pour s’amuser révèle le complexe le plus rebondissant du territoire ! Avec plein de nouveautés et toujours autant de bonne humeur, le complexe Aktiv Park va encore vous régaler.

On commence les nouveautés par le Restaurant Ô7. Placé à l’entrée du parc, il accueille depuis peu un nouveau chef et de fait une nouvelle carte. Qualitativement, c’est le bon en avant avec des préparations soignées et très créatives. Pour en saisir tout l’intérêt, les terrasses du restaurant sortent dès que le temps le permet. À la moindre journée de beau, vous pouvez être sur qu’elle sont en place.

Pour le soir, Ô7 accueille théâtre d’impro, concerts et soirées karaoké. Toujours à dispo et d’autant plus accessible depuis le changement d’heure, le terrain de pétanque est libre d’accès. Pour ne rien rater des événements à venir, abonnez vous aux pages Facebook et Instagram du parc (coordonnées en bas de l’article).

Passons maintenant au parc. Cet espace de 1250m2 est divisé en 10 zones de jeux tournant autour du trampoline. Parmi elles, on notera le bac à mousse, la Tour de jump Air bag ou encore le Dodgeball. C’est en effet là que réside tout l’intérêt d’Aktiv Park : proposer des variantes créatives autour du trampoline pour en faire des jeux accessibles à tous les âges et niveaux. Dernière évolution en date, le laser game sur trampoline. L’immense parc plongé dans une ambiance tactique, prouvez votre adresse au tir en éliminant vos adversaires au pistolet laser. Rebond aidant, cette version Aktiv’Park du classique laser game apporte une nouvelle dimension dans vos approches et attaques surprise.

Du 1er au 12 avril, Aktiv Park propose une offre canon ! 1 entrée achetée = 1 entrée offerte à utiliser à partir du 13 avril ! Encore ? À partir du 13 et jusqu’à la fin du mois, c’est 30 minutes d’accès au parc offertes pour une entrée achetée !

Et en ce moment, rendez-vous sur le Facebook @journaldiagonale pour tenter de remporter 1 pack anniversaire pour 8 enfants d’une valeur de 140€ !

Complexe Aktiv’park
7 rue du docteur Charcot
31830 Plaisance-Du-Touch
Aktiv’park est ouvert tous les jours de l’année sauf les lundis pendant la période scolaire
https://linktr.ee/trampolineaktivpark
@trampolineaktivpark
0785934564 
Fb / Insta : @Aktiv’park

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[Resto Du Mois] L’Animal Cornebarrieu : du vrai

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Avec des histoires d’importation européennes et de viandes qu’on n’a certainement pas envie de retrouver dans nos assiettes, se pose alors la question de ce qui nous sera servi dans les restaurants. Chez l’Animal à Cornebarrieu, vous savez d’emblée que votre steak ne parlera pas Brésilien.

Parce que chez L’Animal, on ne parle pas d’à peu près. Que ce soit sur le choix des produits, leur origine ou leur préparation, c’est la qualité qui prend le pas sur tout le reste. Authentique et spécialiste, il a construit son aventure sur la sincérité de ses réalisations. Du coup, sa carte est un enchaînement de belles choses : jambon Basque d’exception, saumon fumé maison ou œuf mimosa aux éclats de bacon forment une partie des entrées. Ensuite, c’est viandes rigoureusement sélectionnées à la braise, solides burgers ou tentacule de poulpe pour ne citer qu’eux. Le poisson est également au programme au travers de variations comme le tartare de saumon notamment.

L’Animal, ce n’est pas seulement un établissement où l’on découvre ou redécouvre des viandes fabuleuses. C’est aussi un lieu où se mêlent inspirations culinaires française et espagnole, donnant naissance à une cuisine à leur image : authentique et gourmande, Comme avec leurs iconiques croquettas façon Mamie Carmen, qui apporteront une touche d’évasion à votre repas le temps d’un instant, ou encore leurs tiramisus XXL maison, à dévorer seul ou à plusieurs. Et comme un tel établissement n’est rien sans l’humain, l’équipe place la convivialité et le sens de la réception au cœur de son établissement.

Chez l’Animal, on fait ce que l’on veut : on partage (ou pas), on goûte, on découvre un maximum de produits locaux et dans tous les cas 100% Français. Bienvenus, vous êtes chez vous.

L’animal
7 Route de Toulouse, Cornebarrieu
0534527648
www.restaurantlanimal.fr
Fb/Insta @restaurant_lanimal

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[Un Air De Famille] O Sel Fou : le bon modèle, la bonne méthode

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Petite révolution chez le restaurant O Sel Fou avec un changement de propriétaires. David et Mélanie Montero confient leur bébé à Stéphanie Jordana et son fils Jules. Une histoire de famille qui laisse la place à une autre en somme.

C’est en toute fin 2025 qu’à eu lieu cette passation. Tout commence avec Jules qui rentre en alternance chez O Sel Fou il y a 2 ans. Ayant un projet de restauration en tête depuis quelques temps, Stéphanie, ancienne commerciale en textile issue d’une famille de restaurateurs voit alors l’opportunité de réaliser son projet. La parfaite entente avec David et Mélanie a été un vecteur idéal pour une transition effectuée avec naturel et douceur. Un vrai alignement de planètes.

Parce qu’on ne change pas une équipe qui gagne, Stéphanie et Jules ont conservé exactement la même formule, que ce soit en terme de carte ou d’équipe. Cette dernière est d’ailleurs enchantée de cette nouvelle direction qui s’implique et travaille sur le terrain avec eux. Cette relation basée sur le collectif bannit définitivement le syndrome du « fils du patron » dont ne souffrira pas Jules ! Attendez vous donc à toujours autant vous régaler lors de votre prochaine visite, avec cette sympathie et ce côté « comme à la maison » qui font d’ O Sel Fou un établissement où l’on aime se rendre sans se lasser.

Bien sûr des évolutions sont au programme, mais rien qui ne soit pas dans la logique historique du restaurant. Ainsi, on parle d’événements à venir aux beaux jours, en plus des saisonniers changements de carte. Pas de changement de concept mais bien l’amener plus loin, en écoutant l’avis du public.

Bienvenue à Stéphanie et Jules !

Ô Sel Fou
4 Rue Antoine Lavoisier Colomiers
05 34 52 60 97
resto.oselfou@gmail.com
Fb : OselFou

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[Resto] Wine Food And You : perle pibracaise

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En lecteurs assidus de Diagonale que vous êtes, vous connaissez notre capacité à dénicher pour vous les bonnes tables du territoire. Aujourd’hui encore nous menons à bien notre mission avec la confidentielle mais délicieuse adresse Wine Food and You.

Dans un angle du centre commercial Carrefour Pibrac, l’adresse intimiste est bordée de quelques tables extérieures. Une fois au seuil, on découvre sur la gauche un mur de bouteilles. En effet, et comme son nom l’indique, Wine Food and You est également une cave à vins. Vous ne trouverez pas ici un choix pléthorique à vous donner le tournis, mais plutôt une sélection qui conviendra à tous. Pour vous aiguiller, vous pourrez compter sur Matthieu Lutrat, propriétaire et sommelier. Cette approche volontairement restreinte offre une confortable lisibilité et la certitude d’un conseil réel. Durement touchées par les incendies de cet été, les merveilleuses productions Audoises sont par solidarité mises à l’honneur. On apprécie.

Pour le reste de la salle, Wine Food and You propose une restauration là encore bien pensée. Irrémédiablement créative et inspirée par le moment, Clarisse Lutrat propose quotidiennement 3 entrées/plats/desserts. S’il est très fortement conseillé de réserver pour y manger, il est absolument impossible de prévoir ce qu’elle préparera tant elle pétille d’idées. La seule constante, c’est un prix très contenu avec un plat du jour affiché à 15€. Ouverture uniquement le midi du mardi au samedi.

Si les établissements hybrides mi cave mi restaurant son légion, force estd e constater que Wine Food and You se démarque du lot. En cause, une implication constante depuis 6 ans, un travail quotidien et une intarissable envie de vous régaler. C’est très clairement oui !

Wine Food and You
65 Avenue de Toulouse, centre commercial Carrefour Market
31820 Pibrac
09 63 56 03 19
www.winefood.fr
Fb/Insta : @Winefoodpibrac

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[Resto] 25èmes Décades Gastronomiques au Puits Saint Jacques

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Rendez-vous très attendu par les amateurs de grande cuisine, les Décades Gastronomiques du Puits Saint Jacques sont de retour avec une édition toute particulière.

Conscient qu’une bonne cuisine commence par de bons produits, William Candelon met à l’honneur deux éléments au caractère bien trempé pour la confection de menus, à savoir le miel et le caviar. Si ce luxueux dernier est choisi pour marquer le quart de siècle, le miel lui contraste par sa simplicité. Une dualité qui en dit long sur les valeurs de ce restaurant.C’est auprès des Frères Sarniguet (32), connus et reconnus pour son savoir-faire irréprochable en matière de miel, que le Chef a jeté son dévolu. Le caviar (enfin les caviars vu qu’il y en a 5 différents) vient de la prestigieuse maison Petrossian.

Pour les dates, le menu miel sera à découvrir du 16 octobre au 23 novembre, du 27 novembre au 28 décembre pour es perles noires. Le détail de ces menus en 7 services est à découvrir sur le site www.lepuitssaintjacques.fr .

Incontestablement table grandiose, Le Puits Saint Jacques rappelle avec ces 25ème Décades Gastronomiques que la simplicité et l’attention portées au produits, notamment locaux, sont les clefs d’une cuisine sincère. Un retour aux fondamentaux pour une édition anniversaire toute particulière…

« LE PUITS SAINT JACQUES »
57 AVENUE VICTOR CAPOUL 32600 PUJAUDRAN
05 62 07 41 11
www.lepuitssaintjacques.fr
Fb/ Insta @lepuitssaintjacquesofficiel

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[Resto Du Mois] Chez Mika : déjà un classique

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Si vous aviez connu à l’époque le Bistrot des Saveurs à Colomiers, vous serrez ravis d’apprendre que Mickaël Montean a un autre restaurant au cœur de la zone Baluffet, appelé tout simplement « Chez Mika »

D’ailleurs, « Tout simplement » pourrait être le qualificatif qui sied le mieux à cet établissement. Parce que sa cuisine est bonne et généreuse, parce qu’on aime à s’y rendre le midi (fermé le soir) entre amis ou collègues, parce qu’on s ‘y sent très rapidement chez soi. Depuis février 2020, ce sont 160 places intérieur et/ou extérieur qui vous attendent. La terrasse couverte l’été devient une pergola chauffée l’hiver où l’on vient chercher des plats traditionnels et des créations du moment. On citera parmi elles le très demandé carpaccio de picanha de Galice ou encore le hot-dog hawaïen fait de crevettes, cury, mangue et guacamole. Côté cuisson, les grillades au feud e bois sont légion…Le fait maison est la règle, Chez Mika allant même jusqu’à faire son propre pain à hamburgers.

Pour les fournisseurs, là encore pas de doutes. Pour s’assurer du meilleur, Chez Mika se sert chez les meilleurs. On retrouve donc Chez Jeannot pour le fromage, l’Atelier Weber pour la charcuterie ou encore la brasserie Caporal pour la bière. Pour cette dernière, difficile de faire plus local dans la mesure ou elle se situe pile en face du restaurant. Comme l’assiette importe autant que l’accueil, Chez Mika est fier de pouvoir compter sur une équipe fidèle connue et reconnue des clients réguliers.

Du lundi au vendredi midi, Chez Mika est également privatisable le soir pour des événements d’entreprises et autres séminaires.

Pour résumer Chez Mika, on pourrait dire qu’on s’y sent comme à la maison. Proposant ce qu’on attend d’un restaurant du midi avec des prix très accessibles (14€90 le plat du jour et 20€90 entrée+plat+dessert), il distille une cuisine comme on aime avec simplicité et sincérité. Adresse à connaître.

Chez Mika
10 Rue du Général Lionel de Marmier, 31300 Toulouse
05 62 85 72 06
www.restaurantchezmika.fr

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[Resto] Bistrot Les Marots : dîners et spectacles

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Ayant connu un changement de direction en début d’été, le Bistrot les Marots annonce tout un ensemble d’animations pour les mois à venir.

Nouvelle donne pour ce restaurant classé parmi les classiques de l’ouest Toulousain avec une réussite clairement au rendez-vous. Porté par une équipe jeune et ambitieuse, le Bistrot Les Marots a su concilier héritage et avenir avec une formule tournée vers le produit. À la manœuvre, une équipe en cuisine qui travaille avec créativité des produits de saison. Parfait pour le midi, le Bistrot Les Marots est également un très bon choix pour le soir avec une remarquable accessibilité tarifaire. Le restaurant aurait pu s’arrêter là, mais l’envie de proposer encore plus était trop forte…

Un samedi chaque mois, le Bistrot Les Marots organise un événement. Préparez-vous à vivre des soirées uniques : musique live, magie, bons vins… et toujours leur cuisine gourmande pour vous régaler. Chaque événement apportera une ambiance différente mais toujours la même promesse : de la convivialité et des surprises !

Pleinement tourné vers ses clients, le Bistrot Les Marots propose des solutions de groupe, aussi bien pour les entreprises et leurs événements de fin d’année que pour les repas privés/associatifs qui désirent pouvoir décider de tout. À l’écoute, le restaurant s’adapte à vos envies tout en apportant sa signature.

Plein de vie, le Bistrot Les Marots est un établissement qui donne envie. Débordant de créativité et accessible, il fourmille de bonnes idées pour rendre vos visites exceptionelles.

Bistrot des Marots
4 Allée de la Neste, 31770 Colomiers
05 61 71 43 09
www.restaurantlesmarots.fr
Insta : @BistrotLesMarots

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[Nos commerçants ont du talent] La Brasserie de l’Armurier : adresse à connaître

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Débordant d’enseignes de restauration, notre territoire compte de nombreuses perles à son actif. Parmi elles, La Brasserie de l’Armurier a incontestablement sa place. À la manœuvre depuis 2010, le chef David Guimbaud et son équipe proposent une cuisine dictée par une passion que le temps ne semble pouvoir altérer. Constamment à la recherche de nouveautés mais avec maîtrise, la cuisine de la Brasserie de l’Armurier étonne et régale. Même ambiance en salle avec une volonté permanente de satisfaire les visiteurs conduite par Angélique Perez.

Plus de 15 ans d’expérience dans un domaine aussi concurrentiel que la restauration attestent de la qualité et du savoir faire permanents de la Brasserie de l’Armurier. Posez la question autour de vous, on sait déjà ce que vous diront celles et ceux qui s’y sont essayés : allez y!

Brasserie de l’Armurier
28 Esplanade des Ramassiers, Colomiers
05 61 50 51 65
brasserie-armurier.fr
Fb : @Brasserie de l’Armurier-Restaurant Colomiers

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[Dossier] Mes Vacances Dans Le Gers : Le Florida Gascony

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Armagnac

Dans le petit village thermal de Castéra-Verduzan, l’Auberge Le Florida raconte l’histoire de plusieurs générations d’hôteliers-restaurateurs. Une aventure commencée en 1935 devenue aujourd’hui auberge contemporaine avec restaurant gastronomique, chambres et jacuzzis, détente. Récompensé d’une assiette au Guide Michelin, d’une note 14/20 au Gault&Millau et intégré à la sélection du Fooding, son restaurant fait le pari du goût et de l’authenticité. Ouvrant sur les jardins de l’auberge, bercées de lumière ou avec vue sur le ciel bleu, les 4 chambres, junior Suite et Suites se prolongent de terrasses privées et, pour certaines, de jacuzzis pour deux. Partout, un design infusé de rusticité épurée, le grand air est ainsi.

Le Florida Gascony
2 Rue du Lac, 32410 Castéra-Verduzan
05 62 68 13 22
www.lefloridagascony.fr

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[Resto] Du nouveau au Carre Vert

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Le Carre Vert, c’est l’adresse Toulousaine qui réunit tous les ingrédients d’un été réussi : une cuisine généreuse, une ambiance festive, un cadre repensé et une programmation musicale régulière. Restaurant le jour, bodega enflammée le soir, le lieu vit au rythme de l’été et se réinvente pour encore mieux vous surprendre.

Le restaurant : une carte revisitée et des assiettes qui rassemblent

Côté restaurant, la saison démarre fort avec une nouvelle carte où la fraîcheur prime avec des suggestions très été. Parmi elles, la célèbre salade Puntis, le saumon planché ou encore tout une variation de woks, les viandes sont bien entendu à l’honneur avec l’effeuillé d’entrecôte Simmental et la brochette mix grill. Signature de l’établissement, les plats sont généreux et faits de produits frais sélectionnées pour leurs qualités. Irréprochable, le service est rapide, efficace et toujours souriant.
À l’abri de grands arbres, la terrasse ombragée et ses différents espaces offre une multitude de facettes le tout dans une ambiance naturelle et détendue. Se prêtant aussi bien au jeu du midi que du soir, elle est également un choix judicieux pour les repas de groupe, qu’ils soient professionnels ou familiaux. Pour vous assurer un parfaite expérience, la réservation via le site est fortement conseillée. Une confirmation vous est envoyée directement par SMS.

La Bodega fait son retour : un lieu métamorphosé, des soirées inoubliables

C’est le rendez-vous de l’été : la bodega du Carré Vert est de retour et elle a changé de visage :

  • Nouvelle structure plus spacieuse,
  • Espace DJ déplacé pour une ambiance encore plus immersive,
  • Lumières tamisées, scénographie repensée,
  • Tables revisitées pour plus de confort et de fluidité,
  • Et bien sûr, toutes les diffusions des matchs sur écran géant dans une ambiance survoltée.

Chaque soir, le Carré Vert devient le terrain de jeu des amateurs de musique et de bonne humeur. Des DJ enflamment la scène du mardi au samedi. Commandez directement avec le QR Code Aussi simple qu’efficace, ce dispositif vous permet de consulter la carte en prenant tout votre temps. Scannez le QR Code et une fois votre choix fait, validez pour qu’il soit directement transmis en cuisine. Dès qu’elles seront prêtes, vos assiettes arriveront directement à table. Tout simplement !

Horaires & ambiance de la bodega : à chacun son moment

Du mardi au vendredi : ouverture de 18h à 2h, le samedi : de 19h à 2h. Ambiance lounge en début de soirée, montée en puissance avec les sets des DJs, et toujours une carte tapas qui fait l’unanimité : produits frais, recettes revisitées, portions généreuses. Un vrai festival de saveurs à partager autour d’un verre. Et cette année, grande nouveauté : une sélection exclusive de cocktails signature a été imaginée par notre barman pour satisfaire tous les goûts : fruités, épicés, plus corsés ou plus doux… Des créations originales qui font voyager sans quitter Toulouse.
Une cabine photo en accès libre vous permet d’immortaliser vos soirées en imprimant directement vos clichés pris sur le moment. Jouxtant les cuisines d’extérieur, un barbecue distille de délicieuses grillades, que ce soit pour les plats ou les tapas. Une nouveauté à découvrir dès aujourd’hui.

Un coin réservé aux +30 ans : la nouveauté attendue de tous

Sans aucun doute, Le Carré Vert est un lieu de fête plébiscité par les jeunes. Pour autant, les trentenaires et plus aiment également profiter de cet établissement où les soirées sont toujours belles. Face à ce constat, le Carré Vert a créé pour cette année un nouvel espace réservé aux plus de 30 ans. Dans un cadre élégant et propice à la discussion, cette bodéga vous fait profiter tranquillement entre amis, collègues ou en famille tout en retrouvant l’ambiance unique du lieu. Parfaitement adapté à la privatisation, elle peut être réservée partiellement ou en intégralité, quel que soit votre projet (repas d’équipes, départs, anniversaires…). Espace déjà existant, cette bodéga + de 30 ans est ouverte du jeudi au samedi à partir de 22h30. Pour tout renseignement, merci de vous adresser aux hôtesses d’accueil sur place.

Réserver, c’est essentiel !

Le succès du Carré Vert n’est plus à prouver. Il est fortement recommandé de réserver pour espérer avoir une table pour manger (pas besoin de réserver pour boire un verre). L’ambiance, la carte, les cocktails, les DJs… tout le monde veut y être. Ne tardez pas !

La BRASSERIE : RÉSERVATION FORTEMENT
CONSEILLÉE. Du mardi au samedi, le midi et le soir
RÉSERVATION POUR LES GROUPES ENTREPRISES…
Réservation sur bodega.cvert@gmail.com
LA BODEGA AVEC RESERVATION :
De 18h à 2h du mardi au vendredi, le samedi de 19h à 2h

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