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Éviter le gaspillage et écouler ses surplus de légumes Bio : c’est dans cet objectif qu’a débuté, il y a 10 ans, la collaboration entre Les Jardins Montalbanais et Biocoop ! Suivez Stéphanie Bannino, la directrice de l’association, au cœur de ses exploitations dont les produits sont disponibles chez Biocoop Purpan.

En 2011, Stéphanie Bannino se lance dans la création d’un projet social ambitieux : un jardin d’insertion où elle veut accueillir des personnes éloignées de l’emploi et les accompagner dans la réinsertion professionnelle à long terme. « J’ai toujours travaillé dans le social, depuis 25 ans très exactement. A la naissance de l’association, il m’a semblé important que les personnes soient véritablement actrices du projet en travaillant » souligne la directrice de ce projet co-financé par l’Union Européenne et le département du Tarn-et-Garonne.

Situés à Montauban, ces jardins de fruits et légumes sont quotidiennement entretenus par une quinzaine d’employés déterminés à faire pousser le bio et le local. « Ce sont aussi les valeurs prônées par Biocoop : nous associer à eux était une suite logique » déclare fièrement la directrice des Jardins Montalbanais. « Depuis 2013, nos surplus de production sont revendus dans plusieurs magasins Biocoop, dont celui de Purpan, qui a été l’un des premiers points de vente des Jardins Montalbanais sur le territoire toulousain » poursuit-elle.

L’initiative Sève Emploi : la résolution 2024 pour les Jardins Montalbanais
Cette initiative pousse l’accompagnement à la réinsertion à son maximum, en mettant en relation les salariés des jardins avec des entreprises montalbanaises. « Le but est qu’elles leur ouvrent leurs portes dans le cadre de visites, afin de leur faire découvrir de nouveaux métiers » conclut Stéphanie.

Chez Biocoop, vous pourrez retrouver en rayon tous les légumes frais, bio et de saison des Jardins Montalbanais. En ce moment, craquez pour des topinambours, des navets et des radis noirs ! Et la star de l’hiver se consomme sous toutes ses formes : craquez pour la courge des jardins en soupe, au four ou en purée, comme vous préférez !

En cuisine, cet automne et pour les fêtes, Stéphanie Bannino vous donne le secret d’une délicieuse recette spéciale pour les enfants : un gratin aux poireaux et… aux ravioles du Dauphiné ! « Ces petits carrés de pâtés farcis au fromage et persil ‘recouvrent’ parfaitement le goût des poireaux ! Gratiné à la crème fraîche et au fromage râpé ou doré à la crème de soja et au faux-mage pour une alternative végétarienne, ce plat leur fera manger des légumes, ni vu et ni connu ! » déclare la fondatrice des Jardins Montalbanais, ravie de vous partager son astuce. Rendez-vous dans votre Biocoop Purpan !

Dans le cadre du programme de Ville fertile, Colomiers poursuit son ambition de développer des projets de maraîchage urbain. Lors du Conseil municipal du 8 novembre 2023, trois candidats ont ainsi été retenus pour être accompagnés dans l’installation de leur activité agricole, sur une parcelle communale dans le secteur du Bassac.

Les candidats retenus ont proposé des projets de maraîchage en agriculture biologique sur sol vivant sous forme de micro-fermes d’un hectare, en portant une attention particulière à la préservation de la ressource en eau tant dans leurs techniques culturales que dans le choix des productions.

« Lors du comité de sélection qui s’est réuni le 10 octobre 2023, nous avons collectivement décidé de travailler avec trois porteurs de projets, au lieu de retenir un candidat unique, souligne Cédric Aït-Ali, Adjoint à Mme le Maire délégué à la Ville fertile et à l’économie sociale et solidaire. La parcelle ciblée, qui compte un peu plus de 8 hectares, permettait en effet d’accueillir les trois projets. »

Relocalisation de l’alimentation

« La relocalisation de l’alimentation est plus que jamais au cœur des débats, complète Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole. Au-delà d’une solution possible face aux enjeux climatiques, de biodiversité, de qualité de l’eau, des sols et de l’air, elle est aussi un besoin humain et une empreinte culturelle. C’est pourquoi nous avons structuré le projet de Ville fertile de la Ville de Colomiers autour de trois piliers forts : le bien-produire et le bien-manger, le vivre-ensemble et la participation citoyenne, l’éveil et l’éducation populaire. Ce projet participe également aux objectifs du Projet agricole et alimentaire métropolitain. »

La deuxième édition du Salon Bien Vieillir, organisée par les Maisons des Habitants du Grand Ouest Toulousain, donne rendez-vous aux seniors du territoire samedi 25 novembre 2023, de 10h à 12h30 et de 14h à 16h30 dans la salle Boris Vian situé av. du Château d’eau à La-Salvetat-Saint-Gilles (gratuit).

Informations, conférences et animations ponctueront la journée. Sur les stands d’information, obtenez des conseils de professionnel·les de la retraite, de l’action sociale, de la prévention santé, des activités et loisirs, de l’accès aux droits et au numérique, des aidant·es, du logement et des aides à domicile.

Profitez également d’animations pour (re)découvrir les objets d’autrefois, bénéficier d’un dépistage auditif, simuler le vieillissement, participer à une création théâtrale et vous initier à différentes disciplines sportives.

Et aussi :

La Boîte à Outils de la Retraite

Une conférence ludique et conviviale pour bien vivre cette transition.

De 10h30 à 12h, animée par Lucie Buée, CARETA conseil.

Code de la route : quiz et informations

De 14h30 à 16h, animé par Jean-Pierre De Candido, Agir ABCD.

Après deux éditions successives en 2021 et 2022, le Prix Femmes de Food fait son grand retour en 2024 ! Portée par la volonté de mettre en lumière toutes celles qui entreprennent dans le secteur de l’alimentation, à Toulouse et ses environs, et d’encourager celles qui hésitent encore à se lancer, l’équipe organisatrice lance aujourd’hui la troisième édition ! Restauratrices, productrices, gérantes d’épicerie, traiteures, pâtissières, cavistes, porteuses de projet, … Elles ont jusqu’au 15 décembre pour candidater et tenter de remporter l’un des trois prix, qui seront remis le 28 janvier prochain !

Appel aux restauratrices, productrices, gérantes d’épicerie, traiteures, pâtissières, cavistes, bouchères, boulangères, charcutières, … mais aussi aux porteuses de projet, situées à Toulouse et dans un rayon de 75 km autour : il est possible de candidater dès aujourd’hui sur le site https://femmesdefood.fr/ et ce jusqu’au 15 décembre 2023. Nouveauté cette année : une brigade de relectrices/relecteurs, composée de spécialistes secteur de l’alimentation et de l’entreprenariat (dont les noms sont pour l’instant tenus secrets) aura la charge de lire les candidatures et de faire une présélection, qui sera soumise aux membres des deux jurys.

Jury Grand Prix Femme de Food – Sud de France – l’Occitanie

  • Nicole Fagegaltier – Cuisinière et propriétaire du Restaurant du Vieux-Pont* à Belcastel
  • Verane Frediani – Réalisatrice de documentaire, photographe et autrice
  • Gaby Benicio – Co-propriétaire du Restaurant Äponem* à Vailhan, sommelière, Prix
    Michelin de la Sommellerie 2023
  • Sylvie Albrand – Paysanne, productrice de fleurs, jeunes pousses et plantes aromatiques
    « La Ferme de Quyvie »
  • Ghali Jawhari – Gérant de Racé (structure de négoce alimentaire, qui fournit en produits
    frais des cuisiniers et restaurateurs toulousains)

Jury Graine De Food

  • Mélanie Tisné-Versailles – Conseillère régionale Solidarité alimentaire et agritourisme
  • Olivia Yeh – Directrice d’agence Banque Populaire Occitane
  • Esther Laurens – Productrice « Envies de Brebis », gagnante du Prix du Public 2022
  • Clémentine Renaud – Directrice « Les Cuisines de CAP’ECO » (co-working culinaire)
  • Thomas Fantini – Président du groupe Esprit Pergo, Vice-président du Medef chargé de
    l’alimentation et Président du CFA de Blagnac

La remise de prix aura lieu dans le cadre du salon Smahrt, LE rendez-vous incontournable du
Grand Sud-Ouest à destination des professionnels des secteurs de la Restauration, de
l’Hôtellerie et des Métiers de Bouche. Rendez-vous le dimanche 28 janvier 2024 au MEET !
Les prix attribués (dont le contenu est détaillé sur le site https://femmesdefood.fr/) assurent
une visibilité aux lauréates, mais aussi un soutien à leur développement, via un
accompagnement réalisé par La Food Locale ou une année d’incubation au sein de la pépinière
du MIN (pour le Prix Graine de Food). Par ailleurs, cette année, l’annuaire des Femmes de
Food sera imprimé à 1000 exemplaires et distribué lors de la remise de prix.

Ce samedi 11 novembre marquait le retour des matchs du Top 12 de gymnastique artistique avec les premières rencontres. Colomiers recevait à domicile le club de St Etienne.

L’équipe de l’Etoile Gymnique de Colomiers était composée de Livane MASSE, Sarah ARDRINO, Alice CABIROL, Alexandra LENS, Kalysta VIDAL, Manon MILAN ainsi que de Noémie PAGES et Deva ARBO.

L’équipe de l’Indépendante Stéphanoise comptait quelques grands noms de la gymnastique comme Lorette CHARPY, membre de l’équipe de France actuelle et plusieurs membres du pôle de St Étienne.

Le format Top12 peut se révéler très stressant, surtout lorsque  le public répond présent, une salle comble.

St Étienne réalise une bonne entame de match en remportant les trois duels au saut, parfois à 1/10e de point. Aux barres, Livane s’empare de son duel. A la poutre et au sol, les filles ont réalisé de très beaux passages leur permettant de s’offrir quatre duels et de remonter dans le score. 

Pour autant, Colomiers s’incline face à St Étienne. Le total des points de chaque équipe montre à quel point le match était serré.

Globalement, nos columérines réalisent une très belle compétition, elles se sont bien défendues face à une équipe annoncée favorite sur le papier. Livane a, une nouvelle fois, été très solide lors de ses passages, Sarah fait une belle entrée dans le collectif Top12. Bravo à l’ensemble de l’équipe Top12 ainsi qu’aux entraîneurs Marion et Pauline.

Pour la suite du Top12, Colomiers se déplacera à Hénin-Beaumont le 9 Décembre prochain. Gamba !

Lors du Conseil municipal du 8 novembre 2023, les élus se sont prononcés favorablement au partenariat avec l’association Les Souffleurs de sens, afin d’accompagner les personnes aveugles ou malvoyantes lors d’événements culturels.

« Concrètement, le service ‘Souffleurs d’images’ consiste en la présence aux côtés de la personne malvoyante, d’un souffleur bénévole, lui-même étudiant en art ou artiste, formé au guidage et au soufflage. Le temps d’un spectacle ou d’une exposition, il décrit à la demande les éléments qui sont invisibles à la personne malvoyante ou aveugle, précise Arnaud Simion, 1er Adjoint à Mme le Maire délégué aux Solidarités humaines, à l’accompagnement à l’emploi, à la santé et aux relations avec le monde combattant. Le service des Souffleurs d’images développe ainsi une médiation humaine et personnalisée. »

Ce service sera dans un premier temps disponible pour les expositions et événements du Pavillon blanc Henri-Molina, puis s’étendra plus largement à l’offre culturelle locale.

Actions en matière d’accessibilité

« La Ville de Colomiers œuvre activement à la promotion de l’intégration des citoyens en situation de handicap dans la vie de la cité, en lien notamment avec la Commission communale d’accessibilité qui accompagne, alerte et conseille la commune, souligne Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole. L’accessibilité permet l’autonomie et la participation des personnes en situation de handicap. » 

La Ville de Colomiers mène ainsi de nombreuses actions en matière d’accessibilité, dans tous les champs qui relèvent de sa compétences. Parmi elles :

  • Le travail partenarial avec la Commission communale d’accessibilité.
  • La mise en œuvre d’un Agenda d’accessibilité programmé pour l’ensemble des bâtiments municipaux.
  • Le soutien à la création de sections handisport au sein des associations sportives de la ville.
  • La programmation de séances de cinéma adaptées avec Ciné-Relax (anciennement, Ciné-ma différence).
  • L’équipement d’un siège de mise à l’eau pour les personnes à mobilité réduite, à l’Espace nautique Jean-Vauchère.
  • Une offre dédiée au Pavillon blanc Henri-Molina, avec plus de
    3 500 documents en gros caractères ou en textes enregistrés, ainsi que du matériel informatique et du mobilier adaptés.
  • Un accueil téléphonique dédié aux personnes sourdes et malentendantes.

Ce 6 novembre 2023, l’Espace nautique retrouve ses amateurs de sports et de loisirs aquatiques. Dès 14h, toutes ses installations rouvrent à l’exception de l’espace détente qui a besoin d’un mois de plus d’interventions. Les travaux se sont déroulés conformément au planning prévisionnel durant 9 semaines de fermeture au public. La Ville de Colomiers a investi 2,5 millions d’euros.

LE CONFORT ET LES PERFORMANCES ENERGETIQUES AMÉLIORÉS

L’enjeu était de taille. Après 22 ans d’activité, il était devenu indispensable de repenser les installations et de diminuer les consommations en fluides pour devenir une piscine publique basse consommation. Rappelons-le, l’Espace nautique accueille en moyenne 360 000 baigneurs par an et près de 7,9 millions de visiteurs depuis son ouverture en 2001.

« La réduction de la consommation d’eau par baigneur, l’optimisation du traitement de l’eau et de l’air, de sa production de chaleur sont des enjeux environnementaux ambitieux pour cet équipement emblématique de la Ville de Colomiers, réaffirme Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers. Nous nous devions d’inscrire notre équipement de sport-loisirs majeur dans nos objectifs de transition écologique. C’est aussi bien sûr un enjeu économique puisque cette rénovation va contribuer à la diminution des consommations de gaz, d’électricité et d’eau. Enfin, le confort du public accueilli a été amélioré, les nouveaux hammam et sauna en sont l’un des meilleurs exemples dans l’espace détente et bien-être. »

Les économies d’eau sont ainsi évaluées à 6 800 m3/an. La centrale d’air et les nouvelles chaudières devraient engendrer jusqu’à 30 à 40% d’économie de gaz sur la consommation annuelle.

Équipement Basse consommation :

·         Installation de chaudières à condensation à haut rendement,

·         Changement de la centrale de traitement de l’air, système thermodynamique haute performance

·         Mise en place d’une nouvelle pompe de traitement de l’eau

·         Installation de 32 panneaux photovoltaïques. L’énergie produite sera entièrement autoconsommée sur site)

·         Eclairage Led

Rénovation de l’espace détente (sauna-hammam)

·         Réfection des carrelages dans les vestiaires et sur les espaces de circulation

·         Réfection des carrelages dans l’ensemble des bassins

·         Changement des structures et dalles de plafond dans les vestiaires

·         Travaux de peinture

Vous souhaitez rejoindre alinea, marque fière de son histoire et de ses racines méditerranéennes qui incarne l’esprit du sud par ses créations et ses multiples projets ?

Si les mots agilité, curiosité, accessibilité et diversité résonnent en vous, nous sommes faits pour avancer ensemble !

Faire de nos points de vente, des lieux de rencontre, de partage et d’expression entre nos équipes et nos clients, est une priorité. Au quotidien, l’expérience vécue, la relation nouée et la satisfaction

Pour porter ce projet ambitieux, nous recherchons avant tout des personnalités de vendeurs, investies et motivées qui sauront valoriser :

  • Une expérience fondée sur un relationnel client fort qui mêle accueil, écoute et honnêteté
  • Une culture de la performance, axée sur l’efficacité, la force de conviction et la persévérance
  • Un goût prononcé pour le challenge, qui allie confiance, motivation et défi.

Votre parcours – expériences et connaissances en techniques de vente- seront un plus qui feront la différence et vous permettront avant tout de révéler vos savoirs être et vos compétences personnelles.

Cette offre vous séduit ? Envoyez directement votre candidature à notre équipe. Entre passionnés, nous sommes sûrs de nous comprendre. 

Tout l’enjeu de votre mission au quotidien sera :

  • D’être attentif(ve) à l’ensemble nos client(e)s. Votre écoute active vous permettra d’analyser, comprendre et répondre à leurs attentes et leurs besoins.
  • De savoir adapter vos conseils en proposant une offre ciblée, des produits et des services complémentaires, pour garantir et développer notre volume d’affaire et de notre rentabilité.
  • De connaître les spécificités de nos produits et collections pour conclure les ventes, dans le respect de notre politique commerciale et de nos valeurs.
  • D’être un(e) véritable ambassadeur(drice) pour notre marque en garantissant une satisfaction client optimale et un suivi personnalisé.

Votre investissement sera récompensé par une rémunération motivante dont vous êtes le principal acteur :

  • Un salaire fixe
  • Des commissions mensuelles déplafonnées, calculées sur des paliers de pourcentage du CA réalisé (de 2 300 à 3000 euros de moyenne constatée sur les 3 derniers mois)
  • Des primes individuelles et collectives
  • De nombreux avantages : carte ticket restaurant, système de mutuelle et de prévoyance, participation aux frais de transport en commun et un CSE dynamique dans votre magasin

Postes à pourvoir immédiatement dans différents univers produits. À compétences égales, priorité aux travailleurs handicapés et autres bénéficiaires de l’obligation d’emploi de l’article L. 5212-2 du code du travail.

Horaires en lien avec l’activité du magasin .

Pour nous découvrir, rendez-vous sur : www.alinea.com




Vie : vous êtes le genre d’ami prêt à aller enterrer un cadavre en pleine nuit le gens cous aiment pour ça


Amour : ce n’est pas le nombre de conquêtes qui importe.


Santé : votre incroyable tonus intrigue vos proches. Allez-y mollo avec les produits.



Travail : Cessez de gesticuler, la période est propice à ceux qui ne font rien.


Amour : vous fier à votre instinct ? Pas sur que ce soit une bonne idée.


Santé : Vous avez l’impression d’aller bien et c’est le principal.



Vie : modérez vos propos devant plus forts que vous.
Amour : vote nouveau partenaire semble bien jeune.


Santé : oublier le prénom de votre conjoint est grave. Allez consulter.



Travail : N’hésitez pas à balancer vos collègues.




Amour : vous touchez au but.


Santé : terminus, tout le monde descend.



Vie : une voiture neuve ne vous rendra pas plus heureux. Renoncez.


Amour : à force de dire oui, vous ne saurez plus dire non.

Santé : la chirurgie esthétique vous tente ? Sachez en user sans en abuser.



Travail : Vous ne pourrez compter que sur vous-même. Et encore …


Amour : et si vous passiez à autre chose ?


Santé : si vos finances vous le permettent encore, alimentez-vous.



Argent : vous n’êtes pas à l’abri d’une entourloupe. Surveillez votre entourage


Amour : il faudrait essayer d’être heureux, ne serait ce que pour donner l’exemple.


Santé : l’ennui avec la douleur, c’est que la plupart du temps, on ne s’y habitue pas.



Travail : vous allez en apprendre de belles sur votre patron. Sachez tenir votre langue.


Amour : cette idée de  » rester amis » qu’on vous sert à toutes les sauces commence à vous fatiguer sérieusement.


Santé : grâce à de puissants somnifères, les troubles du sommeil disparaîtront.



Travail votre envie de ne rien faire n’est pas partagée par tout le monde.


Amour : vous mobiliserez votre entourage autour d’un projet à caractère sexuel. Sans succès.


Santé : vos synapses sont vieillissantes et ça commence à se voir.



Travail : au vu de vos capacités, ne mettez pas la barre aussi haut.


Amour : les gens aiment votre doigté et vous le feront savoir.


Santé : branlante



Vie : vous débordez de créativité. Un vrai Picasso !


Amour : profitez tant que vous voulez, votre partenaire ne se doute de rien.


Santé : vous auriez dû faire du sport.



Travail : évitez de hausser le thon. faites plutôt l’anguille.


Amour : privilégiez les aventures sans suite.


Santé : pas de soucis, tout va bien pour encore quelques temps.

En novembre 2023, dans le cadre de sa 6e édition du Mois de l’Économie sociale et solidaire, la Ville de Colomiers, avec le concours du Pôle territorial de coopération économique de l’ouest toulousain Chrysalide organise plusieurs événements et rencontres pour permettre à chacune et à chacun de bénéficier de cette démarche sociétale : ateliers, conférences, cin’échanges, jeux, bons plans, bourses aux jouets… seront proposés lors de plusieurs temps forts.

« Aujourd’hui plus que jamais, les projets issus des principes de solidarité, d’écologie et d’utilité sociale sont nécessaires dans le quotidien de chacune et de chacun, rappelle Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole. Des actions qui suivent ces principes se développent dans tous les domaines : emploi, consommation, énergie, environnement, culture et loisirs…  L’enjeu du Mois de l’ESS est de les faire connaître, tout en apprenant et en échangeant autour de ces valeurs. »

Fête des bons plans

La 9e édition de la Fête des bons plans, organisée le samedi 4 novembre 2023, marquera le lancement du Mois de l’ESS. Tout au long de la journée, de nombreux temps forts seront organisés – Bourse aux jouets, Bicytroc, espace de gratuité, atelier tisane, conférence permaculture, lotos mexicains – tandis que des ateliers et des stands d’information seront à disposition des participantes et des participants.

« L’ESS est attractive, car elle donne du sens en répondant à une aspiration de plus en plus prégnante des citoyennes et des citoyens en matière d’environnement, de circuit court, de prise en compte de l’humain, souligne Cédric Aït-Ali, Conseiller municipal délégué à l’Économie sociale et solidaire et à la ville fertile. Elle est également novatrice, car il s’agit d’une nouvelle façon d’entreprendre dans le but de générer des réponses inédites en faveur d’un développement économique local plus ancré, plus durable et plus inclusif. À Colomiers, nous sommes engagés dans le développement de l’économie sociale et solidaire depuis de nombreuses années. Impulser et soutenir la création de structures qui répondent à ses critères est notre volonté première. » 

Fête des bons plans
Samedi 4 novembre 2023, de 10h à 13h et de 15h à 18h
Hall Comminges

Cliquez ici pour télécharger le programme

Cin’échange

Le cinéma Grand Central Véo projettera le film documentaire d’Adrien Bellay « Low tech », en partenariat avec l’association Chrysalide. La low-tech s’inscrit dans une démarche écologique : elle met en avant des techniques et des savoir-faire simples, durables et accessibles à tous. Le film présente le quotidien de femmes et d’hommes qui se battent pour démocratiser cette approche.

Les échanges seront animés par Olivier Lefebvre, chargé de mission sur les transitions écologiques et sociales à l’Institut national polytechnique de Toulouse et auteur de l’ouvrage « Lettre aux ingénieurs qui doutent ».

Cin’échange
Lundi 13 novembre à 20h30
Cinéma Grand Central Véo
Tarif : 3 euros.

Les métiers de l’ESS : journée à destination des jeunes de la Mission locale

En partenariat avec la Mission locale et l’association E-Graine, une journée de découverte de l’économie sociale et solidaire est proposée aux jeunes accompagnés par la Mission locale de Colomiers. Organisée le 29 novembre 2023 à la Mijoteuse, cette journée consistera en une sensibilisation à l’économie sociale et solidaire, suivie d’un temps ludique sous forme d’escape game. 

La journée se poursuivra par la découverte des métiers de l’ESS avec la rencontre de professionnelles et de professionnels du territoire.

Table-ronde

Proposée et animée par Hypersens Colomiers, en partenariat avec la Mijoteuse – tiers lieu municipal dédié à l’ESS -, la table-ronde, intitulée « Mon bien-être au travail », permettra d’échanger et de partager des astuces autour des limites à se fixer dans son environnement professionnel. Une sensibilisation sur les troubles musculo-squelettiques et la gestion du stress sera également proposée.

Entrée gratuite, réservation conseillée

Table-ronde « Mon bien-être au travail »
Jeudi 30 novembre à 19h
La Mijoteuse
Entrée gratuite, réservation conseillée (05 61 15 31 87 – mijoteuse@mairie-colomiers.fr)

Cliquez ici pour télécharger le programme du Mois de l’ESS