Un anniversaire c’est toujours une bonne nouvelle, mais quand en plus il est question d’un petit commerce c’est encore mieux!
Pourquoi s’être installée Places de Marots? « Ce local m’a plu » répond sans détour la tenancière de l’établissement. Pour celles et ceux qui la connaissent, ce genre de choix fait avec le cœur reflète parfaitement la personnalité de Cécile. Chez elle, il n’est en effet pas question que de produits mais aussi de belles valeurs. Mettre en lumière celles et ceux qui font de bien les choses en respectant l’environnement, en sélectionner les bouteilles qui étonnent et rivalisent sans souci avec les productions plus controversées, telle est la mission accomplie au quotidien.
Défendant depuis le début les productions bios, La Cave de Facécile a débuté avec une sélection de vin. Très rapidement, et devant l’ardente passion de Cécile pour les produits qu’on ne trouve pas partout, c’est un large rayon de spiritueux qui a vu le jour (300 références à ce jour!). Au delà du conseil avisé, la grande force de La Cave de Facécile c’est la présence pour l’immense majorité des bouteilles de leur version mignonnette qui permet de sentir et ainsi mieux découvrir le produit. Que ce soit pour découvrir ou ne pas se tromper en suivant ses goûts, ce système est tout bonnement parfait.
En 10 ans, La Cave de Facécile en a vécu des aventures. Pourtant, celle qui l’aura le plus marquée est celle du Covid. Qualifiée en commerce essentiel, elle a généré des moments d’échange et de partage lors de cette crise sanitaire, allant même jusqu’à créer un mini marché autour de la boutique. Mêlant solidarité et défense des belles productions, La Cave de Facécile incarne l’âme du petit commerce. Bon anniversaire !
« La Cave De Facécile »
12 avenue des Marots 31770 Colomiers
Tél. 05 67 33 67 66
www.lacave.facecile.com
Fb : @lacavedefacecile
NDLR : tout ce qui est alcool est dangereux si consommé avec abus, allez y avec modération.
