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Au delà du monde de l’Ovalie, le nom de Sadourny est connu et reconnu à Colomiers pour son établissement situé en plein centre en face de la mairie.

Pleinement intégré à l’esplanade végétalisée, la terrasse protégée par des parasols offre autant d’espaces à l’ombre qu’ensoleillés. D’emblée, ce restaurant apporte un sentiment de sérénité, soit l’assurance de passer des moments à table qui coupent réellement du reste de la journée de travail. L’établissement est également ouvert le soir.

Sur les tables, Sadourny Café n’oublie pas sa région avec des plats réalisés à partir de produits locaux. Inutile de vous donner une carte, les plats varient constamment tout en restant fidèles à la cuisine Française. On retrouve dans chaque assiette cet attachement traditionnel avec un sens du détail et de la présentation particulièrement soignés. Cette cuisine chic ne rend pas pourtant l’endroit endimanché. Dans un style moderne mais détendu, le Sadourny Café est ce que l’on attend d’un restaurant, à savoir un lieu où on mange bien sans se prendre la tête.

Établi depuis avril 2010 sur la Place de l’Hôtel de Ville, le Sadourny Café est une institution du centre de Colomiers. Une telle longévité ne saurait mentir…

Sadourny Café
Ouvert midi et soir, sauf le dimanche et le lundi soir.
Place Alex Raymond
31770 Colomiers
05 61 26 10 47
Fb:@Sadourny Café
www.sadourny-cafe.fr

Le restaurant spécialisé en viande à Cornebarrieu ne pouvait manquer à notre sélection. Déjà ouverte mais gagnant en attractivité à mesure que les jours rallongent, sa terrasse habillée de bois et de lampions a de la gueule. Et dans l’assiette…quel festival ! Jambon Basque d’exception, saumon fumé maison ou les terribles croquettes de Mamie Carmen forment une partie des entrées. Ensuite, c’est viandes rigoureusement sélectionnées à la braise, solides burgers ou tentacule de poulpe pour ne citer qu’eux. En gros, l’Animal propose du vrai, du concret et du très bon. Et comme cette franchise n’est rien sans l’humain, l’équipe place la convivialité et le sens de la réception au cœur de son établissement.

Pour le volet fête, L’Animal n’est pas en reste avec la visite régulière de Madame Gaultier et d’artistes locaux comme Excue My French. Suivez leurs réseaux pour avoir toutes les infos à ce sujet. Des formules groupes/privatisations sont sur le grill, demandez au chef si vous en voulez.

En résumé, L’Animal fait les choses bien, et c’est tout ce qu’on demande.

L’animal
7 Route de Toulouse, Cornebarrieu
0534527648
www.restaurantlanimal.fr
Fb/Insta @restaurant_lanimal

Volet restauration du complexe de loisirs Aktiv Park, O7 est taillé pour l’été. Doté d’une double terrasse, une au sol sableux ensoleillée toute la journée et une seconde plus à l’ombre, le restaurant dispose également d’une salle pouvant accueillir 34 personnes. Côté animations, ça y va franco avec des concerts, karaokés, stand up et tout un ensemble de soirées à venir. Pour la carte, c’est tapas d’été et cocktails, le tout servi par une équipe qui sait recevoir.

Voilà pour le factuel. Au niveau du ressenti, le Restaurant Ô7 apporte une remarquable sérénité. Construit de manière a favoriser les échanges, il apporte une convivialité naturelle. Il en va de même avec l’équipe qui soigne sa clientèle avec une réelle sympathie. En somme, on se sent bien chez eux au point d’en oublier l’heure qu’il est. Et c’est bien ça qu’on demande !

Restaurant Ô7
7 Rue du Docteur Charcot, Plaisance Du Touch
0
7 69 80 17 90
Fb/Insta : @restauranto7

Pilier central du concept Minjat!, la Cantine est devenue au fil du temps une adresse de choix. Tous les midis, du lundi au samedi, elle propose des recettes familiales et créatives réalisées avec ce que nos campagnes font de meilleur. Avec cet été naissant, le fer de lance du bien manger local va enfin pouvoir faire briller sa terrasse ! Ayant aménagé son espace extérieur pour vous faire gagner en confort, Minjat fait également passer sa carte en mode été. Au programme, des grillades, des plats pleins de fraîcheur (comme el famoso gaspacho) et même des glaces pour le dessert. Se plaisant à sublimer ce que les saisons apportent à notre territoire, les créations de l’entrée au dessert sont toujours teintées de simplicité, misant pleinement sur le goût. De plus, avec la politique globale de l’enseigne qui vise à rémunérer au mieux les producteurs, manger à cette table est la meilleure façon de soutenir nos agriculteurs et plus largement la ruralité. Clairement impossible de se tromper.

Minjat ! 
2/4 Av. André-Marie Ampère 31770 Colomiers 
Tél. 05 82 08 30 73 
www.minjat.com / Fb : @minjatcolomiers

De sa version régulière connue pour accueillir de nombreux événements tout au long de l’année, le célèbre Mas Tolosa voit fleurir aux beaux jours sa guinguette éphémère habillement baptisée Coco Les Pieds Dans l’Eau.

Il flotte comme un air de bord de mer depuis 4 ans à Plaisance du Touch. Chaque été, Coco y va de ses meilleurs atouts pour vous offrir des moments exceptionnels à commencer par sa partie restauration. Présent à la moindre virgule, le soleil inonde la carte avec des suggestions taillées pour la saison : Pimentos del Padron, Ceviche de Daurade, Tartare de Bœuf Asiatique. Gourmandise de mise au dessert avec une mention spéciale pour la mousse au chocolat à partager.

Coco Les Pieds Dans l’Eau c’est aussi une fabuleuse carte de Cocktails à déguster au bord de l’eau. Des incontournables « Mojito », « Spritz » et « Gin To’ » à leurs cocktails Signatures, à chacun son style.

Enfin, l’ambiance du lieu est une des clefs de la réussite de cette guinguette. Playlist lounge l’après midi, DJ set plus épicé pour les soirées à thème, Coco Les Pieds Dans l’Eau est assurément un lieu de fête et de rencontre.

Avec un style soigné, une carte délicieuse et un concept pertinent, ce rendez-vous de l’été doit faire partie de vos adresses à visiter !

Coco Les Pieds Dans l’Eau
79 Rue des Chenes, 31830 Plaisance-du-Touch
06 02 43 13 23
https://cocolespiedsdansleau.fr/
Insta : @Coco.lespiedsdansleau

Si vous avez une sainte horreur des établissements XXL aux terrasses blindées de monde, c’est vers Pibrac qu’il faut vous rendre, précisément chez l’Aromatic. Établissement référence tout au long de l’année, il prend encore plus de sens avec sa terrasse très intimiste. À l’abri du soleil, elle dispose d’une poignée de tables qu’il conviendra de réserver pour pouvoir s’y asseoir. Car oui l’Aromatic est une adresse où l’on ne vient pas qu’une fois sitôt essayée. La raison ? Une cuisine exceptionnelle portée par Michel Laffitte et Estelle David. Une fois la nuit tombée, un éclairage discret et étudié apporte une touche de magie à votre soirée. Côté carte, tout vaut le détour. Pas besoin de développer plus.
Très certainement une des meilleures tables du territoire. On adore !

Restaurant l’Aromatic
1 Chemin de Beauregard, 31820 Pibrac
www.aromatic-restaurant.com
05 61 06 71 71
Fb : @aromaticrestaurant.pibrac

Direction Pujaudran, plus précisément la zone artisanale du Roulage (juste à la sortie de la RN124) pour découvrir un coin insoupçonné au milieu des entreprises. Devenu au fil du temps une bien belle réussite, le Bistrophil (fondé par Philippe Debarre, anciennement propriétaire du Goût des Ôtres à Colomiers) est exactement ce qu’on attend d’un établissement du genre.

Propice à la détente avec un extérieur de plus de 600m² s’articulant autour de plusieurs espaces (terrain de pétanque, espace enfant, bar d’été, pergola…), le Bistrophil excelle pour les événements de groupes et ses afterworks autour de produits locaux de saison préparés avec soin. Sa large verrière caractéristique apporte à la fois une signature singulière mais également un charme fou au restaurant. S’il donne son plein potentiel les soirs d’été, le Bistrophil est également une très bonne adresse pour le midi. Vous cherchiez une pépite pour commencer la soirée ? L’adresse est juste ici…

Le Bistrophil
425 avenue du Roulage – 32600 Pujaudran
www.lebistrophil.fr
Facebook : @ebistrophil
Instagram : @bistrophil32

Aussi appelée BBT d’en haut (complémentaire à l’établissement situé plus bas à Cornebarrieu), cette guinguette dispose d’un cadre absolument incroyable. Sur les hauteurs, dans le parc d’un château avec une vue fabuleuse sur la vallée, la Guinguette du BBT émerveille. Loin de se contenter de sa jolie gueule, l’établissement soigne tous ses aspects notamment sa cuisine avec une double offre. Vous pouvez ici manger Italien avec un corner Tata La Cucina ou Espagnol avec Pintxos Del Mercado. Pour compléter, un brasero/barbecue y va de sa flamme. Quel que soit votre choix, tous ces plats sont conçus dans une optique de partage et de découverte.

Pour l’animation, là encore la Guinguette du BBT a bien bossé en proposant des concerts tous les week-ends. L’idée étant d’habiller votre soirée, ils sont tous en acoustique histoire de ne pas prendre le pas sur vos conversations.

Dans une optique plus déterminée, la Guinguette du BBT annonce sa féria avec bandas les 27 et 28 juin lors de la finale du Top 14. Fête de la musique et gros matchs de l’Euro de Foot seront également au menu. Les petits ne sont pas oubliés avec des sessions ciné en plein air qui, au regard du cadre de la Guinguette du BBT, s’annoncent féeriques.

Nous n’avons qu’une chose à dire pour qualifier cette Guinguette du BBT : allez y !!!

La Guinguette du BBT
1 Avenue de Versailles, Cornebarrieu
07 83 31 77 29
Fb/Insta : @LaGuinguetteduBBT

Établissement atypique et créatif, Crep’Chignon c’est toute l’année avec une forte préférence pour l’été. Il faut dire qu’avec son très grand jardin, son bar extérieur et son terrain de pétanque, le restaurant a de solides arguments pour vous attirer dès que la fin de la journée de travail sonne. Servi par un interminable parking, Crep’Chignon est facile d’accès et juste ce qu’il faut à l’écart de la masse. Résultat, on se sent bien sous les grands parasols blancs et les lampions. Le boss ici c’est Guillaume Villain. Maître Restaurateur & Champion de France de la Crêpe, il est également connu et reconnu pour son sens de l’accueil et sa franche sympathie. Tout naturellement, son équipe verse dans ce même état d’esprit, faisant de Crep’Chignon un restaurant convivial et décontracté. Une adresse référence à n’en pas douter.

Crep’Chignon
15 rue de la poste, Cornebarrieu
05 34 52 11 69
www.crepchignon.com
Fb/Insta: @CrepChignon

Depuis janvier de cette année, le restaurant La Toscane à Plaisance Du Touch a tiré sa révérence pour laisser sa place à Akazha. Sa particularité ? D’être ouvert uniquement dès 17h. Il se classe ainsi directement dans la catégorie des afterworks avec une ambiance Balinaise élaborée par Cédric Nunes. Ayant fait ses classes dans de prestigieux établissements aux Baléares mais également lors de différents voyages, le jeune homme en a ramené tous les codes pour créer cet établissement innovant et authentique.

Que ce soit à l’intérieur ou sur sa terrasse, Akazha déborde d’élégance. Dans l’assiette et dans le verre, on retrouve des classiques ibériques mais également belles surprises. Côté ambiance,  DJ Set électro sélectionnés avec le plus grand soin font le cœur du concept. À la fois précise et accessible, la sélection musicale pousse à la détente et à la fête. Sur une installation sono qualitative et une acoustique implacable, Akazha ravit les oreilles. On tient donc là tout ce dont on a besoin pour passer une bonne soirée non ?

Akazha Tapas & Drinks
1 Rue Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
06 48 44 51 68

https://akazha.fr/