Tag

restaurateur

Parcourir

Bien que bénéficiant d’aides de l’État et du chômage partiel pour leurs salarié·e·s, les professionnels de la restauration, propriétaires de bars et de restaurants, ont été impactés par une fermeture d’une durée sans précédent, du 30 octobre 2020 au 18 mai 2021. Soit près de sept mois, sans pouvoir ouvrir leur établissement.

« Afin de ne pas alourdir les charges qui pèsent sur leurs entreprises, la Ville de Colomiers avait déjà voté une exonération du droit de terrasse pour 2020 », rappelle Mme Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole.

Extension des terrasses

Cette exonération a été prolongée jusqu’au 31 mai 2021. Par ailleurs, du 19 mai au 8 juin 2021, les clients pouvant uniquement être accueillis en extérieur, la Municipalité autorise un agrandissement des terrasses dans la limite de 50% de leur surface habituelle. Ces agrandissements sont autorisés pour la période du 19 mai 2021 au 30 septembre 2021. Ils doivent respecter différentes obligations législatives et règlementaires, notamment permettre le passage des piétons, des personnes à mobilités réduites et des véhicules de secours.

L’exonération du droit de terrasse et leur extension viennent en complément d’autres dispositions prises par la Ville de Colomiers afin de soutenir le commerce local durant la crise sanitaire : bons d’achat pour les seniors en fin d’année 2020, campagne de communication sur le réseau d’affichage public, page dédiée sur le site Internet de la Ville.

Commerces, restauration et étudiants ont malheureusement en commun le fait de subir lourdement la crise sanitaire. Économiquement mais aussi (voire surtout) psychologiquement, les confinements/couvre-feu et autres mesures ne laissant pas de place à la lisibilité tapent dur sur le moral. Au milieu de cette tempête, un élan de solidarité venu de l’ouest toulousain réchauffe les cœurs.

Commerçants de Cornebarrieu, Colomiers, Grenade et Toulouse se sont unis afin de mener une action de solidarité avec les étudiants du territoire. Ainsi, ce sont 120 repas, 50 crêpes, de la viande, des paniers de fruits et de légumes, du fromage, des spécialités allemandes et vietnamiennes qui ont été gracieusement distribués dans 2 résidences étudiantes : Habitat Jeune(10 rue Louis Blériot à Blagnac) et le Campus des Sciences de Toulouse Rangueil (impasse André Marfaing à Toulouse).

Les généreux commerces et restaurants donateurs sont :
Chez Mario (Boucherie, Cornebarrieu)
Maison Sanchez (Boulangerie, Cornebarrieu)
Les jardin de l’olympe (Restaurant, grillade sept denier)
Bier Akademie (Pub, Cuisine gastro, Cornebarrieu)
Crep’chignon (Crêperie, Cornebarrieu)
O sen hoang (Traiteur Grenade sur Garonne)
C local Occitanie (Fruits et Légumes, Toulouse)
Biergarten Hans’l et Bretz’l (Restaurant, Cornebarrieu)
Chez Jeannot (Fromager, Colomiers)
Mattarello (Pizzeria, Cornebarrieu)

Succès indéniable, cette opération sera reconduite dans les jours à venir. Un magnifique geste de solidarité!