Julien F, auteur sur Journal-Diagonale

À LA UNE

[Resto] Ouverture de Botna Thaï et Sushi

Par Julien F 11 janvier 2024

L’ouverture d’un nouveau restaurant est toujours une bonne nouvelle tant manger est une passion pour bien d’entre nous. À Établi au 42 Boulevard Victor Hugo, en face du lycée éponyme, Botna Thaï et Sushi propose une belle cuisine Asiatique.

Bonne nouvelle pour celles et ceux qui aiment les tables venues du très lointain Est, Botna Thaï et Sushi est ouvert depuis le dimanche 7 janvier 2024. Au programme, tout ce qu’on aime : woks, sushis, pad thai, poké, nems et nouilles illustrent une carte des plus larges. La cuisine ouverte offre une vue directe sur le travail en cuisine. 24 places intérieures dans un décor chaleureux seront complétées aux beaux jours par une terrasse devant le restaurant.

Ouvert midi et soir 7j/7, Botna Thaï et Sushi fait dans le sur place mais aussi à emporter. Il est également possible de faire appel à eux en tant que traiteur chaud/froid pour vos événements.

Depuis la fermeture des Vi-Daï et cantine de Xuan, l’offre en restaurant asiatique s’était amenuisée sur cette zone. Botna Thaï et Sushi est donc une très bonne nouvelle pour les amateurs. Porté par une équipe sympathique et accueillante, l’établissement a toutes les cartes en main pour s’imposer. C’est en tout cas ce que nous leur souhaitons !

Botna Thaï et Sushi
42 Boulevard Victor Hugo 31770 Colomiers
06 52 27 70 92
Fb/Insta @Botna Thaï et Sushi

À LA UNE

[Resto] La Toscane devient Akazha et ça change tout

Par Julien F 10 janvier 2024

Institution culinaire à Plaisance Du Touch depuis une solide vingtaine d’années, le restaurant La Toscane a tiré sa révérence au profit d’un tout nouveau concept gourmand appelé Akazha. Une transition révolutionnaire sur fond de continuité familiale qui attise la curiosité.

Fondée et tenue par Mario Nunes, la Toscane était une référence en matière de restauration sur l’ouest toulousain. Désormais à la retraite (mais très active!), il a passé il y a peu la main à son fils Cédric. Étant tombé dans la marmite de la restauration quand il était petit, le jeune homme a fait ses classes dans de prestigieux établissements aux Baléares. De ses voyages, expériences et formations, il ramène une synthèse de ce qui fait un bel établissement, le tout à la sauce familiale. Ainsi naquit Akazha, un concept tapas and drinks* qui casse les codes.

C’est exclusivement le soir qu’Akazha ouvre ses portes. Dans un décor entièrement retravaillé au profit d’une ambiance Balinaise douce et élégante, l’établissement propose une carte faite de tapas. Les classiques du genre sont de la partie, notamment des croquetas au jambon, mais également une charcuterie venue tout droit de productions Ibériques. Les classiques de la Toscane restent cependant bien là avec poké bowl, burger et salade césar pour ne citer qu’eux. À noter que l’équipe en cuisine reste la même.
Dans les verres, 6 becs à bière au comptoir, une cave à vin et une solide expérience en cocktails font d’Akazha un spot parfait pour ne pas compter les heures.

Côté ambiance, des DJ Set électro sélectionnés avec le plus grand soin font le cœur du concept. À la fois précise et accessible, la sélection musicale pousse à la détente et à la fête. Sur une installation sono qualitative et une acoustique implacable, Akazha ravit les oreilles.

Akazha : un nom qui veut tout dire
Phonétiquement « a casa » pour « à la maison », il cible la volonté de la direction : un lieu hybride quelque part entre le bar et le restaurant où vous vous sentirez comme à la maison…

Ouvert dès 17h, Akazha rentre directement dans la catégorie des afterworks, d’autant plus qu’il propose Happy Hours de 17 à 19h du mardi au vendredi. En projet, des brunchs électro le dimanche après-midi devraient rapidement voir le jour. Abonnez vous à la page Instagram @ Akazha_tapas pour ne rien en manquer.

Si les prétendus nouveaux concepts fleurissent régulièrement pour le meilleur et pour le pire, Akazha débarque lui avec de solides appuis. Porté par une vision maîtrisée et une réalisation poussée dans ses moindres détails, ce lieu hybride fait déjà parler de lui…

Akazha Tapas & Drinks
1 Rue Antoine Laurent de Lavoisier, 31830 Plaisance-du-Touch
06 48 44 51 68

*verres

À LA UNE

[Rugby] Jean Thomas : 23 ans de Colomiers Rugby

Par Julien F 9 janvier 2024

Colomiers Rugby a la solide réputation d’être un club familial et solidaire. Pour s’en assurer, nous avons rencontré Jean Thomas, seconde/3ème ligne de l’équipe Une à la formation d’ingénieur à L’INSA.

C’est en 2000 à l’âge de 6 ans que le solide et souriant gaillard a débuté sa longue carrière chez Colomiers Rugby. 23 ans plus tard, il n’y a qu’un seul et même écusson de La Colombe sur sa poitrine. Pas loin d’un quart de siècle sous la même bannière et pourtant aucune lassitude pour le jeune homme.
« Avant je disais que le rugby était ma 2ème maison mais au final, c’est ma première » lance t-il dans un sourire.

Cette remarquable expérience ne semble pas avoir altéré sa passion pour le club. Lorsqu’il en parle, on sent de l’émotion, un profond respect et l’excitation de tout le chemin qu’il reste à parcourir. Car oui, à 29 ans, Jean Thomas n’est pas prêt de passer de l’autre côté de la barrière du stade Michel Bendichou, bien que son envie de rendre au club un fragment de ce qu’il a pu lui donner se fait déjà sentir. Tout comme petit il avait des étoiles dans les yeux en voyant les grands jouer, il cherche à apporter à son tour cette magie. Ainsi, c’est auprès des plus jeunes qu’il s’est essayé à l’entraînement et plus largement à la vie du club en contribuant tout au long de l’année à la cohésion. Saluant le travail réalisé en ce sens par les papy Boys, Jean Thomas connait l’importance de la transmission, ciment qui lie la grande famille Colomiers Rugby.

S’il ne manque pas de souvenirs après toutes ces années, son meilleur reste sans conteste celui du maintien en 2019. Saison compliquée, changement de coach en pleine saison et malchance diverse se sont vu opposés courage et détermination de la part d’un groupe ultra soudé. L’année, suivante, Colomiers Rugby se retrouvait confortablement premier du championnat jusqu’à ce qu’un pangolin vienne donner le coup de sifflet final.

Pour la saison en cours, l’objectif est de jouer les phases finales avec un mois de janvier décisif qui donnera le ton du reste de la saison.

Pur produit du club, Jean Thomas résume à lui seul le bel esprit du rugby. Acteur et défenseur des valeurs courage, solidarité et travail, il a su conserver la flamme de la passion qui naquit lors de ses premières foulées sur le terrain.

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[Bon Plan] Urgence Pouvoir d’Achat chez Super U Leguevin

Par Julien F 9 janvier 2024

Pour contrer l’augmentation folle des prix, Super U Leguevin répond présent avec de nombreuses opérations, plus particulièrement avec celle appelée « Urgence Pouvoir d’Achat ». Menée dernièrement début décembre pour aider les foyers à s’approvisionner avant Noël, elle a rencontré un tel succès que l’enseigne a décidé de la reproduire avec un principe simple : reverser 10% de vos achats alimentaires, hygiène, beauté et entretien* sur votre carte U. Explications.

Quand la marque scande « Des valeurs fortes et des prix bas. », Super U Leguevin traduit cette ligne directrice en actions concrètes. Avec ce dispositif Urgence Pouvoir d’Achat à valoir sur les rayons les plus couramment arpentés que sont l’alimentaire, hygiène, beauté et entretien, vous cumulez 10% de vos achats en carte U en faisant vos courses comme d’habitude. Ne rien changer à sa routine tout en gagnant de l’argent, avouez qu’il serait idiot de s’en priver.

Pour en bénéficier, présentez le bon remis lors de votre passage en caisse du 1er au 18 janvier. Ensuite, lors de votre visite les 19 et 20 janvier, présentez le bon et votre Carte U pour bénéficier des 10% reversés, tout simplement !

En ce début d’année avec ses traditionnelles hausses (tabac, mutuelles, timbres…), Urgence Pouvoir d’Achat par Super U Léguevin s’affiche comme un vrai rempart contre le coût de la vie. Sa grande force, outre sa simplicité pour pouvoir en profiter, c’est de s’appliquer aux rayons les plus usuels du magasin : alimentaire, hygiène, beauté et entretien* concernent toutes et tous.

Déjà un franc succès lors de sa tenue pré-fêtes, ce dispositif Urgence Pouvoir d’Achat reconduit chez Super U Leguevin prend encore plus son sens au regard de cette période propice aux dépenses. D’autres actions sont d’ores et déjà prévues dans votre magasin, restez connectés…

Super U et Drive Léguevin
Avenue de Lengel, Léguevin
05 61 86 51 64

* (hors vins, alcool, textile, équipement de la maison, culture, bricolage, jardinage, loisirs, carburant, gaz, livres, presse, fleurs, plantes et cartes cadeaux U). Offre valable en France Métropolitaine (hors Dom Tom), une seule fois par compte carte U lors de votre passage en caisse ou paiement courses-U (jour de retrait)

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[Resto] C’est enfin la reprise pour le Cantine de Minjat !

Par Julien F 8 janvier 2024

Tenue au silence depuis l’incendie qui a touché l’enseigne au printemps dernier, la Cantine de Minjat reprend du service au 10 janvier 2024. Au programme, du local, du goût et des découvertes.

Si la partie du magasin (appelée le Marché Local) a pu rouvrir au mois de septembre, la partie Cantine demeurait fermée. En cause, d’importants dégâts dans les cuisines et les laboratoires de préparation. Pour Minjat!, l’année 2024 commence donc avec une bonne nouvelle : la Cantine de Minjat! rouvre le mercredi 10 janvier. Zéro déchet, zéro gaspi depuis ses débuts, elle laisse éclore dans les assiettes, tout le bon goût de nos campagnes que l’enseigne s’efforce de défendre tout en maîtrisant les prix depuis sa création en 2018. Plus de 95% des produits proposés à la boucherie, à l’épicerie, au rayon fruits et légumes…proviennent de fermes ou d’artisans installés en Occitanie, environ 400 producteurs dont une vingtaine est associée au capital. « Pourquoi aller chercher ailleurs ce qui pousse ici? » Interroge Cyril Picot l’un des trois fondateurs. Et de rappeler que « Nous ne nous attardons pas à définir un nombre de kilomètres stricts et de manière administrative pour la provenance de nos produits mais plutôt à proposer une cohérence globale de consommation. En appliquant la logique du circuit court et du plus local possible nous proposons aussi du chocolat, du café, du thé, des bananes, des oranges etc. bref, les incontournables de notre consommation ».

Favoriser un cercle alimentaire vertueux

Côté cuisine, la Cantine de Minjat! applique le même principe qu’en magasin. Du champs, ou plutôt, ici, du rayon à l’assiette, il n’y a qu’un pas. Placée au centre du magasin, ouverte sur l’espace pour éveiller les papilles, elle est un lieu de créativité où l’équipe de 7 personnes prépare et sert des plats différents tous les jours selon la marchandise disponible. « C’est une façon de montrer que l’on peut pratiquer le zéro gaspillage, le zéro déchet, de façon tout à fait délicieuse », souligne Anton Dmitriev, autre associé en charge de la restauration. La formule « Star » Poulet du Gers/ Frites et Mousse au chocolat maison, avec une entrée de saison, fera son grand retour le samedi car très appréciée des familles.

Minjat !
2/4 Av André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
05 82 08 30 73
Fb : @minjatcolomiers
Insta : minjatcolomiers

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[Emploi] Biocoop Le Perget recrute

Par Julien F 5 janvier 2024

Magasin bio à taille humaine situé au Perget, Biocoop est apprécié pour la qualité de ses produits mais également de son accueil toujours souriant et positif. En ce début 2024, l’entreprise cherche à renforcer son équipe avec divers recrutements.

C’est en CDI 35h que Biocoop Le Perget décide de capter ses nouvelles recrues pour différents postes : responsable sec, responsable FEL et employé polyvalent.

Débutant accepté, bonne humeur et sens de l’accueil client très fortement recommandés.

Pour postuler, il suffit de se rendre au magasin muni de CV et lettre de motivation en, gardant à l’esprit que votre meilleur atout sera votre sourire.

Biocoop Le Perget
2/4 avenue André Marie-Ampère 31770 Colomiers
Tél. 05 61 49 14 74
Fb @biocoop.leperget

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[Conso] Super U Colomiers multiplie les actions pouvoir d’achat

Par Julien F 5 janvier 2024

L’envolée générale des prix s’étant tout au mieux apaisée, remplir le frigo n’est toujours pas chose aisée. Pleinement conscient du phénomène, Super U Colomiers répond à l’inflation avec un ensemble d’actions commerciales pertinentes et efficaces.

En cours depuis le 3 janvier et valable jusqu’au 21 du même mois, le Grand Jeu Tickets à Gratter vous fait gagner des lots de 2, 5 et 100€ Carte U de manière très ludique. Pour tout achat entre 25 et 49,99€, recevez un ticket à gratter, 2 à partir de 50€ plus 1 pour l’achat d’un produit partenaire identifié. Ce jeu avec obligation d’achat nécessite la présentation de votre Carte U.

Le 25 janvier, c’est le Jeudi Plus avec 34% offerts en Carte U sur la charcuterie libre-service. Plus d’un tiers de vos achats dans cet univers reversés ; c’est là une sacré économie…À noter que ces Jeudis Plus sont réguliers dans votre supermarché Super U Colomiers…

Mardi 30 janvier, pour la chandeleur, Super U Colomiers vous offre une dotation chandeleur pour 50€ d’achat pour les porteurs de Carte U. Composée d’un verre doseur et d ‘une spatule, cet ensemble promet des crêpes réussies sans dépenser trop !

Enfin, c’est le retour de la très appréciée opération « Urgence Pouvoir d’Achat ». Son principe est simple : reverser 10% de vos achats alimentaires, hygiène, beauté et entretien* sur votre carte U. Pour en bénéficier, présentez le bon remis lors de votre passage en caisse du 1er au 18 janvier. Ensuite, lors de votre visite des 19 et 20 janvier, présentez le bon et votre Carte U pour bénéficier des 10% reversés, tout simplement !

Ne se cantonnant pas à une seule opération qui pourrait ne pas convenir à tous, Super U Colomiers met clairement en application sa volonté de protection du pouvoir d’achat des Français. D’autres actions en ce sens seront à venir cette année.

Super U et Drive Colomiers
Rue du Ctre, 31770 Colomiers
05 61 16 81 21
Fb : @superucolomiers

* (hors vins, alcool, textile, équipement de la maison, culture, bricolage, jardinage, loisirs, carburant, gaz, livres, presse, fleurs, plantes et cartes cadeaux U). Offre valable en France Métropolitaine (hors Dom Tom), une seule fois par compte carte U lors de votre passage en caisse ou paiement courses-U (jour de retrait)

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[Événement] Salon du Mariage au MEETT les 13 et 14 janvier

Par Julien F 3 janvier 2024

Le Salon du mariage de Toulouse est l’endroit parfait pour trouver les meilleurs prestataires mariage de la région du Sud-Ouest avec plus de 130 exposants. Du lieu au traiteur en passant par la bague et la robe ou le costume et bien d’autres encore. Les futurs mariés pourront s’imprégner des inspirations en vogue au Salon du Mariage de Toulouse : les gants, les bouquets colorés, le nœud papillon, le bleu profond, le jaune gold, les cadeaux qui changent lors des 3 défilés par jour (11h, 15h, 17h30), ils auront également la possibilité d’assister à des coachings animés par les prestataires.

« Une véritable expérience d’immersion dans le monde du mariage »

Mode et beauté : essayage de robes de mariées et de costumes, coiffure, maquillage… différents espaces dédiés sont à découvrir sur chaque stand.

Alliances : avec plus de 20 000 alliances au choix et des offres spéciales salons des plus grands bijoutiers de Toulouse.

Dégustation : pour que les futurs mariés concoctent dès maintenant les menus cocktail, dîner et brunch. En bonus : assistez aux shows culinaires et passez par le Bar à Champagne! …Le coup de cœur est assuré !

La Maison Du Mariage

Le staff MDM, c’est une équipe dynamique et professionnelle qui accompagne les futurs mariés pendant toute la durée de leur projet. Ils répondent à toutes leurs questions durant leurs préparatifs. La Maison du Mariage (MDM) est le spécialiste du mariage dans le grand Sud-Ouest de la France depuis plus de 25 ans… Véritable “Office de Tourisme” du mariage, MDM offre aux futurs mariés toutes les informations nécessaires pour organiser leur Jour J.

Salon du Mariage
Samedi 13 & Dimanche 14 Janvier 2024 de 10h à 19h.
Parc des expositions – MEETT 31000 TOULOUSE

À LA UNE

[Solidaire] 24 heures de Padel et Racketlon pour soutenir la Fondation Marie Louise les 13 et 14 janvier

Par Julien F 2 janvier 2024

La Fondation Marie-Louise est une institution reconnue d’utilité publique avec pour mission de favoriser le bien-être des personnes adultes en situation de handicap lourd. Marie-Louise offre des solutions pour façonner le meilleur cadre de vie possible de ses résidents , grâce à 7 lieux de vie adaptés (6 Maisons et une Ferme avec son centre d’équithérapie), un remarquable personnel soignant, des activités et des soins de qualité et, plus largement, à travers toutes nos actions, la Fondation Marie-Louise propose aux familles des résidents de “vivre sereinement ».

Par le biais des Lions Clubs et avec l’appui de partenaires comme Excédent Électroménager, plusieurs manifestations sportives sont organisées chaque année pour récolter des fonds afin d’aider cette fondation. La prochaine en date, ce sera chez 4 Padel à Colomiers pour un double événement sportif hors du commun : le Racketlon et les 24 heures de Padel.

Bien plus qu’une simple célébration sportive, 100% des recettes de cet événement iront soutenir la noble cause de la Fondation Marie Louise. Le programme détaillé pour ne rien manquer de cet événement qui se déroulera les 13 et 14 janvier:

Programme Racketlon :

– Vendredi soir : Badminton de 18h à minuit au Gymnase Jean Gay Tournefeuille.
– Samedi : Padel de 8h à 13h, suivi par du tennis de table de 14h à 18h.

Équipes de 2 à 6 personnes max au tarif de 60€. Inscription par mail à racketlon.bct@gmail.com. Merci de renseigner le nom d’équipe et de chaque participant, ainsi que le niveau de l’équipe dans chaque discipline (débutant, intermédiaire, confirmé) et un numéro de téléphone.

Les 24h de Padel :
– Vendredi soir : Les tournois P250H et P100F auront lieu de 18h à 2h.
– Samedi : Deux P100H de 2h30 à 7h30. P250H de 13h à 18h.

Pour participer, envoyez un mail à 24h4padel@gmail.com

En marge des compétitions, d’autres animations sont également sur les rails, telles que des cliniques de Padel avec des pros, un radar pour mesurer la vitesse de votre frappe, le défi « One point challenge », du tennis virtuel et une pesée de jambon.

En point d’orgue le samedi soir, le « Paradis rôti de Mat » préparera un Brasero pour une conclusion mémorable de cette journée riche en émotions sportives et solidaires. Repas à 35€ par personne boissons incluses, à réserver par 24h4padel@gmail.com .

4Padel Toulouse Colomiers
19 Avenue Georges Guynemer, 31770 Colomiers
05 61 16 06 06
https://4padel.fr/
Fb : @4PADELColomiers
Insta : 4padel_toulouse