Ce mois-ci, nous vous proposons une recette sur les conseils d’Alexandre Poher, responsable de votre Biocoop Plaisance ! « Cuisiner du poisson en papillote est une astuce que je donne…
Le compte à rebours avant Noël est lancé et avec lui, la course… Aux courses ! Pour faire rimer les fêtes de fin d’année avec consommation responsable, nous avons…
Image par Hans de Pixabay C’est Noël avant l’heure au centre commercial du Perget ! Le samedi 2 décembre, une douzaine d’exposants seront installés toute la journée devant…
Éviter le gaspillage et écouler ses surplus de légumes Bio : c’est dans cet objectif qu’a débuté, il y a 10 ans, la collaboration entre Les Jardins Montalbanais et…
Le mois de novembre a pris ses quartiers, et avec lui, les envies de cocooner sous un plaid, avec une petite douceur et une boisson chaude, et de…
Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 30 min Ingrédients : 250g de petit épeautre, 400g de patate douce, 40g de Comté râpé, 2 cubes de bouillon de légumes,…
Installés à Roquefeuil, Elodie et Romain sont à la tête d’une belle exploitation où ils cultivent des légumes et élèvent des vaches gasconnes et des cochons noirs, des…
Reflet des engagements de la coopérative en faveur d’une alimentation bio exigeante, la marque Biocoop compte 600 références, que vous pouvez retrouver dans plusieurs rayons de vos magasins…
Pour 4 personnes Préparation : 20 min Cuisson : 50 min Ingrédients : 400 g de champignons de Paris, 30 cl de lait ½ écrémé, 4 œufs, 10 cl de crème…
Originaire de Basse-Normandie, Xavier s’est installé à Toulouse pour suivre des études d’ingénieur. Après une première vie dans l’aéronautique et la tech, une prise de conscience écologique l’amène…