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Le Bistrophil

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Direction Pujaudran, plus précisément la zone artisanale du Roulage (juste à la sortie de la RN124) pour découvrir un coin insoupçonné au milieu des entreprises. Devenu au fil du temps une bien belle réussite, le Bistrophil (fondé par Philippe Debarre, anciennement propriétaire du Goût des Ôtres à Colomiers) est exactement ce qu’on attend d’un établissement du genre.

Propice à la détente avec un extérieur de plus de 600m² s’articulant autour de plusieurs espaces (terrain de pétanque, espace enfant, bar d’été, pergola…), le Bistrophil excelle pour les événements de groupes et ses afterworks autour de produits locaux de saison préparés avec soin. Sa large verrière caractéristique apporte à la fois une signature singulière mais également un charme fou au restaurant. S’il donne son plein potentiel les soirs d’été, le Bistrophil est également une très bonne adresse pour le midi. Vous cherchiez une pépite pour commencer la soirée ? L’adresse est juste ici…

Le Bistrophil
425 avenue du Roulage – 32600 Pujaudran
www.lebistrophil.fr
Facebook : @ebistrophil
Instagram : @bistrophil32

C’est à Pujaudran que l’on trouve cet établissement évoluant entre la cuisine de brasserie, l’ambiance d’un bar nocturne, et la convivialité des rencontres sportives. Si ce constat est valable toute l’année, il prend une dimension supérieure aux beaux jours. Riche d’un très bel espace extérieur, le Bistrophil donne son plein potentiel avec son terrain de pétanque, son espace enfant, son bar d’été et sa pergola. Lieu de choix pour les événements de groupes, il brille par ses afterworks autour de produits locaux de saison préparés avec soin. On ne se trompe pas en les choisissant.

Le Bistrophil
425 avenue du Roulage – 32600 Pujaudran
www.lebistrophil.fr
Facebook : @ebistrophil
Instagram : @bistrophil32

Un repas d’affaire, un moment entre amis ou en famille? Quelle que soit votre envie, le Bistrophil sera le lieu idéal. Une large palette de plats de saison compose la carte de ce nouveau restaurant à Pujaudran avec une exigence : la qualité des produits, privilégiant les circuits courts et locaux. Une formule et une carte qui évoluent au fil des saisons mais également des burgers, pizzas et tapas pour les afteworks ou apéritifs entre amis.

Le lieu propice à la détente avec un extérieur de plus de 600m² qui s’articule autour de plusieurs espaces : terrain de pétanque, espace enfant, bar d’été, pergola.

Le chef d’orchestre de ce bel établissement, Philippe Debarre (anciennement propriétaire du Goût des Ôtres à Colomiers, se lance aujourd’hui dans une belle aventure avec un restaurant novateur pour le secteur.

Un lieu rythmé de nombreuses animations : retransmission d’événements sportifs/karaoké/groupes musicaux – Calendrier à venir sur leur site et réseaux sociaux.

Horaires et jours ouverture à partir du 30 juin 2021
Midi du lundi au dimanche (12H00/14H00)
Soir du lundi au samedi (19H00/22H00) fermeture tardive à du jeudi au samedi soir
En dehors des heures de repas le restaurant reste ouvert pour les goûters/apéritifs/afterwork

Le Bistrophil
425 avenue du Roulage – 32600 Pujaudran
www.lebistrophil.fr
Facebook : @ebistrophil
Instagram : @bistrophil32