Tag

20eme

Parcourir

Joie, bonheur, délivrance : la terrasse du 20ème avenue à Cornebarrieu est enfin de retour!

Temple de la fête situé au bord des pistes d’atterrissage, ce spot doublent exceptionnel est de retour tous les jours de 12h à 21h (en attendant la suite des ordres de déconfinement). Doublement de par le lieu unique qu’est son espace extérieur composé d’un jardin, d’une terrasse, d’une plage et d’un côté restaurant, le tout articulé autour d’un imposant bar central, mais aussi par l’ambiance qu’il règne au 20ème lors des soirées. De ce côté là, difficile de les égaler.

Extrêmement attachés aux valeurs humaines, Stéphane et Sandrine les propriétaires du Vingtième Avenue travaillent avec le cœur. Sans aucun doute, cette dynamique fait toute la différence. Dans l’accueil, la cuisine, l’ambiance,les sourires, tout est réel et teinté de cette volonté de bien faire. Malgré l’immense jardin, la sensation de proximité et l’ambiance quasi familiale conférent à ce restaurant une touche unique. Pourrait-on parler d’ «Esprit Vingtième » ? Assurément oui.

Constamment dans l’évolution, le 20ème Avenue propose son lot de nouveautés pour cette saison : soirées deep house du mercredi au vendredi, nouvelle carte de tapas et de cocktails, grillades au feu de bois, déco entièrement revue. De la façade au jardin, un tout nouveau jeu de lumière donne une toute autre dimension à l’établissement. En gros, même les plus habitués y trouveront des choses à découvrir pour cet été 2021. Face à l’aléa sanitaire, difficile de vous informer avec précision sur les soirées et événements à venir. Pour ne rien en rater, abonnez vous à la page Facebook du 20ème.

De prime abord, on pourrait prendre le Vingtième Avenue pour une usine, ce genre de grand spot qui brille de mille feux mais n’a généralement pas d’âme. En l’espèce, c’est tout l’inverse : il y a un cœur qui bat au 20ème…

Le Vingtième Avenue
20 avenue Latécoère
31700 Cornebarrieu
05 34 28 14 45
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 18h à 2h
FB : @levingtiemeavenue

Photo : Archive

Après une très/trop longue absence, les repas, soirées et autres afterworks sont de retour dans l’hexagone à partir du 19 mai. Branle-bas de combat pour tous les établissements qui s’affairent à remettre les machines en route, notamment le 20ème Avenue à Cornebarrieu qui recherche activement un membre clef de son personnel.

Pour consolider l’équipe en place, c’est un(e) barman/barmaid qui est appelé pour un poste en temps complet courant de la reprise jusqu’à la fin septembre. Si ce CDD s’avère fructueux, l’objectif est d’en faire un CDI une fois l’été terminé. Le/la candidat(e) devra disposer d’une solide expérience dans le domaine (les soirées au 20ème attirant foule, mieux vaut être efficace à ce poste) pour intégrer cet établissement. Les candidatures (CV et lettre de motivation) sont à envoyer par mail à l’adresse suivante le20emeavenue@orange.fr

Le Vingtième Avenue
20 avenue Latécoère
31700 Cornebarrieu
05 34 28 14 45
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 18h à 2h
FB : @levingtiemeavenue

Oh qu’elles nous manquent ces soirées d’été au 20ème à Cornebarrieu les pieds sur le sable, l’immense jardin en guise de vue et l’impression que plus rien ne compte…Patience, on va peut être pouvoir les retrouver grâce à toutes celles et ceux qui font vivre ces moments là…

Même si pour le moment aucun calendrier n’est annoncé, l’établissement n’attend pas le feu vert de l’État pour préparer la saison et se lance dès aujourd’hui dans un grand recrutement. Objectif : recruter de solides serveurs et runners pour renforcer l’équipe déjà en place.

Sous la forme de CDD 39h par semaine du lundi au vendredi, les candidats peuvent ou non disposer d’une expérience dans le domaine du moment où ils afficheront une volonté de fer et une motivation sans faille.

Pour postuler, c’est par CV à l’adresse le20emeavenue@orange.fr

Le Vingtième Avenue
20 avenue Latécoère
31700 Cornebarrieu
05 34 28 14 45
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 18h à 2h
FB : @levingtiemeavenue

S’il y a bien un établissement qui attendait le retour de l’été avec impatience, c’est bien le 20ème Avenue. Connu et reconnu pour ses soirées mythiques, le bar restaurant avec vue sur les pistes de l’aéroport de Blagnac a mis à profit cette période de quarantaine pour se renouveler. Résultat, une pluie de nouveautés : une triple révision des cartes (celles du restaurant, des tapas et des cocktails), pour n’en garder que le meilleur et explorer de nouveaux potentiels, une refonte complète du bar dans un esprit design et pour finir, la reprise de la terrasse à grands renforts de sable des Landes. Incontestablement, la saison 2020 s’annonce historique ! Suite aux derniers événements pandémiques, la liste des soirées est en cours de construction, bien qu’il soit déjà établi que l’animation musicale du jeudi et vendredi soir sera assurée par DJ Alan Parker. Pour ne rien manquer de ces nuits à rallonge à venir, abonnez vous à leur page Facebook @levingtiemeavenue

Le Vingtième Avenue
20 avenue Latécoère
31700 Cornebarrieu
05 34 28 14 45 FB : @levingtiemeavenue

Le passage à l’hiver marque le renouveau également dans nos assiettes. Respectant sa politique de produits frais et de saison, la carte du restaurant Le Vingtième Avenue s’est refaite une beauté, toujours dans l’idée de vous régaler ! La qualité reste primordiale pour Sandrine et Stéphane, d’ailleurs ça se voit avec les produits locaux servi en accompagnement, mais aussi les viandes et poissons d’origine française. Que ce soit le rendu visuel, gustatif ou olfactif, tous nos sens sont en éveils qu’importe le plat que vous commandez ! Rien de plus simple pour réussir un tel pari que de ne proposer que du fait-maison.

La nouvelle carte laisse apercevoir des noms de mets de fêtes qui font saliver comme le saumon gravlax, les ravioles à la truffe d’été et cèpes, le foie gras mi-cuit ou encore en dessert la panna cotta tremblotante. En complément de la carte, une formule du jour et une suggestion du chef vous sont proposées le midi et à la nuit tombée le menu du soir fait son apparition. Toujours soucieux de satisfaire leurs clients, le restaurant vous propose un repas de Noël adapté à votre budget. Que ce soit pour 2 ou 80 personnes et qu’importe vos goûts, il vous suffit d’appeler afin d’établir avec l’équipe du restaurant le menu qui vous fait rêver.

Grosse nouveauté pour l’hiver 2018 au Vingtième Avenue avec la partie extérieure. Désormais, la célèbre terrasse des soirées festives de l’été s’est équipée pour le froid avec plusieurs chauffages et de quoi vous abriter du vent. Le bar extérieur devient alors le rendez-vous des apéros entre amis en toute saison ! Pour aller de pair avec cette nouveauté, la carte des tapas a été repensée. Entre fromages, charcuteries, patatas et encornets, votre instant tapas ne vous aura jamais paru si alléchant ! Vous bénéficiez dorénavant de tarifs et menus de groupe, pour pouvoir inviter tous vos proches à vos soirées, grâce à une capacité d’accueil conséquente. Si vous êtes un fervent amateur de musique, sachez que tous les vendredis soirs la terrasse reçoit un groupe ou des DJ résidents en concert pour des soirées à thèmes. Pour ne jamais en rater une, toutes les soirées sont annoncées sur la page Facebook du restaurant @levingtiemeavenue il ne vous reste plus qu’à aimer la page pour en être informé. En revanche, si vous désirez déjeuner ou dîner calmement dans une ambiance intimiste, direction l’une des très belles salles intérieures du restaurant. Il ne vous reste plus qu’à vous installer au chaud (dedans ou dehors), pourquoi pas savourer un verre de vin de la nouvelle carte et attendre quelques minutes votre plat en appréciant l’instant présent.

Le Vingtième Avenue
20 avenue Latécoère
31700 Cornebarrieu
05 34 28 14 45
Ouvert du lundi au vendredi de 12h à 14h et de 18h à 2h
FB : @levingtiemeavenue

À de nombreux égards, le métier de critique est aisé. Se rendre dans un restaurant pour y délivrer mon avis sur le travail acharné de son équipage, relayer mon compte rendu sur les réseaux et faire pleuvoir les conséquences sur l’établissement a un côté tout puissant, dictatorial, cruel.

Pourtant, lors de ma visite en soirée au Vingtième Avenue,  c’est un tout autre sentiment qui m’a envahi. Celui d’être  accueilli par des personnes passionnées, cherchant constamment le renouveau dans leurs créations, l’excellence dans leurs produits et surtout, le bien être de ses hôtes. Car lorsque vous passez le portail du parc Latécoère pour arriver sur l’immense terrasse ornée d’une multitude de tables et transats, vous n’êtes plus patron, avocat ou ouvrier : vous êtes un invité.

« Le meilleur des repas, c’est celui que l’on partage entre amis  » H.F. Amiel

On ressent cette chaleur humaine lorsque l’on partage des tapas choisis parmi la nouvelle carte, tous ensemble autour d’une grande table, l’enivrante odeur de viande grillée au feu de bois nous incitant à rester encore plus longtemps…Lorsque l’on goûte à un cocktail préparé avec coeur par un barman passionné, on oublie définitivement sa montre et se concentre sur la seule chose qui en vaille vraiment la peine : la joie d’être tous ensemble. L’ouverture de cette terrasse fait la part belle au spectacle vivant avec tous les vendredi soir la venue d’un groupe ou DJ. Des soirées à thème sont également au programme. Il y a même une petite plage en sable des Landes, extrêmement appréciée des enfants…

Côté assiette, le fait maison est bien évidement le mot d’ordre. Produits majoritairement locaux, viandes grillées sur un tout nouveau churrasco et carte en perpétuel renouvellement, l’enseigne cherche à proposer ce que les autres ne font pas. Amoureux de leurs convives Sandrine et Stéphane, les propriétaires du Vingtième Avenue, améliorent constamment leur prestation afin de vous faire passer le plus agréable des moments. Laissez vous aller, vous êtes chez vous…