Tag

Noel

Parcourir

Les premières neiges tombent dans les Pyrénées, les températures baissent et le brouillard s’épaissit. Ça y est, on est en décembre, et qui dit décembre dit marchés de Noël à gogo ! Votre journal local préféré revient cette semaine avec une sélection de marchés, salons et concerts de Noël pour réveiller votre âme d’enfant.

Noël dans mon quartier (Colomiers)

Plongez dans l’esprit de Noël avec les comités de quartier ! Les fêtes de fin d’année arrivent à grands pas, et la magie de Noël s’installe près de chez vous. Les comités de quartier ont tout prévu pour émerveiller petits et grands avec un programme festif sur mesure ! Quand ? Les week-ends du 6 au 14 décembre. Où ? Dans votre quartier (Garroussal, Perget Monturon, En-Jacca, Marots, Seycheron, Ramassiers, Bascule). Au programme de cette journée : rencontrez le Père Noël et repartez avec une photo souvenir. Savourez un délicieux chocolat chaud et d’autres douceurs locales. Écrivez votre lettre au Père Noël sur un stand dédié. Laissez-vous emporter par des concerts et des animations musicales. Initiez-vous au cirque ou admirez des sculptures de ballons magiques. Ne manquez pas cette occasion de partager des moments chaleureux en famille ou entre amis !

Marché de Noël (Cornebarrieu)

Dimanche 15 décembre, préparez-vous à plonger dans l’atmosphère féérique de Noël lors du marché de Cornebarrieu. Au programme : montez à bord de la calèche enchantée pour une balade magique en famille et dégustez un vin chaud* réconfortant ou un chocolat chaud gourmand, offerts pour l’occasion (*à consommer avec modération). Un rendez-vous convivial à ne pas manquer pour vivre la magie des fêtes et partager des moments chaleureux avec vos proches. Rendez-vous sur la place principale de Cornebarrieu pour un Noël inoubliable !

Marché de Noël (Pibrac)

Rendez-vous sur l’esplanade Sainte-Germaine samedi 14 décembre (10h-21h) et dimanche 15 décembre (10h-18h). Plongez dans un week-end féerique avec un programme chargé en magie, rires et surprises pour toute la famille ! Chorale, magicien, conte de Noël, zumba de Noël, feu d’artifice, création de bonbons, toboggan gonflable et bien d’autres animations vous attendent tout au long de ce week-end festif. Une agréable sortie à partager en famille !

Marché de Noël des commerçants (Tournefeuille)

Le Phare de Tournefeuille se transforme en un lieu magique pour accueillir son incontournable marché de Noël. Deux jours festifs vous attendent le 14 et 15 décembre. Un marché unique avec 90 exposants : artisans, créateurs et producteurs locaux vous proposent des trésors faits main, parfaits pour vos cadeaux de Noël ! Pour les enfants, rencontrez le Père Noël, laissez-vous séduire par les maquillages féeriques de Julie, participez à des jeux, animations, et dessinez pour le Père Noël, avec de nombreux cadeaux à gagner et amusez-vous avec des jeux en bois géants et testez le nouveau rodéo-renne. Pour les parents : profitez d’un blind-test musical samedi dès 18h30, accompagné de tapas et de vin chaud, vibrez au son des chants de Noël avec un pianiste et un chanteur et réchauffez-vous avec un stand de marrons chauds. Ne manquez pas ce rendez-vous festif organisé par l’association des commerçants, artisans et professions libérales de Tournefeuille.

Marché de Noël (Léguevin)

Préparez-vous à vivre une soirée magique au cœur de Léguevin ! Ce samedi 14 décembre, la Halle Piquot et le parvis de l’Hôtel de Ville se parent de leurs plus belles lumières pour accueillir un marché de Noël enchanteur. Au programme : des stands féériques, plaisirs gourmands, ambiance musicale et surprise pour les petits. Que vous soyez en quête d’idées cadeaux uniques ou que vous souhaitiez simplement profiter d’un moment chaleureux en famille ou entre amis, ce marché est l’occasion idéale de plonger dans la magie des fêtes. Venez nombreux pour partager cette soirée féerique et illuminer votre mois de décembre !

Marché de Noël – 2ᵉ édition (L’Isle-Jourdain)

Rendez-vous le samedi 14 décembre, de 12h à 19h, à l’Hostellerie du Lac pour une journée festive et conviviale sous le signe de Noël. Au programme : artisanat et gastronomie, tartiflette gourmande, vin chaud, thé et chocolat. Cet événement est organisé en partenariat avec Maison Baux, Cafés Di-Costanzo, et Carrefour Market L’Isle-Jourdain. Venez plonger dans l’ambiance magique des fêtes et profiter d’un moment chaleureux en famille ou entre amis !

Salon de l’artisanat d’art au MEETT

salon_artisans_art_Toulouse_2023

Plongez dans la magie des fêtes avec l’artisanat d’art au MEET ! Du mercredi 11 au dimanche 15 décembre, le MEET se transforme en un véritable temple du savoir-faire artisanal, à quelques jours de Noël ! Tradition, innovation, et recyclage se mêlent pour offrir une expérience unique à tous les amoureux de l’artisanat. Avec plus de 160 exposants, soit 25% de plus que l’an dernier, cette 43ᵉ édition promet une immersion totale dans l’excellence artisanale, portée par les créateurs et artisans d’art les plus talentueux de la région Occitanie. À ne pas manquer : des ébénistes aux bijoutiers, en passant par les céramistes et maroquiniers, venez découvrir des pièces uniques et des créations exceptionnelles. Une idée cadeau à trouver ? Objets déco, jouets en bois, bijoux ou vêtements originaux : il y en a pour tous les goûts ! Une nocturne spéciale vendredi soir pour profiter encore plus de l’événement et une ambiance festive où restauration et détente sont au rendez-vous.

Graines d’Artistes (Fonsorbes)

Vibrez au rythme de Noël avec les Graines d’Artistes de Fonsorbes ! Le samedi 14 décembre, dès 15h, laissez-vous transporter par l’ambiance féerique des fêtes grâce aux talentueux artistes de Graines d’Artistes de Fonsorbes. Rendez-vous à la salle de cinéma de l’Espace Cinémuz’. Au programme, une série de 4 concerts enchanteurs avec les classes de piano, flûte traversière, guitare, chant et la chorale adulte. Une belle occasion de savourer la magie de Noël en musique et de soutenir ces artistes passionnés. Horaires des concerts : 15h, 16h, 17h et 18h. Venez nombreux partager ce moment de convivialité et de poésie musicale, parfait pour petits et grands. Un après-midi festif qui réchauffera les cœurs à l’approche des fêtes !

Cette année, la magie de Noël commence un peu plus tôt grâce à vos commerçantes préférées du centre-ville de Colomiers !

Après le grand succès de l’édition précédente, nous avons décidé de remettre ça : un Calendrier de l’Avent 2.0 façon concours Instagram ! Le principe ? Simple et excitant : chaque soir, un nouveau lot à gagner grâce à nos commerçants partenaires. Vous participez sur Instagram et, le lendemain, un tirage au sort désignera le grand gagnant !
Pas de case à ouvrir, mais des surprises à découvrir chaque jour avant Noël, et de nombreux lots qui vous feront rêver : des produits de beauté, des bijoux, des moments de détente, des gourmandises et bien plus encore ! Et en prime, un boost pour la visibilité des commerçants locaux et un joli clin d’œil à la solidarité qui nous unit.

Qui participe ?
Voici la liste des enseignes qui se sont associées à ce calendrier enchanté :

Leonidas : Pour des douceurs chocolatées irrésistibles
Cécile Basso (Kinésiologue) : Rééquilibrage énergétique garanti
L’Atelier MD : Des créations artisanales uniques
Laureganisatrice : Le style en toute simplicité
Ovalie Fitness : Le sport, la fun et la bonne humeur
Julien D’Orcel : Des bijoux qui brillent de mille feux
Graine de Bien Naître : Le bien-être des tout-petits avant tout
AROMANA : L’art du massage pour un bien-être total
Leelou et Bidule : Des créateurs de mode décalés et branchés
Temple Beer : Pour les amateurs de bières artisanales
M&M Cordonnerie : Des services pratiques pour vos chaussures
Nouvojour : Mode éthique et écoresponsable
Le Parloir Tattoo Studio : Pour un tatouage à l’encre du souvenir
O Fil d’un Regard : Des lunettes qui vont à votre regard
Cache Cache : Des looks tendance pour toutes les occasions
Bonobo : Mode casual et écoresponsable pour toute la famille
Bréal : Le style chic et décontracté pour votre quotidien
Pizza Robert : Des pizzas qui réchauffent le cœur
Pâtisserie Zanghieri : Des douceurs sucrées à se damner
Spa Mahana : Un cocon de bien-être pour vous détendre
Amélie M : Coiffure stylée et moments de détente
Studio Asana Yoga : Le yoga pour l’esprit et le corps
Chez la Nana : Des créations originales pour les femmes
Fromagerie Jeannot : Des saveurs fromagères à ne pas manquer
Super U : Des courses festives et des bons plans
Stéphanie Guichenay (Énergéticienne) : Retrouvez votre équilibre intérieur
Mairie de Colomiers (Espace Nautique Jean Vauchère) : Plongez dans la relaxation aquatique

Le 1er décembre, le premier lot est dévoilé et à partir de là, chaque jour un nouveau cadeau à gagner ! Alors, soyez prêts à participer, car les surprises sont nombreuses et la solidarité entre commerçants à Colomiers n’a jamais été aussi festive !

Comment participer ?
C’est simple : suivez vos commerçants columérins sur Instagram, et rendez-vous tous les soirs à partir du 1er décembre à 20h30 pour découvrir un nouveau lot à gagner et multiplier vos chances de gagner des cadeaux de Noël uniques et 100% locaux !
Alors on se connecte à Instagram et on joue !!!

Le traditionnel marché de Noël de Fonsorbes a une fois de plus transformé le Trépadé en un véritable village de fêtes, rassemblant petits et grands dans une ambiance féerique.

Organisé par la mairie en partenariat avec le Comité des fêtes, l’événement a suscité un large engouement parmi les Fonsorbais. Les familles ont pu profiter des nombreuses animations extérieures, avec des enfants ravis de découvrir diverses attractions pendant que leurs parents savouraient les marrons grillés proposés sur place par le Comité des fêtes. La diversité des exposants, installés aussi bien dans la salle qu’à l’extérieur sous les tentes, a séduit les visiteurs. Entre produits artisanaux, gourmandises et idées cadeaux originales, chacun a pu commencer à remplir sa hotte pour les festivités de fin d’année.

En parallèle, l’Union des Commerçants de Fonsorbes a ajouté une touche ludique avec une tombola très attendue. Les participants ont eu la chance de remporter de nombreux lots, prolongeant la magie de cette journée festive.

Le Père Noël, quant à lui, a été l’attraction principale qui a enchanté les enfants en se prêtant volontiers au jeu des photos souvenirs.. Une photographe professionnelle a immortalisé ces précieux instants, offrant aux familles une photo numérique, offerte par la ville.

La municipalité remercie chaleureusement le Comité des Fêtes pour son implication, les exposants pour la richesse et la diversité de leur offre, ainsi que tous les visiteurs venus célébrer l’esprit de Noël dans une atmosphère conviviale et joyeuse.

La proposition du chef Anton Dimitriev pour ce repas de Noël est faite de jolies choses venues de pas très loin, perpétrant notre si beau savoir-faire Français : Chapon plumé a sec selon une tradition conservée par seulement deux artisans du Sud Ouest, foie gras maison réalisé avec du canard du Gers…La bonne nouvelle, c’est qu’il suffit de se rendre chez Minjat pour trouver tout les ingrédients dont vous avez besoin afin de préparer ce repas de chef chez vous. Avec un peu de chance, vous pourrez même le croiser pour lui demander deux ou trois astuces.

Entrée
Foie gras mi-cuit sur toasts de pain Renaissance aux fruits et chutney de pommes

1. l’entrée (1 h avant le repas)

  1. Chutney de pommes :
    • Épluchez et coupez les pommes en petits dés. Faites-les revenir avec 2 c. à soupe de sucre, 2 c. à soupe de vinaigre de cidre et un filet d’eau. Laissez compoter 15 minutes jusqu’à ce que les pommes soient tendres. Réservez au frais.
  2. Toasts :
    • Tranchez le pain, toastez-le légèrement au grille-pain. Ajoutez une tranche de foie gras et une cuillère de chutney.

Mini chapon (plumé à sec et affiné) de la maison Garbay, légumes rôtis et purée de patates douces

(2 h avant le repas)

  1. Mini chapon rôti :
    • Badigeonnez le chapon de beurre et de miel, salez et poivrez. Enfournez à 180 °C pendant 1h puis 160°C pendant 1 heure de plus. Arrosez régulièrement avec son jus. Ajoutez les marrons pour les 30 dernières minutes.
  2. Légumes rôtis :
    • Coupez les légumes en morceaux, disposez-les sur une plaque avec de l’huile, sel, poivre et herbes. Faites cuire au four à 180 °C pendant 40 minutes.
  3. Purée de patates douces :
    • Faites cuire les patates douces à l’eau ou à la vapeur (3à min), écrasez-les avec 50 g de beurre et 20 cl de lait chaud. Rectifiez l’assaisonnement à votre goût.

Dessert : Bûche roulée aux marrons et chocolat

(la veille)

  1. Génoise :
    • Fouettez 4 jaunes d’œufs avec 100 g de sucre jusqu’à blanchiment. Incorporez 100 g de farine, puis les blancs montés en neige. Étalez sur une plaque et faites cuire 10 min à 180 °C.
  2. Garniture et roulage :
    • Mélangez 250 g de crème de marrons avec 100 g de chocolat fondu et un peu de crème. Étalez sur la génoise refroidie, roulez-la délicatement.
  3. Décoration :
    • Recouvrez d’une ganache (chocolat fondu et beurre) et décorez avec des éclats de marrons ou du sucre glace.

Charmant établissement Pibracais, l’Aromatic est reconnu pour la qualité de sa cuisine mais également pour son atmosphère cosy et douce. Proposant des recettes originales et créatives sans trop en faire, son chef Michel Laffitte nous livre ici un menu de Noël à la fois élégant et raffiné.

Entrée
Coupe Homard, Mangue, Avocat Granny Smith

Ingrédients :

  • 1 homard
  • 1 mangue
  • 2 avocats
  • 1 pomme Granny Smith
  • 1 citron vert
  • 2 cas d’huile d’olive
  • sel/poivre/piment d’espelette
  • coriandre/ciboulette (facultatif)

1 Cuisson du Homard

Portez à ébullition une grande casserole d’eau salée à raison d’une cuillère a café par litre. Plongez le homard vivant tête la première. Couvrir jusqu’à reprise de l’ébullition. En fin de cuisson (10min pour 350 gr, ajoutez 1 min par 125 gr supplémentaires), plongez le homard dans un bac d’eau glacé pour 10 min. Décortiquez en gardant les pinces intactes. Coupez la chair en dés.

2 Émincez l’oignon, prélevez le zeste du citron et le jus

3 Préparez les tartares de mangue et avocat.

Taillez la mangue pelée en cubes de 5mm, idem pour les avocats que vous arroserez d’un filet de citron.

4 Préparez la vinaigrette en mélangeant jus de citron, zeste, huile d’olive, sel, poivre, piment d’Espelette.

5 Lavez la pomme. Avec une cuillère Parisienne, prélevez des billes. Réservez dans un bol d’eau glacée.

6 Dressage

Au choix assaisonnez séparément vos préparations avant de garnir la coupe en différentes couches, soit mêlez délicatement le tout en gardant les pinces coupées en deux pour finir de décorer vos coupes. Décorer d’herbes. Servir bien frais.

À quelques jours de Noël, vous n’avez peut être pas encore rempli la liste des produits qui figureront sur votre table. Parmi eux, le traditionnel foie gras y tient une belle place. Coup d’œil sur ceux proposés par Minjat, tous mi-cuits, maison et bien sur locaux.

Situés à Belloc-Saint-Clamens proche de Mirande, Sébastien et Valérie Pujos, producteurs associés à Minjat! élèvent leurs canards dès la naissance depuis 3 générations sur la ferme familiale de Castelbon.
« Nous sommes spécialisés dans l’élevage à l’air libre de canards gavés exclusivement au maïs grain entier, issu de notre production. Nous faisons venir les canards à un jour, on les élève ici, on les gave ici, on les abat ici, on les met en conserve ici… » précisent ces éleveurs. Chez eux, tout est fait pour obtenir des canards d’exception! En retour, les cuisiniers de Minjat travaillent le foie dès son arrivée sur site.

Outre les indémodables foie gras mi-cuit nature (à 7,50€ les 100g) et sa version à l’Armagnac (proposée à 8,00€ les 100g), la nouveauté de cette année est le foie gras mi-cuit au coing (pour 8,00€ les 100g). les bouchers de l’établissement ne sont pas en reste et proposent une terrine de pâté au foie gras faite maison vous vous en doutez bien.

Disponibles en magasin ou en ligne en commandant jusqu’à minuit avec retrait le lendemain, ces produits ne sont qu’une partie des belles choses qui vous attendent pour les fêtes chez Minjat avec des horaires aménagés pour cette semaine de Noël : 9h30-19h30 tous les jours et fermeture à 17h le vendredi.

Minjat !
2/4 Av André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
05 82 08 30 73
Fb : @minjatcolomiers

Insta minjatcolomiers

S’il existe mille et unes raisons d’aimer Noël, l’apparition d’illuminations un peu partout dans les rues et boutiques en est une des principales (comme le raconte le petit Marcel à Lili des Bellons). Cette magie ambiante, la ville de Léguevin la met à l’honneur avec un village de Noël illuminé à découvrir actuellement et jusqu’au 23 décembre.

Halle Piquot, tous les jours (sauf le lundi) de 18h30 à 21h, laissez-vous guider par les jolies lumières mettant en scène cette merveilleuse fête. Créée à l’initiative de la Ville de Léguevin et de la MAM « Chez Nous-Nous », cette animation n’est qu’une partie des dispositifs proposés.

Ainsi, dimanche 19 décembre se tenaient des animations telles que le Père Noël et ses rennes qui proposaient aux enfants une Balade en traîneau. gratuite ou encore des Chants de Noël par la Chorale adulte de l’école municipale de musique.

Avec ces nombreuses et ma foi réussies animations, Etienne Cardeilhac-Pugens, maire de la ville, impulse pleinement la dynamique de Noël, faisant ainsi perdurer nos belles traditions.

En soufflant sa première bougie, la plateforme j’achète dans ma ville souffle aussi un vent de dynamisme commercial sur le territoire de la Communauté de communes de la Save au Touch*. Avec déjà près de 280 commerçants et artisans locaux référencés au travers d’une dizaine de catégories de produits et services, elle connecte les habitants du territoire au commerce de proximité.

Pour cette fin d’année, la plateforme j’achète dans ma ville Save Touch soutient et facilite encore un peu plus l’achat local avec la création d’un catalogue numérique regroupant une centaine d’idées cadeaux à retrouver dans une quarantaine de commerces, ainsi qu’une sélection de plats et menus de producteurs, d’artisans et de restaurateurs du territoire. La Communauté de Communes de la Save au Touch a également mis en jeu la somme 3.000 € en chèques cadeaux à dépenser localement. Une opération plébiscitée par les habitants et les professionnels participants.

La Communauté de communes s’est vue récemment récompensée par le prix national « Ma Ville Mon Artisan » de la Chambre de Métiers et de l’Artisanat. Il vient récompenser la création de la plateforme et l’ensemble des actions menées en 2021 en terme de promotion de l’artisanat local, d’accompagnement à la digitalisation des professionnels et de dynamisation économique : opérations commerciales, bons plans, nouveaux commerces, offres d’emploi…

Avec la plateforme www.jachetedansmaville-save-touch.fr, acheter local devient plus facile tout au long de l’année pour les résidents du grand ouest toulousain et permet, pour ces fêtes de fin d’année, de (re)découvrir des commerçants et artisans près de chez vous.

* communes de Plaisance du Touch, La Salvetat-Saint-Gilles, Léguevin, Lévignac, Lassere- Pradère, Mérenvielle, Sainte-Livrade.

Vendredi 17 décembre dès 18h, la ville de Colomiers organise Place Alex-Raymond une soirée à la fois ludique car déguisée mais également pour la bonne cause dans la mesure où elle est réalisée au profit des enfants du Secours Populaire de Colomiers.

Photo : Laurent Gambarelli pour Labo M Arts

Participez à la promenade aux flambeaux dans les rues de la ville. Déguisé·e à votre guise, déambulez dans les allées, aux côtés de personnages de conte qui nous transportent entre jongle et danse. L’occasion de célébrer ensemble les festivités de fin d’année mais aussi de partager un moment convivial et enchanteur.

Spectacle de rue « Parad’ice »

Tout droit sortis d’une forêt de Laponie, la Princesse Asha, accompagnée de sa horde et de ses majestueux cerfs , sont en ballade hivernale pour diffuser espoir et amour pour bien commencer la Nouvelle Année.
Emmitouflée dans leurs longs manteaux blancs, cette tribu féerique déambule de jour comme de nuit, rythmée par leur char musical, ils jonglent, dansent…leurs sourires nous réchauffent en nous faisant oublier ces douces soirées glaciales…
C’est le Parad ‘Ice ! avec la Cie Labo M Arts

Balade aux flambeaux déguisée 

Dès 18h, venez tous déguisés et participez à la promenade aux flambeaux avec la Princesse Asha. Vous déambulerez dans la rue du Centre, la place du Languedoc et rejoindrez la Place Alex-Raymond. Un spectacle de cirque aérien avec les artistes de la Cie Labo M Arts vous accueillera à votre arrivée.
Vous pourrez acheter vos flambeaux sur le stand du Secours Populaire, mais également chocolat chaud et petits gâteaux… 

  • La recette de cette soirée sera reversée au profit des enfants du Secours Populaire de Colomiers
  • Vente des flambeaux sur place au bénéfice du Secours populaire de Colomiers.

Vous connaissez certainement « De la Fève au Palais », la maison de créations chocolatières toujours plus prodigieuses, extravagantes et succulentes, au point de devenir une sérieuse concurrente d’un certain Willy Wonka et sa chocolaterie merveilleuse. Sandrine Dega, gérante de l’enseigne, est animée par la même passion depuis 8 ans et ne cesse de voir les choses en grand, en témoignel’inauguration d’un nouveau bâtiment polyvalent de 1800m² à Fonsorbes, le 27 septembre dernier.

« Fidèles à nos engagements pour un chocolat de haute qualité, comme gage de transparence d’une fabrication éthique et purement locale, nous avons installé notre laboratoire de fabrication et notre boutique de vente sur un même site » explique Sandrine avec fierté. La fabrique accueille les visiteurs tout comme le tout récent musée du chocolat, immersif et expérientiel, nommé « Le Palais du Cacao ». Un parcours, avec des jeux interactifs et ludiques, est tout particulièrement dédié aux enfants afin de développer leurs connaissances gastronomiques, car oui, le chocolat se mange aussi avec les yeux ! Les adultes pourront quant à eux découvrir l’histoire du chocolat, ses différents secrets et vertus. Pensez à réserver pour la formule comportant une dégustation en fin de visite !

« De la Fève au Palais » veille à toujours garantir des matières premières irréprochables, sélectionnées avec exigence et précision, et cultive cette philosophie d’un travail sans cesse tourné vers l’excellence. Après avoir acquis un hectare de plantation de cacaotiers au Costa Rica il y a 3 ans, Sandrine et Benoît Dega s’envolent en janvier vers les terres promises du cacao pour constater la croissance des plants et revenir avec quelques belles surprises, telles les fèves de mucilage fraîches, au subtil goût de litchi.

Dans l’espace de vente riche d’une centaine de références, le couple d’artisans chocolatiers et son équipe de six vendeuses vous proposent cette année de succomber à la tentation du bonhomme de neige, du cerf ou du père Noël tout chocolat, compositions tout droit sorties de la hotte aux délices. Le 18 décembre, au magasin de Fonsorbes, petits et grands pourront participer à l’animation « photos avec le Père Noël » tout en se régalant de friandises qui leur seront offertes.

« Pendant cette période des fêtes, nos autres boutiques de Tournefeuille, Colomiers et du marché Victor Hugo à Toulouse vous réservent aussi bien des surprises et des idées de cadeaux qui seront appréciées des gourmands » conclut Sandrine.

« De la Fève au Palais » – 2 Chemin Cantegraille, 31470 Fonsorbes – 05 62 20 82 76