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Sortons un chouia de notre zone de couverture pour nous rendre plus au sud chez nos voisins de Capens. Cette ville est en effet désormais dotée d’un magasin Lidl flambant neuf avec tout ce que cela comporte de bonnes nouvelles.

Au terme de 20 semaines de travaux, l’enseigne du vrai prix des bonnes choses a enfin coupé le ruban ce mardi 7 septembre 2021. 2222 m2 d’emprise au sol pour un bâtiment embauchant 26 CDI (dont 3 contrats étudiants), ce magasin à taille raisonnable permet de trouver tout ce dont on a besoin au quotidien sans avoir à se perdre dans d’interminables rayons. Fort de partenariats avec des producteurs locaux, des produits bien de chez nous sont à découvrir et ça on aime.

Avec un système de livraisons quotidien, Lidl assure des produits frais tous les jours mais également une gestion des déchets quasi complète. En effet, les camions de l’enseigne ne roulent jamais à vide. Ainsi, 88% des déchets de production sont recyclés (avec un 10% visé pour l’horizon 2025). La guerre au gaspillage est également menée au quotidien avec des cagettes de produits frais proches de leur DLC vendus 1€. L’ensemble des recettes ainsi collectées vont au partenariat signé par Lidl France avec Les Restos du Cœur. Depuis 2016, ce sont 7 millions d’euros qui ont été reversés à l’association, autant de gaspillage évité et des clients satisfaits de pouvoir se faire plaisir avec un euro symbolique. Sont quand même forts ces Lidl…

Lidls Capens
D10, 31410 Capens
0 800 90 03 43

Approchant les 10 ans d’expérience dans le monde du sur-mesure et de la personnalisation de placards, dressings, cuisines, bibliothèques ou tout aménagement intérieur de ce type, Maxime Placards & Cuisines confirme la belle réussite de son projet. Pour cette décennie d’activité, l’enseigne traverse la rue et s’installe dans les nouveaux locaux fraîchement construits 50 mètres en face des anciens.

Ouvert depuis le 1er juin 2021, ce nouvel écrin pour Maxime Placards & Cuisines court sur 160m2. À l’intérieur, un showroom exposant cuisines, meubles de salle de bain mais aussi parquets est à découvrir. Côté qualité, l’ensemble des fournisseurs retenus est d’origine Française ou européenne. Une exigence forte de la part d’une enseigne qui vise la satisfaction client la plus poussée possible.

En équipe avec Guillaume et le poseur salarié Rudy, le gérant Maxime porte une attention toute particulière à l’écoute de votre projet afin de le cerner au mieux et de vous proposer une réalisation qui saura vous plaire à long terme. Plébiscitée, l’enseigne est assez courue et la prise de rendez-vous est fortement conseillée afin de vous garantir une expérience client qualitative et efficace.

Deux choses à retenir avant de vous lancer. La première, c’est que Maxime Placard sera fermé du 16 au 21 août. La seconde, c’est que le café vous est offert lors de votre visite mais pas n’importe lequel ! Celui issu d’une machine à café intégrée, une des nouveautés cuisine disponible auprès de cette enseigne.

La tendance étant à l’aménagement de sa maison, avoir Maxime Placard dans son carnet d’adresse est loin d’être anecdotique. La jeune équipe de passionnés à l’écoute confère à l’enseigne l’assurance d’une réalisation unique et élégante qui n’aura comme seule limite votre imagination.

Maxime Placards & Cuisines
11 Ter, avenue Léonard De Vinci
31880 La Salvetat Saint Gilles
Tél: 05 34 57 51 66
Ouvert du mardi au samedi : 10h-12h et 14h-19h
www.maxime-amenagements.fr
Facebook : @MaximePlacardsCuisines
Instagram : @maxime.amenagements

Le succès grandissant du bien manger confirme la préoccupation des Français de s’alimenter correctement. Entendez par là manger bon et sain mais également responsable, que ce soit concernant la rémunération des producteurs ou la réduction du gaspillage alimentaire. Ceci étant, répondre à ce cahier des charges rime principalement avec aliments frais et donc une gestion des courses régulière, fastidieuse et souvent coûteuse. Partant de ce constat, Écomiam propose tout ce que l’on aime dans le bien manger, en mode surgelé et 100% Français.

Entreprise familiale créée en 2009, Écomiam est le premier réseau éthique et accessible de distribution de produits frais surgelés, essentiellement non transformés et 100% français. Visant à réconcilier le consommateur avec son écosystème (son corps, son milieu, sa planète) en s’appuyant pour cela sur un modèle de distribution équitable. Sans artifice, Écomiam s’engage au respect exigeant des acteurs de son environnement. L’enseigne joue pour cela sur une optimisation de la compétitivité de la distribution des produits alimentaires pour à la fois préserver une juste rémunération des acteurs des filières de production françaises et assurer l’accessibilité à une alimentation de qualité à tous. Sur les étiquettes comme sur les emballages, le mot d’ordre est la transparence. On y trouve en effet le détail des prix, répartis entre producteur, marge et État. Une enseigne qui n’a rien à cacher, c’est aussi bon que surprenant.

Premier magasin de l’enseigne en Occitanie (celle-ci compte 49 magasins dont une quarantaine d’entités en Bretagne, sa terre d’origine), Ecomiam s’établit donc Allée des Cordeliers à Léguevin. Les 295m2 de surface proposent ce qui fait le succès de la marque tout en cherchant déjà à s’implanter dans le circuit local. *. D’autres suivront nous promet Valérie Maillet, affiliée et gérante de l’établissement.

Lors de l’ouverture le vendredi 28 mai, Etienne  Cardeilhac-Pugens, Maire de Léguevin, est venu inaugurer le magasin qui fait « du froid dans un espace chaleureux ».

Ecomiam Léguevin
Allée des Cordeliers, Léguevin
www.ecomiam.com

*Un partenariat avec Mon Bio gourmand (producteur de glaces Bio du Gers) est déjà en place et un autre avec « Charcuteries d’Occitanie », fabricant de saucisse de Toulouse basé en Ariège démarrera courant juin.

Et de 6 ! Nouvel emplacement pour l’enseigne spécialisée dans la literie qui ouvre un nouvel établissement à Blagnac en face du centre commercial E.Leclerc, au 15 Allée Emile Zola très précisément.

Étendu sur 650m2, Maison de la Literie Blagnac est un large magasin lumineux débordant de références et marques : Simons, Stern and Foster, Sealy Hotel, Lestra, Dunlopillo…que des grands noms du domaine.

La grande nouveauté de cette entité Blagacaise est de proposer des canapés et fauteuils de relaxation. Solidement appuyée sur son expérience du confort, Maison de la Literie Blagnac donne dans la même veine pour ce nouveau type de produit, assurant au passage qualité et durabilité pour chaque mobilier présenté.

Autre nouveauté (à venir dans un petit mois), une gamme de lits escamotables. Clef de la réussite pour aménager des surfaces modestes, ce type de couchage atypique nécessite une installation parfaite et ne peut souffrir de la moindre approximation. Avec Maison de la Literie, vous faites le choix de la sécurité et de la réalisation durable.

De par son dynamisme, le choix de Blagnac sonnait comme une évidence pour Audrey et Sebastien Plaud, dirigeants des 6 magasins de la région Toulousaine. C’est d’ailleurs dans ce magasin qu’Audrey va œuvrer, accompagnée de deux conseillers clients déjà engagés auprès de l’enseigne.

Au delà de la curiosité, la vague de prix cassés sur la majorité des produits exposés devrait suffire à vous faire passer la porte de ce magasin flambant neuf.

Maison de la Literie Blagnac
15 Allée Emile Zola
05 32 09 99 23
www.maisondelaliterie.fr

Ville on ne peut plus liée à l’aéronautique, l’histoire moderne de Colomiers ne va pas sans Airbus et ses impacts à la fois économiques et sociaux. Dans cette optique, les besoins en formation des étudiants du secteur sont donc forcément conditionnés par la présence du constructeur international. Déjà forte de sections spécialisées en Anglais pour les niveaux collège et lycée, Colomiers va plus loin en ouvrant la toute première section internationale britannique en cours élémentaire.

Mené conjointement par l’Académie de Toulouse, l’association English 31 et la ville de Colomiers, ce dispositif complète l’existant déjà intégré aux collèges et lycées. Ainsi, il offre la possibilité aux élèves d’intégrer une formation prolongée de 6 à 18 ans dans le monde merveilleux des gens qui roulent de l’autre côté de la route. En application, cette section internationale britannique élémentaire sera active dans la future école Simone Veil, actuellement en construction et dont la livraison devrait avoir lieu cet automne. Cette spécificité sera rendra cet établissement remarquable dans la mesure où il sera (pour l’instant du moins) le seul à proposer tel dispositif.

Élément central de cette section internationale britannique en élémentaire, l’association English 31 fondée en 1981 œuvrait à ses débuts avec 66 élèves contre 450 aujourd’hui. Elle a la particularité et l’honneur d’être parrainée par Airbus.

Concrètement, la section internationale britannique en élémentaire se fera par 4h de cours d’anglais par semaine, 3 dédiés à la linguistique et 1 à une autre matière. Au delà de la langue, elle permettra de mettre en application des procédés d’éducation et une pédagogie différents de ceux que nous connaissons.

En plus d’assurer une continuité pédagogique, cette nouveauté aura également valeur d’exemple auprès du corps enseignant qui observera avec attention cette section avec certainement l’idée de la dupliquer dans d’autres écoles.

Au delà de cette bonne nouvelle pour l’éducation des petits Columérins, cette ouverture renforce les liens entre l’Académie de Toulouse, la Ville de Colomiers et English 31. Les 3 travaillent en effet conjointement depuis une quarantaine d’années avec toujours autant d’énergie commune, donnant vie à ce genre de projet plein de sens et d’avenir. Good job!

Comme nous en parlions le 8 février dernier (dans un article à retrouver en cliquant ici) , l’État permet aux restaurateurs qui le désirent d’établir une convention afin d’accueillir les employés des entreprises de BTP et/ou les artisans ne disposant pas de lieu de déjeuner chauffé et à l’abri des intempéries pour leur repas de midi. Depuis ce jour, le Beef Saloon en fait partie.

Du lundi au vendredi de 12h à 14h et sous présentation obligatoire de la carte BTP ou de celle de la chambre des métiers pour les artisans, le Beef Saloon va donc pouvoir accueillir les travailleurs de la zone. Le respect des gestes barrière et des protocoles (notamment el respect la répartition établie sur les chantiers entre groupes dits stable) revenant au maître des lieux, merci de contacter ce dernier par mail avant toute visite ( beef.saloon@gmail.com ).

Pour qui connait le Beef Saloon, cette ouverture n’a rien d’étonnant. Au delà des questions économiques, l’hyperactif Fafa ronge son frein depuis bien trop longtemps de ne pouvoir accueillir et recevoir comme il sait si bien le faire. Une bonne nouvelle pour les artisans et ouvriers qui pourront s’y rendre, une bonne nouvelle pour ce restaurant à l’ambiance si sympathique.

Le Beef Saloon, 5 Chemin de Naudinats, Colomiers
www.lebeefsaloon.fr
05 34 57 44 18
fb : Le Beef Saloon

L’ouverture de la truite ne sera pas le seul évènement lié à la pêche pour ce mois de mars 2021. 5ème du nom, Quercy Pêche ouvre ce jour sa boutique de Léguevin.

Situés à un jet de leurre du tout récent Biocoop Origines, les 300m2 de la boutique dédiée à toutes les pêches débordent de matériel griffé des plus grandes marques; Penn, Daiwa et Sakura côtoient Rapala et autres Mepps. À la fois lumineux et chargés, les rayons débordent de produits pour toutes les disciplines, allant de la carpe au lancer en passant par la mouche ou la mer. Le volume conséquent reste donc lisible et clair, favorisant le choix. Si d’aventure des interrogations subsistaient, les deux conseillers à la fois spécialisés et passionnés de Quercy Pêche sauront vous aiguiller.

Témoignant du dynamise économique de cette zone située entre l’Allée des Cordeliers et la route de Toulouse, gageons que Quercy Pêche saura trouver son public dans une région où la pêche est une activité bien vivante. Diagonale souhaite donc la bienvenue à cette nouvelle enseigne, avec beaucoup de touches!

Quercy Pêche Toulouse Léguevin
18 Allée des Cordeliers, 31490 Léguevin
05 61 71 33 83
Fb : @ Quercy pêche Toulouse-Léguevin

Femme photo créé par freepik – fr.freepik.com

La campagne de vaccination étant à ses débuts, de nombreux centres de vaccination s’ouvrent dans l’hexagone. Complétant le dispositif de 32 centres de vaccination Covid-19 de Haute-Garonne, la structure columérine s’établit au Complexe sportif de Capitany ( avenue Yves-Brunaud ). Il sera opérationnel à partir du lundi 18 janvier 2021.

Comme édicté par la règlementation nationale, le centre de vaccination Covid-19 de Colomiers sera ouvert aux personnes de plus de 75 ans sur rendez-vous, les après-midi, du lundi au samedi. La prise de rendez-vous se fera par le portail www.sante.fr

La vaccination sera assurée par des médecins et des infirmiers de la Communauté professionnelle territoriale de santé (CPTS) de Colomiers.

Photo : Julien Fitte

Habituellement à l’ambiance claire et festive, L’Apéricave, cet établissement mi bar mi boutique, tranche avec un nouvel espace plus intimiste. À l’atmosphère tamisée, ce caveau grands crus est la promesse de bien des découvertes.

Sommelier de métier, Gregory Fagot a toujours eu à cœur de mettre en place un tel projet. Entre ce rêve et la forte demande des clients pour des bouteilles d’exception, c’est enfin chose faite. Dans une pièce à part se dressent trois grandes caves de conservation illuminées. À l’intérieur, une cinquantaine de références en vins et champagnes venues de notre fabuleux terroir Français. Parmi elles, des toutes les appellations de Bourgogne sont représentées (en réponse aux doléances formulées par les plus fins consommateurs de l’établissement) à l’exception de Romane Conti. La vallée du Rhône n’a pas à rougir non plus avec une belle diversité toujours parée d’élégance. Pour les champagnes, la seule présence de Cristal Roederer suffit à démontrer que ce caveau grands crus ne plaisante pas. Par réflexe, et c’est bien légitime, on se conçoit l’accès à un tel espace réservé aux plus fortunés. En réalité, la sélection commence à 30€, ouvrant donc la porte à un plaisir raffiné pour soi ou pour offrir. Taxée de classique, offrir une bouteille de vin n’en est pas moins toujours parfaitement efficace, surtout si vous la prenez dans ce caveau grands crus !

La création de ce lieu si particulier a libéré de la place dans le reste du magasin, l’occasion pour Grégory d’ajouter de nouvelles références en vin dans sa partie cave classique. Si vous connaissiez l’Apéricave par cœur, vous avez désormais une vingtaine de nouvelles bouteilles à découvrir. De la même manière, les bières de Noël sont arrivées et d’autres sont à venir.

En parlant de Noël, L’Apéricave est une mine inépuisable d’idées cadeaux notamment sur les spiritueux. Outre des whiskys, gins et consorts, Gregory a retenu des rhums de fort bonne facture. Ainsi, on peut y trouver une production de la distillerie Mount Gay qui est ni plus ni moins que la plus vieille distillerie de rhum de l’histoire (fondée en 1703).

La période des fêtes est celle où l’on se fait plaisir par excellence. L’ouverture de ce caveau grands crus mais également tout l’ensemble de la boutique sont exactement ce qu’il faut pour réussir ces moments, que ce soit à table ou lorsque l’on offre les cadeaux. De plus, si vous êtes totalement néophyte dans le domaine de l’œnologie, vous pouvez compter sur les conseils avisés de Greg mais également sur ceux de son acolyte François. Quel que soit votre budget, l’équipe de l’Apéricave saura vous aiguiller !

L’Apéricave 
4/6 Avenue André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
05 31 22 85 48
www.apericave.fr
Fb : @apericave

Le passage de la ville en zone d’alerte maximale déclenche de nombreuses restrictions, notamment pour les lieux accueillant du public. Ainsi, si la partie caviste de l’Apéricave n’est pas concernée, il en est autrement de son volet bar.

Pour ne pas faire une croix dessus sans pour autant faire preuve de défiance, Gregory Fagot s’adapte et fait preuve d’agilité comme de nombreuses enseignes ont pu faire lors du confinement. Ainsi, il vise à appliquer les mêmes restrictions que pour les restaurants, à savoir des tablées de 6 personnes maximum, la prise de noms et numéros des convives et la commande/règlement à table. Il s’en rapproche également en imposant une consommation alimentaire par table. Le but est de pouvoir maintenir son activité déjà durement touchée précédemment sans transiger sur la sécurité de ses clients. Ces derniers sont le moteur de cette enseigne indépendante qui ne peut compter sur une centrale comme le font les grands groupes.

On ressent cette volonté de contenter les consommateurs lorsqu’on se penche sur les rayons de l’Apéricave. Bien que la période soit incertaine (preuve en est), Greg n’a pas hésité à rentrer de nombreuses références en bière, vins et autres spiritueux. Son but : vous proposer de quoi vous faire plaisir à la maison (avec modération), refusant ce fatalisme morose. Le pari est audacieux. En effet, dans ce genre de contexte, faire le plein de nouveautés au risque de ne pouvoir les écouler est un geste fort de la part de l’Apéricave. Par cette stratégie, il en appelle à la solidarité et la fidélité de ses clients. Il tient d’ailleurs à remercier d’une part et d’une autre les invite à lui rendre visite, tous gestes barrière dehors.

L’Apéricave 
4/6 Avenue André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
05 31 22 85 48
www.apericave.fr
Fb : @apericave