Journal-Diagonale
Tag

bio

Parcourir
Actu d'ici

[Dossier] « La Vie Claire » : une infusion de fraîcheur en été

Par

Cet été, les boissons fraîches sont synonymes de détox. On se fait plaisir et on prend soin de soi avec le « kombucha », un thé fermenté aux probiotiques aromatisé aux fruits. On redécouvre les thés glacés avec la gamme de « La Vie Claire », et ses quatre parfums gourmands. Et on se jette sur le « Kefir », et ses bienfaits pour la peau et la digestion. Les amateurs de fruits se tourneront vers l’eau de coco, riche en oligo-éléments, les jus de grenade et de Cranberry, pour leurs vertus anti-radicaux libres, et les boissons à l’aloe vera aux propriétés dépuratives.

Pour les accros du « DO It Yourself », « La Vie Claire » propose aussi les ferments de base à la réalisation des « Kefir », « Kombucha », et jus détox à réaliser soi-même.

« La Vie Claire »
35 bis route de Toulouse
31700 Cornebarrieu
05 61 07 66 26

Par
Continuer
Actu d'ici

[Dossier] « Le Grand Panier Bio » fait le plein de nouveautés

Par

Avec pas moins de 150 producteurs sélectionnés avec soin, et une offre toujours plus élargie de produits en vrac, « Le Grand Panier Bio » se positionne comme l’une des enseignes de référence du secteur de la BIO. Pour cette reprise, de nouveaux arrivants comme « Les Vergers De Gascogne », producteurs de la marque « Les Délices De Clarisse », font leur entrée. Un partenariat basé sur le long terme, avec une fabrication locale et artisanale. Une palette de produits adaptés à la charte qualité du magasin, qui propose des compotes et des légumes en bocaux. Une nouveauté qui s’accompagne de l’arrivée du thé, du café et de produits d’hygiène, au rayon vrac.

Avec ces actions pour tendre toujours plus vers le zéro déchet, et sa gamme de produits étroitement choisis, l’enseigne est sans conteste le haut du panier de la BIO.

« Le Grand Panier Bio »,
67 route de Bayonne
31300 Toulouse
Fb : @legrandpanierbiotoulousepurpan
05 31 47 34 07
https://drive-toulouse.grandpanierbio.bio/view_all?type=offers

Par
Continuer
Actu d'ici

[Dossier] La Bio et le local dans votre assiette: Biocoop remet le couvert

Par

Faire redécouvrir la bio et rendre accessible au plus grand nombre des repas de qualité. Telle est l’ambition du « Biocoop Blagnac », qui annonce le grand retour de son rayon traiteur et snacking. Sur place ou à emporter, l’enseigne propose une offre de reprise avec des recettes simples, à base d’ingrédients sains et de valeurs équitables. Toujours dans le respect de la saisonnalité et de la charte « Biocoop », les plats proposés par le magasin sont la promesse d’une pause « ealthy ». « Nos bruschettas viennent de chez « Grandeur nature » à Toulouse, nos pizzas de chez « Envie Sage » à Cornebarrieu, et notre tofu de chez « Alliance Verte » », expose Pierre Le Gall, gérant du « Biocoop » Blagnac. Parmi les derniers arrivés au coin traiteur, « Marmite And Co » ravit par ses salades, et « Bom Pasteis » importe ses douceurs portugaises.

Pour cette réouverture, le snack propose deux menus au choix. Une offre à 7,50€ avec une boisson, une salade/ pizza/nem /samoussa au choix, et un dessert. Le deuxième menu à 9,90€ contient une boisson, une bruschetta et une pâtisserie. Un repas arrosé de jus detox aux fruits de saison : une agrumade ou infusion aux saveurs de framboise ou de myrtille des « Vergers Esbourdaous ». Que ce soit pour le break de midi des affairés, ou la pause course du samedi en famille, le corner restauration de chez « Biocoop » « donne envie au consommateur de devenir consomm’acteur » selon Pierre Le Gall, pour qui il est important de sensibiliser le client : « C’est à nous de raconter l’histoire de chaque plat, l’origine du produit, la traçabilité et l’exigence de l’enseigne ».

Une qualité à retrouver en boutique, à travers les produits de la nouvelle gamme estampillée « Biocoop ». Une marque engagée auprès des producteurs, qui assure une qualité nutritive, un juste coût, et un soutien à la production française équitable. Des fruits et légumes, céréales, protéagineux, laits et viandes, issus de quatre filières certifiés BIO, et qui respectent la très exigeante charte du magasin.

Plus que jamais, il est temps de passer à table avec « Biocoop ».

Biocoop Blagnac
2 rue Henri Matisse, route de grenade Blagnac
05 61 61 48 10

Par
Continuer
Saveurs

[Bio] En juin chez Biocoop c’est la fête de la bière

Par

Durant tout le mois de juin, votre magasin Biocoop Le Perget organise sa fête de la bière. Pour célébrer l’arrivée de l’été et son lot d’apéros, vous pourrez bénéficier de super promos jusqu’au 30 juin. Des réductions qui seront dégressives en fonction du nombre de bières que vous achèterez. Un bon moyen de fêter les retrouvailles entre amis sans se ruiner et avec de bonnes bières bios locales ou françaises.

Le mieux dans tout ça ? Aucune restriction ne sera mise en place, ni sur la marque, ni sur le goût, ni sur la taille. Que vous souhaitiez une blonde locale en 75cl de Jean Brasse, une ambrée de Seillonne ou encore une Nestoise blanche des Pyrénées en 33cl, c’est comme bon vous semble. Vous pouvez même en prendre une de chaque si ça vous chante. Pour l’occasion, Biocoop Le Perget a fait le plein de nouveautés avec la marque Coulobre. Ces bières de Bergerac aux saveurs uniques, comme la « Dry Hopped », la « Pale Ale », la « Dr Rudy » ou encore la « South West Brown Ale », ne manqueront pas de vous plaire. Ce sera également le retour des Brasseurs Savoyards, qui ont eu beaucoup de succès l’an passé. Mention spéciale originalité pour la « Genepi » et la « Myrtille », des saveurs peu communes dans les bières.

L’abus d’alcool est dangereux pour la santé, à consommer avec modération.

Arrêtez les sodas, adoptez le kombucha !

Vous ne buvez pas d’alcool ? Découvrez ou redécouvrez le kombucha. Cette boisson fraîche, non alcoolisée aux mille et une vertus, est naturellement pétillante et acidulée. À base de thé, le Kombucha est créé par la symbiose entre des levures et bactéries. Le résultat de cette rencontre naturelle est chargée de probiotiques, indispensable à l’équilibre de la fleur intestinale et donc à une meilleure digestion. Riche en vitamines, minéraux, antioxydants et enzymes, il est considéré comme la boisson « santé » par excellence.

Que des avantages santé, mais surtout des saveurs uniques qui vous sont proposées : « Gingembre », « Grenade » ou « Menthe Poivrée » pour la marque française Karma ; « Cassis/Fleurs de sureau », « Cerise/Hibiscus » ou « Agrumes/ Curcuma » pour So Kombucha originaire d’Agen ; « Pomme Verte », « Sève de bouleau/Fleurs de Sureau » ou encore « Framboise/Myrtille/Cassis » pour les ariégeois de L’eau à la Bouche. On ajoute à cela le fait qu’il soit pauvre en sucre et on obtient un rafraîchissement parfait pour l’été qui vivifie le corps tout en désaltérant.

Par
Continuer
Actu d'ici

[Local] Les Locavores de Colomiers offrent 1000€ au Secours Populaire

Par

Association de défense d’une alimentation locale et durable, les Locavores de Colomiers s’engagent depuis 2013 dans une démarche de consommation chargée de sens.

100% Local

Manger local est un acte citoyen qui revêt 3 enjeux : manger de meilleurs produits, limiter les temps de transport et donc augmenter leur qualité, réduire les dépenses énergétiques, puis soutenir les producteurs locaux et donc l’emploi dans notre proximité. De plus, nos paysages de France ne seraient pas ce qu’ils sont sans nos agriculteurs, nos éleveurs, nos maraîchers…il convient donc de les préserver à travers nos actes de consommation quotidiens.

Circuits courts

Les petits producteurs n’ont très souvent pas accès à la grande distribution ou ne trouvent pas leur compte de par les prix qui leurs sont imposés ce qui ne leur permettent pas de vivre de leur travail. Le but des Locavores de Colomiers est ainsi de promouvoir les circuits courts, appelés aussi circuits directs, afin que les producteurs soient mieux rémunérés de par ce contact sans intermédiaires avec les consommateurs.

Social et environemental

Le bio c’est bien mais pas suffisant. Il est en effet tout aussi voire plus important de privilégier des produits locaux de la région Midi-Pyrénées ou limitrophe. Donner du travail à nos voisins au lieu de s’adresser à des producteurs situés de l’autre côté de la planète est un acte de bon sens. De plus , outre ce geste de solidarité avec nos concitoyens, l’impact d’une consommation locale en termes d’émission notamment liées aux transports s’en trouve d’autant plus réduite.

Une solidarité exemplaire

Impliqué dans son action d’accompagnement de familles dans le besoin, le Secours Populaire a reçu ce jeudi 4 juin un chèque de 1000€ de la part des Locavores de Colomiers. « L’augmentation des commandes de produits régionaux dans notre [Ruche qui dit oui] durant la période de confinement aura été une surprise heureuse et inattendue » explique Isabelle Borgognone, Présidente de l’association des locavores de Colomiers. Elle poursuite « Ce nouveau comportement collectif de consommation plus responsable nous permet désormais de proposer une distribution de produits locaux toutes les semaines à Colomiers. Notre équipe, qui a beaucoup donné de son temps et de son énergie durant cette période pour nourrir ses « abeilles » (clients), a décidé dans un esprit de coopération et d’entraide de soutenir avec une partie de ses recettes une action de solidarité qui a du sens. Notre consommation doit avoir du sens pour notre santé, notre environnement et notre société. » Cette initiative fait chaud au cœur, chapeau bas!

Fb@locavores.colomiers

Par
Continuer
Saveurs

[Purpan] Le vrac déferle sur Le Grand Panier bio

Par

Ces derniers mois, du changement a eu lieu dans votre magasin Le Grand Panier Bio à Purpan. Afin d’être plus en adéquation avec ses valeurs, l’enseigne a fait peau neuve pour vous proposer jusqu’à 300 références de produits en vrac. Objectif zéro déchet !

Pour permettre cela, tout l’agencement a été modifié. Le rayon fruits et légumes est désormais à l’entrée du magasin pour permettre au vrac déjà existant de s’agrandir considérablement. Évidemment le choix des produits n’a pas été fait à la légère, avec un maximum de producteurs locaux, tant sur l’alimentaire (céréales, légumineuses, féculents, thé, café) que sur l’hygiène et la cosmétique (lessive, shampoing, liquide vaisselle). Une manière responsable et maligne de faire ses courses. On évite le gaspillage en n’achetant que ce dont on a besoin, on dépense moins en ne payant pas le packaging et on pollue moins en utilisant des contenants réutilisables (verre, sachet en tissu…). Vous n’avez pas le contenant adéquat ? Achetez-le sur place, ils ont tout ce qu’il vous faut pour vous aider dans cette transition, même au drive. “Vous pourrez faire vos courses de A à Z jusque dans le vrac” me dit avec enthousiasme Mathilde Delaygue, responsable du magasin, fière de cette initiative et passionnée par le bio.

Pour respecter plus facilement les gestes barrières, le service drive du Grand Panier Bio permet de faire vos courses depuis le site web, puis de venir les chercher. Vous n’aurez qu’à rester dans votre voiture, les appeler lorsque vous êtes garés et les membres de l’équipe viendront directement remplir votre coffre dans le respect des consignes de sécurité sanitaire. Une manière de bien respecter les mesures Sans minimum d’achat et au même prix, le drive vous propose les mêmes offres qu’en magasin, même sur le vrac ! Que des raisons de sauter le pas vers une meilleure consommation.

Le Grand Panier Bio
67 route de Bayonne Toulouse
www.grandpanierbio.bio
FB : legrandpanierbiotoulousepurpan

Par
Continuer
Saveurs

[BIO] Biocoop ouvre ses portes à Cornebarrieu

Par

Le vendredi 5 juin, l’enseigne Biocoop rejoint les abords de Cornebarrieu à quelques pas de Bricomarché et des Brasseurs Toulousains. Une ouverture qui vient élargir l’offre Biocoop de l’Ouest en proposant un magasin de proximité dans une ville en expansion, le tout en évitant d’affronter la route de l’aéroport pour se rendre à celui de Blagnac ou le trafic engorgé menant à Colomiers.

Le local de 270 m2 devrait faire écho à certains. En effet, c’est en lieu de l’ancien Bioasis que ce Biocoop est venu poser ses produits. Un beau clin d’oeil, envers cette enseigne historique de Toulouse, qui vient poursuivre l’histoire du Bio sur Cornebarrieu. À l’intérieur, un service traiteur, charcuterie et fromage à la coupe traditionnel viennent compléter des rayonnages bien fournis. Hygiène, cosmétique, boulangerie, petit déjeuner, rayon bébé, boisson, alimentaire sec et frais, vous y dénicherez tous vos indispensables du quotidien avec un maximum de marques locales.

Les adeptes de l’enseigne y retrouveront leurs produits fétiches, mais aussi les ajouts coup de coeur choisis par les bio-copains aguerris. Ces derniers sont par ailleurs toujours à l’écoute des nouveautés incontournables que vous souhaiteriez voir en magasin. Ce sont leurs identités et vos habitudes de consommations qui feront le charme de votre nouveau repère du bio. Une proximité qui nous fait nous sentir bien même lorsque l’on fait nos courses. C’est cette souplesse et cette adaptabilité, pour ajouter des produits agréés, qui font l’une des forces de Biocoop. On ajoute à cela 5 salariés passionnés, placés sous l’égide de Sandrine, responsable magasin et employés de Biocoop depuis 10 ans, que vous avez peut-être déjà aperçu au rayon fruits & légumes de Blagnac.

Suivant des valeurs environnementales fortes, Biocoop Cornebarrieu va continuer à promouvoir le Zéro Déchet et à vous aider à faire de même. Pour cela les 200 références de produits vrac auront une place prépondérante à l’entrée du magasin avec un îlot central pour les épices. La partie primeur contribuera également à ce positionnement pour la planète en provenant le plus possible d’agriculteurs locaux et prônant la réduction d’emballage. Si vous n’avez pas encore opté pour l’achat de bocaux, sacs en tissu et autres alternatives durables, vous trouverez sur place de quoi vous aider à faire cette transition.

L’équipe vous attend impatiemment dans votre nouveau QG du bio, alors rendez-vous à Cornebarrieu dès le 5 juin !

Biocoop Cornebarrieu
6 rue Emile Dewoitine
31700 Cornebarrieu
Ouvert du lundi au samedi de 9h30 à 19h30

Par
Continuer
Saveurs

[Cornebarrieu] La Vie Claire éclaire le bio

Par

Ouverte depuis 2015 à Cornebarrieu, l’enseigne La Vie Claire a su convaincre par son choix de produits bio et son personnel accueillant. Du mardi au samedi, Fabien, Louis et Brigitte vous accueillent et vous conseillent que vous soyez un consommateur bio aguerri ou débutant.

La force de cette enseigne reste avant tout sa marque du même nom. À l’image des supermarchés et de leurs marques distributeurs (mais en mieux), La Vie Claire a fait le pari de contrôler entièrement l’origine et la composition de ses propres produits bio. Un enjeu réussi qui allie recettes bien choisies, plus de 2500 tests effectués par an pour assurer une qualité irréprochable et des petits prix toute l’année avec une sélection tous les 6 mois de 75 essentiels du quotidien aux tarifs réduits. Jusqu’au 1er juillet par exemple, c’est l’heure de l’apéro bio. Mini toast, houmous, grignottes de poulet et chips de tortilla au chilli font partie de la sélection de produits à prix bas. Tout comme les promotions, les produits de la marque sont eux aussi régulièrement renouvelés pour rester aux goûts du jour.

Toujours enclin à remercier ses habitués, La Vie Claire prépare une surprise pour ses clients début juin. Ces derniers recevront par mail un cadeau à venir récupérer en magasin, ainsi qu’une réduction. On m’a soufflé à l’oreille qu’il s’agissait d’une tablette de chocolat. Une raison de plus de succomber au charme des indépendants du bio.

La Vie Claire
35 bis route de Toulouse
31700 Cornebarrieu
05 61 07 66 26
www.lavieclaire.com
Ouvert du mardi au samedi, de 9h30 à 19h30

Par
Continuer
Actu d'ici

[Saison] La Ville de Colomiers se mobilise à nouveau contre les moustiques

Par

Afin de lutter contre la présence de moustiques communs et de moustiques tigres sur le territoire, la Ville de Colomiers met en place une nouvelle fois cette année plusieurs actions dans les espaces publics et à proximité des bâtiments communaux. En parallèle, la Ville continue de sensibiliser la population aux bons gestes à mettre en œuvre dans leurs jardins et sur leurs balcons. Traitements larvaires et anti moustiques Chaque année, trois phases de traitements anti-larvaires sont organisées sur 18 bassins d’orage et plans d’eau :

– La première a eu lieu le 5 mai
– Une deuxième est prévue entre le 22 juin au 3 juillet.
– Une troisième aura lieu entre le 17 et le 28 août.

Ces traitements sont effectués avec des produits bio, sans danger pour la faune, notamment les poissons, ni pour la flore environnante. Cette action est réalisée par un prestataire spécialisé, dans le cadre d’un marché public plus global de lutte contre les nuisibles (moustiques, frelons asiatiques, chenilles processionnaires et pigeons). En complément, des traitements anti-moustiques ponctuels sont effectués par EID Méditerranée à la demande du Conseil départemental de la Haute – Garonne, sur signalement de l’Agence régionale de santé ( ARS) : ces traitements sont effectués dans un rayon de 150 mètres autour des domiciles des personnes dont le diagnostic médical fait craindre une contamination par une maladie tropicale dont le vecteur est le moustique tigre.

Nichoirs à mésanges et à chauve-souris

Les 10 et 11 mars dernier, 18 nichoirs à mésanges ont également été installés au Centre de loisirs du Cabirol. Ces nichoirs ont été fabriqués par les enfants dans le cadre d’un partenariat entre le service jeunesse et les services techniques de la Ville. Six ont été installés dans l’enceinte du centre de loisirs et douze répartis en bordure d’allée dans le parc du Cabirol. La mésange est notamment connue pour être un prédateur d’insectes . Autre avantage, elle est un excellent prédateur des larves de chenilles processionnaires. Elle peut en manger jusqu’à 500 par jour. Précédemment, au printemps 2019 déjà , les services municipaux avaient également installé une dizaine de nichoirs à chauve-souris pour faire suite à la demande de la Commission développement durable – Agenda 21 dans le cadre de la préservation de la nature en ville. Ces premiers nichoirs avaient été installés sur ou à proximité de différents bâtiments communaux : Centre de loisirs du Cabirol, Complexe de tennis du Cabirol, maisons citoyennes, Espace nautique Jean-Vauchère notamment. La chauve-souris est elle aussi connue comme un prédateur d’insectes et de nuisibles. Encourager l’action individuelle : lutte contre les eaux stagnantes Cependant, il convient de rappeler que la façon la plus efficace de se protéger est d’évacuer les eaux stagnantes qui constituent les gîtes larvaires : pour cela, l’action individuelle, sur les balcons et dans les jardins privés, notamment, est nécessaire. Bien que la démoustication des zones où l’insecte a été repéré soit réalisée par des opérateurs spécialisés, l’éradication du moustique n’est en effet pas possible.

Pour éliminer les larves de moustiques, il faut :
– Éliminer les endroits où l’eau peut stagner : petits détritus, encombrants, pneus usagés, seaux.
-Changer l’eau des plantes et des fleurs une fois par semaine, ou supprimer les soucoupes des pots de fleur, remplacer l’eau des vases par du sable humide.
– Vérifier le bon écoulement des eaux de pluie et des eaux usées et nettoyer régulièrement gouttières, regards, caniveaux et drainages.
– Couvrir les réservoirs d’eau avec un voile moustiquaire ou un simple tissu : bidons, citernes, bassins.
– Couvrir les piscines hors d’usage et évacuer l’eau des bâches ou traiter l’eau : eau de Javel, galet de chlore.

Pour limiter les lieux de repos des moustiques adultes, il faut entretenir les jardins :
-Débroussailler et tailler les herbes hautes et les haies.
-Élaguer les arbres.
-Ramasser les fruits tombés et les débris végétaux.
-Réduire les sources d’humidité (limiter l’arrosage).

En complément, la Ville lancera dès que possible, comme chaque année, une campagne de communication sur le réseau d’affichage urbain, en complément d’une campagne numérique sur les réseaux sociaux et le site www.ville-colomiers.fr

Par
Continuer
Actu d'ici

[Conso] Bio Purpan assure avec son drive

Par

Mis en place il y a un an de cela, le drive de Bio Purpan (ex Grand Panier Bio) a été pour beaucoup une façon de pouvoir consommer bio et local pendant le confinement. Aujourd’hui, bien que nous soyons aptes à nous déplacer, ce drive bio reste particulièrement séduisant, notamment pour respecter les gestes barrières.

Se tenant tous les jours de 11h à 18h chez Bio Purpan, ce concept permet d’accéder à l’intégralité de la boutique depuis le site du magasin (à retrouver en cliquant ici ). Pas de minimum d’achat et vos courses qui se cumulent sur votre carte de fidélité. Toute commande passée avant 14h, sera à récupérer à partir de 17h le jour même. Passé 14h, elle sera à récupérer à partir du lendemain dès 10h. Objectivement, cette solution est totalement adaptée à la conjoncture. Peu de contacts, des gestes barrières impeccables, un gain de temps remarquable et tout le plaisir de produits bios de qualité. Tout ce qu’on demande en somme.

Bio Purpan
67 Route de Bayonne, 31300 Toulouse
05 31 47 34 07
www.grandpanierbio.bio/magasin/grand-panier-bio-toulouse-purpan/
@legrandpanierbiotoulousepurpan

Par
Continuer