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Adresse pleine de bonnes choses à Cornebarrieu, le M.E.A.T. (pour Marché Entre Amis Toulousains) pétille de nouvelles idées en ce début de printemps. Tour d’horizon de ce qui vous attend.

Lancés en début d’année, les Brunchs du M.E.A.T. ont depuis bâti leur solide réputation. Avec une formule riche et variée autour de différents buffets à volonté, ce nouveau repas tardif du dimanche dès 10h30 se savoure uniquement sur réservation au 05 63 93 34 16. La bonne nouvelle, c’est la baisse drastique du prix de cette formule, passant de 35 à 30€ !

Autre nouveauté made in le M.E.A.T., la création du Club des Épicuriens. Ouvert à toutes et à tous sur inscription, il donne droit à des soirées dégustation ou le vin est l’articulation centrale. À la découverte de bouteilles (avec modération) selon un thème donné, un menu en accord est réalisé par le chef. Résultat, un moment de convivialité et de partage avec uniquement de bons produits sur la table et dans le verre. Avec un événement par mois, ce Club Des Épicuriens est limité à 20 personnes par session. Ne tardez pas à vous inscrire à la prochaine édition du 5 avril (à 20h15)

Le meilleur pour la fin, le M.E.A.T. Lance ses afterworks ! Le jeudi, vendredi et samedi, l’établissement devient le nouveau théâtre pour vos soirées une fois le travail fini. Le jeudi, c’est thème féria, le vendredi, c’est années 80 et le samedi ce sera en fonction de l’envie, des saisons et des goûts de la direction. Lors de ces afterworks, de 17 à 21h, planches de tapas, fromage et charcuterie sont au programme. Côté boisson, tous les verres sont à 3€. De nouvelles tireuses sont d’ailleurs en cours d’installation pour coller au mieux à ce nouveau rendez-vous détente. Sur réservation de préférence.

Pour ne rien rater de leur bouillonnante actualité, suivez leurs réseaus sociaux Facebook et Instagram @Le MEAT @lemeat.31

MEAT Marché Entre Amis Toulousains
Du mardi au samedi de 8h30 à 20h
Le dimanche de 8h30 à 13h
2, rue Émile Dewoitine CORNEBARRIEU
05 63 93 34 16

Proposé depuis l’ouverture du restaurant en 2019, le brunch par Des Roses Et Des Orties est devenu une référence du genre. Tous les dimanche matin de 11h30 à 13h30 exclusivement sur place, DRDO fait preuve de tout son savoir-faire pour le plus tendance des petit dej tardifs.

Établissement dont la réputation dépasse largement le rayon de l’ouest toulousain, Des Roses Et Des Orties (ou DRDO) est la création de Yannick Delpech. Après avoir évolué dans le monde très prisé de la cuisine étoilée, il a fondé ce restaurant pour proposer de belles tables dans une ambiance détendue et plus largement un lieu de vie. Ouvert tous les jours, l’établissement est en effet également un salon de thé où l’on trouve des gâteaux de chez Sandyan (à déguster surplace ou à emporter) mais également des pains faits sur place. Des Roses et Des Orties, c’est un endroit où on aime prendre le temps d’apprécier les bonnes choses. Inévitablement, le Bento Brunch du dimanche s’inscrit dans cette veine.

Formule unique à compléter avec boisson, le repas du dimanche matin qui dure est un enchaînement de jolies choses. Voyez plutôt : cornet de panisses, coulis piquillos et moutarde violette s’affiche entre l’œuf cocotte, champignons mimolette et le velouté de butternut, croûton, truite marinée betterave.
Dans le verre, c’est jus de fruit, thé ou infusion sélectionnés avec goût. Il est même possible d’opter pour du vin mais avec modération.

Pour le moment, le Bento Brunch du dimanche est servi en intérieur, météo oblige. Au retour des beaux jours, il se déclinera également en version terrasse, cette dernière étant un des spots les plus en vue du territoire.

Tranchant avec les brunchs sous forme d’avalanche de produits qu’on ne termine finalement jamais, la version Des Roses Et Des Orties opte elle pour l’élégance et la douceur. Dans un cadre délicieux, porté par un service souriant et sympathique, le Bento Brunch du dimanche est validé par Diago.

Des Roses et des Orties
28 Chemin de Gramont, Colomiers
05 61 15 55 55
Fb : Des Roses et Des Orties, Yannick Delpech

La vague du nouveau repas en vogue du dimanche déferle sur nos contrées sans épargner le MEAT qui propose sa vision du brunch en version gourmande les samedis et dimanches.

Et c’est ce weekend que ça commence pour le Brunch du MEAT avec au programme une formule unique à 35€ par personnes (15€ pour les enfants de moins de 12 ans) composée de différents buffets à volonté ;
Un buffet sucré: mini viennoiseries, donuts, crêpes, gaufres, pancakes, cookies, céréales…
Un buffet salé: charcuteries, fromages, œufs dans tous ses états (brouillés, durs…) 
Un buffet de boissons chaudes et froides.

Comme on pouvait s’y attendre, diversité et larges volumes sont au rendez-vous mais en même temps c’est bien là ce que l’on attend d’un brunch…

Réservation obligatoire ( au 05 63 93 34 16)

MEAT Marché Entre Amis Toulousains
Du mardi au samedi de 8h30 à 20h
Le dimanche de 8h30 à 13h
2, rue Emile Dewoitine CORNEBARRIEU
05 63 93 34 16

Judicieusement installé à l’écart de la masse, en pleine verdure et au calme, l’établissement du Maître Restaurateur Guillaume Vilain offre un cadre privilégié et reposant, à l’abri de l’agitation. En ce début d’année, le restaurant Champion de France de la crêpe propose une myriade d’animations.

« Crêpes, bistrot tapas et jardin », voici ce que promet l’établissement sur son enseigne une fois stationné sur l’interminable parking situé juste en face. LA décoration singulière aux allures vintages crée une ambiance lounge des plus agréables. Pour autant, vous ne risquez pas de vous endormir chez Crep’Chignon, surtout en ce début 2023.

On commence par un inédit brunch yoga le dimanche 29 janvier animé par Ombeline Sibuet-Combettes, professeur de yoga auprès du Centre Respir à Blagnac. Ce concept alliant détente et gourmandise va radicalement changer vos dimanches matins.

On poursuit avec LA fête incontournable chez Crep Chignon, à savoir la Chandeleur qui se tiendra le jeudi 2 février. Que ce soit pour elle ou pour la Saint Valentin le 13 en suivant, un magicien sera présent pour illuminer les deux soirées.

Autre très bonne occasion de venir s’essayer aux crêpes du Maître Restaurateur, mardi gras le 21 février. En ce jour de fête, des animations seront proposées, notamment auprès des enfants.

Enfin, du moins pour le moment, Crep’Chignon annonce une association inédite quoi que fort bienvenue avec le salon de coiffure Stefan à Tournefeuille. Pour celles eu ceux qui connaissent le nom des assiettes du restaurant, ce featuring fait pleinement sens. Il s’exprimera notamment lors de jeux à découvrir sur le Facebook @CrepChignon mais également du @JournalDiagonale. Notez d’ailleurs que du 30 janvier au 8 février, 2 invitations (galette+crèpe sucrée) sont à remporter pour la Chandeleur.

Crep’Chignon
15 rue de la poste, CornebarrieuTél. 05 34 52 11 69
www.crepchignon.com
Fb : @CrepChignon
Fermé le dimanche soir et lundi toute la journée
Ouvert en coupure du mardi au mercredi
Journée continue du jeudi au samedi