Il y a 40 ans déjà ouvrait le 1er restaurant McDonald’s toulousain place du Capitole. Depuis, l’enseigne a connu un succès qui ne se dément pas pour compter en 2022, 35 établissements dans Toulouse et son agglomération.
L’histoire de McDonald’s dans la ville rose est imprégnée par l’évolution des tendances tant gustatives que sociétales.
De l’introduction du poulet avec les Chicken McNuggets en 1984 , puis des salades en 1986 en passant même par le test des pizzas au début des années 90, la gamme des produits à la carte n’a cessé de s’enrichir pour coller au plus près des envies des consommateurs jusqu’au sandwich Veggie proposé récemment ou encore le gourmand concept McCafé…
Au fil du temps les modes de consommation se sont également transformés , en 1987 le premier McDrive révolutionne le Mcdo à Labège, le service à table sera quand à lui introduit en 2016 et enfin la livraison à domicile amènera le McDo à la porte des clients dès 2017.
La contribution locale de McDonald’s à la vie de la cité n’est plus à démontrer: création et gestion de la Maison des Parents Ronald McDonald de l’hôpital des Enfants du CHU Purpan en 2005 principal soutien des manifestations et clubs sportifs Toulousains: Stade Toulousain, TFC, Fenix, Spacer’s , Golf club de Toulouse, Colomiers Rugby, Ours de Toulouse, et de nombreux clubs en périphérie toutes disciplines confondues mais aussi de la culture avec des collaborations artistiques inattendues : Jean Pierre Rives à l’ouverture de Compans en 1991, l’exposition permanente des photos de Jean Dieuzaide sur les murs du McDo d’ Esquirol depuis 2012 ou encore le street art mis à l’honneur avec les graffs de Mondé à Wilson en 2017.
C’est sur le thème de l’art que les franchisés McDonald’s ont souhaité célébrer les 40 ans de McDonald’s à Toulouse en faisant appel à des artistes toulousains reconnus . Ainsi Ceet,Fred Manenc et Alexandre Nicolas ont créé des œuvres originales qui seront exposées à la Galerie Alain Daudet du 20 avril au 11 mai 2022 et mises en jeu dans les restaurants McDonald’s toulousains…Une œuvre sera même à gagner par les membres du personnel des McDo toulousains anciens et actuels…le vintage « eighties » s’affichera dans les restaurants McDonald’s tout au long de l’année 2022…
Born in 1993, le Tommy’s Diner signe son grand retour au cœur de Toulouse ce 2 juin 2021 plus rock’n roll que jamais ! La célèbre chaîne des diners américains lance un nouveau concept en centre-ville, sur l’une des artères principales de la ville au 52 boulevard Lazare Carnot. Le Tommy’s City Diner, c’est toujours la promesse d’un voyage dans le temps, un come-back dans les fifties avec de l’authenticité dans la déco comme dans l’assiette.
Le tout premier restaurant de la chaîne a ouvert ses portes en 1993 en plein centre-ville de Toulouse, avant de s’installer en 2002 à Labège, dans un bâtiment rappelant les wagons en inox de l’après- guerre. Cette année, le Groupe fait son grand retour au cœur de la ville rose avec un nouveau concept : le Tommy’s City Diner, une offre adaptée aux habitudes de consommation urbaines (click & collect et livraison à domicile). “Le déploiement des Tommy’s Diner en France a été un succès. Nous comptons à présent 9 restaurants dont 3 franchisés. Nous souhaitions créer un nouveau format permettant de simplifier le modèle pour la franchise. L’idée du Tommy’s City Diner nous a paru relativement claire. Tout en nous inspirant du fonctionnement existant et des ingrédients qui font son succès, nous avons pensé un modèle plus adapté, avec un ticket à la franchise attractif. Nous avions surtout envie de proposer un nouveau concept adapté aux évolutions des modes de consommation, afin de toucher un public plus large.” explique Patrick Soula, Fondateur du Groupe Tommy’s Diner.
Sur place, sont à retrouver les plats signatures du Tommy’s et un panel de nouveautés qui vient agrémenter la carte. Côté sucré, les Bubble Waffles faites maison régaleront les papilles des Tommy’s Friends. Une carte barista est également proposée aux plus pressés, adeptes des boissons chaudes sur place ou en Take Away. Une formule “Brunch City” est aussi à retrouver. Il est même possible de créer son propre Burger “Make your own Burger – C’est vous le chef : Composez votre Burger selon votre goût”. Une première pour le groupe !
Informations pratiques : – Horaires d’ouverture : 7j/7 en continu de 11h00 à 22h00 – Adresse : 52 Boulevard Lazare Carnot, 31000 Toulouse – À emporter ou en livraison (via les plateformes dédiées Uber Eats, Deliveroo, Just Eat).
Si le lien entre burger et malbouffe est pour vous une évidence, il est grand temps de changer d’avis…
Faisant le pari du local, du raisonné et du vertueux, Minjat n’en oublie nullement le goût et le plaisir de manger. On peut dire tout ce que l’on veut sur les burgers, cette forme d’alimentation plaît et ne risque certainement pas de s’essouffler. C’est donc tout naturellement que l’enseigne donne dans cette façon de manger qui évite la corvée de vaisselle, l’accordant bien entendu à sa façon.
Préparés par la cuisine de Minjat et disponibles au rayon traiteur, ces burgers ne sont faits que de bonnes choses. Le pain vient de la Maison Beauhaire (voir notre article à leur sujet en cliquant ici), la viande est un hachis de plat de côte, le fromage une tome de vache et la sauce barbecue. De l’oignon rouge vient relever l’ensemble et forme une base à consommer telle qu’elle, bien qu’elle soit customisable à souhait. L’ensemble du personnel Minjat peut d’ailleurs être questionné à ce sujet, sachant qu’ils connaissent parfaitement leurs produits et ne manquent pas d’idées.
Particulièrement amoureux des burgers, les enfants seront ravis d’apprendre cette nouvelle, tout comme les parents soucieux de consommer local…
La nouvelle avait fait grand bruit il y a quelques mois de cela : Burger King s’installe à Colomiers. Dans cette optique, l’enseigne embauche largement des profils de tous horizons.
Situé à côté de Lidl Le Perget, le chantier du restaurant pousse comme un champignon. Burger King Colomiers devrait être au passage ouvert le 1er avril (sans blague). En attendant, c’est donc la quasi intégralité du staff qui est recherchée avec une nette tendance au CDI.
Sont recherchées avant tout des personnes motivées, ayant envie de travailler dans un secteur qui ne connait pas la crise. Selon votre expérience et le poste ciblé, une formation pourra vous être proposée afin d’acquérir les compétences requises pour le poste.
Alors que le contexte est malheureux pour l’emploi, cette annonce faite par Burger King Colomiers s’affiche d’autant plus comme une bonne nouvelle.
Ouvrir son business de restauration pendant le couvre-feu vous paraît insensé ?!? Et bien, c’est le pari fou que Béatrice et Maël se sont donné pour cette fin d’année 2020, en proposant leur cuisine uniquement à emporter et en livraison.
Ce duo de
passionnés de cuisine locale, bio et savoureuse a décidé de vous
offrir un instant de pur bien-être gustatif et sain pour votre pause
déjeuner. Si vous n’avez pas le temps de cuisiner et que vous
cherchez du bio, du local et de la gourmandise, vous êtes à la
bonne adresse.
Situé
dans la zone de la Ménude, ce
restaurant spécialisé dans la pause du
midi vous propose ses services à son
comptoir qui jouxte le laboratoire de production. En guise de
vitrine, son site web www.mapausebio.fr
détaille toute l’offre de l’établissement.
En substance, ce sont 4 menus différents
allant de 10,9 à 17,5 € qui
accompagnent de nombreux plats à la carte. Des
salades healthy, au plat du jour, en passant par des desserts maison,
la cuisine de Ma Pause Bio est inspirée par les nombreux
voyages effectués par son chef Maël.
On retrouve cette diversité et ces variations dans ses réalisations
mais également dans le renouvellement régulier de
l’offre.
Les
adeptes de sandwich et burger pourront aussi trouver leur bonheur !
Point de place à la lassitude donc d’autant plus que la saisonnalité
est un métronome duquel le restaurant ne dévie sous aucun prétexte.
En effet, comme son nom l’indique, Ma Pause Bio ne travaille
exclusivement qu’avec des produits issus de l’agriculture biologique,
locaux et de facto de saison.
Pleine
de bonnes
idées et bien déterminée à les mettre en application, l’enseigne
promet des conserves maison, des coffrets cadeaux et autres surprises
à découvrir au fil du temps. Pleinement intégré à son
environnement, Ma Pause Bio n’utilise que des contenants
éco-responsables et disposera
également d’un système de consigne.
Pour découvrir leur carte et démarrer cette nouvelle aventure gustative avec vous, l’enseigne vous offre une réduction de -20% pour votre première commande en ligne avec le code de réduction BIENVENUE. Et cerise sur le gâteau : un accueil chaleureux, authentique et généreux !
Ma Pause Bio 10 rue Isaac Newton, Plaisance du Touch 0561838791 mapausebio@ecomail.fr www.mapausebio.fr fb : @MaPauseBio31
La sympathique petite enseigne donnant dans le burger maison à Saint Lys est à la recherche d’un cuisinier responsable. Voici ce qu’elle recherche précisément.
Type de contrat : CDD ÉVOLUTIF Lieu : SAINT LYS (31) Salaire : À DÉFINIR SELON PROFIL Compétences/qualification/qualités requises : une formation en interne est assurée
Missions/activités du cuisinier : • Accueil de la clientèle • Fabrication des burgers , des salades, bagels, desserts sauces et préparations à la carte • Mise en place des ingrédients et renouvellement systématique de ceux-ci pour le service suivant • Entretien des locaux • Gestion du stock et suivi des commandes fournisseurs • S’assurer du bon travail du serveur • Gérer et être responsable de la caisse et du fond de caisse • Garantir un suivi des mesures d’hygiènes • Ouverture et fermeture du magasin
Cv et lettre de motivation uniquement par mail : lacompagnieduburger@gmail.com
S’il y a bien quelque chose que le
confinement nous gâche, c’est le plaisir de la table. Comme ils nous manquent nos
restaurants, que ce soit la bénie pause de midi, le cérémonial resto du weekend
ou le fabuleux livré à domicile, la crise nous prive de toutes nos belles enseignes.
Tous ? Non. Résistants encore et toujours à l’épidémie, une poignée
d’irréductibles restaurateurs continuent leur travail de passion par des moyens
comme le drive ou la livraison. Situé dans la charmante commune de Saint Lys,
La Compagnie du Burger est de ceux-là.
Ouvert du jeudi au dimanche de 18h30 à 21h30 pendant cette période de restrictions,
le petit restaurant de burger gourmand et gourmet travaille depuis ses débuts avec
des produits frais et des producteurs locaux. Pour assurer la continuité de son
service, La Compagnie du Burger propose de la vente à emporter mais également
de la livraison sur un secteur limité (Saint Lys / Fonsorbes / Saiguede /
Fontenilles / Sainte Foy de Peyrolieres).
Concrètement, une fois votre commande passée, vous devez vous attendre à
quoi ? Du sérieux, du solide, du qui ne ment pas avec des burgers généreux
qui materont les plus solides faims. Un rapide tour dans la galerie photos de
leur page facebook (@La Compagnie du Burger) suffira à vous convaincre.
Retrouvez chez vous le plaisir du restaurant !
La Compagnie du Burger 5 avenue de la république, 31470 saint Lys Fb : La Compagnie du Burger 0667500212
Bien que rentrée dans les mœurs, la tendance du foodtruck ne semble pas s’essouffler. Déclinées et woks, pizzas ou sandwichs, ces cuisines roulantes poussent comme des champignons. Comme ces derniers, choisir au hasard se résume à une partie de roulette russe avec la crise de foie comme sanction. En d’automne, Diagonale est parti avec son panier pour vous ramener ce qui pourrait bien être le cèpe des foodtrucks à hamburger…
Patronne de l’établissement sur roues, Sabrina nous accueille avec un sourire à chasser les nuages de ce jour de pluie. Il en va de même pour Camille, sa seconde de cuisine. Voila plus de 3 ans qu’ Ô Camion des Saveurs se forge une clientèle devenue fidèle, de par l’accueil certes mais aussi à cause de ce qu’on y sert. Entrée plat dessert, c’est fait « camion ». Invariablement. Sabrina étant rentrée dans cette aventure par amour de la cuisine, elle ne risque pas de se contenter de faire de la cuisine micro ondes. « J’étais assistante de direction, rien avoir avec la cuisine. Mais j’ai toujours adoré ça alors après une formation je me suis lancée » précise-t-elle, ornée de boucles d’oreilles en forme de hamburger.
Fan de ce genre de parcours professionnel dicté par la passion, je lui laisse carte blanche pour évaluer sa cuisine. Ce fameux « surprenez moi ! » qui s’est parfois retourné contre moi. Après quelques minutes d’attente comblées en discutant avec les clients (tous souriants d’ailleurs, à croire que c’est communicatif), je me vois doté d’un hamburger savoyard accompagné de frites. Pain de la boulangerie Le Fournil du Perget, steak d’Aubrac et fromage venu de Chez Jeannot, le triple hit combo fonctionne à merveille. Pour accompagner mes frites, mayonnaise maison qui à elle seule justifie le déplacement. Pas de dessert donc pas d’avis sur le sujet, bien que mes consorts ne se soient eux pas privés. Par anticipation et au regard de mon burget/frites, je le suppose de même facture.
Ô Camion des Saveurs tient donc plus de l’oronge que de la russule émétique (traduction pour les non mycophiles : c’est très bon). Bien qu’il n’est pas coutume de donner les bons coins à champignons, je vais quand même vous donner ceux où les trouver : – le mardi à Plaisance-Du-Touch (au 10 rue Isaac Newton) – le mercredi à la sortie de rocade Saint-Martin-Du-Touch (Parking Alten – 9 rue Alain Fournier) – le jeudi à la sortie de rocade des Ramassiers (Parking Europarc 8 – 1 rue du Pr. Vellas) – le vendredi à Basso Cambo (Parking Esterel – 9 rue Michel Labrousse)
Sabrina et Camille sont également visibles sur des événements comme le Festival de la BD à Colomiers (les 15,16 et 17 novembre) ou encore Garorock. Vous pouvez même vous offrir leurs services pour vos anniversaires, mariages, lendemains de mariages (souvent difficiles, un hamburger à ce moment là est extrêmement réconfortant), ou pour tout autre motif qui nécessite de quoi bien manger.
Ô Camion des Saveurs 10 rue Isaac Newton Plaisance-Du-Touch 06 80 22 48 84 Fb @ocamiondessaveurs
Ouvert le 2 avril dernier dans la zone d’activité de Saint-Martin-du-Touch (à côté de La Vie Claire), l’enseigne de restauration rapide Dubble va changer la donne pour les employés des alentours et pas seulement grâce à son accès rapide depuis la RN124. C’est à Marie Gleize que l’on doit l’ouverture de notre nouveau rendez-vous healthy. Ancienne naturopathe cette dernière a tout de suite adhéré au concept de Dubble précurseur du bien mangé depuis 2006. Nous sommes évidemment allés y manger pour mieux vous en parler.
Sur place, tous les matins les fruits et légumes arrivent au magasin pour une fraîcheur et saisonnalité maximales. Ces derniers composent les plats faits-maison (soupes, salades, pokebowls, hot bowls, bentos, wraps, burger, sandwiches, desserts) qui sont disposés dans un frigo ouvert ou sur un système de maintien au chaud. Des étiquettes avec les ingrédients, des symboles pour préciser les mets végétarien, vegan et sans gluten ; tout a été pensé pour vous simplifier la vie.
À la carte, des menus complets « plat+dessert+boisson » pour 9,90€ ou 10,90€ mêlés à de nombreuses autres suggestions. En vitrine sont entreposés une variété de jus ou thé frais et de desserts à base de superfood comme le yaourt grec au granola maison ou la crème de coco au thé matcha, fruits rouges et pétales de coco. Dubble se déguste de bien des manières : sur place où Marie vous fera griller vos wraps, à emporter pour manger sur le pouce, en Ubereats, en formule Dubble Meeting pour les réunions pro et bientôt en Click&Collect. Que du bon et du sain, on en ressort le ventre plein et sans scrupules. À tester absolument !
Adresse : Dubble Food Toulouse Parc Saint Martin 14 rue Marie-Louise Dissard 31300 Saint-Martin-du-Touch Tél. 05 61 84 99 67 Facebook : @dubblefood www.dubble-food.com/toulouse-saint-martin