C’est dans le nord-ouest de l’Aude, à Gaja-la-Selve, que la Fromagerie Calas produit, depuis 1986, plus de 30 000 litres de lait entier bio par an, qu’elle transforme en…
En diversifiant son alimentation, on agit de manière simple et concrète en faveur de la préservation de la biodiversité ! En ce mois de juin, nous vous proposons de…
Le commerce équitable est une valeur fondamentale de Biocoop depuis sa création. Engagés auprès des producteurs et des transformateurs, la coopérative et les magasins favorisent depuis 35 ans…
Mara des bois, Gariguette, Mariguette, … En ce mois de mai, les fraises colorent joliment les étals de vos primeurs et de votre Biocoop Blagnac. C’est le moment…
Ça y est ! Les beaux jours arrivent. Finies les journées pluvieuses, place au soleil ? S’il n’est pas encore présent dans le ciel, on peut vous assurer qu’il le…
Si la douce période de Pâques touche à sa fin, le chocolat, lui, est éternel sur les étagères de la Biocoop de Blagnac. Pierre et son équipe vous…
En ce mois d’avril, nous nous sommes tournés vers Alexis, responsable de la Cave de votre Biocoop du Perget, pour connaître LE vin qui accompagnera nos repas printaniers,…
Récompensée par le titre de « Ferme préférée des Français » en 2021, la Ferme du Hitton est née de la rencontre de Cécile et Manu Guichard aux Iles…
C’est le printemps ! Avec le retour des beaux jours et du soleil, une envie de prendre soin de nous et de notre maison pointe le bout de…
Pour 4 personnes Préparation : 10 minutes Cuisson : 20 minutes Ingrédients : 4 feuilles de pâtes à lasagne, 1 botte d’asperges, 2 tranches de jambon sec supérieur, 2 cs de…