Photo : CDHG À l’image de « j’ai oublié mon masque », « privilégier les petits producteurs » est devenu une des phrases les plus entendue de 2020/2021. Encore faut il savoir…
Très en vogue depuis une solide dizaine d’années, les émissions culinaires se sont diversifiés à la télévision, pour le meilleur et pour le pire . L’actuelle version dédiée…
Mesdames et messieurs, je ne voudrais pas vous affoler mais si je ne m’abuse, la Saint Valentin c’est ce weekend et il est grand temps de songer à…
Exception faite de 6 établissements sur la Haute-Garonne (destinés aux routiers), l’ensemble des restaurants du territoire étaient tenus de ne pas servir de clients sur place. Au prix…
S’il est bien une période qui est propice à la consommation massive (mais qualitative) de crêpes, c’est bien celle que nous vivons cette semaine. Bien que fort contraignante,…
Fête gourmande et encore une des rares qu’il soit possible de célébrer, la chandeleur démarre aujourd’hui mais se poursuit tout au long de la semaine (même si à…
Comme chaque année, vous vous posez la question du cadeau qui fera sourire votre dulcinée mais plus votre relation dure, plus les idées cadeau manquent. Pour cette édition…
Commerces, restauration et étudiants ont malheureusement en commun le fait de subir lourdement la crise sanitaire. Économiquement mais aussi (voire surtout) psychologiquement, les confinements/couvre-feu et autres mesures ne…
Photo : Julien Hank Fitte (Archive) « S’adapter », voilà le maître mot qui domine le commerce depuis près d’un an. La restauration ne déroge pas à cette règle et,…
En ces temps difficiles pour les restaurateurs, trouver une façon agréable et originale de se sustenter à midi est délicat pour les consommateurs que nous sommes. Heureusement, nous…