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Actu d'ici

[Cadeaux] JouéClub s’adapte pour préparer Noël

Par Julien F 2 novembre 2020

L’annonce de ce second confinement en demi teinte a soulevé nombre de questions concernant les ouvertures de magasins. Déterminée par la sacrosainte notion de « commerce essentiel », cette seconde privation de libertés collective à durée presque déterminée fait planer le doute sur la bonne tenue de la meilleure fête du monde qu’est Noël. Pour beaucoup, nous sommes un peu perdus dans l’optique de préparation des cadeaux. Heureusement, Jouéclub est là.

Ce qui est certainement l’enseigne la plus connue dans le monde merveilleux du jouet trouve écho à Colomiers en son magasin situé au 32 Chemin de la Salvetat (entre Fitness Park et Electro Dépôt). Débordant de références pour les petits et les grands (bien sûr qu’on peut avoir des Legos à 36 ans), JouéClub Colomiers ne peut poursuivre son activité classique mais ne tire pas le rideau pour autant. Nonobstant les règles d’État qui interdisent la fréquentation dans le magasin, l’enseigne donne à fond dans le drive, que ce soit par clic and collect ou par telephonne. En effet, vous pouvez parfaitement appeller le magasin afin de réaliser vos achats et venir les régler au seuil de la porte.

Les avantages sont multiples. Là où les commandes web vous limitent à des paiements en ligne, passer par JouéClub Colomiers ouvre la porte au règlement pas espèces, chèques, cartes cadeau et autres bons proposés par divers comités d’entreprises. Second avantage (et pas des moindres), vos cadeaux peuvent être emballés si vous le souhaitez. Cela évitera les pliages hasardeux et les consommations de scotch excessives. Dernier et à notre sens crucial argument : JoueClub Colomiers est une enseigne locale, portée par des gens d’ici. Les faire travailler à la place de géants venus d’internet, c’est faire preuve d’une solidarité et d’un bon sens bienvenus en ces temps difficiles.

JouéClub Colomiers
32 Chemin de la Salvetat, 31770
05 61 48 89 50
www.joueclub.fr/magasin/joueclub-colomiers.html

Actu d'ici

[Colomiers] Marché de Noël du centre ville.

Par Julien F 16 décembre 2019

Il reste quelques jours avant la célébration la plus appréciée de la fin de l’année. Les rues se parent de guirlandes, les vitrines de gui et de sapin, tandis que les magasins prennent les couleurs de Noël. Pour célébrer avec vous ce moment de fête, les commerçants, artisans et exposants de la rue du Centre préparent leur marché de Noël. Un florilège d’animations musicales et en présence du Père-Noël vous attendent du 21 au 24 décembre.
Qui dit Marché de Noël dit délices à boire et à manger. C’est pourquoi vous pourrez y déguster les incontournables de la saison autrement dit le vin chaud, le thé de Noël et les marrons chauds, ainsi que ce que notre région fait de mieux en produits du terroir (charcuterie, foie gras) ! Pas de soucis pour vous garer grâce aux 4000 places de parking gratuites entourant le
centre commercial. Que vous souhaitiez vous imprégner de l’esprit de Noël, sustenter votre gourmandise, trouver le fameux cadeau de dernière minute sans avoir à courir partout ou simplement flâner direction le C.C Plein Centre de Colomiers. En effet, entre les artisans et exposants présents spécialement pour l’occasion et les 120 commerces de cette zone, (Beauty Success, Julien d’Orcel, Pimkie, Camaïeu, Devred, la Halle aux chaussures,
Super U…) vous trouverez assurément ce qu’il vous faut !

Centre Cial Plein Centre
Rue du Centre, 31700 Colomiers

Saveurs

[Dossier] Un réveillon d’exception avec la truffe de Pebeyre

Par Julien F 13 décembre 2019

Entreprise de référence dans le monde de la truffe, on ne présente plus la maison « Pebeyre ». En brisures, brossées extra, en jus, morceaux, pelures, ou fraîches, les truffes n’ont plus de secret pour ses passionnés. Et à chaque amateur de ce produit d’exception, une recette qui s’adapte à tous les budgets. En accord avec un plat simple ou en toast pour l’apéritif, le beurre à la truffe coup de cœur du patron-, est peu coûteux et idéal pour les fêtes : « Sur des pommes de terre cuites au four, sur une viande grillée, ou en accompagnement avec des huîtres, j’aime particulièrement ce produit », développe Pierre-Jean Pebeyre. La mayonnaise à la truffe conviendra
parfaitement pour des viandes froides, des crustacés ou un plateau de fruit de mer. Ceux qui veulent sortir le grand jeu choisiront eux un foie gras à la truffe. Pour cette saison, la maison propose divers écrins dégustations, dont le « Coffret Pour Deux », composé d’un menu de prestige pour deux personnes. L’enseigne continue d’innover pour ces fêtes, avec son carpaccio de truffes d’été mises en lamelles. Dans des pâtes, ou en entrée sur du pain, c’est là une gourmandise à petit prix.
Produit à part et mystérieux, la truffe se démocratise sans perdre de son panache et de son excellence. « Il faut calculer son prix à la portion de truffe utilisée en fonction du plat que l’on souhaite réaliser, et non pas calculer selon le prix au kilo. Un simple œuf brouillé peut se convertir en plat hors du commun, accompagné d’à peine 10 grammes de truffe », explique le spécialiste Pierre-Jean Pebeyre.
Désormais, toutes les raisons sont bonnes pour passer un réveillon sous le signe de l’or noir.

« PEBEYRE » 66 RUE FRÉDÉRIC SUISSE
46000 CAHORS / 05 65 22 24 80

Sorties

[SORTIES] Vos rendez-vous de Décembre à ne pas rater

Par Diagonale 13 décembre 2019

Avec fantaisie et poésie, deux pianistes débridés mélangent musique classique, magie et clowneries à la Chaplin ! Dans ce spectacle d’humour musical empreint de folie et de poésie, Les Virtuoses allient la virtuosité du concertiste à l’âme du clown. À quatre mains expertes et espiègles, ils jouent avec la musique et la subliment avec magie. Du bout des doigts, ils emmènent les spectateurs dans une rêverie fantastique. Une lumière qui joue la diva et virevolte dans les airs, des notes qui s’envolent dans un battement d’ailes de colombe…

Infos : 05 61 71 75 15 – www.odyssud.com
Plein Tarif : 28€

Cet après-midi sera ponctué par diverses animations offertes par la municipalité : visite du Père-Noël, trampolines & toboggan géants, sculpture de ballons, concours de décorations de sapin ou encore atelier lettre du Père-Noël par l’association « Les Petits les Arts ». Des spectacles ponctueront également cette journée, en commençant à 14h30 avec « L’oiseau-mouche de Noël » par les clowns de la compagnie du Nez Libre, qui sera suivi une heure plus tard par « Julie et le livre magique ». N’oubliez pas le goûter à 16h30 et rentrez chez vous avec bambins le sourire aux lèvres !

Infos : 05 34 49 03 45 – www.fonsorbes.fr

À l’occasion des fêtes de fin d’année, la mairie de Cornebarrieu est heureuse d’offrir à ses habitants un concert de gospel interprété par le chœur Moody Blue. De quoi apprécier ensemble, avec enthousiasme et énergie, ce moment de partage et de convivialité. Laissez-vous chanter l’histoire des negro spirituals et du gospel… Créé en 1997 par Gérard Munoz, le chœur Gospel Moody Blue compte parmi les chorales les plus importantes dans son domaine, avec plus d’une centaine de chanteurs. On note qu’en 2016, le chœur accompagnait le chanteur Christophe Maé sur la place du Capitole à l’occasion de la fête de la musique à Toulouse.

Infos : 05 32 18 33 06 www.cornebarrieu.fr

*Spectacle de fin d’année offert aux habitants de la commune sous réserve de retirer un billet à la billetterie de l’Aria les jours de permanence et sur présentation d’un justificatif de domicile

Les œuvres de l’exposition « Corps émouvants » développent un imaginaire poétique autour de corps en mouvement, dansant, se transformant, emportés par leurs émotions, libérés par la danse. Sur place découvrez les merveilles des artistes : Francisco Artigas, Rina Banerjee, Gaël Bonnefon, Dewar & Gicquel, Géraldine Lay, Serge Seckler, Mickaël E. Smith, Javier Vallhonrat. L’ensemble des œuvres s’organise autour de l’installation She’s my country… de Rina Banerjee. En écho à sa tonalité baroque, elles donnent la primauté à l’exubérance du motif, aux couleurs chatoyantes et aux jeux de lumière.

Infos : 05 62 13 21 60 www.mairie-tournefeuille.fr

C’est la nuit de Noël et Lili doit attendre le matin pour ouvrir ses cadeaux… Impossible de dormir ! Elle n’en fait qu’à sa tête et se faufile dans le salon. Le Père Noël vient juste de déposer les cadeaux au pied du sapin et il est reparti aussitôt pour ne pas prendre de retard sur sa longue tournée ! Lili est une vraie chipie et les bêtises commencent ! Les cadeaux se transforment : un château de princesse, un chameau, une plante bavarde… et bien d’autres surprises sortent des boîtes pour animer cette nuit magique de NOËL !

Infos : 05 62 13 52 57 / www.onyx-plaisancedutouch.fr
Tarif : 2€ / adulte (Inscription obligatoire auprès du Centre Sésame)

Le danseur Hip Hop Tito et le compositeur Riot Pata Negra vous présentent Victor Frankenstein : une pièce chorégraphique et musicale mise en scène et adaptée par Alexandre Bernhardt dans une production de Bajo El Mar. Fidèle à l’œuvre originale de Mary Shelley, ce spectacle se déploie comme un livre illustré où le texte arrangé est lu sur de la musique explosive et groovy, et les illustrations sont des chorégraphies hip hop. On y explore les thèmes de l’amitié, de la différence et du pardon. Et on s’interroge sur le pouvoir de l’homme sur la nature. Un spectacle entraînant, palpitant qui laisse la place à la contemplation et au questionnement.

Infos : 05 61 15 23 82 www.bajoelmar.fr
Plein Tarif : 9,80€

Saveurs

[Dossier] Pour les fêtes, la gourmandise est un vilain « Pêcher Mignon »

Par Diagonale 12 décembre 2019

En dessert, centre de table ou cadeau de prestige, les corbeilles de fruits de saison sont prisées de tous en ces fêtes de fin d’année ! Alexandra et Cédric Héritier, patrons de ce primeur – épicerie Fine, travaillent au maximum en circuit court avec les producteurs de la région. En ce moment, citrouilles, potimarrons et autres courges viennent de Haute- Garonne, les raisins de Moissac et les pommes et les poires du Lot et Garonne. « Au Pêcher Mignon » on aime ce qui est beau et bon ! Tout est minutieusement goûté et sélectionné, les ingrédients sont donc réunis pour des fêtes réussies !

En fin de repas, les litchis ou autres clémentines sont toujours appréciés.
C’est donc sans surprise que les corbeilles de fruits frais et plateaux de fruits secs sont les best-sellers des fêtes de fin d’année dans cet établissement. « Des clients viennent de loin et spécialement pour nos corbeilles » déclarent les patrons, « qui font toujours sensation» développe Cédric Héritier. Pour les mendiants, vins chauds et autres spécialités de Noël, fruits confits et diverses épices sont proposés par l’enseigne. La maison met aussi à l’honneur foies gras de la région, confitures locales, biscuits artisanaux, pains d’épices, et friandises festives comme les chocolats de la “Maison Cluizel”.
L’enseigne propose aussi des fromages et des vins régionaux. « Nous avons à cœur de travailler en direct avec des petits producteurs, comme le Domaine de Carcenac et le Domaine de Laxé, expliquent Cédric et Alexandra.
Pour les plus gourmands, « Au Pêcher Mignon »propose des gâteaux tranchés de Nougats moelleux aux multiples parfums, nature pour les puristes, en passant par caramel beurre salé, marrons glacés, pain d’épices, pistache, et autres friandises…
Pour vos mets festifs et vos cocktails, pensez aux plantes aromatiques fraîches ! Dans un souci de toujours satisfaire ses clients, les patrons vous conseillent toutefois de penser à passer commande !

AU PÊCHER MIGNON, 2 RUE D’AUCH
31770 COLOMIERS / 05.34.39.08.24
FRUITS & LÉGUMES – PRIMEURS,
ÉPICERIE FINE, FROMAGES & VINS

Maison

[Noël] Quel sapin choisir?

Par Julien F 11 décembre 2019

Cette année encore l’éternelle question du sapin naturel ou artificiel vous traversera l’esprit. Afin que vous trouviez celui de vos rêves qu’importe votre choix, nous nous sommes rendus chez les deux enseignes spécialistes de la région.
Une forêt d’épines vertes naturelles nous a accueilli à l’entrée des Espaces Verts du Languedoc, de quoi se mettre dans l’ambiance de suite ! En s’aventurant un peu plus profondément, on aperçoit les variétés phares de la saison : Le Nordmann (en pot ou coupé sur bûche) connu pour son vert profond, ses branches souples et fournies. Il se distingue par sa forme pyramidale, ses aiguilles légèrement arrondies, sa robustesse et son absence d’odeur. Vous les trouverez entre 80cm et 3 mètres dès 25€95. Ces derniers sont également disponibles en aspect glacé sous le nom de Nordmann Givré et en effet enneigé “Snow White” pour plus de féerie ! L’Epicea (en pot) est le sapin ancestral de Noël. Il dégage un parfum caractéristique de ces fêtes et ses branches bien fournies lui donne un rendu équilibré. Ce dernier est plus rond que ses confrères conifères et est donc généralement vendu en filet. L’avantage c’est qu’il est le plus facile à replanter, si vous suivez les préconisations qui vont suivre. (Mais attention il grandit vite !) Disponible de 80cm à 2m dès 29€95 ! Sur place découvrez également les sapins Bio qui viennent du sud, de variété Nordmann et Epicéa. Pour les garder longtemps, Patrice nous a donné ses conseils ! “Si vous voulez le choisir dès que possible pour avoir du choix, prenez le avec des racines pour pouvoir l’arroser et mettez lui les pieds dans l’eau. Vous pouvez également mettre la bûche dans une bassine remplie d’eau pour l’arroser. Le mieux est de le garder en extérieur à l’ombre, en filet et à l’humidité le plus longtemps possible pour qu’il ne chauffe pas. Une fois à l’intérieur éloignez le des sources de chaleur quelles qu’elles soient. De même, il vaut mieux privilégier les LED pour vos décorations.” Si vous souhaitez vous tourner vers un modèle artificiel que vous pourrez ressortir plusieurs années de
suite, sans épines qui tombent et se nichent partout chez vous, direction Truffaut Colomiers. Sur place, non loin des nombreuses décorations qui habilleront votre arbre de Noël, se trouve une ribambelle de sapins artificiels, plus vrais que nature. Là aussi les variétés inspirées du réel défi lent : Rockies, Colorado, Des Arcs, Nordmann, Estivère, Queyras, Lubéron, Mercantour… Tous ont leurs particularités (conique, arrondi, touffu,élancé), leur tailles (entre 60cm et 4m50), mais aussi leur couleurs (givrés, enneigés,
vert foncé ou clair). Autre avantage d’un tel sapin, outre la durée dans le temps, vous pouvez y accrocher toute la décoration que vous souhaitez.
En effet, les branches résistent mieux au poids, mais aussi aux lumières.
Le choix est désormais vôtre pour trouver le roi des sapins qui ornera dans votre salon et sous lequel le Père-Noël viendra déposer vos présents dans la nuit du 24 décembre au soir.

Espaces Verts du Languedoc
243 route de Bayonne, 31300 Toulouse
Tél : 05 61 49 21 71
Fb @EspacesVertsDuLanguedoc

Jardinerie Truffaut
ZAC du Perget, 31770 Colomiers
Tél. 05 34 50 53 65
Fb @TruffautColomiers

Saveurs

[Saveurs] La chocolaterie Zanghieri prépare un Noël gourmand!

Par Diagonale 10 décembre 2019

Incontournable des fêtes de Noël, le chocolat se déguste sous toutes ses formes. Evidemment l’excellence prime. C’est pourquoi nous avons rencontré Alexandre Zanghieri, pâtissier-chocolatier emblématique de Colomiers, qui nous a présenté les nouveautés de cet hiver.
Pour compter les jours les jours avant Noël avec des petites gourmandises
au chocolat noir et au lait 100% pur cacao, ce dernier a créé cette année son calendrier de l’avent à retrouver en magasin. Les plus gourmands seront attirés par la “barre chocolatée spéculoos” croustillante à souhait, par le pain d’épices maison ou encore par le Panneton maison fourré aux marrons glacés de Turin. Les mythiques chocolats fi ns aux goûts de lavande, passion vanille…s’agrandissent avec les saveurs spéculos et poivre de Sichuan. Craquez aussi pour l’un des meilleurs marron d’Europe, reçut frais ils sont glacés par une fine pellicule de sirop et vendus à l’unité.
Retrouvez certains de ces créations et découvrez les nouveauté de bûche comme la Piemont (streuzel noisette, biscuit noisette,compotée de fruits exotiques, mousse sabayon noisette et pulvérisation de chocolat lacté ) au 4e Village Gourmand de Noël, le 15 décembre, place de la Bascule à Colomiers. D’ailleurs, n’oubliez pas de commander vos bûches, vous avez du 10 au 21 décembre pour le faire !
Pâtisserie chocolaterie Zanghieri
6 place Firmin Pons
31770 Colomiers
www.patisserie-chocolatiercolomiers.
fr
Tél. 05 61 71 90 52

Pâtisserie chocolaterie Zanghieri
6 place Firmin Pons 31770 Colomiers
www.patisserie-chocolatiercolomiers.fr
Tél. 05 61 71 90 52

Actu d'ici

[Noël] Les cadeaux à petits prix de chez Biocoop

Par Julien F 10 décembre 2019

Il vous manque encore le cadeau de votre nièce, de votre sœur ou de
votre belle-mère et vous manquez d’inspiration ? Pas d’inquiétude
car cette année Biocoop joue les Pères-Noël en vous proposant des
pépites à petits prix Made in France !

De ce côté-là vous avez l’embarras du choix : encens, diffuseur d’huiles
essentielles (sans eau, ultrasonique, lumineux…), bougies naturelles,
porte-bougie en bois, coffret d’infusions et bien-être, encensoir, brûle-parfum,coffret de soins à l’huile d’argan… Vous trouverez forcément le petit quelque chose qui fera plaisir. Si vous hésitez encore foncez tête baissée vers les bougies d’hiver 100% naturelle de la marque montpelliéraine Aromantise aux noms évocateurs de Balade en Forêt ou Orange Cannelle. De la cire de soja, des huiles essentielles et une mèche en coton plus tard vous n’avez aucun risque pour votre santé. Leurs pots en verre avec couvercle refermable gardent l’odeur, tandis que le jolie ruban apporte la touche de Noël parfaite !

Vous cherchez un cadeau ludique, éducatif, sensible au respect de la planète, fabriqué dans le sud de la France et éco-conçu par une production
responsable ? Les jeux de société Bioviva l’ont fait ! Egalement originaire de Montpellier, cette entreprise a révolutionné les jeux éducatifs avec des incontournables comme “Le jeu du potager”, “Bioviva le jeu” et “Défis nature”. Pour les 3-6 ans, tournez-vous vers la marque Zélio conçue à partir de matières naturelles, dans le respect des tout-petits et fabriqués en France. Vous trouverez de la pâte à modeler, mais aussi de la pâte autodurcissante multi-usage pour développer l’éveil sans mettre en danger la santé !

Saveurs

[Saveurs] Faites la différence avec L’Apéricave

Par Julien F 9 décembre 2019

Si il y a bien un moment de l’année où le choix des bouteilles importe, c’est bien celui des fêtes. À ce petit jeu là, Grégory Fagot (propriétaire de L’Apéricave) n’a pas son pareil. Sommelier de métier, il connaît sur le bout des doigts les vins et spiritueux qu’il propose dans sa boutique située dans le centre commercial du Petit Perget. C’est ici que vous trouverez le produit que les autres n’ont pas et qui saura faire effet au moment de remplir les verres (oui avec modération oui). Synonyme absolu de fête, le champagne se trouve chez L’Apéricave avec un soin tout particulier. Pour le même tarif qu’un Ruinart, vous trouverez du

Charles Heidsieck qui se trouve être dans le top 3 mondial des meilleurs champagnes, devant son homologue précédemment cité et pourtant vu comme étant une référence. C’est là tout l’esprit de cet établissement, proposer mieux que ce que tout le monde pense indétrônable sans pour autant forcer sur le prix. On retrouve ce côté smart lorsque l’on recherche des spiritueux. Grégory propose en effet un whisky Français appelé Évadé, produit en Lorraine en version single malt ainsi qu’en très intéressante version single malt tourbée dans la lignée des Lagavulin ou Ardberg, En plus de susciter la curiosité de vos convives, cet Évadé tourbé est proposé à 49€, soit bien moins que ses homologues d’Islay. Vous pouvez toujours le chercher dans d’autres boutiques ou sur internet, il est quasiment introuvable, sauf chez L’Apéricave… La bière se voit également mise à l’honneur pour Noël avec une forte préférence pour le local. La brasserie Oxit (dans le 81), Niel à Muret, Le Gué des Moines à Bruguières ou encore la brasserie Ratz du Lot, tout ce qui se fait de bon par chez nous est à découvrir en boutique. La curiosité de Grégory l’a récemment poussé à proposer la plus célèbre des boissons alcoolisée japonaise à base de riz : le saké. Si votre expérience dans ce domaine se résume au verre en fin de repas asiatique (vous savez, celui dans lequel les enfants n’ont pas le droit de regarder), sachez qu’un monde est entièrement à découvrir. Le saké s’avère être un spiritueux très délicat aux notes rafraîchissantes pour peu que l’on choisisse les bonnes références. Vous savez maintenant chez qui vous rendre pour débuter ce voyage. Il a également rentré une boisson quelque peu particulière au Yuzu. Cette curiosité n’est pour autant pas dénuée de sens… Au delà de cette saison particulière, L’Apéricave maintient ses rendez-vous habituels, à savoir le retour de la soirée Foie Gras Show le 6 décembre ainsi qu’une soirée dégustation de vin Côtes-de-Blaye avec le Château La Rose Bellevue le 13 du même mois. Tous les vendredis, son compère Vincent Floch propose des huîtres (notez d’ailleurs son numéro pour vos commandes de fêtes, à savoir le 06 30 98 74 85).

L’Apéricave
4 Avenue André-Marie Ampère Colomiers
05 31 22 85 48
www.apericave.fr
Fb : @apericave

Saveurs

[DOSSIER] Resto ou fourneaux ? Les chocolats De la Fève au Palais

Par Diagonale 4 décembre 2019

À l’heure des fêtes de fin d’année, on sort le grand jeu et les tables se mettent sur leur 31. On sort les produits raffinés et incontournables de saison, on revisite certains classiques, et surtout, on fait de chaque menu un moment spécial. Des gourmets pantouflards au tradi de sortie, chacun a sa bonne adresse pour un repas d’exception. De l’épicerie prestigieuse au restaurant atypique, en passant par le gastro à emporter, la gourmandise est au rendez-vous des veillées de décembre.

Que ces fêtes de fin d’année soient une invitation au voyage gustatif ! Bonbons, tablettes, ou confiseries, le chocolat est l’invité d’honneur de nos tables. Fruit d’un savoir-faire artisanal et d’une passion pour l’exotisme, chacune des douceurs de « De La Fève Au Palais » à Tournefeuille nous transporte. Pistache d’Iran, noisettes du Piémont, ou vanille de Tahiti… Autant de matières nobles mises à l’honneur à travers chaque bouchée. En ballotin, en sachet, ou en tablette, la dégustation est au menu. « Globe trotteur des saveurs » comme ils se définissent, les artisans chocolatiers se déplacent une fois par an dans un pays étranger pour récupérer fleurs, épices, ou fruits, afin de l’associer avec un chocolat provenant du même pays. Ce sont au total huit personnes qui font voyager les clients lors des dégustations. Le leitmotiv de l’équipe : « Se faire plaisir au travail pour offrir l’excellence ». Un talent que l’on retrouve à chaque cuillère de glace, sorbet, ou entremet de la maison. Une expérience unique à vivre à chaque carré de chocolat, qu’il soit d’exception, pure origine, au gingembre, ou au sésame.

« DE LA FÈVE AU PALAIS »
5, BOULEVARD VINCENT AURIOL 31170 TOURNEFEUILLE
09 84 06 32 40