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[Découverte] Les Ânes de Plagnole : remettre la Ferme au centre

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Si de tout temps la ville s’est écartée de la campagne (comme le relate précisément une histoire de rats), force est de constater que l’éloignement est arrivé jusqu’à la rupture dans bien des immeubles. Pourtant, dans l’histoire de l’humanité, nous avons passé bien plus de temps auprès de la nature et des animaux que dans le béton. Pour faire reprendre contact à ce qui est indéniablement la base de nos existences, Les Ânes de Plagnole s’est donné la mission d’amener la ferme partout où elle n’est plus.

Oubliez directement les discours moralisateurs d’écologie donnés par des bobos citadins, ici c’est la réalité de la ferme qui parle par la voix de Thierry Cartagena. Anciennement directeur en petite enfance, ce solide gaillard à l’accent du coin a tout plaqué il y a 8 ans pour poursuivre ce rêve qu’il avait en tête depuis un quart de siècle :  faire découvrir l’univers de la ferme, ses animaux, tout en sensibilisant à la préservation de l’environnement.

Si les jeunes sont captivés par Les Ânes de Plagnole, ses prestations s’adressent également à tous les publics : particuliers, comité d’entreprise, collectivités, associations et structures d’accueil. Vous organisez une foire, une fête, un marché de noël, un festival, un vide grenier, un anniversaire ? Les coordonnées sont juste en dessous.

Pour cela, Les Ânes de Plagnole table sur ses petits Ânes lors de balades notamment mais également sur une mini ferme itinérante. Présentant tour à tour les animaux de sa voix au torrent de cailloux, Thierry Cartagena émerveille et apprend à son public (vous saviez vous que le lapin clapit ? Et ben moi non plus). Au premier rang, les enfants sont scotchés. En second rideau, les parents en font de même. Vous pouvez poser n’importe quel écran pendant la représentation, aucun minot n’y collera les yeux. On découvre comment traire une chèvre, comment approcher un cheval ou encore à quoi sert la crête de la poule. C’est prenant, magnifiquement simple et finalement très beau.

Le boulot que fait Les Ânes de Plagnole, c’est de montrer ce que tous les gosses devraient voir. Au delà de l’aspect ludique de ce que la petite entreprise propose, elle est d’une importance capitale pour la préservation du lien entre les hommes et la nature. Monsieur Cartagena, merci pour ce que vous faites.

https://lesanesdeplagnole.fr/wp-content/uploads/2018/04/depliant_WEB.pdf

Les Ânes de Plagnole
Ferme pédagogique itinérante. 1150 Chemin de Simoure. 31370 RIEUMES
06 29 65 06 92
https://lesanesdeplagnole.fr/µ
Fb : @Les ânes de Plagnole

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[Sortie] Festi’Jardin Nature et Plantes le 9 novembre à Pibrac

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Réunir sur une même journée, des pépiniéristes et horticulteurs professionnels, des artisans du décor du jardin (Potiers, Ferronniers d’art, Vanniers) et des associations de défense de la biodiversité, c’est l’objectif que s’est fixé l’association Jardin Nature Pibrac en organisant la 11ième édition de Festi’Jardin Nature et Plantes.

Pour les 4000+ visiteurs, c’est une occasion unique de trouver facilement auprès de ces 80 exposants tous les éléments et les conseils pour agrémenter leur jardin ou leur balcon et ainsi d’en faire LEUR paradis. Pour cette édition, ce ne sont pas moins de 50 pépiniéristes qui seront présents, faisant de cet événement le plus gros de la région.

Tout au long de la journée des animations gratuites seront offertes aux petits et grands : des balades en calèche tirée par..une vache ! Mais également un atelier de plantation pour les jardiniers en herbe, des animations autour d’une mini ferme ou encore un atelier pour apprendre à traire une vache . Trois offres de restauration par le biais de food trucks (Asiatique, galettes du nord et aligot saucisse) et une buvette seront à disposition ainsi qu’un service brouette assuré par les scouts pour le transport des achats jusqu’aux véhicules.

Entrée et Animations Gratuites

Tous les détails et la liste des exposants disponible à https://jardinnaturepibrac.org et sur la page Facebook Festi’Jardin Nature et Plantes

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[Biquettes] La Chèvrerie du Cassé : une passion de famille au goût d’authenticité

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À Laymont, aux portes de la Haute-Garonne, une petite ferme familiale fait parler d’elle : la Chèvrerie du Cassé. Créée il y a un an à peine, cette exploitation caprine portée par Ludivine et Stéphane, un couple passionné de nature et de bon goût, incarne le retour à l’essentiel et à l’authenticité.

Ce jeune élevage ne ressemble à aucun autre. Ici, tout est fait maison dans le respect des traditions artisanales. Les fromages sont moulés à la louche, un geste ancestral qui confère à chaque pièce une texture et une saveur incomparables. Le secret de ce goût unique ? Des chèvres élevées en plein air sur dix hectares de prairie, bichonnées au quotidien par toute la famille, y compris les deux jeunes fils du couple, déjà mordus par l’univers de la ferme.

Et les efforts paient : en moins d’un an, la Chèvrerie du Cassé a déjà été récompensée au championnat de France des fromages au lait cru. Une médaille d’argent dans la catégorie « jeune exploitation tout fromage confondu », suivie d’une médaille de bronze en catégorie « fromage de chèvre ». De belles reconnaissances qui viennent saluer le savoir faire de la chèvrerie.

Que vous soyez amateur de produits fermiers ou simplement curieux de découvrir de nouveaux trésors gustatifs, ne manquez pas ces fromages pleins de caractère. Ils sont en vente directement à la ferme, ou chez Les Fromages de Nath à Pibrac.

Chèvrerie du cassé
488 chemin du casse, Laymont, France
chevrerieducasse@gmail.com
fb/Insta : @la_chèvrerie_du_casse

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[Dossier] Mes vacances dans le Gers : Ô Détour des Orchidées

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Arrats & Save :

Ô Détour des Orchidées

Direction Simorre pour découvrir des cabanes dans les bois au capital sympathie des plus élevés. Entremêlées dans les arbres au bord d’une crête, ces hébergements à la fois simples et luxueux sont respectueusement implantés dans un site classé Natura 2000. De ce promontoire, une vue folle sur la foret avec les Pyrénées en font un incomparable lieu de détente. Gros coup de cœur!

Ô Détour des Orchidées
Baillasbats, 32420 Simorre
https://odetourdesorchidees.fr
07 85 42 58 49

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[Nature] Près de 1000 arbres plantés à Plaisance Du Touch!

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Mardi 12 mars 2025 dernier, Philippe Guyot, Maire de Plaisance-du-Touch, et Marjorie Pochez, adjointe au Maire en charge de la transition écologique, se sont rendus au parc de l’Ousseau à Plaisance-du-Touch pour assister à la fin des plantations de la saison hiver 2024-2025.

Dans le cadre de son engagement fort et ambitieux en faveur de l’environnement, la municipalité a mené à bien la plantation de 978 arbres, arbustes et haies en seulement deux mois sur l’ensemble de la commune.

L’effort ne s’arrête pas là : à partir de novembre 2025, lorsque les plantations seront de nouveau possible, la municipalité prévoit d’ajouter 1000 nouvelles plantations, et 400 de plus par l’Association Plaisance pour le Climat dans le cadre du Budget Participatif de la commune si le projet gagne les votes !

Depuis le début du mandat en 2020, près de 4000 sujets ont été plantés par la commune, et ce sera plus de 5000 d’ici 2026.

Conscient de l’urgence écologique et de l’importance des espaces verts pour la qualité de vie des habitants, le Conseil municipal de Plaisance-du-Touch fait de ces plantations une de ses priorités absolues. A terme, ces plantes apporteront ombre et fraicheur dans la ville, réduiront les ilots de chaleur, contribueront à la dépollution de l’air et amélioreront le bien-être des habitants de la commune.

Un travail assuré par les agents des Espaces Verts

Derrière ces plantations, une équipe assure au quotidien l’entretien et le développement des espaces verts de la commune :

  • 17 agents de terrain, avec 4 recrutements en cours,
  • Un budget annuel de 24 000 euros TTC consacré aux plantations,
  • Une organisation optimisée avec 5 équipes de quartier,
  • L’entretien de plus de 70 hectares d’espaces verts,
  • 9300 mètres linéaires de haies taillées 4 fois par an,
  • 120 km de voiries désherbées 4 fois par an,
  • Arrosages de juin à octobre selon les besoins.

Un engagement durable pour une ville plus verte

Plaisance-du-Touch poursuit sa transformation écologique avec un objectif clair : rendre la ville plus agréable à vivre tout en préservant l’environnement. Planter aujourd’hui, c’est préparer demain !

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[Sortie] Fête de la Forêt à Bouconne

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La journée internationale des Forêts est une fête annuelle célébrée le 21 mars. Du 15 au 23 mars 2025, des centaines d’activités se dérouleront partout en France métropolitaine et Outremer, afin d’emmener le grand public à la (re)découverte des arbres et des forêts. C’est dans ce cadre que la Base de Loisirs de Bouconne vous invite à sa 4ème édition de la Fête de la Forêt, le dimanche 23 mars 2025 de 11h00 à 17h00.

IMMERSION EN FORÊT…

Parce que tous les goûts sont dans la nature, de nombreuses activités sont proposées gratuitement autour de l’observation de la faune et la flore, de la découverte des savoir-faire, des actions de sensibilisation à l’environnement et sur la gestion durable des forêts.

De 11h00 à 17h00 :
• Spectacle du bûcheronnage sportif : démonstrations d’épreuves simulant des abattages d’arbres à la hache, tronçonneuse, scie passe-partout de 2 mètres de long. Participation du public à l’utilisation de la scie. Animation proposée par le club associatif ariégeois “Tustaires d’Oc”.
• Activité “grimp’arbre“ : les participants devront atteindre la cime d’un arbre en se hissant à l’aide d’une corde suspendue. Activité encadrée par Zamby de ”l’aventure devient nature”. NOUVEAU !
• “Rallye de la biodiversité” : parcours en 9 étapes à la découverte de la biodiversité dans la forêt de Bouconne avec les forestiers et forestières de l’O.N.F.
• Stand ludique autour de la faune sauvage et de l’activité “chasse” avec l’O.N.F.
• Visite d’un camion-citerne feu de forêt et rencontre avec les sapeurs-pompiers du S.D.I.S 31. Stand sur la prévention sécurité-incendie des feux de forêt.
• Découverte de la ruche pédagogique de Simon, apiculteur local et vente de miel de Bouconne.
• Course solidaire d’orientation « nettoyons la forêt » pour une forêt plus saine et plus propre, proposée par l’équipe de la Base de loisirs. Activité de course d’orientation sur 4 balises données à chaque participant. Les déchets seront pesés en fin de journée.
• Maquette collaborative : création ludique d’une version réduite de la forêt de Bouconne, “telle qu’on l’imagine”, en utilisant des matériaux récupérés et des éléments naturels, afin de reconstituer l’écosystème forestier.
• Exposition de réalisations faites par les enfants du Centre de loisirs.
• Espace lecture et coloriage pour les petits et grands.

De 11h00 à 11h30 et 13h30 à 14h30 :
Démonstration de débardage par traction animale par l’association “Le Faire à Cheval d’Occitanie“.
De 11h30 à 12h30 et de 14h30 à 16h30 :
Promenade en calèche avec l’association “Le Faire à Cheval d’Occitanie“.
De 14h00 à 16h30 :
Balade à dos d’âne avec “l’Asinerie d’en Manaou“ de Thil.

Petite restauration sur place à l’accueil de la Base de loisirs.
Une belle occasion de sortir de chez soi pour venir se ressourcer en famille et s’émerveiller de la beauté qui nous entoure !

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[Nature] Biodiver’Stival : acte 7

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La 7ième édition de « Biodiver’Stival, Célébrons la Biodiversité » aura lieu du 17 au 23 Mars 2025 à 20h30, salle polyvalente 6 boulevard des écoles à Pibrac (31820) : une semaine consacrée à la biodiversité pour sensibiliser petits et grands à l’impérieuse nécessité de protéger notre environnement.

La semaine commencera lundi 17 par la projection du film « Les Agrofrangins », de Thibault Servan (2023) : Grégoire et Matthias, les deux frangins, lancent chacun leur saison de maraîchage dans leurs deux fermes bio en région toulousaine. Le débat sera animé par Loïc Dellarossa, Noémie Fontaine et Marguerite Pierron, maraichers bio.

Mardi 18, le film « Planète Collembole, la vie du Sol », de Philippe Lebeaux (2023), présentera ces animaux de quelques millimètres qui jouent un rôle important dans la fertilité des sols. Le débat sera animé par Charles Gers, éminent spécialiste des sols, membre de l’Association Française d’Etude des Sols et ex chercheur sur ces sujets au CNRS

Mercredi 19, « Au pays de l’Abeille Noire » de Marie Alart (2023) a été tourné au plus près des abeilles noires cévenoles et de leurs fameuses ruches-troncs. Le débat sera animé par Robert Pujol du Conservatoire Pyrénéen de l’Abeille Noire et par Olivier Fernandez du Syndicat Apiculteurs d’Occitanie

Jeudi 20, Ophélie Ronce, Directrice de recherche à l’Institut des Sciences de l’Evolution de Montpellier CNRS et présidente du Conseil Scientifique de la Fondation pour la Recherche sur la Biodiversité, animera une conférence intitulée « L’évolution peut-elle empêcher l’extinction ? » Le changement climatique, l’agriculture extensive, l’urbanisation …. ont des impacts sur la biodiversité qui doit s’adapter pour survivre mais en aura-t-elle le temps ?

Vendredi 21, Ricard Bon, Maitre de conférences et chercheur au Centre de Recherche sur la Cognition Animale Toulouse III CNRS, présentera une conférence intitulée « Comportements Collectifs et interactions sociales dans le monde animal » Quelles sont les relations et les échanges entre individus dans un groupe d’animaux ?

Samedi 22, le film « Le temps des Vautours » d’Emmanuel Rondeau (2022) permettra de s’envoler à la suite de quatre couples de vautours dans le cadre naturel et grandiose des Grandes Causses
Ciné Petit Dèj Dimanche 23 suivi de la projection de « La Panthère des Neiges » de Vincent Munier

Tous les détails sur https://jardinnaturepibrac.org

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[Nature] À la découverte des Jardins Familiaux de Pibrac

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Apparus à la fin du XIXème siècle, les jardins partagés ou jardins familiaux étaient initialement destinées à améliorer les conditions de vie des ouvriers en leur offrant un espace de culture potagère. De nos jours, et sous la pression de différents enjeux économiques et sanitaires, ils sont toujours en vigueur avec un indéniable succès comme ceux situés chemin des ânes à Pibrac.

Fondés en 2009 les deux amis, Gabriel Sovran et Gilles Cathala, ces jardins ouvriers sont aujourd’hui encore pleins d’intérêt et d’avenir. Pour le volet économique sans hésitation mais également pour le plaisir de produire soi même ses fruits et légumes. Incarnation même de la consommation responsable, ces parcelles de 250m2 chacune ont pour unique consigne la non utilisation de pesticides. Clôturés pour éviter que les animaux sauvages ne viennent se servir, ces jardins sont individuellement reliés à un puits offrant l’eau à chaque locataire. Pour seulement 15e par mois, ces jardins sont à vous mais attention, il ne reste que peu de parcelles encore disponibles sur les 40 qui forment l’ensemble…

Interrogés lors de notre visite, les jardiniers présents ne lâcheraient leur petit lopin de terre pour rien au monde. Parce que c’est plaisant de produire ses propres fruits et légumes, parce que c’est reposant de s’occuper de faire grandir des plantes, parce que c’est une tradition exceptionnelle et pleine de sens.

À l’initiative de ce projet, Gabriel Sovran n’en est pas à son coup d’essai lorsqu’il est question d’aider les autres. Ayant fait carrière dans la restauration et l’immobilier, il se consacre désormais aux autres au travers d’initiatives comme ces jardins partagés mais également en s’impliquant auprès de nombreuses associations sportives et culturelles du territoire comme Esprit Village notamment. Pour autant, il tient par le biais de cet article à remercier les équipes de bénévoles avec qui il travaille régulièrement et sans qui tous ces projets ne pourraient être et durer.

Pour tout renseignement complémentaire ou pour obtenir votre parcelle, c’est soit par téléphone au 0622312036 soit par mail par jardinsdespeupliers31@gmail.com

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[BOUCONNE ANIMATION : Le rendez-vous des familles]

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Pour profiter de nouvelles activités de plein-air et passer un agréable moment en famille, la Base de loisirs de Bouconne propose, tous les 1ers dimanches de chaque mois, en matinée, des rendez-vous sportifs et culturels gratuits à partager entre petits et grands. Le prochain rendez-vous des familles aura lieu le dimanche 6 octobre 2024 à 10h00 et à 12h00, à la Base de loisirs de Bouconne.

Prenez date! Le prochain rendez-vous des familles aura lieu le dimanche 6 octobre 2024 de 10h00 à 12h00, à la Base de loisirs de Bouconne.

Au programme : Visite sentier nature « la forêt d’automne »

Promenade sur le sentier d’écologie ou autour de la Base de loisirs avec un animateur nature.

Découverte de la Nature avec son paysage d’automne.

A partir de 3 ans, enfants accompagnés d’un adulte.

Vêtements appropriés à la promenade en forêt et chaussures de marche recommandés.

Les inscriptions sont ouvertes !

Le nombre de places étant limité, veuillez contacter la Base de loisirs au 05 61 85 40 10 pour valider votre inscription et celle de votre tribu.

Venez nombreux passer un bon moment en famille et prendre un bon bol d’air en plein cœur de la nature! Cette animation est gratuite!

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[Sortie] Parcours sportif au parc de Fonrouge

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Une matinée dynamique pour les enfants et les parents/grand-parents ! Mercredi 8 août, le parc de Fonrouge s’est animé au rythme des jeux lors d’un atelier sportif destiné aux enfants, organisé par la Mosaique des Partages.

Les épreuves sportives ont commencées dès 10 heures 30, pour  les enfants, impatients de participer à diverses activités sportives.

Elles avaient pour but principal d’enseigner la pratique de quelques exercices simples de sports, mais aussi de favoriser le travail d’équipe et le fair-play.

Une matinée bien remplie par ce moment de convivialité  qui a été l’occasion pour tous de partager des activités et de tisser des liens.

Prochains ateliers :

·       Le jeudi 22 août de 10h30 à 14h00 pour un atelier cuisine.

·       Le jeudi 29 août de 10h30 à 12h00 pour un atelier créatif.

Ces activités sont ouvertes à tous les jeunes fonsorbais accompagnés d’un parent ou grand-parent. Elles sont gratuites et sur inscription auprès de la Mosaïque des partages au 05 34 47 59 62.

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