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[Resto] « Nos restaurateurs à emporter » : l’arme anti crise par Made in Tournefeuille

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Toujours présente lorsqu’il est question de dynamiser le commerce local, l’association Made In Tournefeuille lance une nouvelle initiative qui va permettre à des restaurateurs de la ville de proposer des plats à emporter sur un tout nouveau lieu de rendez-vous situé place de la Mairie.

Sous la forme d’un large kiosque, « Nos restaurateurs à emporter » permet aux restaurateurs de venir s’installer à tour de rôle et proposer des plats à emporter. Cette initiative originale vise à renouer le contact avec les clients mais également à promouvoir les établissement dans l’attente d’un retour à une situation normale. Ainsi, comme le précise Edith Bieber conseillère déléguée au commerce, aux marchés et à l’artisanat, « tous les professionnels du centre-ville, employés de banque, magasins divers, auxquels nous avons parlé du projet sont ravis de cette initiative qui va leur permettre de varier leurs repas du midi ».

L’activité du kiosque débute dès aujourd’hui mercredi 24 mars et sera maintenue tant que les restaurateurs en auront besoin. Sur le plan des horaires, il sera ouvert tous les jours du lundi au vendredi pour le service du midi. Le premier à ouvrir le bal sera le Bistrot Club.

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[Saveurs] Au Palais de Lili : que du bon

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Montée depuis le 16 novembre par Cathy Barbosa, Au Palais de Lili (en référence à sa fille Lindsay) est une épicerie fine/cave à vins qui ne donne que dans le qualitatif sans pour autant assommer sur les prix.

La raison d’être de cet établissement est simple : regrouper une sélection de produits de qualité comme on en trouve au centre de Toulouse sans avoir à affronter la ville rose et son combo bouchon/stationnement infernal. À l’origine, Cathy a sélectionné 300 références et s’appuie depuis sur ses retours clients afin de proposer des nouveautés qui feront mouche. Parmi elles, des curiosités géniales comme de l’assaisonnement à tailler : une sorte de crayon dont les copeaux font pétiller vos plats.

Pour pouvoir allier produits de qualité et prix contenus, Au Palais de Lili travaille en direct avec les producteurs pour l’immense majorité de ses références en appliquant les mêmes prix qu’une vente directe. Un stratagème qui assure une facture légère avec l’avantage d’avoir plusieurs types de produits au sein d’une même boutique. S’adaptant au contexte, Au Palais de Lili propose un service de livraison (les contacter pour en connaître les modalités). Elle est également présente le jeudi matin sur le marché de Plaisance-Du-Touch et le samedi matin sur celui de Cugnaux

Avec une belle variété, l’enseigne propose également des paniers garnis et coffrets cadeau à destination des particuliers mais également des comités d’entreprise.

Au Palais de Lili
8 boulevard Eugène Montel Tournefeuille
http://Aupalaisdelili.fr/
09 83 00 66 27
Fb @ Au palais de lili

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[Tournefeuille] Candidatez pour L’Agora, le conseil local de la vie citoyenne

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Désignant la réunion de l’ensemble du peuple ou du Conseil d’une cité pour l’exercice de leurs droits politiques (avant de désigner la place publique qui porte le même nom), l’Agora est un concept de participation à la vie politique locale auquel Tournefeuille va donner vie. Il prendra la forme d’une assemblée constituée de citoyens appelée à se prononcer sur des sujets d’intérêt général. C’est aussi presque la désignation d’un chat à poils longs mais ce n’est pas le sujet.

Conseil local de la vie citoyenne permettant aux habitants de se prononcer, notamment lors de débats sur les politiques publiques, L’Agora sera  » en charge d’animer la vie démocratique de la cité. C’est une relation nouvelle entre élus et citoyens qui prend forme à Tournefeuille. Une aventure nouvelle qui rassemble les préoccupations de tous les quartiers de la ville et s’assure d’une représentation équilibrée entre les citoyens, les associations, les commerçants et le conseil municipal ” dixit Mathieu Bourgasser, adjoint au Maire délégué aux sports, à la démocratie et à la citoyenneté. Un concept séduisant qui comptera 46 membres à parité, mandatés pour deux ans et répartis comme suit :

  • 24 citoyens tirés au sort
  • 14 représentants d’associations élus par l’assemblée des associations de la ville
  • 8 élus municipaux (le Maire étant membre de droit).

Pour se porter candidat, vous devez avoir plus de 18 ans et avoir une forte envie de vous impliquer dans la vie démocratique de Tournefeuille. Il n’est pas nécessaire d’être inscrit sur les listes électorales ni de disposer de la nationalité française. Le dépôt des candidatures se tient jusqu’au 21 mars avec tirage au sort le 8 avril. Autre possibilité, représenter une association. En effet, deux représentants associatifs seront élus dans chacune des catégories suivantes : culture, enfance-jeunesse-éducation, environnement-projets participatifs, solidarité-entraide, sports-loisirs, comités de quartiers et commerces-économie. L’assemblée des associations de la ville qui procèdera au vote se tiendra le 7 avril.

La municipalité remettra les clefs de la démocratie citoyenne à L’Agora lors de sa première session. Elle contribuera ainsi à l’organisation de l’expression citoyenne concernant l’amélioration du cadre de vie mais aussi l’animation des projets participatifs. “ L’Agora pourra s’exprimer sur tous les sujets car favoriser une participation citoyenne large c’est permettre à l’action publique d’être plus juste, plus efficace, plus conforme à l’intérêt général ”, développe Daniel Fourmy, conseiller municipal délégué à la participation citoyenne.

Visant à entretenir un lien permanent entre les Tournefeuillais et la Ville, L’Agora est une belle façon l’intégrer les citoyens à la vie politique en dehors des sempiternelles les élections.

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[Tournefeuille] Ouverture des offres d’emplois saisonniers

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Affaires photo créé par ijeab – fr.freepik.com

Ayant permis à près d’une cinquantaine de jeunes d’acquérir une première expérience professionnelle l’an passé, la Ville de Tournefeuille récidive en proposant des emplois dans le secteur administratif, technique et sportif durant la saison estivale, de juin à septembre.

Au sein de la collectivité, les emplois proposés concernent les activités suivantes :

  • Gestion de la buvette et entretien (piscine municipale)
  • Entretien (piscine municipale)
  • Entretien des espaces verts
  • Activités logistiques (service des festivités)
  • Accueil et tâches administratives

Afin de répondre favorablement au plus grand, les recrutements sont effectués pour une période de 15 jours sauf sur des postes nécessitant une compétence particulière.

Afin de maximiser les chances pour les candidats d’obtenir un poste, les candidatures seront également transmisses au Conseil Départemental (service des festivals et au sein des maisons des solidarités) ainsi qu’à Toulouse Métropole (en ce qui concerne les emplois dans les services techniques). Les sélections auront lieu en avril 2021.

Pour postuler, il faut :

  • Etre âgé d’au moins 18 ans
  • Etre étudiant ou justifier d’un certificat de scolarité
  • Présenter une lettre de motivation précisant les périodes de disponibilité et les secteurs d’activités souhaités, la détention de permis de conduire et d’un véhicule personnel (s’il y a lieu),
  • un CV
  • une copie de la carte d’étudiant.

Les candidatures sont à adresser avant le 28 mars 2021 à l’attention de Monsieur le Maire par courrier à l’adresse suivante :

Mairie de Tournefeuille
Direction des ressources humaines
Place de l’Hôtel de Ville
31170 TOURNEFEUILLE

Pour de plus amples informations, contactez le Secrétariat Direction des Ressources Humaines
3 impasse Max Baylac – 31170 Tournefeuille
05 62 13 60 18
drh@mairie-tournefeuille.fr

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[Culture] Le Phare pose ses dates sur la table

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« Incertitude », voici le maitre mot qui gouverne le monde culturel en ce début 2021. Dans un milieu où la prévision est coutume, gérer le futur n’a jamais été compliqué. Conquérant et optimiste, le Phare pose les bases en annonçant deux dates pour le mois d’avril.

Avant toute chose, il est absolument évident que ces évènements ne se tiendront pas si la situation sanitaire ne le permet pas. Veuillez donc vous renseigner quelques jours auparavant auprès du Phare ou de Bajo El Mar (l’organisateur) afin d’en avoir le cœur net.

Première date le 3 avril avec Karimouche. Sur scène, l’artiste conjugue poésie, chronique sociale et sens de la dérision (arme qu’elle manie à grands coups d’Auto-Tune). Quelque part entre le concert et le one man show, Karimouche donne tout son sens à la notion de spectacle.

Seconde date le 15 avril avec un ciné concert qui s’annonce déjà comme historique : La Haine X Asian Dub Foundation.
On ne présente plus « La Haine », le célèbre film de Mathieu Kassovitz qui sort en 1995 et remporte le César du Meilleur Film Français en 1996. C’est sans surprise que celui-ci touche le mythique groupe londonien Asian Dub Foundation. Après avoir enregistré un album inspiré du film, c’est carrément tout le long métrage qu’Asian Dub Foundation décide de mettre en musique. 17 titres à découvrir en live lors de ce ciné-concert qui donnent encore plus profondeur et de force à l’ambiance noire de ce film mythique.

Certains diront que l’annulation est courue d’avance et que programmer ne sert à rien. Or, il faudra bien sortir de cette crise un beau jour et si personne n’opte pour l’optimisme (au risque certes de voir le travail d’anticipation réduit à néant) alors rien n’avancera. Plus qu’une paire d’évènements, cette programmation portée par le Phare et Bajo El Mar est une flamme tendue bien haut au milieu de cette noirceur épidémique. Cette salle n’aura jamais aussi bien porté son nom.

Infos et résas : www.bajoelmar.fr
https://lephare-tournefeuille.com/evenements/
www.lephare-tournefeuille.com

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[Dossier] Boucherie Zanellato : des viandes festives pour un réveillon réussi

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Anciennement « Maison Scandola », la « Boucherie Zanellato » à Tournefeuille perpétue les valeurs de convivialité, professionnalisme et savoir-faire. « Nous travaillons avec le plus de producteurs locaux possible. Notre volaille vient de « L’Abattoir De Soulan » à Fonsorbes, et de chez « Les Fermiers Landais ». Et la viande vient essentiellement de Saint Gaudens », développe Chrsitophe Zanellato, responsable de la boutique. Ici, on fait mâturer la viande « comme il se doit », et c’est sans surprise que l’on retrouve des races de prestige comme la Limousine, la Angus, ou la Simmental. Par amour de la tradition et du travail bien fait, l’enseigne dispose d’une saucisserie sur place, et fabrique elle-même ses préparations. Ballotines de poulet aux cèpes, rôti de porc au chorizo, ou encore steak haché agrémenté aux épices et emmental, sauront réveiller les tablées festives. A retrouver aussi de nombreuses carcasses de volailles, et une large gamme de préparations désossées et farcies. Côté traiteur, ce sont des plats cuisinés et créatifs que propose la maison : langue de bœuf sauce ravigote, choux farci, ou moussaka, sauront séduire ceux pour qui fêtes de fin d’année riment avec farniente et gourmandise.

« Boucherie Zanellato »
71 rue Gaston Doumergue 31770 Tournefeuille
Tél. 05 62 83 20 35

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[Culture] L’Escale fait une pause

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Si la crise touche beaucoup de secteurs, elle en coule malheureusement d’autres. C’est le cas de la salle de spectacle de L’Escale à Tournefeuille qui se voit contrainte de fermer ses portes jusqu’à nouvel ordre. Les représentations prévues jusqu’au 30 novembre sont donc annulées*.

Genou à terre pour l’Escale qui subit plein fer les dernières annonces gouvernementales. Ce triste constat est établi malgré le formidable soutien de la Ville de Tournefeuille. Elle a en effet choisi de soutenir le milieu culturel et artistique en assurant le paiement d’une grande partie des cachets aux compagnies dont les représentations ont dû être annulées. Par le biais de ses différents réseaux, l’Escale lance un appel à la solidarité à destination des spectateurs. Si ces derniers veulent faire partie de l’effort collectif, ils peuvent faire le choix de ne pas se faire rembourser leurs places. Cette forme de don permettant de maintenir les fonctions vitales du monde du spectacle. Pour leur faire part de leur choix, les titulaires de places doivent communiquer avant le 1er décembre impérativement les informations suivantes :


Nom auquel la réservation a été faite :
Nom du/des spectacle(s):
Souhaite un remboursement : oui/non (rayez la mention inutile). Si oui, joindre un RIB.


Attention : le choix (remboursement ou non) porte sur l’ensemble des places concernées. Les demandes doivent nous parvenir avant le 1er décembre impérativement.

De son côté, l’accueil de la billetterie impasse Max Baylac, est fermé mais reste néanmoins joignable par mail billetterie@mairie-tournefeuille.fr ou par téléphone 05 62 13 60 30 aux heures d’ouverture habituelles.

« Nous espérons pouvoir retrouver très prochainement, et vous souhaitons de traverser cette période sans encombres. » lance L’Escale pour conclure ses communiqués. Nous le souhaitons également très fort pour eux.

(*):Concert « Beethoven » (Orchestre de Chambre de Toulouse, 4 et 5 novembre), NeufNeuf Festival (Turning point et Let’s Folk, 7 novembre), Complexe(s) (L’Agit, 14 novembre), Concert de l’Orchestre National du Capitole (15 novembre), Festival « Marionnettissimo » (19 – 22 novembre), Borders (Marathon des mots, 26 novembre), Concert de la Sainte-Cécile (Société Musicale de Tournefeuille, 28 et 29 novembre). crédit graphisme : WEEF

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[Resto] Même reconfinés, venez comme vous êtes.

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Pionnier à la fois dans la restauration rapide et dans le système de drive en France, McDonald’s ne laisse personne indifférent. En ce second confinement, l’enseigne aux arches dorées propose une armada de solutions pour pouvoir profiter de leurs produits malgré ces temps compliqués.

Ainsi, les restaurants de Colomiers centre, Colomiers Perget, Tournefeuille, Plaisance-du-Touch et Fonsorbes sont tous en activité. Pour se conformer aux exigences gouvernementales, il n’y a pas de restauration sur place, que ce soit en salle ou en terrasse. Cependant, tous les autres canaux de vente sont actifs : la vente à emporter, le McDrive™, la livraison à domicile et le Click&Collect forment un faisceau de solutions communes pour retrouver tout ce que vous aimez de McDo chez vous. Seuls les horaires diffèrent légèrement d’un établissement à un autre. Pensez à les consulter si vous optiez pour une visite un tantinet tardive. À ce propos, les restrictions de couvre feu établies avant le confinement n’ont plus cours au moment où nous publions ces lignes. Ainsi, sous réserve d’une attestation de déplacement dûment remplie (case n°2 pour les besoins alimentaires), vous pouvez franchir la barre des 21h pour vous sustenter. Surveillez cependant l’évolution dudit couvre feu, la question de son retour étant visiblement sur la table.

À l’heure où vous lirez ces lignes, sachez que vous disposerez d’un choix supplémentaire dans la grande famille des hamburgers de McDo. Déjà éprouvé par le passé et visiblement assez apprécié pour effectuer un retour, le très Français McBaguette est de retour. À retrouver dans tous vos restaurants siglés du M

Restaurants McDonald’s
Fb : @McDoToulouse

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[Dossier] Guy Hoquet l’Immobilier

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C’est une agence toute neuve qui vous attend allée du Rouergue au centre ville de Colomiers (face à La Poste). Ouverte en mars de cette année, Guy Hoquet Colomiers n’est pas pour autant débutante dans l’immobilier. On trouve à sa tête Pierre Puges, sympathique directeur au 25 années d’expérience en immo sur Toulouse et son bouillonnant secteur ouest. Si il a choisi cette enseigne qualifiée en transaction, location et gestion, c’est pour ses valeurs humaines. Guy Hoquet dispose d’un large réseau (on compte sur notre zone une agence à Pibrac, Tournfeuille, Blagnac, Cugnaux en plus de Colomiers) mais ses agences restent volontairement de petite taille afin de pouvoir entretenir une proximité fort appréciable lors de ce moment clef qu’est l’acquisition d’un bien. En effet, l’accompagnement est une ligne de conduite chez Guy Hoquet. Le 3ème réseau de franchises immobilières de France développe le concept d’agence multi-services au travers de son offre le Contrat d’Exclusivité. Ce dernier permet aux clients de réaliser leur projet de A à Z en regroupant tous les services nécessaires à cette démarche. Résultat, un gain de temps, un gage de sécurité et une simplicité qui changent le monde de l’immo. Financement, gestion, patrimoine, assurances et expertises son désormais assurés par Guy Hoquet, constituant l’accompagnement immobilier le plus complet du marché.

Ce regard neuf sur le monde de l’habitation individuelle est complété par d’autres services comme l’immobilier garanti qui assure des engagements en cas de revente de bien en deçà du prix initial ou encore des engagements sur les honoraires et durées de vente. Pour en savoir plus sur l’ensemble de ces dispositifs, n’hésitez pas à les contacter.

Interrogé sur l’état actuel du marche, Pierre Puges nous donne la tendance nationale observée sur le réseau Guy Hoquet. Cette dernière présente une augmentation de 20% du volume de vente pour les maisons avec en parallèle une baisse de cette même demande pour les appartements. Au niveau local, ce phénomène d’engouement pour la maison individuelle est réel sur un marché toujours dynamique. Indéniablement et malgré la crise, Colomiers attire et attirera encore longtemps. Les prix tendent eux à une stabilisation, Pierre tablant même sur la durabilité de cette observation. Ainsi, investir sur la seconde ville de Haute-Garonne reste judicieux, même si les conditions d’octroi de prêt se sont durcies du côté des banques. En effet, la limite du taux d’endettement ne peut que difficilement franchir les 33% tandis que les durées de prêt plafonnent à 25 ans. Les taux d’intérêt restent eux très intéressants. Pour qui sait rassurer sa banque, c’est le bon moment pour acheter. Ici aussi Guy Hoquet fait la différence et se charge de vous accompagner avec la structure Guy Hoquet Financement qui permet d’assurer la solvabilité des acheteurs.

Les vendeurs sont également les bienvenus avec différentes garanties comme les garanties revente, équipement et vice caché mais également les solutions Guy Hoquet Financement, vendre son bien est à la fois rapide et sécurisé.

Guy Hoquet l’Immobilier
47 Allée du Rouergue, Colomiers
05 61 53 57 10
www.guy-hoquet.com/agence-immobiliere/colomiers

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[Made In Tournefeuille] Tonnerres de Brest

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Pour ne rien vous cacher, chez Diago on adore cette adresse. Portée par le grand gaillard David Calvès, la crêperie Tonnerres de Brest séduit autant par la qualité de ses crêpes et galettes que par la chaleur humaine qui se dégage de cet établissement. Ce constat, nous ne sommes visiblement pas les seuls à le faire dans la mesure où le restaurant rencontre un tel succès qu’il s’est agrandi ! Avec une surface quasiment doublée, il garde pour le moment le même nombre de couverts. En effet, David est très à cheval concernant les normes sanitaires, notamment celle de la distanciation des tables. Se rendre chez Tonnerres de Brest, c’est être sûr que les protocoles seront appliqués à la lettre. Bien évidement, une fois cette crise derrière nous, le restaurant utilisera cet espace pour offrir plus de couverts, vous donnant l’opportunité de découvrir ce qu’une crêperie traditionnelle sait faire. Ceci étant, même si La Lamazou (la classique jambon cru, emmental, œuf) justifie à elle seule une visite, le restaurant sait donner dans une créativité justement dosée lors des mariages avec ce que notre région propose (canard et saucisse de Toulouse notamment…). Tous les goûts seront donc satisfaits.

Déjà dans nos coups de cœur parmi les restaurants de la région, cette version agrandie de Tonnerres de Brest ne fait que renforcer notre sentiment.

Crêperie Tonnerres de Brest
35, rue Gaston Doumergue, Tournefeuille
Tél. 05 34 51 82 50
Fb @tonnerresdebrest

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