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Touchant 3 secteurs sur la commune, les travaux de rénovation et de mise à jour du réseau d’éclairage public de Plaisance du Touch se tiendront selon le calendrier suivant.

Photo : Julien Hank Fitte

[AVENUE DES GUIS] 
Les travaux débutent le 10 mai pour une durée prévue d’une semaine, avec le remplacement des mats et des appareillages actuellement en place par du LED. Il n’y aura plus d’extinction nocturne de l’éclairage. Deux paliers d’abaissement de la puissance d’éclairage seront mis en place : – 50% de 22h à 1h et – 70% de 1h à 5h30.

AVENUE DES GUIS

[RUES ALBERT CAMUS, PAUL VALERY, ARTHUR RIMBAUD, IMPASSE PAUL VERLAINE, ALLEE EMILE ZOLA]
Les travaux débutent le 17 mai pour une durée de 4 semaines, avec le remplacement des mats et des appareillages actuellement en place par du LED. Il n’y aura plus d’extinction nocturne de l’éclairage. Deux paliers d’abaissement de la puissance d’éclairage seront mis en place : – 50% de 22h à 1h et – 70% de 1h à 5h30.

[RUES ALBERT CAMUS, PAUL VALERY, ARTHUR RIMBAUD, IMPASSE PAUL VERLAINE, ALLEE EMILE ZOLA

[AVENUE DES MARTINETS] 
Les travaux débutent le 17 mai pour une durée prévue de 2 semaines (tranche 2) avec la création d’un nouveau réseau d’éclairage public lié à la nouvelle urbanisation de la voie (piste cyclable…) et la mise en place de deux paliers d’abaissement de la puissance d’éclairage seront mis en place : – 50% de 22h à 1h et – 70% de 1h à 5h30.

AVENUE DES MARTINETS

Si le lien entre burger et malbouffe est pour vous une évidence, il est grand temps de changer d’avis…

Faisant le pari du local, du raisonné et du vertueux, Minjat n’en oublie nullement le goût et le plaisir de manger. On peut dire tout ce que l’on veut sur les burgers, cette forme d’alimentation plaît et ne risque certainement pas de s’essouffler. C’est donc tout naturellement que l’enseigne donne dans cette façon de manger qui évite la corvée de vaisselle, l’accordant bien entendu à sa façon.

Préparés par la cuisine de Minjat et disponibles au rayon traiteur, ces burgers ne sont faits que de bonnes choses. Le pain vient de la Maison Beauhaire (voir notre article à leur sujet en cliquant ici), la viande est un hachis de plat de côte, le fromage une tome de vache et la sauce barbecue. De l’oignon rouge vient relever l’ensemble et forme une base à consommer telle qu’elle, bien qu’elle soit customisable à souhait. L’ensemble du personnel Minjat peut d’ailleurs être questionné à ce sujet, sachant qu’ils connaissent parfaitement leurs produits et ne manquent pas d’idées.

Particulièrement amoureux des burgers, les enfants seront ravis d’apprendre cette nouvelle, tout comme les parents soucieux de consommer local…

Minjat !
2/4 Av André-Marie Ampère, 31770 Colomiers
05 82 08 30 73
Fb : @minjatcolomiers

Après une courte semaine de break productif, Magalie de Little Italy revient avec 6 nouvelles semaines de recettes, toujours 100% maison.

Pour celles et ceux qui ne connaissent pas encore Little Italy, il s’agit d’un restaurant qui ne fait que de la livraison, notamment au bureau. Avec le contexte actuel, le concept est parfaitement dans les clous. Chaque semaine, une nouvelle carte est proposée. Pour ne rien en rater, le mieux est encore de suivre Little Italy sur Facebook ( @Mag.Little.italy ) ou de demander l’inscription à la newsletter par mag.little.italy@outlook.fr.

Du coup cette semaine, que trouve-t’on au menu? Penne all’Amatriciana (entendez lard grillé déglacé au vin blanc, piment doux, sauge, tomates cerises fondues et parmesan frais), gratin penne poireaux (avec des morceaux de cèpes dedans!!!) ou encore les plus healthy wraps thon/ crudités pickles/ avocat.
Pour les traditionalistes, les incontournables pâtes carbonara ou 3 fromages sont également disponibles.
Tous les plats sont disponibles en version petit ou grand modèle, selon votre appétit. Par expérience, nous pouvons vous affirmer qu’il faut opter pour la version la plus conséquente. Non pas que la petite portion ne soit pas suffisante mais bien parce que les productions de Little Italy sont simplement délicieuses!

Étant seule à officier dans cette petite entreprise, (pour l’instant du moins) Magalie répartit ses tournées de distribution comme suivant:

Mercredi :
Tournefeuille – Plaisance du touch -Colomiers – st martin du touch – Cornebarrieu – Blagnac -Purpan .

Jeudi :
Ramonville – Castanet tolosan -Balma- Montaudran.

Vendredi :
Centre Ville (Minimes ) – Fenouillet – Purpan

Toujours par souci de pouvoir répondre à toutes les demandes, il convient de la contacter avant 10h30 le jour même ou mieux, la veille. Lors de votre échange, vous avez le choix sur tout un tas d’options pour convenir au mieux à ce que vous voulez : avec ou sans couverts, plat chaud ou froid, c’est à vous de décider! Notez également que Little Italy peut également livrer à domicile, après la tournée des bureaux soit post 12h30.

Si les plats que proposent Magalie de Little Italy sont si bons, c’est parce qu’elle est très forte en cuisine certes mais pas seulement. Très dynamique et volontaire, elle arrive à faire passer une part de cette passion qui l’anime dans chacune de ses productions. Assurément le genre de pépites qu’il vous faut découvrir!

Pour commander, un seul contact : 06 06 72 53 60

Photo : Julien Fitte

Définie par le ministère de l’Education nationale, une liste de professionnels considérés comme prioritaires on la possibilité de faire garder leurs enfants pendant leur temps de travail. À Colomiers, afin d’assurer cette opération mais également d’assurer le bien-être des enfants, c’est le Centre de Loisirs du Cabirol qui a été choisi.

Photo : Julien Fitte

Avec 10% de sa capacité d’accueil exploitée, l’établissement permet aux petits Columérins d’être reçus dans des conditions inédites mais on ne peut plus confortables en termes d’espace mais également d’activités. En effet, avec cette fréquentation réduite, des ateliers et animations variées sont au programme. Lors de notre visite, atelier cirque, jardinage et même prévention canine ont animé la journée des élèves de primaire et élémentaire. C’est d’ailleurs eux qui ont suggéré certaines de ces animations, l’encadrement leur donnant la parole lorsqu’il est question de définir les ateliers à venir.

Photo : Julien Fitte

Outre la garde des enfants, le Centre de Loisirs du Cabirol assure également le repas du midi. Cette prise en charge offre donc une sérénité supplémentaire aux parents concernés et reflète la volonté de la municipalité d’assurer un service complet, en adéquation avec l’investissement éducatif mené tout au long de l’année.

Photo : Julien Fitte
Photo : Julien Fitte

Bureau d’études techniques en conseil et ingénierie du bâtiment (Ingénierie générale, Ingénierie d’exécution et Ingénierie d’études) situé à Tournefeuille, 3J Technologies vient de s’illustrer au niveau national pour la qualité de son management en décrochant le Grand Prix France Qualité Performance lors de la 28ème Cérémonie des Prix Nationaux de la Qualité.

Lauréat du prix France Qualité au niveau régional il y a une poignée de semaines de ça, 3J Technologies a vu son travail impressionner jusqu’à la capitale en recevant ce vendredi 16 avril 2021 le Prix National France Qualité. Contribuant à la reconnaissance par les marchés mondiaux du savoir faire français, cette distinction est une consécration pour cette PME de 14 personnes fondée il y a 20 ans de ça. « D’habitude, ce sont des entreprises comme la RATP ou L’Oréal qui sont récompensées » s’étonne avec le sourire Mr Jean- Jacques Dondelli, membre fondateur de la société.

Cette récompense se comprend aisément lorsqu’on se penche sur la stratégie menée par 3J Technologies. Construite par des dirigeants venus du technique, l’entreprise met rapidement le cap sur la certification ISO 9001(désignant un ensemble de normes relatives au management de la qualité). C’est donc logiquement qu’en 2013, 3J Technologie se tourne vers la Responsabilité Sociétale des Entreprises (ou RSE) définie comme étant l’intégration volontaire par les entreprises de préoccupations sociales et environnementales à leurs activités commerciales et leurs relations avec les parties prenantes. En gros, mettre l’humain au centre des préoccupations, dans l’entreprise mais également lors des relations externes. « À vrai dire, RSE s’est transformé en Rire Souvent Ensemble » lance Mr Dondelli.

Le Jury du Prix de la Qualité : « Tous les membres du Jury ont été séduits par ce dossier exemplaire d’une grande consistance et d’une grande maturité. 3J Technologies apporte un vrai ancrage RSE territorial avec une dimension sociale énorme valorisant le capital humain de l’entreprise. L’entreprise ne cesse de se remettre en question, son système de management s’améliore en continu, et chacun se l’est parfaitement approprié. Les résultats sont à la hauteur de l’engagement de l’équipe.

Ce souci du management équilibré et plein de sens donne des résultats significatifs : turn over très limité, engagement sans failles de la part des collaborateurs et surtout, le sentiment partagé de donner à chacun et chacune une place dans l’organisation.

Ce prix France Qualité ira rejoindre le hall of fame d’une entreprise déjà récompensée pour ses bonnes pratiques en 2015, 2017 et 2019. Gageons que nous entendrons encore parler de 3J Technologies dans le futur dans la mesure ou elle s’inscrit depuis peu dans le modèle d’excellence EFQM, un des outils qualité les plus populaires en Europe.

3 J Technologies
8 Boulevard Marcel Paul, 31170 Tournefeuille
05 34 50 21 93
https://3jtechnologies.fr/

La Ville de Colomiers vient d’envoyer des courriers à 988 familles columérines, disposant de faibles revenus, afin de leur proposer une aide exceptionnelle sous forme de bons d’achats alimentaires. Chaque famille pourra recevoir de 45 à 90 euros de bons d’achat par enfant, ou un montant forfaitaire de 50 à 100 euros. Les situations sont étudiées au regard du quotient familial et du nombre de personnes composant le foyer.

Les personnes concernées par cette opération sont 272 familles bénéficiant de la gratuité pour la restauration scolaire (soit 410 enfants), 542 familles bénéficiant de la semi-gratuité (soit 841 enfants), ainsi que 174 familles ou personnes isolées, accompagnées par le Centre communal d’action sociale et de la santé (CCASS) et les conseillères en économie sociale et familiale des maisons citoyennes de la Ville, et ayant fait l’objet d’une évaluation sociale de leur situation.

Au total, les familles de 1251 enfants scolarisés dans les écoles publiques de Colomiers, soit plus d’un tiers des effectifs, bénéficieront d’une aide, dans le cadre de cette nouvelle opération.

« Les inégalités se creusent »

« Les périodes répétées de confinement creusent les inégalités entre citoyens, déplore Mme Karine Traval-Michelet, Maire de Colomiers et Vice-Présidente de Toulouse Métropole. Dès notre cellule de crise du 2 avril dernier, nous avons donc décidé de relancer ce dispositif d’aide pour accompagner les familles les plus en difficulté au quotidien. »

« En 2020, durant le premier confinement qui avait largement impacté le budget alimentation de nombreux foyers, la Ville de Colomiers avait distribué 201 550 euros de bons d’achat alimentaires. Près de 1000 familles en avaient bénéficié », rappelle M. Arnaud Simion, 1er Adjoint à Mme le Maire délégué aux Solidarités.

La distribution des bons d’achat a déjà commencé. Les familles concernées ont jusqu’au 30 avril 2021 pour renvoyer leur coupon-réponse au Centre communal d’action sociale et de la santé (CCASS), par e-mail ou par courrier.

Établissement auparavant tenu par Mr Gilles Pons, Le Fournil du Perget est désormais entre les mains de Benjamin Joachim, un pâtissier/boulanger amoureux de son métier qui n’en est pas à son coup d’essai.

Photo : Julien Fitte

C’est sur la cote Basque que Benjamin a tenu sa première boulangerie pâtisserie. 5 ans plus tard, il se dirige vers Aussonne où il récidive pendant 7 ans puis le 19 octobre dernier, il reprend le Fournil du Perget. Son objectif : faire du bon mais à prix accessible.

Pour cela, il opte d’entrée pour une restructuration organisationnelle, que ce soit sur le volet production ou celui de la vente. Pour les produits, il conserve la ligne de conduite sur le pain avec toujours le 3+1 gratuit, la célèbre Campaillette et autres baguette Saucisson. Il leur adjoint d’autres productions plus spéciales comme des pains aux céréales qui font déjà parler d’eux.

Photo : Julien Fitte

Sur les gâteaux, la ligne s’étend également avec une volonté d’ouverture « « Je cherche à décloisonner les desserts. Quand un client opte pour une formule, il peut choisir n’importe quelle pâtisserie de la gamme. Pour se faire plaisir, mais également découvrir de nouveaux produits » confie t-il lors de notre entrevue.

Photo : Julien Fitte

Pour l’instant contraint à la vente à emporter, Le Fournil du Perget promet de revoir le snacking en profondeur lorsque le feu vert sera donné par l’Etat avec notamment des nouveautés sur les burgers et autres plats chauds.

Reprenant ce qui a fait le succès de l’établissement tout en y apportant sa signature, Benjamin Joachim compte bien, selon ses propres termes « amener sa boulangerie le plus haut possible ». C’est là tout ce que nous lui souhaitons !

Le Fournil du Perget
2 Avenue André-Marie Ampère, Colomiers
05 61 84 05 68
www.lefournilduperget.fr
Facebook : @lefournilduperget

La communauté d’agglomération du Sud-est Toulousain (dite SICOVAL) lance une expérimentation qui pourrait bien accélérer la réouverture des lieux culturels en France et même au delà.

Photo : Julien Hank Fitte

Portant sur ses terres deux salles emblématiques de l’agglomération toulousaine, à savoir Le Bikini et le centre des congrès Diagora, la Communauté d’Agglomération du Sud-Est Toulousain avec l’entreprise Dassault Systèmes, vient de lancer une simulation permettant d’étudier la circulation des flux d’airs. L’objectif : analyser les risques réels de propagation du virus dans ce type de lieux et en tirer des solutions pour la contrecarrer. Inédite dans l’Hexagone, cette expérience reçoit le soutien financier de la Région Occitanie et du Département de la Haute-Garonne.

Dans un premier temps, le SICOVAL va mener cette étude de manière virtuelle en modélisant numériquement les deux salles de spectacle. À l’issue de cette première phase (qui se déroule actuellement pour se terminer d’ici 3 semaines), des tests seront menés en conditions réelles c’est-à-dire avec du public. Cette seconde phase sera bien entendu soumise l’approbation de l’Agence Régionale de Santé (ARS) qui devra donner son autorisation.

L’apport de Dassault Systèmes est son logiciel de simulation des flux d’air en milieu clos, déjà utilisé par plusieurs hôpitaux à travers le monde pour lutter contre les contaminations. Ce test réel doit permettre de :

  • Comprendre et maîtriser les flux d’air dans les salles de spectacles
  • Anticiper les risques de propagation
  • Proposer des mesures de mitigation des risques
  • Pouvoir informer le public comme le personnel travaillant dans ces lieux sur l’efficacité des mesures sanitaires mises en place.

Extrêmement précieuses, les conclusions de cette expérience pèseront lourd dans la balance lorsqu’il sera question de rouvrir les lieux culturels au public.

Disponibles dans les pharmacies depuis lundi, les dispositifs d’autotest de dépistage de la Covid-19 sont arrivés dans notre région. Nous nous en sommes procurés afin d’en évaluer la complexité d’utilisation.

Vendus par boites de 5, ces tests, fonctionnent par prélèvement nasal. Un peu la même idée que ceux de laboratoire à la différence que l’écouvillon ne va pas aussi profondément dans votre nez. Ce détail le différencie du prélèvement nasopharyngé qui, avouons le, n’a rien d’agréable.

Sous la forme d’un kit qui n’est pas sans rappeler un test de grossesse, l’autotest se distingue par différentes phases simples. Une fois les mains bien propres, in convient d’introduire l’écouvillon verticalement dans la narine sur 2 ou 3 cm avant de le faire basculer à l’horizontale et de le pousser un peu jusqu’à sentir une légère résistance. Une fois sur ce point, réalisez un mouvement de rotation pour obtenir un bon prélèvement. Recommencez l’opération avec le même écouvillon dans la seconde narine.

Placez ensuite le prélèvement dans le petit tube fourni avant d’y ajouter une capsule de réactif. Fermez le tout et utilisez le comme compte-gouttes afin de déposer du liquide sur la cassette de lecture. Vous n’avez ensuite plus qu’à attendre entre 10 et 20 minutes avant d’avoir le résultat.

Quel bilan tirer de ces autotest? Avant tout la facilité d’utilisation, la manœuvre étant clairement à la portée de tous. De plus, lors de notre essai, et sachant que notre cobaye est loin d’avoir fait médecine, aucune douleur ou gène n’a été ressentie. Pas de craintes à avoir donc, l’autotest ne fait pas mal. Évidement, pratiquer cet autotest ne dispense pas du port du masque ni du respect des gestes barrière. Il permet cependant d’être une nouvelle arme dans le combat contre le virus.

Le club Columérin de natation synchronisée était bien représenté le week-end dernier à Sète, lors de la rencontre Nationale Juniors 2021. Etant donné la situation sanitaire, cette compétition s’est déroulée à huis clos. Nos Juniors 1 du CNAHN ont l’honneur de faire partie des listes nationales, et ont eu la chance de continuer à s’entrainer sans interruption. Elles ont su faire leurs preuves durant cette compétition en solos, duos, ballet d’équipe en libre ou technique ainsi qu’avec le ballet combiné.
Le spectacle plein de promesses est le défi à la hauteur de l’enjeu !

En ce qui concerne les deux duos techniques Juliette et Marine se classent 6e, et Chloé́ et Sidonie 9e.
En Equipe technique, le ballet composé de Chloé, Juliette, Marine, Eva, Marylou, Sidonie, Maylis, Carla, Enora et Louna se classe 4e avec un ballet d’une superbe technique.
Quant à nos trois duos libres : Marylou et Énora se classent 6e, Chloé et Juliette se classent 8e, et Marine et Sidonie 9e.
En Solo libre, Lalie Chassaigne se classe 4e et Carla Valero se classe 7e.
Pour l’Equipe libre, composée de Chloé, Juliette, Marine, Sidonie, Enora, Maylis, Carla, Louna et Marylou, elle se classe 4e en réalisant un ballet plein d’énergie.
En Solo technique Juliette se place 8e, Sidonie 11e et Marine 12e.
Pour le Ballet combiné composé de Chloé, Juliette, Marine, Eva, Aliona, Sidonie, Enora, Maylis, Carla, Louna et Marylou, il se classe à la 2e place.

Le club est fier de ces performances, salue et félicite toutes les nageuses pour les quelques jours de compétition vécus à distance et pourtant très intenses. Les nageuses du Centre D’accès à Haut Niveaux ont eu la chance de continuer à vivre leur passion.

Merci à l’ensemble du staff qui a  suivi toutes les nageuses durant toute l’année sportive, notamment à Elodie Piquet Flavigny entraîneur de l’équipe Junior et Maeva Morineau cadre technique fédéral en charge du CNAHN qui les ont accompagnées durant cette rencontre.
Reconnaissance également envers les mairies de Colomiers et de Toulouse pour l’accès aux multiples établissements malgré la crise sanitaire actuelle. Des remerciements aussi pour Christophe Mahieu, Kiné à l’Astragale qui a suivi les filles sur cette compétition et durant l’année sur la préparation physique, la récupération et les quelques blessures et certaines préventives !

Le club espère une reprise d’entrainement dans les prochaines semaines pour permettre à l‘ensemble des nageuses du club de replonger dans le bassin de Colomiers!

USC – Colomiers Natation Synchronisée
Espace Nautique Jean-Vauchère
6 allée de la piscine
31770 Colomiers
www.usc-natsynchro.com

FB : Colomiers Nat’Synchro