Journal-Diagonale
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Certains parlent d’un retour en enfance, d’autres d’une virée en Italie. Les pains d’épice en forme d’étoiles, les ballotins de chocolats à la casse, ou les sapins au chocolat fourrés au praliné y sont sûrement pour quelque chose. À moins que ce soit les panettones, amaretti, macarons traditionnels ou de
Sienne, qui invitent au voyage. Une chose est sûre, la biscuiterie « Léopold» transporte vers l’esprit de Noël.

Et les nouveautés proposées par Bruno Manant, gérant de la boutique, nous
plongent dans cette magie des fêtes. Les Pères Noël, petits Saint Nicolas, et avions en chocolat n’attendent plus qu’à être accrochés au sapin. Les sucres d’orge en chocolat aux noisettes, amandes, raisins, et pistaches, feront quant à eux succomber petits et grands. En attendant le jour J, la « Maison Léopold » nous fait patienter avec ses calendriers de l’avant renfermant des petits esprits de Noël qui ne demandent qu’à être libérés… et savourés ! « Quel que soit l’âge nous voulons que les gens s’évadent et vivent l’esprit de Noël à fond. Le but du jeu est de se faire vraiment plaisir », s’enthousiasme Bruno Manant. Un pari réussi pour ce créateur de sensations sucrées, qui régale une fois de plus avec ses guimauves aux fruits marbrées au chocolat. Des petits cubes de délices confectionnés à base de vraie purée de fruit, qui ne démentent pas l’exigence de qualité du biscuitier. « Nous accordons une attention toute particulière à la provenance de nos matières premières. Nous utilisons du chocolat grand cru, et ne transigeons jamais sur la qualité», conclut le passionné Bruno Manant, pour qui le plus beau des cadeaux est d’émouvoir les palais.

« Maison Léopold »
5 rue principale, Pibrac
Tél. 05 34 59 34 12

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À l’heure des fêtes de fin d’année, on sort le grand jeu et les tables se mettent sur leur 31. On sort les produits raffinés et incontournables de saison, on revisite certains classiques, et surtout, on fait de chaque menu un moment spécial. Des gourmets pantouflards au tradi de sortie, chacun a sa bonne adresse pour un repas d’exception. De l’épicerie prestigieuse au restaurant atypique, en passant par le gastro à emporter, la gourmandise est au rendez-vous des veillées de décembre.

L’artisan biscuitier « Leopold » met depuis plus de dix ans sa passion au service de la gourmandise. Une collection d’écrins de douceur- des ballotins aux coffrets de chocolat – réalisée avec le savoir-faire de tradition de la maison. Les incontournables macarons et amaretti donnent quant à eux un accent italien à ces fêtes de fin d’année. Pour patienter avant le matin du 25 décembre, « Leopold » nous fait saliver avec ses calendriers de l’Avent, remplis de chocolats fi ns et de fritures de Noël. Les amoureux de douceurs italiennes, seront quant à eux conquis par les panettones et les spécialités artisanales de l’enseigne. Autant de gourmandises pétries à l’amour du travail bien fait et du voyage. Pâtes de fruits assorties, mini pain d’épices au miel de châtaignier, croquants noisette, ou sablés… l’atelier cornebarrien de « Leopold » regorge d’idées cadeaux plus alléchantes les unes que les autres. Sans oublier les suspensions pour sapin de Noël en chocolat, un petit coffret garni de chocolats fins qui illuminera vos tablées festives. Les « Thé Noirs De Noël », « Thé Des Neiges » ou « Thé Vert Etoile D’Orient » réchaufferont les froides soirées d’hiver. Les « Traîneaux Du Père Noël » ou encore les « Villages Enneigés », ces coffrets en métal contenant seize macarons assortis, réveilleront la magie de Noël dans tous les palais. Enfin, le « Bouquet Chocolats », crée la surprise avec sa composition de chocolats fins.

MAISON « LEOPOLD »
2 CHEMIN SAINT ROCH 31700 CORNEBARRIEU
05 62 13 90 43

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