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Se tenant à l’origine à Gaillac (depuis 2017), le Festival Des Lanternes se délocalise pour se dérouler à Blagnac du 1er décembre 2021 au 1er Février 2022.

Question site, c’est le parc du Ritiouret qui a été retenu pour devenir le théâtre de cette  première édition Blagnacaise. Tous les soirs de 18h à 23h, ce sont 10 hectares qui s’illumineront pour émerveiller les visiteurs.  Composé de 45 tableaux soit 2000 lanternes, ce festival à l’ambition de devenir le plus beau du genre . Pour ce faire, ce sont 80 ouvriers Chinois qui vont travailler le métal, le tissu, la porcelaine et bien d’autres matières afin de créer une installation unique. À ce propos, la nature même du site est parfaitement prise en compte avec des créations comme un dragon géant qui s’étendra d’une rive à l’autre du lac. Même si les tableaux seront divers et variés, le thème principal sera dédié à l’aviation avec Vol au Dessus du Merveilleux, hommage au berceau de l’aéronautique européenne mais également à la liberté si chère au film « Vol au dessus d’un nid de coucou ». D’autres créations comme le Grand View Garden (temple de 9 étages) ou encore Le Jurassique Parc promettent un émerveillement total que même plusieurs visites ne sauraient tarir. 

Pour celles et ceux qui ont déjà eu la chance de participer à un tel évènement, l’ambiance si particulière qui y règne a une saveur toute particulière. Avec l’ambition de se surpasser pour sa première édition sur l’ouest toulousain, ce Festival Des Lanternes 2021-2022 s’annonce incontournable…

Ou devrais-je dire renaissance tant le Vi-Daï n’a conservé de son ancienne version que son nom. Contexte sanitaire aidant, la formule buffet à volonté cède désormais sa place à une version plus traditionnelle de la cuisine asiatique. La promesse de cette nouvelle version était la suivante : que du frais et du bon. Il n’en fallait pas plus pour titiller notre curiosité.

Exit donc le coin buffet, avantageusement remplacé par une grande cuisine ouverte où la réalisation des plats s’effectue à la vue de tous. Ce changement sous-entend également une toute nouvelle et ma foi large carte d’où nous choisissons un assortiment de makis. Après un court temps d’attente à admirer la cuisinière s’exécuter, l’assiette arrive. Impeccable dans sa présentation, elle l’est tout autant lorsqu’on s’y attaque avec un riz à bonne température, un saumon fondant et un avocat de même acabit. Mes voisins optent pour un bœuf lok lak qui semble rencontrer un vif succès au point qu’ils en oublient de parler un moment, trop occupés à manger.

Que penser alors de ce nouveau Vi-Daï. Assurément beaucoup de bien. Service efficace, rapidité de sortie des plats de la cuisine rendent l’établissement tout trouvé pour le midi (bien qu’il soit également ouvert le soir). La richesse de la carte chasse l’ennui et le restaurant est amené à encore s’améliorer nous a assuré le dirigeant. Vu la capacité du Vi-Daï à tenir ses promesses, gageons que ce sera fait !

Vi-Daï
2-4 Avenue André-Marie Ampère, Colomiers
www.vidai-restaurant.fr
05 61 78 20 00

Après une première édition l’an dernier avec 250 000 visiteurs, le Festival des Lanternes de Gaillac se déroule en ce moment même dans le parc Foucaud au cœur de Gaillac. Fruit du jumelage entre la ville et son homologue chinoise Zigong, cet événement propose 42 tableaux monumentaux, soit 1 000 lanternes sur près de 4 hectares ! Scènes de vie, bâtiments et surtout beaucoup d’animaux décorent les allées. S’y perdre est un véritable plaisir, teinté d’une étonnante sérénité. Le travail réalisé est titanesque et ces décors semblent prendre vie à la manière d’un dessin animé. En place jusqu’au 6 février tous les jours de 18h à 23h, le festival est accompagné d’animations de rue et d’un marché artisanal du Sichuan (province d’origine du festival). Des navettes gratuites permettent de s’y rendre et différents services de restauration sont disponibles sur place. Courrez, volez, allez y même à pied s’il le faut, cet événement est incontestablement notre coup de cœur du mois !

Plus d’infos sur le site https://festivaldeslanternes-gaillac.fr/