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La chocolaterie « De la Fève au Palais » est heureuse d’annoncer sa participation à la Journée du Patrimoine, vous offrant une occasion exceptionnelle de plonger dans l’univers fascinant du chocolat. Cette journée spéciale, le samedi 16 septembre 2023, promet de captiver les sens et d’émerveiller les amateurs de chocolat de tous âges.

Visite guidée du laboratoire de production : Découvrez l’Art du Chocolat

Au cœur de cet événement, les visiteurs auront l’opportunité unique de percer les mystères de la fabrication du chocolat, de la fève à la tablette. Les experts chocolatiers vous guideront à travers notre laboratoire de production, révélant chaque étape du processus de transformation, des fèves de cacao aux délices finaux.

Animations captivantes pour toute la famille

La journée sera rythmée par une série d’animations interactives, mettant en lumière l’art et lascience du chocolat. Des démonstrations mettront en avant l’expertise de nos chocolatiers.

Une dégustation gourmande

La cerise sur le gâteau, ou plutôt le cacao dans ce cas, sera une dégustation gourmande de leurs créations les plus exquises. Goûtez à une variété de confiseries et découvrez les subtilités des saveurs uniques de « De la Fève au Palais ». La bonne nouvelle? L’entrée est gratuite pour tous les visiteurs !

Réservez votre place dès maintenant

La Journée du Patrimoine à la chocolaterie « De la Fève au Palais » promet d’être mémorable pour les amateurs de chocolat et les curieux de tous horizons. Réservez votre place dès maintenant pour garantir votre accès à cet événement incontournable. Pour plus d’informations et pour réserver, ça se passe au 05.62.20.82.76

« De la Fève au Palais » est une chocolaterie artisanale passionnée par la création de chocolats d’exception à partir des meilleures fèves de cacao. Fondée en 2013, la chocolaterie s’est rapidement établie comme une référence dans le secteur Toulousain, alliant tradition et innovation pour offrir des délices uniques.
Plus d’infos sur www.delafeveaupalais.com
Fb/ Insta @delafeveaupalais

De la Fève au Palais
2 Chemin Cantegraille
31470 Fonsorbes

Depuis 2013, la chocolaterie DE LA FEVE AU PALAIS, dirigée par Sandrine & Benoît DEGA, est une entreprise familiale et artisanale spécialisée dans la confection de confiseries. Entre tradition et innovation, Sandrine et Benoît parcourent régulièrement le globe en quête de saveurs et textures visant à développer une gamme de produits unique dans le monde du chocolat. Entourés de leur équipe, dont un chef glacier et un chef chocolatier, ils développent chocolats, tablettes, bûches glacées et autres confiseries.

Concernés par le développement durable et l’excellente qualité de leurs matières premières, Sandrine et Benoît possèdent également leur propre plantation de cacao au Costa-Rica. Ils maîtrisent ainsi leurs étapes de fabrication dans le respect de la méthode « bean-to-bar », (de la fève à la tablette): des crus d’exception, une garantie de qualité et le circuit le plus court possible du producteur à nos clients. Le samedi 17 septembre prochain, De la fève au palais participera à la journée européennes du patrimoine.
Le but de cette journée ? Faire découvrir les coulisses de la chocolaterie sous un autre jour à notre clientèle.

Au programme, visite offerte de notre musée du chocolat immersif nommé « Le Palais du Cacao »: celui-ci dévoile tous les secrets du chocolat de son origine à sa fabrication. Les visiteurs vont vivre un parcours incroyable composé d’une dizaine d’environnements interactifs et/ou immersifs, avec film, point de découvertes olfactive. Ils proposeront également une immersion au sein de leur laboratoire avec une
dégustation en direct commentée par leurs chocolatiers.

Informations pratiques:
DE LA FEVE AU PALAIS, 2 CHEMIN CANTEGRAILLE, 31470 FONSORBES
SUR RESERVATION PAR CRÉNEAUX HORAIRES: 05.62.20.82.76
GROUPE DE 24 PERSONNES /H
VISITE ET DÉGUSTATION GRATUITE

Sensibilisé à la cause, le château de Merville accueille l’Association des Bénévoles Contre la Mucoviscidose
en Occitanie (ABC MucO), qui accompagne les patients et leurs familles. Il propose aux visiteurs une
journée à la fois ludique, d’information et de sensibilisation à la mucoviscidose et au don d’organes, pour
mieux connaître une maladie qui touche 7 000 personnes dans notre pays. Une partie des recettes du jour
sera reversée à l’association.

Tous les deux jours en France, un enfant naît atteint de mucoviscidose, la maladie génétique héréditaire la plus fréquente, qui concerne 70 000 personnes dans le monde. 350 personnes, adultes et enfants, sont soignés et suivis par les centres experts du CHU de Toulouse. Invalidante, la mucoviscidose touche principalement les voies respiratoires et le système digestif et nécessite en moyenne 2 à 6 heures de soins quotidiens dès la naissance, facteur supplémentaire d’isolement social des patients.

Dimanche 11 septembre, les visiteurs du labyrinthe et du parc pourront s’informer auprès des bénévoles présents sur le stand de l’association. Ils découvriront en avant-première quelques réalisations photographiques de l’exposition Beauthérapie ou la recherche des p’tits beaux du quotidien, qui prendra bientôt place à l’hôpital Larrey. Ce projet, réalisé par les patients du Centre de Ressources et de Compétences de la Mucoviscidose de l’hôpital, dévoile une dimension naturaliste qui se marie particulièrement bien avec les lieux.

Journées du Patrimoine : les secrets du château dévoilés

Cette année, les challenges et énigmes du Labyrinthe de Merville s’inspirent des contes et légendes de notre enfance. À l’occasion des Journées du Patrimoine, samedi 17 et dimanche 18 septembre, le conteur Patrick Payré puisera son inspiration dans le Poème de la Garçonnière pour régaler les visiteurs d’anecdotes inédites et mystérieuses. Ce récit épique, composé de 2 000 vers en style « héroï-comiques », a été offert par ses hôtes en 1762 au Marquis de Chalvet-Rochemonteix. Il évoque la magnificence des lieux et l’aimable générosité de son propriétaire, bâtisseur du Château de Merville.

Infos pratiques :
Le château et son labyrinthe sont ouverts tous les jours en été. Réservation conseillée en ligne.
Tarifs : à partir de 10 € adultes, 8 € enfants (gratuit moins de 4 ans).

La Mission Mécénat de Voies Navigables de France poursuit ses actions en faveur du projet de replantation du Canal du Midi et lance une nouvelle campagne de crowdfunding. L’opération débutera le 24 septembre 2021 et durera un mois. Intitulée « Inscrivez votre nom sur l’arbre des Amis du Canal du Midi » , la collecte permettra à tout donateur de laisser une trace virtuelle de son attachement à ce patrimoine inestimable. Un geste symbolique, qui participe à la préservation d’un héritage, d’un cadre de vie, d’une destination touristique.

Célèbre pour sa voûte végétale et inscrit par l’UNESCO au patrimoine mondial de l’humanité , le Canal du Midi est menacé par le chancre coloré qui décime l es platanes qui le bordent . Ce champignon microscopique ravageur se niche à l’intérieur des platanes et les détruit en peu de temps. Chaque année, ce sont des centaines d’arbres qui se retrouvent contaminés. La seule solution pour endiguer la propagation est d’abattre les arbres malades ou morts et de replanter de nouvelles essences. Impliquer le grand public , les entreprises et les collectivités locales dans ce projet de sauvegarde est devenu une nécessité pour que les générations futures puissent elles aussi profiter de la beauté magistrale du cours d’eau . Lancée le 24 septembre, cette opération de crowdfunding es t un moyen de fédérer et de sensibiliser un public toujours plus large. Le design de cette campagne participative , aux couleurs de la nouvelle charte de la Mission Mécénat de Voies navigables de France, a été réfléchi afin que chaque donateur puisse s’immerger da ns l’univers du c anal du Midi. Les dons suivront le cours de l’eau, jusqu’à atteindre l’objectif fixé de 60 000 euros.

« Chaque année, entre novembre et mars, nous replantons entre 1 500 et 2 500 arbres. Ce sont majoritairement des chênes chevelus : il s’agit de l’essence jalon qui reproduira les alignements que l’on connaît aujourd’hui avec les platanes. Des micocouliers, des tilleuls à petites ou grandes feuilles ou encore des charmes houblon sont également à retrouver intercalés le long du Canal, en fonction de la zone géographique. »

Jean Luc Souldadié, Chef de l’unité ingénierie et grands projets au sein de VNF Sud – Ouest

Tous les amoureux du canal du Midi sont invités à participer à l’opération de financement participatif lancée par Voies navigables de France pour contribuer à la préservation du cours d’eau . Chaque don a son importance dans ce vaste projet . En répondant à cet appel, les donateurs pourront recevoir une gratification en fonction de leur participation :

● Pour 20 euros : son nom affiché sur l’arbre des Amis du Canal du Midi , à retrouver sur la page dédiée ,
● Pour 50 euros : les contreparties précédentes ainsi qu’un autocollant « je dessine l’avenir du canal du Midi » et une carte postale du canal du Midi ,
● Pour 80 euros : les contreparties précédentes ainsi que le livre pour enfants « Violette Mirgue, le trésor du canal du Midi » ,
● Pour 150 euros et plus : les contreparties précédentes , ainsi que le CD « Nougaro, autour de Minuit » du chœur Archipels ,
● Pour 300 euros et plus : les contreparties précédentes ainsi qu’ 1 place au dîner de gala de VNF au Fouquet’s à Toulouse le 9 décembre 2021

Pour participer à l ’opération « Inscrivez votre nom sur l’arbre des Amis du canal du Midi » et la partager à ses proches , rendez-vous sur lesamisducanaldumidi.fr à compter du vendredi 24 septembre 2021 (possibilité de bénéficier d’avantages fiscaux : 66% du don déductible de l’impôt sur le Revenu).

Toutes les informations sur : www.replantonslecanaldumidi.fr

Porté par Marignan Immobilier, le projet Kaõma vise à tirer profil de son emplacement privilégié à Tournefeuille. Proche de La Ville Rose sans en avoir l’aspect bien trop minéral, cette triple résidence à taille humaine (59 lots seulement) prend place sur un domaine exceptionnel en lisière d’un bois classé. Poumon vert de cette commune aux multiples commerces, il est l’assurance d’un cadre de vie calme et nature pour les futurs acquéreurs dont l’accès leur est exclusivement réservé.
Les appartements de la résidence Kaõma, largement ouverts sur cet environnement boisé, « respirent ». Alors qu’ombre et fraîcheur sont assurées, la lumière naturelle s’invite dans les intérieurs par de grandes ouvertures donnant sur de larges balcons, de vastes terrasses ou de beaux jardins privatifs. L’expérience des confinements à répétition nous ayant prouvé toute la valeur d’un extérieur, opter pour ce type de construction est d’autant plus attirant.
L’exposition des logements a été optimisée, tout comme le confort thermique et acoustique. Des prestations de qualité sont présentes dans chaque lot comme des terrasses extérieures en bois, du parquet stratifié dans les chambres ou encore des volets roulants électriques dans les séjours. Les appartements proposés vont du T2 au joli T4.

Avec sa signature architecturale sobre et contemporaine, Kaõma parvient à conserver des éléments existants qui, outre la préservation de notre beau patrimoine, offrent à l’ensemble une apparence unique. Ainsi, l’entrée piétonne a été restaurée et déplacée pour magnifier la façade principale tandis que la Maison de Maître, érigée en fond de parcelle, est conservée, témoignant du passé de Tournefeuille.

Marignan, un grand nom de la promotion immobilière française depuis 45 ans.
Promoteur immobilier agile et engagé, Marignan stimule les espaces de vie et réinvente le paysage urbain français chaque jour, à l’écoute des tendances et de ses clients.
Porté par la proximité de son réseau national, Marignan sait se positionner et mener à bien de grands projets d’aménagement, privilégiant fluidité, innovation, transparence et réactivité.
Accessible et respectueuse des ressources, Marignan offre une gamme de produits et services en constante évolution et imagine des espaces de vie toujours plus durables pour l’habitat, l’immobilier d’entreprise ou les résidences de services.

Pour sa réalisation, Kaõma opte pour des matériaux emblématiques de la région tels que les tuiles en terre cuite, les briquettes rouges et de la serrurerie métallique. Bien que l’endroit n’en manque pas, le projet de Marignan s’inscrit dans l’esprit végétal du site et prévoit de planter de nombreux arbres au cœur de la résidence, floutant ainsi sa limite avec celle du parc. Toujours dans un souci d’intégration réussie, le stationnement des véhicules se fait intégralement en sous-sol proposant également des places supplémentaires pour les visiteurs.

Résidence Kaõma par Marignan Immobilier
Rue Gaston Doumergue, Tournefeuille
www.marignan-immobilier.com

A l’occasion des Journées Européennes du Patrimoine, le samedi 18 et le dimanche 19 septembre 2021 de 10h à 18h, la Base de Loisirs invite le public à la découverte du patrimoine naturel de la forêt de Bouconne.

Durant ces deux journées, des activités ludiques et informatives sur les merveilles naturelles et la biodiversité qui nous entourent, vous sont proposées gratuitement et en accès libre.
Sortez le grand jeu et laissez-vous tenter, en famille ou entre amis, par une partie de « Qui-est-ce » des
oiseaux », un « Time Line » de Bouconne ou un « Memory » des animaux aux stands de jeux de société !
Rendez-vous au jardin de l’herboriste pour débuter un véritable quizz sur les plantes et végétaux fleurissant ce nouvel espace et découvrez leur surprenante vertu !
Pourquoi ne pas vous déchaussez et vous laissez porter par les sensations de la nature qui s’offrent à vous ? Venez goûter « des pieds » la terre, le bois, le sable, les cailloux, les écorces ainsi que d’autres éléments naturels dont vous vous souviendrez, sur un sentier spécialement aménagé à cet effet.
Enfin, une expo photos haute en couleur, vous livrera certains secrets de notre faune et flore locales.

Tarifs, conditions spéciales :

  • entrée gratuite – accès libre tout au long de la journée
  • Pass sanitaire et masque obligatoires
  • respect des gestes barrières
  • l’évènement est susceptible d’être modifié en fonction des mesures sanitaires et de l’évolution de la situation épidémique.

Plus d’infos sur www.bouconne.fr ou au 05 61 85 40 10

Syndicat Mixte pour l’Aménagement de la Forêt de Bouconne
2378, Chemin du Râtelier – 31530 MONTAIGUT-SUR-SAVE
Email : animation@bouconne.fr
www.bouconne.fr

Patrimoine naturel et architectural inestimable, le canal du Midi traverse nos régions et nos vies depuis plus de trois siècles. Malheureusement, depuis plusieurs années le site est confronté à une maladie qui met en péril sa majestueuse voûte arborée. Le chancre coloré, un champignon microscopique, décime peu à peu les platanes qui bordent le cours d’eau. La Mission Mécénat de VNF attire une nouvelle fois l’attention des amoureux du canal du Midi et du patrimoine français et lance un appel national aux dons, avec pour objectif la replantation de 2 000 arbres durant l’hiver 2020-2021.

UN PATRIMOINE VÉGÉTAL MENACÉ

Long de plus de 240 kilomètres, le canal du Midi est bordé par environ 190 000 arbres constituant sa célèbre voûte arborée. Chênes, ormes, ou encore pins parasols sont présents sur les berges mais le platane reste l’essence dominante. Des platanes aujourd’hui menacés par le chancre coloré, une maladie provoquée par un champignon microscopique, qui se propage et détruit peu à peu ce patrimoine végétal tant apprécié des riverains et voyageurs. Aucun remède n’existe à ce jour, la seule solution est d’abattre les arbres malades. Pour endiguer la propagation de l’épidémie, 26 000 arbres ont déjà été abattus. Depuis bientôt 10 ans, grâce aux nombreux dons et à la générosité des particuliers et des entreprises mais aussi grâce aux investissements portés par l’état et les collectivités territoriales plus de 12 000 arbres ont été replantés, 32 km de berges ont été rénovées et près de 900 nichoirs ont été installés. Plus de 16 100 platanes sont encore en danger et de nouveaux foyers de contamination sont détectés chaque année.

UN APPEL AUX DONS POUR PROTÉGER LE CANAL DU MIDI

Construit par Pierre-Paul Riquet il y a plus de 350 ans, ce trésor architectural traverse les régions et les siècles. Inscrit au patrimoine mondial de l’UNESCO en 1996, le canal du Midi, qui relie Toulouse à la mer Méditerranée, abrite également un patrimoine végétal garant de l’équilibre de la biodiversité locale. Chaque année, des milliers de visiteurs viennent découvrir le cours d’eau et ses 350 ouvrages d’art. Pour protéger le canal du Midi, la replantation des arbres est une nécessité. Depuis sa création, la Mission Mécénat de VNF a récolté 7 millions d’euros qui ont permis de financer une partie du vaste projet de replantation. 3000 € par arbre sont nécessaires et comprennent l’abattage, la replantation d’une nouvelle essence, la rénovation des berges, la pose de nichoir et l’entretien de l’arbre pendant 3 ans. Aujourd’hui, la Mission Mécénat de VNF lance un nouvel appel national aux dons et l’établissement s’est fixé comme objectif la replantation de 2000 arbres durant l’hiver 2020- 2021.

UNE MOBILISATION DES ENTREPRISES ET DES PARTICULIERS INDISPENSABLE

Chaque année, depuis la création de la Mission Mécénat de VNF fin 2013, de plus en plus de sociétés et de particuliers s’engagent pour la replantation du canal du Midi, véritable lien qui unit toute l’Occitanie. Leur soutien à la sauvegarde de ce patrimoine régional reflète leur attachement profond à un territoire et à la préservation de l’environnement ainsi qu’une volonté sans failles de transmettre ce bien inestimable aux générations futures. « Hélas, la crise sanitaire mondiale que nous connaissons et la crise économique qui se profile entraînent un certain recul des dons et nous devons redoubler d’inventivité et de créativité pour mettre en place des partenariats originaux et solidaires, en l’absence notamment de la possibilité d’organiser des événements de collecte en présentiel. » déclare Laurent Adnet, chef de la Mission Mécénat de VNF. « Depuis la création de la Mission Mécénat nous comptabilisons 14 000 donateurs individuels. En 2020, 61 entreprises se sont mobilisées aux côtés de la Mission Mécénat de VNF pour la sauvegarde de ce patrimoine historique et de la biodiversité locale. Un total de 7 millions de dons a déjà été collecté depuis 7 ans. Merci à eux d’être aux côtés de Voies navigables de France pour la protection du patrimoine fluvial français. »

Recensant sur une vingtaine de pages l’étonnante diversité des sites nature et du patrimoine columérin, ce livret invite à découvrir la ville avec un autre regard. Pour en prendre la pleine mesure, il propose deux circuits de promenade au fil des différents points d’intérêt de la cité. Espaces verdoyants mêlés à l’urbain, édifices surprenants, témoignages de l’Histoire, les sites sont nombreux et variés. Même les columerins les plus aguerris peuvent être surpris de découvrir des facettes de la ville qu’ils ignoraient.

La Grande Boucle s’étend sur 15.8km et se parcours en 3h30 à pied ou 1h à vélo. À découvrir entre autres, le site nature de l’Aussonnelle, le Pigeonnier du Perget ou encore le château du Cabirol.

Son homologue réduit, la Petite Boucle, s’étend sur 2.5km seulement pour un temps de parcours estimé à 45min à pied (15 à vélo). Comme quoi, il ne faut pas bien longtemps pour en prendre plein les yeux.

L’ensemble du guide est à retrouver en cliquant ici

Partout en France ce weekend, vous êtes invités à découvrir le patrimoine du notre si beau Pays. Par chez nous, il se traduit par l’ouverture exclusive au public du Centre horticole ainsi que des coulisses du Pavillon blanc Henri-Molina. En voici le programme

Samedi 19 septembre

14h et 15h : visites du Pavillon blanc Henri-Molina

Ouvert au public il y a bientôt 10 ans, le Pavillon blanc Henri-Molina fait aujourd’hui partie de notre patrimoine communal. Découvrez l’histoire de la construction de ce bâtiment, conçu par l’architecte Rudy Ricciotti :  son fonctionnement, ses réserves ainsi que les collections du Centre d’art). Groupe de 10 personnes maximum.

16h : Rencontre conférence avec Christian Lhopital autour de l’expositionMéandres

Le Centre d’Art accueille l’artiste Christian Lhopital  et ses dessin fluides, qui redéfinissent l’identité des lieux et invitent à la rêverie.

17h Inauguration de l’exposition Méandres

Dimanche 20 septembre

De 9h à 15h : Visites du Centre horticole

Par groupe de 15 personnes, vous pourrez visiter la serre municipale. Un atelier de semis est prévu pour les enfants.

14h et 15h : visites du Pavillon blanc Henri-Molina

Ouvert au public il y a bientôt 10 ans, le Pavillon blanc Henri-Molina fait aujourd’hui partie de notre patrimoine communal. Découvrez l’histoire de la construction de ce bâtiment, conçu par l’architecte Rudy Ricciotti :  son fonctionnement, ses réserves ainsi que les collections du Centre d’art). Groupe de 10 personnes maximum.

Situation sanitaire oblige, l’inscription est obligatoire jusqu’à ce soir 17h en cliquant ici pour la visite du Pavillon Blanc et ici pour la visite du centre horticole.
Inscriptions possibles également par téléphone au 05 61 15 24 42

NB : le port du masque est obligatoire

Les 19 et 20 septembre 2020, les 37e Journées Européennes du Patrimoine mettent en lumière les trésors cachés des plus beaux et mystérieux monuments.

À cette occasion, La forêt de Bouconne ouvre en grand les portes de sa tour télégraphe Chappe au public, le dimanche 20 septembre 2020 à 10h et à 14h ! Venez profiter d’une visite guidée avec démonstration de l’ingénieux système de communication de télégraphe aérien mis au point par Claude Chappe en 1793. Ancêtre de notre téléphone portable actuel, cet édifice est inscrit aux Monuments Historiques.

La Base de Loisirs propose aussi aux amoureux de la nature de partir à la découverte de l’environnement forestier en cheminant le sentier d’écologie en compagnie d’un guide. Cette visite est programmée à 11h00 !

Un rendez-vous à savourer en famille !

Évènement gratuit, plus d’infos sur www.bouconne.fr
Inscriptions au 05 61 85 40 10