[ dossier ] “ Le bio s’achète dans des magasins spécialisés ”

  Ce temps est révolu… Aujourd’hui, en plus des magasins bio et des marchés, tous les supermarchés ont au minimum un rayon bio et commercialisent même, leur propre marque (Bio Village, bio U, Carrefour Agir Bio, Si bon si bio… Continue Reading

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[ dossier ] La vérité sur le bio… les produits sont-ils vraiment meilleurs ?

  Dans une revue scientifique sur l’étude nutritionnelle du bio, à laquelle a collaboré l’INRA, la mise en évidence de différences nutritionnellement bénéfiques, avec plus de polyphénols et surtout moins de métaux lourds et de résidus de pesticides dans les productions… Continue Reading

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[ dossier ] “ Les produits biologiques ne sont pas vraiment écologiques ”

Oui et non, tout dépendra de votre engagement. Le bio, ce n’est effectivement pas qu’une question de fabrication, de technique de culture ou d’élevage ou de composition.  Le bio, c’est aussi une manière de mieux consommer. Les produits biologiques seront écologiques si vous… Continue Reading

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[ dossier ] “ Acheter bio, c’est plus cher ”

  Idée reçue la plus tenace : le bio coûte trop cher ! Vrai, il y a 10 ans, mais avec la demande actuelle, le bio est vraiment devenu accessible. La rédaction a donc voulu en avoir le cœur net : 15… Continue Reading

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[ dossier ] Voir la vie en BIOtiful !

C’est indéniable, la consommation de produits bio n’a jamais été aussi élevée en France qu’à l’heure actuelle. Vouloir préserver l’environnement semble une bonne idée d’avenir. Dire que les pesticides et autres produits chimiques sont dangereux pour la santé semble aujourd’hui,… Continue Reading

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[ Environnement ] La Galleria Mellonella, une larve qui digère le plastique.

Un peu par hasard, Federica Bertocchini, chercheuse au Centre Espagnol de la recherche nationale (CSIC), a fait une découverte qui devrait nous aider à dépolluer la nature dans les années à venir. Apicultrice amatrice, elle observait des larves parasitaires de… Continue Reading

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[ Environnement ] 2017 a commencé sous le signe de l’environnement.

Une vingtaine de mesures environnementales entrent en vigueur dès ce mois de janvier. Pesticides, pollution atmosphérique, sacs plastiques, bonus électrique, etc. vont ainsi s’appliquer au fur et à mesure de l’année, impactant votre quotidien. Parmi les nouveautés les plus importantes… Continue Reading

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[ Société ] Et si vous vous lanciez un nouveau défi, bon pour votre porte-monnaie et l’environnement ?

Fermer le robinet lorsqu’on se brosse les dents, dégivrer régulièrement les réfrigérateurs et congélateurs, mettre un couvercle sur les casseroles quand on cuisine, fermer les volets quand la nuit tombe en hiver, éteindre les lumières quand on sort d’une pièce…… Continue Reading

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[ Jardin ] Moustiques tigres, pas de recette magique pour les éviter mais des réflexes simples à adopter.

Depuis 2013, notre département fait officiellement parti de ceux qui ont été colonisés par le fameux moustique tigre, celui qui ne laisse pas les boutons qu’on connait mais des espèces de plaques étranges… Le moustique tigre est encore plus petit… Continue Reading

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