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[Découverte] Le M.E.A.T. Lance sa salle de séminaires

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Ouvert il y a peu, le M.E.A.T. innovait déjà en août dernier avec la création de son Resto du Boucher. Visiblement pas rassasié, l’établissement propose une nouvelle branche avec sa salle de séminaire.

Situé à l’étage de l’établissement, cet espace de réception se veut à la fois professionnel et gourmand. Il opte pour cela pour des tables modulables à accorder en fonction du nombre de personnes présentes, d’un dispositif audio et vidéo pour la projection de documents et évidement pour une prestation culinaire qui fait toute la différence.

Au grès de différentes formules jouant sur le moment de la journée (petit déjeuner, repas ou dîner), la salle de séminaire du M.E.A.T. Peut également verser dans le sur mesure en fonction de vos doléances : dégustations de viandes, fromages, charcuteries, vins…
Il est également possible d’opter pour des plats à la carte, notamment cassoulet, paella et autres tajines.

Côté tarifs, la salle de séminaire du M.E.A.T. démarre à 50€/personne.

Les réservations sont déjà ouvertes, notamment pour les traditionnels repas de fin d’année.

Si les dispositifs du genre ne manquent pas sur la zone, la salle de séminaire du M.E.A.T. Se démarque clairement par la qualité de ses produits. Avec un établissement plein de bonnes choses juste en dessous, il ouvre la porte à des réunions d’entreprise ou privées où l’on vient avec plaisir. Sans donner de noms, de grandes entreprises du secteur ont déjà verrouillé des créneaux pour cette fin 2023…

Salle de séminaire du M.E.A.T.
Du mardi au samedi 8h-20h
2, rue Emile Dewoitine CORNEBARRIEU
Réservations au 05 63 93 34 16

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[Dossier] Choisis ton sport près de chez toi : ABB Cornebarrieu Basket

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Envie de devenir le futur Tony Parker ou la nouvelle Iliana Rupert? Depuis la création de l’ABB Cornebarrieu, le club s’impose comme un lieu de rencontre, d’apprentissage et d’épanouissement pour les amateurs de ce sport passionnant. Avec une ambiance chaleureuse et un engagement sans faille, l’association a réussi à attirer les joueurs de tous âges et tous niveaux, faisant ainsi pourvoir le basket dans la région. Le 11 juin dernier, l’équipe féminine RF2 a été promue championne Occitanie!

www.abbcornebarrieu.fr
bureau.abbc@gmail.com
Tel : 06 09 64 74 10

Un article de Pauline Lhuillier

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[Bio] Biocoop de Cornebarrieu : Une rentrée pleine de saveurs !

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En cette rentrée de septembre, qui pour beaucoup signe la fin des vacances et a, pour d’autres, le doux goût du renouveau, Biocoop se charge de vous faire redécouvrir le goût du bon, de l’authentique ! Sandrine, responsable du magasin Biocoop Cornebarrieu, nous partage ses conseils et astuces pour une rentrée savoureuse.

Afin de profiter au maximum des saveurs naturelles et des nutriments de nos assiettes, Biocoop a revu les recettes de ses produits et a notamment supprimé les additifs. « Les clients peuvent le constater en lisant la liste des ingrédients : les compositions sont simplifiées, mais l’apparence et le goût restent les mêmes ! » affirme Sandrine. De quoi faire le bonheur des plus petits qui retrouveront à l’heure du goûter dans leurs cartables, les classiques de notre enfance : petits beurres natures ou nappés au chocolat, cookies, cake et autres gourmandises, le tout, sans sucre caché !

Pour les plus grands, exit l’ultra transformé et rendez-vous en cuisine, paré d’un tablier pour préparer des recettes naturelles et redécouvrir le goût authentique des aliments ! Depuis 2022, Biocoop a supprimé le sel nitrité de ses produits alors n’hésitez pas à aller faire un tour au rayon charcuterie et boucherie pour compléter votre panier et réaliser des petits plats maison. De nombreuses recettes originales venues des quatre coins du globe sont d’ailleurs disponibles à l’entrée du magasin. « Ce sont souvent des recettes simples qui aident à cuisiner et qui permettent de découvrir des goûts différents, avec des associations assez surprenantes auxquelles on n’aurait pas forcément pensé. J’ai ainsi découvert la poudre d’algues, que je recommande de tester dans une quiche au thon, un délice ! » complète Sandrine. Des options variées sont proposées, qui conviendront aux différents régimes alimentaires, notamment végétarien.

Pour plus de fraîcheur avec un été qui joue les prolongations, rendez-vous sur les étals de fruits et légumes avec encore de délicieuses tomates anciennes et la star de cette rentrée : le raisin. Pour celles et ceux qui souhaiteraient le consommer en cure, rapprochez-vous des équipes en magasin pour obtenir des renseignements et confectionner une cagette variée.

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[Saveurs] Le Resto du Boucher par le M.E.A.T.

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Quelques semaines seulement après son démarrage  le M.E.A.T. (Marché Entre Amis Toulousains) à Cornebarrieu apporte déjà de la nouveauté avec l’ouverture en son sein d’un restaurant. Son nom : Le Resto du Boucher.

C’est entre les étals et vitrines que se dressent désormais une quarantaine de couverts, une partie d’entre eux a même investi le désormais bien connu comptoir noir où se reflètent les lumières carrées de l’établissement. L’élégance du cadre et les bons produits que l’on y trouve mettent tout de suite dans l’ambiance.

Une fois attablé, la carte est simple et ingénieuse. Vous avez en effet à disposition un buffet d’entrées et de desserts à volonté pour accompagner les plats à la carte et/ou les suggestions du jour. Il est également possible de s’en passer mais au regard de la diversité et de la richesse des vitrines, ce serait passer à côté de belles choses. Comprenant une partie du rayon traiteur du M.E.A.T., le buffet d’entrées permet de de faire une idée de ce que l’établissement propose à la vente. Une excellente façon de découvrir à volonté…

Comme le M.E.A.T., c’est aussi une très bonne boucherie proposée par la Maison Sabathé, le Resto Du Boucher propose des viandes cuites au feu de bois. Imaginez le tableau : vendredi midi, les copains du bureau, une bonne viande à la cuisson parfaitement maîtrisée…ne manque plus qu’un joli vin pour accompagner le tout (avec modération). Ça tombe bien, le M.E.A.T. C’est aussi une solide cave de bouteilles que l’on peut choisir pour partager à table.

Très bientôt, l’établissement promet des plats à l’ancienne dans l’esprit brasserie que l’on se fera un plaisir de découvrir en ayant pris soin de réserver au préalable, condition sine qua non pour pouvoir y manger.

Qu’est ce qu’on retient alors de ce Resto Du Boucher ?

Avant tout un sentiment d’aisance, de confort ; on s’y sent bien dès les premiers instants à table. Il rappelle en bien des points les restaurants dans les halles et marchés anciens où toute l’activité environnante participe au charme et à la simplicité du lieu. Copieux, on y mange largement à sa faim avec des produits d’une qualité difficile de surclasser. Le buffet d’entrées, tout comme celui de desserts, est ultra varié. Mention spéciale pour les œufs mimosa qui valent à eux seuls le déplacement.

Si la réservation est obligatoire dans ce Resto Du Boucher, c’est parce qu’on se l’arrache déjà. Sans conteste LA nouvelle adresse à découvrir sur l’Ouest Toulousain.

Le Resto Du Boucher
Service de 11h30 à 15h
Du mardi au samedi
2, rue Emile Dewoitine CORNEBARRIEU
Réservations au 05 63 93 34 16

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[Nouveau] Le M.E.A.T. présente le Resto du Boucher

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Quelques semaines seulement après son ouverture (article sur le sujet en cliquant ici) , le M.E.A.T. à Cornebarrieu apporte déjà de la nouveauté avec l’ouverture en son sein d’un espace restauration. Son nom : Le Resto du Boucher.

Grande nouveauté pour le M.E.A.T. après quelques semaines d’ouverture : Le Resto du Boucher vous accueillera dans son espace convivial à partir du 22 août.

Ce sera pour vous l’occasion de découvrir une large sélection des produits du M.E.A.T, de la boucherie à la pâtisserie. Côté plats, la part belle sera faite aux viandes qui ont fait la réputation de la Maison Sabathé : entrecôte, magret de canard, côtes d’agneau, brochettes, poulet fermier, etc …

Vous aurez le choix entre la carte, les suggestions ou les 2 formules : Buffet d’entrées / Plat/ Café/ 1 Verre de vin ou Plat / Buffet de desserts / Café / 1 verre de vin.

Formule tout compris : 28€ – Service de 11h30 à 15h
Réservations au 05 63 93 34 16

M.E.A.T. Marché Entre Amis Toulousains
Du mardi au samedi de 8h30 à 20h
Le dimanche de 8h30 à 13h
2, rue Emile Dewoitine CORNEBARRIEU
0614602903

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[Saveurs] Le MEAT lance sa carte d’été

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Ayant déjà trouvé son public, Le Marché Entre Amis Toulousains lance sa carte d’été spécial grillades. Une sélection de produits locaux sous le signe du partage. Issues de la maison Sabathé, les viandes proposées par le MEAT sont reconnues pour leur qualité.

Sur un triple dépliant, la sélection spécial grillades du MEAT démarre avec des planches apéro. Définies par le nombre de convives, elles se changent en hybride charcuterie/fromage si besoin avec des produits venus de Chez Xavier. Oui ici on ne fait que dans le quali.

S’enchaine la pièce maitresse, à savoir les grillades. On y trouve différents lots selon les types de viandes, des classiques et du pas banal. Mention spéciale aux brochettes et aux marinés qui donnent tous envie. Le plus dur sera de choisir. Point commun pour toutes ces pièces, des prix très concurrentiels…

Nouveau : formule grillade le midi
C’est LA nouveauté : le MEAT propose une formule grillade sur place tous les midis. Charcuterie + grillade + vin + café ou grillade + fromage + vin + café, du simple et efficace bien comme on l’aime. Avec ou sans réservation (mais on vous conseille fortement de la prendre), cette nouvelle table n’a pas fini de faire parler d’elle.

On retrouve ensuite les viandes maturées, issues de l’interminable vitrine de l’établissement. Pour les amateurs, très difficile de trouver plus vaste choix.

Enfin, le coin traiteur n’est lui aussi pas en reste. Lasagnes, confit, poulet roti, les références ne manquent pas. Sur commande et à partir de 6 personnes, des plats comme un cassoulet maison, garbure ou encore paella sont au menu.

Alors on en retire quoi de cette carte d’été du MEAT? Un choix méga vaste, des produits de chez nous et des prix qui donnent le sourire. Vous voulez réussir votre soirée barbecue? Ne cherchez pas, c’est ici que ça se passe.

MEAT Marché Entre Amis Toulousains
Du mardi au samedi de 8h30 à 20h
Le dimanche de 8h30 à 13h
2, rue Emile Dewoitine CORNEBARRIEU
0614602903

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[Soldes] Dernière semaine chez Last Concept

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Ouvert en mai dernier (voir notre article à ce sujet en cliquant ici), Last Concept Cornebarrieu est un concept store mêlant déco, prêt à porter et sneakers. En fil conducteur, une sélection rigoureuse de produits qu’on ne trouve pas forcément partout. Et comme une bonne nouvelle ne vient jamais seule, sachez que vous avez encore une semaine pour profiter des soldes avec des conditions encore plus avantageuses.

Que ce soit sur le prêt à porter (avec la marque Corleone homme/femme), les sneakers (représentés par SMR) ou encore la déco, Last Concept y va à coups de -30% sur une large sélection. Mieux, pour cette dernière semaine, pour 3 articles achetés, bénéficiez de -10% de réduction supplémentaires. Comme la boutique a ouvert il y a peu, aucun risque d’y trouver des fins de stocks trainés depuis des années. Ici, ce n’est que de l’actuel qui vous attend…

Last Concept
2 Rue Émile Dewoitine, Cornebarrieu
0565598201
Fb/Insa : @last.concept

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[Guinguettes, bodégas et terrasses] Chez Granny

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En apparence sage établissement mêlant restaurant et boulangerie, Chez Granny cache l’une des plus belles terrasses du coin. Dans un vaste jardin cerclé d’arbres, différents espaces faits de tables hautes, salons en palettes et autre mange debout forment un spot tout à fait charmant à l’ombre des pins. Une fois le soir venu, il est éclairé d’une multitude de guirlandes lumineuses. Inspirant instantanément la détente, Chez Granny se démarque également par la qualité de ses productions, faites uniquement de produits frais, de saison et locaux. Quand on mélange que des bons éléments, le résultat est forcément à la hauteur…

Chez Granny
68 Rte de Seilh, 31700 Cornebarrieu
05 67 11 62 20
https://chezgranny.com/
Fb : @CHEZGRANNY
Insta : @chez_granny

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[Guinguettes, bodégas et terrasses] Crep’Chignon

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S’il est bien un restaurant pour lequel on attend l’été, c’est bien celui-ci. Avec un immense jardin (mais genre immense) parsemé de tables et parasols, Crep’Chignon est un choix avisé pour vos soirées d’été. Mention spéciale au bar d’été abrité sous un patio et ses tonneaux en guise de mange debout. Manger, parlons en justement. Malgré son nom, l’établissement ne donne pas que dans les crêpes. Tapas et grignotages sont bien présents pour les afterworks et soirées. Pas avare sur les lampions, l’établissement dispose même d’un terrain de pétanque. Taillé pour les longues soirées entre amis, Crep’Chignon est une solide référence.

Crep’Chignon
15 rue de la poste, Cornebarrieu
05 34 52 11 69
www.crepchignon.com
Fb/Insta: @CrepChignon

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[Ouverture] Last Concept : concept store chic

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L’effervescence est de mise zone Dewoitine. Après l’ouverture du salon de coiffure Gentelemen’s Concept et du MEAT, c’est au tour d’une très belle enseigne de lever le rideau : Last Concept.

Concept store débordant d’élégance, Last Concept est née de la collaboration entre Stéphanie et Laure, toutes deux amies mais également passionnées de belles pièces. Que ce soit dans le monde du prêt à porter, de l’accessoire, des bijoux ou de la décoration, les deux Femmes n’ont pas leur pareil pour sélectionner les beaux produits. Ainsi, quels que soient les univers concernés, on retrouve la même finesse dans les morceaux choisis. Ce que vous trouverez sur les 100m2 de l’établissement est tout simplement la récolte de leurs méticuleuses sélections.

Exception faite des marques de vêtements Corleone (pour femme et pour homme) et SMR en chaussures, ne cherchez pas de griffe connue chez Last Concept. L’idée est justement de vous faire découvrir des éléments confidentiels et rares que vous ne trouverez pas ailleurs. Dans un style très balinais, l’atmosphère élégante du magasin est propice à la recherche. Cette dernière s’annonce perpétuelle dans la mesure ou Stéphanie et Laure visent à avoir un magasin en renouveau permanent. Espacez vos visite d’une paire de semaines pour vous assurer de trouver de nouvelles merveilles.

À qui s’adresse Last Concept ? Sans conteste à une clientèle au bec fin qui cherche une source stable et abondante de pièces qui font mouche. Parallèlement, elle parlera aussi à celles et ceux qui doutent de leurs goûts (notamment quand vient l’heure de faire un cadeau). Les pannes d’inspiration seront facilement balayées par Stéphanie et Laure.

Ouvert depuis le 24 mai, Last Concept sera inauguré le 14 juin lors d’un événement commun avec les voisins MEAT et Gentelemen’s Concept. Il sera ouvert du mardi au samedi avec ce dernier jour en continu entre midi et deux.

Last Concept
2 Rue Émile Dewoitine, Cornebarrieu
0565598201
Fb/Insa : @last.concept

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